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5/7/2019 1 GRUPOS PROTETORES DE ALDEÍDOS, CETONAS E AMINAS Prof. Augusto Aleluia ALDEÍDOS E CETONAS • Estrutura 5/7/2019 2 ALDEÍDOS E CETONAS • Propriedades físicas 1. Carbonila polar: P.E. mais elevados que os CH de mesmo peso molecular. Contudo, os P.E. de aldeídos e cetonas são menores que os álcoois correspondentes devido às ligações de H serem mais fortes nos álcoois. 2. Solubilidade em água (também devido à carbonila). 3. Aumento de carbono leva a diminuição da solubilidade. • Obtenção de aldeídos: Oxidação de álcoois: ALDEÍDOS E CETONAS 5/7/2019 3 ALDEÍDOS E CETONAS • Obtenção de cetonas: Oxidação de álcoois secundários: ALDEÍDOS E CETONAS • Reação característica de aldeídos e cetonas: adição nucleofílica à carbonila (C = O). 5/7/2019 4 ALDEÍDOS E CETONAS • Em geral os aldeídos são mais reativos que as cetonas. Tanto fatores estéricos como eletrônicos favorecem os aldeídos. • Nas cetonas, os dois substituintes alquílicos provocam um maior impedimento estérico. • O carbono carbonílico do aldeído é mais positivo, e, por isso, mais reativo. • Formação de Hemiacetais: Dissolvendo-se um aldeído ou uma cetona em um álcool, estabelece-se lentamente um equilíbrio entre estes dois compostos e um novo composto chamado hemiacetal. O hemiacetal é o produto da adição nucleofílica do oxigênio do álcool ao átomo de carbono da carbonila do aldeído ou cetona. ALDEÍDOS E CETONAS 5/7/2019 5 ALDEÍDOS E CETONAS • Hemiacetais: geralmente, os hemiacetais de cadeia aberta são instáveis para serem isolados. Os cíclicos de 5 ou 6 membros são mais estáveis ALDEÍDOS E CETONAS • Acetais: quando o hemiacetal formado reage com um segundo mol de álcool, ocorre a formação de um acetal. 5/7/2019 6 ALDEÍDOS E CETONAS • Acetais: são os mais utilizados como grupos de proteção. São estáveis em soluções básicas. • São hidrolisados em soluções ácidas, ou seja, a remoção do grupo protetor ocorre através de hidrólise ácida. NÃO ESQUECER: GRUPOS PROTETORES SÃO FERRAMENTAS ESTRATÉGICAS PARA SÍNTESE 5/7/2019 7 AMINAS AMINAS • Propriedades físico-químicas: 1. Moderadamente polares; 2. P.E. mais altos que alcanos, mas geralmente menores que álcoois de mesmo peso molecular; 3. Aminas primárias e secundárias podem formar fortes ligações de H entre si e com a água; 4. Aminas terciárias só podem formar ligações de H com a água ou outros solventes polares hidroxilados. 5. Características básicas 5/7/2019 8 AMINAS • Obtenção de aminas: Reações de substituição nucleofílica: alquilação de amônia. 5/7/2019 9 AMINAS • Obtenção de aminas: Aminação redutiva de aldeídos e cetonas. AMINAS • Reações importantes das aminas: 5/7/2019 10 AMINAS • Reações importantes das aminas: A CARACTERÍSTICA DAS AMINAS QUE FUNDAMENTA TODAS ESSAS REAÇÕES E QUE FORMA UMA BASE PARA A COMPREENSÃO DA MAIOR PARTE DA QUÍMICA DAS AMINAS É A CAPACIDADE DO NITROGÊNIO DE COMPARTILHAR UM PAR DE ELÉTRONS 5/7/2019 11 PROTEÇÃO: CONVERSÃO PARA AMIDA 5/7/2019 12 O que está acontecendo? O que está acontecendo? 5/7/2019 13 EXERCÍCIOS 1. Compare as propriedades físicas de aldeídos e cetonas com as propriedades das aminas. 2. Qual a principal reação característica de aldeídos e cetonas? Escreva uma equação química resumida. 3. Explique o que são hemiacetais e acetais. 4. Como proteger aldeídos e cetonas em uma síntese? Explique com reações químicas. 5. Quais as principais reações químicas que as aminas podem sofrer? Por que essas reações ocorrem? 6. Explique a proteção de aminas através de carbamatos e conversão para amidas.
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