Criação da novilha. Zootecnia de Bovinos. Veterinária. UFPEL. ATMV 2021.

Prévia do material em texto

1
MANEJO DA RECRIA
Rogério Fôlha Bermudes
Prof. do Curso de Zootecnia 
NUPEEC - Universidade Federal de Pelotas
Conceito
���� O tempo vai da desmama ou desaleitamento até o 
primeiro parto.
���� Reposição do rebanho;
���� Atingir PV à puberdade e a cobertura o mais cedo possível, 
���� Aumentar a vida produtiva ao longo da vida;
���� Mortalidade < 5% no 1º ano de vida.
Objetivo
CRIA RECRIA
COERÊNCIA
Problemas:
���� Idade avançada ao primeiro parto
���� Aumenta o nº de dias até primeiro parto;
���� Aumenta o nº de novilhas na fazenda;
���� Diminui o potencial de produção de leite.
���� Conseqüências
���� Atrasa o melhoramento genético do rebanho;
���� Diminui a taxa de descarte das vacas.
���� Taxa de reposição ideal: 25%
Quadro – Relação das raças com peso vivo (kg) à
puberdade e a primeira inseminação.
330 a 350300 a 310Cruza HxZ
230 a 250200 a 220Jersey
340 a 360270 a 280Holandês
InseminaçãoPuberdade
Peso Vivo , kg
Raças
Estratégias de recria para raça Holandês
Objetivo: concepção aos 15 meses
���� GPD = 340 kg - 70 kg = 270 kg/(13x30) = 692 g
���� Volumoso de excelente qualidade, e 1 a 2 kg de 
concentrado/animal/dia e sal mineral (60g P).
2
Estratégias de recria para raça Jersey
Objetivo: concepção aos 15 meses
���� GPD = 280 kg - 60 kg = 220 kg/(13x30) = 564 g/dia
���� Volumoso de excelente qualidade, e 1 a 2 kg de 
concentrado/animal/dia e sal mineral (60g P)..
���� Maior deposição de gordura no úbere;
���� Menos parênquima no úbere;
���� Menor produção de leite nas primeiras lactações.
Ganhos excessivos de peso na fase pré-
puberdade Custo de produção
• Nascimento ao desaleitamento;
• Desaleitamento à inseminação;
• Inseminação ao parto.
Custo do desaleitamento ao parto
• Instalação ou pasto;
• Alimento volumoso (qualidade tem implicações no 
custo);
• Concentrado;
• Sal mineral;
• Assistência veterinária, preventivos e medicamentos;
• Inseminação;
• Mão-de-obra;
• Mortalidade.
Puberdade
���� Primeiro estro seguido de uma fase luteal normal 
(Moran et al. 1989).
Observação:
- Peso vivo, e não idade, determina idade à puberdade.
Qual número adequado de novilhas em uma 
propriedade leiteira ?
Nº = A x B x C
A = taxa de descarte anual de vacas
B = fator de mortalidade (7% descarte involunt.).
C = fator de idade no parto (meses).
3
25 x 1,2 x 2,00 = 
novilhas
A = 25%; B = 10%; C 
= 24 meses
Rebanho com 100 
vacas
34 meses (2,45)
32 meses (2,36)
30 meses (2,27)
15 % (1,27)
10 % (1,20)
5 % (1,13)
B – Mortalidade
28 meses (2,18)30 %
26 meses (2,09)28 %
24 meses (2,00)25 %
C – Idade ao 1º partoA – taxa de descarte
Quadro - Cálculo do número de novilhas necessárias em 
um rebanho estável (A x B x C).
Qual número adequado de novilhas em uma 
propriedade leiteira ?
Nº = A x B x C
Exemplo – Em um rebanho com 100 vacas, com taxa de 
descarte anual de 25% ao ano, mortalidade de 5% e parição 
aos 24 meses, o número máximo de novilhas seria ?
