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BIOQUIMICA

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1a Questão (Ref.:201805329274)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	A medida de pH é um dos procedimentos mais importantes e mais frequentes em bioquímica. O pH afeta a estrutura e atividade de macromoléculas biológicas. As medidas de pH do sangue e da urina são comumente empregadas no diagnóstico médico. Em estados patológicos, podemos encontrar condições de acidose ou alcalose do plasma sanguíneo, que apresenta pH normal em torno de 7,4. Considerando a escala de pH e as propriedades de dissociação da água, marque a alternativa que apresenta a associação correta entre a condição, o pH e a concentração de íons:
		
	 
	Alcalose ¿ pH maior que o normal, menor concentração de íons H+
	
	Acidose ¿ pH menor que o normal, menor concentração de íons H+
	
	Alcalose ¿ pH maior que o normal, maior concentração de íons H+
	
	Acidose ¿ pH maior que o normal, maior concentração de íons OH-
	
	Acidose ¿ pH menor que o normal, maior concentração de íons OH-
	
	
	
	2a Questão (Ref.:201805330038)
	Pontos: 0,0  / 0,1  
	O pH padrão da água da chuva em áreas não-poluídas é 5,6. Chuvas com pH abaixo desse valor são denominadas ¿chuvas ácidas¿ e causam sérios problemas ambientais. Sobre esse assunto, assinale V para os itens verdadeiros e F para os itens falsos:
		
	 
	Água de chuva em áreas não-poluídas é mais ácida do que água pura.
	 
	A concentração de dióxido de carbono na atmosfera não influi no pH da chuva.
	 
	O dióxido de enxofre proveniente das caldeiras e fornos das indústrias é um dos principais responsáveis pelas chuvas ácidas.
	 
	As chuvas ácidas destroem monumentos, florestas e causam a mortalidade de peixes.
	 
	A água da chuva que apresenta concentração de H+ igual a 10^-2 mol/L não é considerada chuva ácida
	
	
	
	3a Questão (Ref.:201805311696)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(FMit-MG)  Utilize o  esquema a seguir para responder a questão:
No esquema anterior:
I - Se cinco aminoácidos se unirem como X e Z se uniram, teremos cinco ligações peptídicas.
II - Considerando-se uma proteína qualquer, X e Z poderiam ser os monômeros dela.
III - O esquema representa uma síntese por desidratação.
Assinale:
		
	
	se I, II e III forem verdadeiras.
	
	se apenas I e Il forem falsas.
	
	se apenas I e II forem verdadeiras.
	
	se I, II e III forem falsas.
	 
	se apenas II e III forem verdadeiras.
	
	
	
	4a Questão (Ref.:201805311632)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	(Enem/2014) Na década de 1940, na Região Centro-Oeste, produtores rurais, cujos bois, porcos, aves e cabras estavam morrendo por uma peste desconhecida fizeram uma promessa, que consistiu em não comer carne e derivados até que a peste fosse debelada. Assim, durante três meses, arroz, feijão, verduras e legumes formaram o prato principal desses produtores.
O Hoje, 15 out. 2011 (adaptado).
Para suprir o déficit nutricional a que os produtores rurais se submeteram durante o  período da promessa, foi importante eles terem consumido alimentos ricos em
		
	
	vitaminas A e E.
	 
	aminoácidos essenciais.
	
	ácidos graxos saturados.
	
	frutose e sacarose.
	
	aminoácidos naturais.
	
	
	
	5a Questão (Ref.:201805329278)
	Pontos: 0,1  / 0,1  
	Vitaminas são muito importantes para o bom funcionamento do nosso organismo. Quando se verifica a deficiência da vitamina D, que doença o individuo pode apresentar?
		
	
	anemia
	
	beribéri
	
	hemorragia
	
	escorbuto
	 
	raquitismo

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