2 AVALIANDO DUDA

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Disc.: FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA I   
	Aluno(a): MARIA EDUARDA ABREU SILVA
	Matríc.: 201701314101
	Acertos: 0,5 de 0,5
	07/04/2019 (Finaliz.)
	
	
	1a Questão (Ref.:201702117493)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A Terapia de Nutrição Enteral consiste em um conjunto de procedimentos terapêuticos empregados para manutenção ou recuperação do estado nutricional por meio de nutrição enteral. A respeito deste tipo de nutrição, assinale a opção correta.
		
	
	A nutrição enteral é um procedimento complexo, mais caro que a nutrição parenteral e com índices maiores de complicações.
	
	A nutrição enteral, independentemente da situação clínica e do diagnóstico, sempre atinge 100% das necessidades calóricas estimadas, sendo desnecessário suplementar nutrição parenteral.
	 
	Ofertar nutrientes pela via enteral colabora para a manutenção da arquitetura e da microbiota intestinal e modula o sistema imunológico intestinal.
	
	Devido à sua importância e relevância, a nutrição enteral deve sempre ser prescrita, mesmo com o trato gastrintestinal não íntegro, como nas fístulas intestinais de alto débito.
	
	A nutrição enteral somente deve ser administrada com a extremidade da sonda nasoenteral localizada no jejuno, pois a localização da sonda em posição gástrica não é mais utilizada.
	Respondido em 07/04/2019 14:06:37
	
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	2a Questão (Ref.:201701452509)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	O binômio tempo x temperatura também deve ser controlado no momento da administração da dieta enteral. A administração da nutrição enteral deverá ser planejada de uma maneira tal que cada frasco contendo a dieta enteral manipulada não fique exposto por mais do que:
		
	
	10-12 horas
	
	12-16 horas
	
	1-2 horas
	
	18-24 horas
	 
	4-6 horas
	Respondido em 07/04/2019 14:08:35
	
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	3a Questão (Ref.:201701601468)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A triagem nutricional é o processo de identificação das características associadas com problemas nutricionais ou dietéticos, com o objetivo de identificar indivíduos desnutridos ou em risco de desnutrição. Um dos tipos de triagem é a Avaliação Subjetiva Global (ASG) que inclui, dentre outros, os seguintes itens:
		
	
	Exame físico e recordatório de 24 horas.
	
	Capacidade funcional e registro de consumo alimentar.
	
	Presença de sintomas gastrointestinais e IMC.
	
	Alteração na ingestão alimentar e avaliação bioquímica.
	 
	Alteração poderal e exame físico.
	Respondido em 07/04/2019 14:09:49
	
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	4a Questão (Ref.:201701455933)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Um paciente P.L., 66 anos, sexo masculino, peso atual de 53 Kg e estatura de 1,50 m. Nestas condições, determine, respectivamente, o seu aporte calórico; protéico e a velocidade de infusão da dieta deste paciente. Considerar a administração contínua com descanso fisiológico em 4 etapas de 4 horas e dieta enteral com densidade calórica=1.
		
	
	1855 calorias; 53 g/ dia; 116 mL/ h
	
	1855 calorias; 63,6 g/ dia; 99 mL/ h
	
	1590 calorias; 63,6 g/ dia; 116 mL/ h
 
	
	1855 calorias; 53 g/ dia; 99 mL/ h
 
	 
	1590 calorias; 53 g/ dia; 99 mL/ h
 
	Respondido em 07/04/2019 14:12:08
	
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	5a Questão (Ref.:201701452435)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Disfagia é a dificuldade de deglutição, manifestação clínica comumente relacionada às doenças neurológicas e/ ou às doenças do sistema gastrointestinal superior. A dietoterapia para pacientes com disfagia preocupa-se em:
		
	 
	Todas as afirmativas anteriores estão corretas.
	
	Optar por alimentos que evitem o refluxo gastroesofágico. Deve-se excluir: álcool, alimentos xantinados (café puro, chá preto, mate, guaraná em pó, chocolate), menta, hortelã, pimenta, refrigerantes e alimentos gordurosos. Evitar temperaturas extremas.
	
	Prevenir aspiração e sufocação; Facilitar uma alimentação e deglutição segura e independente; Melhorar e/ou manter o estado nutricional e a hidratação.
	
	Adaptar a consistência da dieta, de forma segura e de acordo com as necessidades nutricionais. A utilização de um produto especializado modificador de consistência (espessante) é frequente.
	
	Orientar com relação à postura na ocasião da refeição e no período pós-prandial.