Nº = 25 x 1,13 x 2
Nº = 56 novilhas
Quadro - Grupos pós-desmama
545-590Pré-parto
385-545Gestantes
340-38516 - 24
240-34010 – 16
135-2404 – 10
80-1352 – 4
Peso (kg)Idade (mês)
Tabela - Sugestões de Metas (Pesos vivos)
 Idade (meses) Peso(kg) 
Raças grandes Nascimento 
2 meses 
6 meses 
15 meses-cobrição 
24 meses-parição 
40 
68 
146 
340 
550 
Raças pequenas Nascimento 
2 meses 
6 meses 
13 meses-cobrição 
22 meses-parição 
25 
41 
104 
250 
360 
Mestiças HZ Nascimento 
2 meses 
6 meses 
24 meses-cobrição 
33 meses-parição 
30 
55 
120 
330 
450 
 
 
Crescimento e Desenvolvimento da 
Glândula Mamária
Afetados: 
���� Alimentação;
���� Mudanças hormonais.
Desenvolvimento da glândula mamária
1. Ao nascimento 
Estrutura básica presente 
����Tetas;
���� Sistema circulatório;
���� Tecido adiposo inicial;
���� Ligamentos;
���� Sem alvéolos;
���� Pequeno número de dutos.
4
Período de Crescimento durante e após à
Puberdade
Período crítico situa-se entre 8 a 12 meses
• O tecido secretor da GM é 3,5 x + rápido que o resto 
do corpo, dos 3 aos 9 meses;
• Até 8o. mês a novilha não tem tendência a acumular 
gordura na carcaça, inclusive na GM;
• Na puberdade planejar GPD ~ 700 g para as raças de 
grande porte e 500 a 550 g as raças de pequeno porte;
• Condição corporal entre 2,4 a 2,8.
Desenvolvimento da glândula mamária
2. Nascimento aos 80 – 90 kg (2 meses)
–Taxa de crescimento isométrico do:
• Sistema circulatório
• Tecido adiposo inicial (matriz para o 
crescimento dos dutos)
3. De 80 – 90 kg até puberdade (250-280kg) 
���� Crescimento alométrico (3,5x > que o do corpo) 
���� Aumenta a quantidade no tecido adiposo inicial;
���� Rápida proliferação dos dutos, que se alongam e 
ramificam (parênquima) 
���� Sob a ação de: 
���� Estrogênio;
���� Somatotropina;
���� Prolactina, provavelmente;
���� Leptina (adipócitos), provavelmente.
Desenvolvimento da glândula mamária
Idade (meses)
Cr
es
cim
en
to
 a
lo
m
ét
ric
o
mamário
corpo
2 864 1210
T
ax
a 
d
e 
cr
e s
ci
m
e
n
to
Puberdade
Figura – Taxas de crescimento da glândula mamária em comparação com a 
taxa de crescimento do corpo de bezerras dos 2 aos 12 meses de idade. Desenvolvimento da glândula mamária
4. À puberdade:
– 2 ou 3 primeiros cios ���� progesterona aumenta ����
mudança para crescimento isométrico.
5. Após a puberdade:
– A novilha está ciclando:
• Progesterona ���� cresc. tecido secretor;
• Durante cada cio ���� picos de estrógeno ���� picos na 
produção de parênquima;
• Formação dos alvéolos ao longo dos dutos, 
aumentado o parênquima;
• GH constante nesta fase.
5
6. Ao parto:
– Número de células secretoras aumenta em 65%;
– Prolactina mediadora do desenv. do tecido 
alveolar.
Desenvolvimento da glândula mamária Variáveis Ganho 
contínuo 
Ganho 
descontínuo1 
Peso (kg) 
 Inicial 188 183 
 Final 562 568 
GPD (g) 660 680* 
Consumo(kg MS/d) 
 Silagem 3,89 3,90 
 Feno 2,04 2,03 
 Concentrado 2,54 2,28* 
GPD/CMS 7,79 8,28* 
1O estro (m) 13,0 13,0 
1a concepção (m) 15,6 15,5 
Servços/concepção 1,6 1,2 
Leite (kg) 6.765 7.344* 
DNA (mg/g MS) 6,10 6,90* 
RNA (mg/g MS) 4,46 6,30* 
Gord. (mg/g MS) 811 668 
 
 
1 20% abaixo do NRC: 7-9; 12-15; 19-22 meses
*25% acima do NRC: 10 e 11; 16 e 17; 23 e 24 meses
Planos de alimentação das novilhas (Shoi et al, 1997)
Altos ganhos no período alométrico
���� Parto mais cedo;
���� Maior peso da glândula mamária;
���� Maior quantidade de tec. adiposo (até 77% do PV);
���� Menor tecido parênquima (< nº de cél. secretoras);
���� Menores níveis de GH;
���� Menor produção de leite.
