Relatório Química Orgânica Determinação do teor de álcool na gasolina

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NALDSON LIMA DOS ANJOS
QUÍMICA ORGÂNICA
Aracaju – Sergipe
2019
NALDSON LIMA DOS ANJOS
QUÍMICA ORGÂNICA
DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁLCOOL NA GASOLINA
Relatório de aula prática de determinação do teor álcool na gasolina , pelo Professor Ítalo José A. Moreira, na disciplina de Química Orgânica, no curso de Farmácia 5º período, com requisito de nota complementar da 1ª avaliação. 
Aracaju – Sergipe
2019
Determinação do teor de álcool na gasolina
Introdução
De acordo com a resolução do Conselho Interministerial do Açúcar e do Álcool (Cima), o teor de álcool permitido na gasolina é de 27%. Caso a quantidade de álcool não esteja dentro desse patamar, temos um combustível adulterado, o que pode trazer danos mecânicos ao veículo com o tempo.
2. Objetivo
Este é um experimento prático para determinar a quantidade de álcool presente na gasolina.
3. Materiais e Métodos
3.1. Vidrarias:
01 Béquer de 100ml
01 proveta de 100ml
01 proveta de 50ml
01 vidro de relógio 
01 pipeta graduada
3.2. Reagentes e soluções
50ml de solução de NaCl a 10% p/V
50ml Gasolina
3.3. Acessórios
Balança contadora de precisão
Pera de borracha
Papel Toalha
4. Desenvolvimento
	Pesamos 5g de cloreto de sódio (NaCl) (Figura 1) e adicionamos no béquer, após isso, adicionamos água aos poucos no béquer com o NaCl até o volume de 20ml (Figura 2), depois colocamos a mistura na proveta de 50ml e adicionamos mais água, misturando até chegar ao final do volume de 50ml.
	Na proveta de 100ml adicionamos gasolina (50ml), medida com pipeta graduada, após isso, adicionamos toda a mistura de NaCl no interior da mesma, tampamos e agitamos a mistura vagarosamente.
	Próximo passo foi aguardar 15 minutos, e observamos a representação do conteúdo da proveta após o repouso (Figura 3).
	
5. Resultados e conclusão
A água é uma substância polar, e cloreto de sódio (NaCl) também é polar. Assim, quando as duas substância são misturadas, o NaCl dissolve-se totalmente na água, formando uma mistura homogênea e bastante polarizada.
A gasolina é uma substância apolar, e o etanol apresenta uma parte de sua molécula apolar e outra polar. Contudo, o álcool dissolve-se na gasolina. Assim, a mistura gasolina e etanol também é homogênea.
Quando colocamos na mesma proveta as duas misturas homogêneas, o etanol, que apresenta uma região polar em sua molécula, automaticamente passa a interagir com a mistura de água e NaCl, dissolvendo-se nela. Com isso, a gasolina é separada do etanol.
Com o tempo de repouso, a gasolina desloca-se para cima da mistura de água, NaCl e etanol por ser menos densa.
Com isso, foi determinado o teor de etanol na gasolina analisada, tendo seus dados descritos abaixo.
Quantidades utilizadas no inicio do experimento:
50 ml Gasolina
50 ml Solução de NaCl a 10%
Quantidades ao final do experimento:
35 ml de Gasolina
65 ml de solução de NaCl + álcool (etanol)
(Figura 4)
	Assim, concluímos que a gasolina tinha 15ml de álcool dissolvido. Após calculados a porcentagem álcool presente na gasolina, constatamos 30%, sendo assim, concluímos q o combustível usado neste experimento está adulterado de acordo com a resolução que permite somente o limite de 27%.
6. Anexos
Figura 3
Figura 2
Figura 1
Figura 4
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÂFICAS
MANUAL DA QUÍMICA. Solubilidade.
Disponível em: http://manualdaquimica.uol.com.br/fisico-quimica/solubiLidade.html. Acesso em: 27 de março de 2019.
FCIÊNCIAS. Miscível ou Imiscível? | Laboratório Online. Dezembro de 2015. 
Disponível em: http://www.fciencias.com/2015/12/03/miscivel-ou-imiscivel-laboratorio-online/. Acesso em: 27 de março de 2019.