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Controle de Microrganismos e Métodos de Esterilização

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RESPONDA: 
I. É possível o médico eliminar todos os microrganismos das mãos antes de 
fazer uma cirurgia? Justifique a sua resposta e diferencie Assepsia, 
Esterilização e Descontaminação. Dê exemplo de cada um. (Máx. 15 linhas) 
(2,0) 
Marque a resposta correta: 
1. A ordem crescente de resistências de formas de vida aos métodos de 
controle de microrganismos são: 
a. Esporos bacterianos, Mycobactérias, bactérias vegetativas e vírus lipídicos; 
b. Bactérias vegetativas, vírus lipídicos, Mycobactérias e Esporos bacterianos; 
c. Vírus lipídicos, Bactérias vegetativas, Mycobactérias e Esporos bacterianos 
d. Vírus lipídicos, Mycobactérias, Bactérias vegetativas Esporos bacterianos 
 
2. São os possíveis modos de ação dos agentes antimicrobianos: 
a. Especificidade de ação/lesão da parede celular/ largo espectro 
b. Desnaturação de proteína/ toxicidade seletiva/ seletividade 
c. Inibição da ação enzimática/ especificidade de ação/ seletividade 
d. Inibição da ação enzimática/ desnaturação da proteína/ lesão da parede celular 
 
3. São métodos físicos utilizados no controle de microrganismos: 
a. Autoclave, radiação, ultrassom, peroxigênios 
b. Incineração, álcool, cloro, filtração 
c. Incineração, ultrassom, filtração 
d. Ultrassom, autoclave, glutaraldeído 
 
4. Qual dos seguintes processos NÃO mata endósporo? 
a. Autoclavação 
b. Incineração 
c. Esterilização em ar quente 
d. Pasteurização 
 
5. Uma bactéria encapsulada pode ser virulenta porque sua cápsula: 
a. É uma endotoxina 
b. Resiste à fagocitose 
c. Destrói os tecidos do hospedeiro 
d. Não tem efeito, pois muito patógenos não têm cápsulas, e as cápsulas não 
contribuem para a virulência 
 
6. Esterilização de material termolábil: Marque a resposta CORRETA. 
As soluções (vitaminas, antibióticos, etc) não podem ser esterilizadas pelo calor sem 
sofrer graves alterações. As preparações que contém compostos termolábeis são 
esterilizados por: 
a. Autoclavação 
b. Filtração em membrana millipore 
c. Pasteurização 
d. Radiação 
e. Tindalização 
 
7. Marque V ou F e encontre o código certo: 
(F) Quimioterápicos são substâncias sintetizadas por seres vivos. 
(V) Em relação à microbiota normal do trato gastrointestinal, podemos afirmar que 
à medida que o pH do conteúdo intestinal se torna alcalino, a microbiota residente 
aumenta gradualmente. 
(F) São mecanismos microbianos de escape de barreiras dos hospedeiros: a 
variação antigênica e a ausência de cápsula. 
(V) Para uma célula microbiana a morte significa a perda irreversível de 
capacidade de reprodução. 
(V) Componentes da parede celular, enzimas e variação antigênica são 
considerados fatores de virulência dos microrganismos patogênicos. 
(F) O método HTST (high temperature short time) a 72ºC por 15 segundos não 
resulta na pasteurização do leite por não causar o extermínio das seguintes 
bactérias patogênicas Mycobacterium tuberculosis e Salmonella spp. 
a) VVVFVF b) FVFVVF c) VFFVFV d) FVFVFV e) FFFVVF 
 
8. Correlacione os agentes físicos e químicos com suas aplicações e 
marque o código certo: 
a) Iodo 
b) Cloro 
c) Autoclave 
d) Filtro de membranas 
e) Radiação ultravioleta 
f) Nitrato de prata 
 
a) b,a,e,d,c,f b) a,f,b,c,d,e c) a,f,b,c,d,a d) f,a,b,e,d,c e) e,b,a,d,c,f 
 
9. O princípio da esterilização por Tindalização ou esterilização fracionada 
é: 
a) Aquecimento do material a 100ºC em três dias consecutivos, com períodos de 
incubação intercalados. 
b) Aquecimento do material em vapor fluente por 24h intercalados por um período 
de repouso. 
c) Tratamento térmico controlado que mata microrganismos de certos tipos no 
tempo de 15 a 30 minutos. 
(b) desinfecção de água 
(a) antisséptico da pele 
(e) desinfecção do ar 
(d) esterilização de produtos farmacêuticos 
com drogas, soros e vitaminas 
(c) esterilização de meios de cultura 
(f) usados para impedir infecções gonocócicas 
d) Tratamento térmico a 80ºC e resfriamento brusco em dias consecutivos, a fim 
de eliminar não só as formas vegetativas, mas também os esporos. 
 
10. Em qual fase do crescimento a bactéria é mais susceptível aos 
antibióticos? 
a) Lag b) Log c) Estacionária d) Declínio 
 
11. O tempo de exposição e as faixas de temperaturas ideais exigidas para a 
esterilização da vidraria em forno Pasteur, são, respectivamente: 
2h e 160ºC – 180ºC 
 
12. Numere a segunda coluna de acordo com a primeira. São características 
das EXOTOXINAS E ENDOTOXINAS: 
 
(1) EXOTOXINAS 
 
 
 
(2) ENDOTOXINAS 
 
a) 2122121 b)1221112 c) 2221122 d) 1122112 e)2112211 
( ) Estão presentes apenas em bactérias Gram-negativas 
( ) Podem ser utilizadas em imunização na forma de 
toxóides atóxicos 
( ) Tem natureza lipopolissacarídica (lipídeo A) 
( ) São parte integral da parede bacteriana. Liberadas na 
morte bacteriana 
( ) São proteínas de peptídeo curto 
( ) Produtor de febre 
( ) São extremamente tóxicas

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