Quadro – Características a serem observados nos 
concentrados no período de transição.
Feno de boa qualidadeFeno de boa qualidadeComplemento 
volumoso
DisponívelNecessárioSupl. vitamínico
1 + Fosfato Bi-Ca no cocho1Supl. Ca e P, %
1 + sal no cocho1Sal mineral, %
Até 3 kgAté 3 kgQuantidade
Grosseira ou peletizadaGrosseira ou peletizadaTextura
16 – 1818 - 20PB, %
65 – 7070 - 80NDT, %
Concentrado para 
crescimento (após 4 meses)
Concentrado inicial (até
4 meses) 
Características
Quadro - Influência do ganho de peso na puberdade 
sobre a primeira lactação.
4,84.200
4.000
760
1.060
4
19,35.700
4.600
640
820
3
20,44.900
3.900
690
890
2
2,14.900
4.800
590
680
1
Redução 
(%)
Kg de Leite 
em 305 d
Ganho diário na 
puberdade (G)
Experimento
6
Tabela - Escore da Condição Corporal (ECC) das 
novilhas em diferentes idades.
3,5 a 4,00Pré-parto
3,00 a 3,754 meses ao início do pré-parto
2,75 a 3,00Nascimento aos 4 meses
Escore CorporalPeríodo
Condição do Escore Corporal 
Recomendações da Universidade de Cornell
Nascimento até
4 meses
Idade Escore
Nasc. até 4 mês 2.0 - 2.75
4 a 21 mês 2.75 - 3.75
Últimos 2 meses gestação acima de 4.0
Condição de Escore Corporal Ideal em Novilhas 
de 4 a 21 meses (2.5 - 3.5)
Cornell University Recommendations
Condição de Escore Corporal 
Novilhas a Últimos 2 meses de prenhes
Quadro - Efeito da taxa de crescimento (diferente ganho depeso diário) sobre o desenvolvimento mamário.
1,741,04Peso de gordura (kg)
0,490,64Peso de parênquima (kg)
7862% de gordura
2238% de parênquima
2,231,68Peso da glândula mamária (kg)
320319PV ao abate (kg)
10,914,9Idade ao abate (meses) 
9,710,8Idade à puberdade (meses)
171180PV no início (kg)
7,07,4Idade do início (meses)
1,270 kg/dia0,635 kg/dia
Fonte: Sejrsen et al, J. Dairy Sci., (1982)
Relação PB:EM na ração
• Desejável: 60 a 70 g de PB/Mcal de EM
7
Quadro - Estratégia de recria animais da raça Holandês
0,692Ganho de peso diário
390 (13 meses x 30 dias)Dias desmama a concepção
270Peso a ganhar no período
70Peso a desmama
340Peso a concepção
Peso, kgÍndices
IMPORTANTE:
Volumoso de qualidade + 1 a 2 kg de 
concentrado + sal mineral (60g P).
146
550
340
40 68
0
100
200
300
400
500
600
Nascimento 2 6 15 24
Idade (meses)
P
es
o
 v
iv
o
 (
kg
)
C
o
b
ri
ç
ã
o
P
ar
to
(470g)
(650g)
(720g)
(780g)
Estratégia de crescimento de novilhas de raças 
grandes para parição aos 24 meses de idade
Quadro - Estratégia de recria para Jersey
0,590Ganho de peso diário
390 (13 meses x 30 dias)Dias desmama a concepção
230Peso a ganhar no período
50Peso a desmama
280Peso a concepção
Peso, kgÍndices
IMPORTANTE:
Volumoso de qualidade + 1 a 2 kg de 
concentrado + sal mineral (60g P).
Quadro – Crescimento ideal para fêmeas da raça Holandês, 
para parto aos 24 meses de idade.
133 - 138516 – 58824
131 – 136488 – 55722
130 – 135456 – 52120
128 – 132420 – 48118
125 – 130382 – 43816
121 – 127341 – 39314
118 – 123299 – 34512
113 – 119255 – 29610
101 – 107167 – 1956
94 – 99123 - 1454
85 - 8981 - 952
Altura, cmPeso, kgIdade (meses)
FONTE: HEINRICHS & HARGROVE (1987)
Quadro – Os déficits das diferentes exigência de acordo com o 
peso vivo de novilhas da raça Holandês e Pardo Suíço em 
crescimento (GPD de 700g e ração 70% NDT e 15% de PB). 
- 0,79- 0,51- 0,32- 0,17Déficit, kg PB
0,280,280,280,282 kg de [ ] fornecem, kg PB
1,070,790,600,45Exigência diária, kg PB
- 4,14- 2,97- 1,27- 0,68Déficit, kg NDT
1,301,301,301,302 kg de [ ] fornecem, kg NDT
5,444,272,571,98Exigência diária, kg NDT
161253Idade em meses
400300150100
Peso Vivo (kg)
FONTE: NRC (1989 E 2001)
Quadro – Consumo de matéria seca (CMS), exigências nutricionais de alguns 
minerais, na dieta de novilhas da raça Holandês e Pardo Suíço em crescimento. 
0,30Se, ppm
25 – 70Zn, ppm
20 – 24Mn, ppm
10 – 16Cu, ppm
0,10 – 0,11Co, ppm
20 – 40Fe, ppm
0,16 – 0,20S, %
0,15 – 0,20Cl, %
0,10Na, %
0,65 – 0,80K, %
0,20 – 0,30Mg, %
1,9 – 2,12,4 – 2,62,6 – 2,82,7 – 3,0CMS, %PV
> 18 – 24> 12 - 18> 6 - 123 - 6
Idade (meses)Nutrientes 
(base na MS)
8
Quadro – Consumo de matéria seca (CMS), exigências 
nutricionais de alguns minerais, na dieta de novilhas da raça 
Holandês e Pardo Suíço em crescimento. 
1,9 – 2,12,4 – 2,62,6 – 2,82,7 – 3,0CMS, %PV
132.22079.20052.80035.200Vit. A, UI/dia
22.00029.70019.80013.300Vit. D, UI/dia
1.200360240160Vit. E, UI/dia
> 18 – 24> 12 - 18> 6 - 123 - 6
Idade (meses)Nutrientes 
(base na MS)
NOVILHAS DE 10 A 16 MESES
CARACTERÍSTICAS DO LOTE:
���� Grupo reprodução;
���� Garantir primeiro parto dos 21 aos 24 meses;
���� Saber identificar o cio;
���� IA entre 12 e 18 horas pós sinais do cio;
���� PV mínimo por raça.
NOVILHAS DE 10 A 16 MESES
CUIDADOS COM O LOTE:
Alimentação
���� Máx. 5 kg feno;
���� Pastagem de boa qualidade (verão e inverno);
���� Ração 16% PB, pasto;
���� Sal mineral à vontade;
���� Acompanhar desenvolvimento corporal.
NOVILHAS DE 10 A 16 MESES
CUIDADOS COM O LOTE:
Instalações
���� Piquete agrupado por tamanho;
���� Abrigo com 5 a 6 m2/animal;
���� Cocho e .........
Alimentação - Cuidados
���� Pasto + suplementação mineral:
Época seca: suplementação
���� Silagem de milho:
Suplementação protéica.
Limitar consumo.
���� Feno de qualidade: único alimento
���� Feno + silagem de milho: melhor opção
Alimentação - Cuidados
���� Palhadas e restos de culturas: 
Baixo consumo.
Alimentos pobres em nutrientes.
���� Uréia: 
Não deve ser adicionada à mistura de grãos e à
silagem, ao mesmo tempo (limite).
9
PASTAGEM
BOM RESULTADO EM PASTAGENS REQUER:
���� Bom programa de alimentação;
���� Rotina de avaliação de crescimento;
���� Frequente avaliação da qualidade do pasto;
���� Promover suplementação, toda vez que o 
crescimento do pasto não for o melhor;
���� Novilhas de 10 a 12 meses de idade são capazes 
de ganhar ���� 0,900 kg/dia em pasto de qualidade.
Foto do autor Foto do autor
Bebedouro
Foto do autor
Instalações 
Leste-Oeste
Foto do autor Foto do autor
10
Foto do autor Foto do autor
Quadro – Área de sombra do abrigo (m2/animal) e espaço 
linear de cocho (m/animal) por animal.
2,50 – 3,000,70 – 0,80Novilhas acima de 
24 meses
2,00 – 2,500,65 – 0,70Novilhas 18 a 24 
meses
1,80 – 2,000,60 – 0,65Novilhas 12 a 18 
meses
1,50 – 1,800,50 – 0,55Bezerras 6 a 12 
meses
1,00 – 1,500,40 – 0,45Bezerras 4 a 6 
meses
0,70 – 1,000,35 – 0,40Bezerras 2 a 4 
meses
Área de sombra do 
abrigo
Espaço linear de 
cocho
Categoria animal
Quadro – Proporção entre largura e altura do pé-direito para 
abrigos de animais em condições de clima quente.
4,9012,00 – 14,00
4,2010,00 – 11,00
3,509,00 – 10,00
3,158,00 – 9,00
2,80Até 8,00
Pé-direito mínimo, 
metros
Largura do abrigo, 
metros
NOVILHAS DE 10 A 16 MESES
CUIDADOS COM O LOTE:
Sanidade
���� Controlar bernes, e etc..;
���� Desverminar a cada 2 meses;
���� Vacinar contra Leptospirose 30 dias antes do parto 
e revacine 30 dias depois.
NOVILHAS DE 16 A 24 MESES
CARACTERÍSTICAS DO LOTE:
���� Grupo atingir de 450 a 550 kg PV no parto;
���� Gestação de 283 dias (+ - 15 dias);
���� Parir entre 21 e 24 meses de idade;
���� Alimentação equilibrada.
11
NOVILHAS DE 16 A 24 MESES
CUIDADOS COM O LOTE:
Alimentação
���� Máx. 7 kg feno;
���� Pastagem de boa qualidade (verão e inverno);
���� Ração 16% PB, pasto;
���� Sal mineral a vontade;
���� Acompanhar desenvolvimento corporal.
NOVILHAS DE 16 A 24 MESES
CUIDADOS COM O LOTE:
Instalações
���� Piquete agrupado por tamanho;
���� Abrigo com 5 a 6 m2/animal;
���� Cocho e .........
NOVILHAS DE 16 A 24 MESES
CUIDADOS COM O LOTE:
Sanidade
���� Controlar bernes, e etc..;
���� Desverminar a cada 2 meses;
���� Vacinar contra Rotavírus e Coronavírus no 70
mês de gestação e revacine no 80 mês.
���� Vacinar contra Mastite ambiental no 70 mês de 
gestação e revacine no 80 mês.
Quando cobrir ou inseminar as novilhas?
• Em função das metas estabelecidas
Manejo da novilha apta à reprodução
• Junto às vacas secas - cio;
• Condição corporal; 
• Área de cocho suficiente - dominância.
Manejo da novilha gestante
• Junto às vacas secas ou outras novilhas (mesma 
alimentação);
• 1/3 final - maior crescimento do feto;
• Raças grandes:
– 700-800 g/dia - Parto: 500-550 kg
• Mestiças HZ: 
– 450-600 g/dia - Parto: 450-500 kg
• Ganhos superiores a 1kg/dia, se necessário.
12
Manejo da novilha antes do parto
• 3-4 semanas antes do parto:
�Manejo, alimentação e instalação das vacas em 
lactação.
• Adaptação à nova dieta;
• Condição corporal: 
� evitar obesidade
• Área de cocho suficiente
Vantagens da Cria e da Recria 
���� Obter animais melhores do que aqueles que poderiam 
ser comprados na região; 
���� Diminuir chance de trazer doenças para o rebanho;
���� Maximizar a utilização de possíveis sobras de áreas, 
alimentos, instalações e mão-de-obra disponíveis na 
fazenda.
Vantagens em Comprar 
���� Especializa só em produção de leite; 
���� Melhorar rebanho em menor tempo.
Como avaliar se a recria está sendo bem 
conduzida?
O atendimento às metas pré-estabelecidas é o 
melhor indicador:
���� Idade e peso à primeira cobrição;
���� Idade e peso à primeira parição.
Índices zootécnicos
� Taxa de natalidade (TN)
TN = (12 / IEP) * 100
IEP = 12 meses TN = 100%
IEP = 18 meses TN = 67%
IEP = intervalo entre partos
13
Total de novilhas no rebanho (TNR)
TNR = período(dois anos) * nº de vacas * (12/IEP) * % de 
fêmeas nascidas * (1- (% mortalidade/100)) * (IPP/24)
Rebanho = 100 vacas em lactação
IEP = 13 meses
Natalidade fêmeas = 50%
Mortalidade = 10%
IPP = 25 meses
TNR = 2 * 100 * (12/13) * (50/100) * (1- (10/100)) * (25/24) 
TNR = 87 
Total de novilhas no rebanho (TNR)
Adição de categorias de animais 
não produtivos à propriedade
Exemplos:
���� Mortalidade = 15% ==== 82 novilhas
���� IEP = 18 meses ==== 63 novilhas
���� Mortalidade = 15% e IEP = 18 meses ==== 59 novilhas
���� IPP = 40 meses ==== 100 novilhas
Novilhas para reposição (NR)
NR = período (um ano) * nº vacas * (12/IEP) * % fêmeas 
nascidas * (1- (% mortalidade/100)) * (24/IPP)
Exemplo:
NR = 1 * 100 * (12/13) * (50/100) * (1- (10/100)) * (24/25) 
= 40
Novilhas para reposição (NR)
���� Mortalidade = 15% ==== 38 novilhas
���� IEP = 18 meses ==== 29 novilhas
���� Mortalidade = 15% e IEP = 18 meses ==== 27 novilhas
���� IPP = 40 meses ==== 25 novilhas
IEP = 18 meses
Mortalidade = 15%
IPP = 40 meses
17 novilhas para reposição 
(em um rebanho de 100 vacas em lactação)
Manter vacas velhas em lactação
Comprar novilhas
IEP = 13 meses
Mortalidade = 10%
IPP = 25 meses
40 novilhas para reposição
25% de descarte ao ano
Escolher 25 novilhas melhores
15 novilhas para comercialização
14
CONSIDERAÇÕES FINAIS
���� O sucesso do rebanho depende do melhoramento 
genético proporcionado pela substituição das vacas 
velhas e menos produtivas por novilhas;
���� Deve-se garantir as terneiras e as novilhas um desenv. 
satisfatório, sem GP exagerados, para que estas iniciem 
precocemente a vida produtiva;
���� Para alcançar estes objetivos, deve-se lançar mãos 
das tecnologias existentes, mas que não vem sendo 
adotadas por grande parte dos produtores.
3.53.5Condição corporal ao parto
365 - 385545 - 590Peso ao parto (kg)
22 - 2423 25Idade ao parto (meses)
250 - 275340 - 385Peso à cobrição (kg)
13 - 1514 - 16Idade à cobrição
500680Ganho de peso diário do nascimento ao 
parto (gramas)
< 10%Descarte por problema reprodutivo, 
acidente, ou característica anormal
< 2%Mortalidade entre 3 e 14 meses de idade
< 5%Mortalidade nos primeiros 3 meses de vida
Novilhas < 8%
Vacas < 6% 
% de terneiros nascidos mortos ou com 
morte nas primeiras 24 horas de vida
JerseyHolandêsParâmetro
METAS DA CRIAÇÃO DE TERNEIRAS E NOVILHAS.