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A estrutura em alfa-helice das proteínas é: 
R: estrutura secundaria 
	A estrutura quaternária … 
R: nº de cadeias polipeptídicas ou união de várias estruturas terciarias
	Componentes estruturais das proteínas 
R: aminoácidos 
	Formula dos hidratos: 
R: CnH2nOn 
	Sacarose e lactose são:
R: dissacarídeos 
	Os hidratos de carbono dos glúcidos e glicoproteínas:
R: Oligossacarídeos
	Os lípidos não se dissolvem em: 
R: Água 
	Qual dos componentes da membrana são antipáticos
R: fosfolípidos 
	Compartimento celular onde são encontradas as enzimas… 
R: citoplasma ou citosol 
	Qual das enzimas é inibida pelo floureto… 
R: enolase 
	Qual das enzimas é necessário para a produção de glucanos? 
R: glicogénio ou D-glicose
	A fermentação assacarolitica produz: 
R: amónia e ácidos gordos de cadeia curta (alfa-acetoacidos)
	Streptocacus matante e veiolonela spp: 
R: 
	O aminiacido mais comum nas fibras de colagénio: 
R: Glicina
	Qual o passo da síntese de colagénio é extracelular 
R: clivagem proteica (clivagem das extremidades C-E N-DO pre colagénio para formar moléculas de colagénio 
	O acido ascórbico é necessário para que 
R: síntese de colagénio ou biossíntese da hidroxiprolina e hidroxilisima 
	Qual a substância na matriz do tecido conjuntivo retém água 
R: substância fundamental 
	Qual das seguintes junções ligam células epiteliais a membrana basal 
R: hemidesmossomas (junções ancoragem) 
	 Qual das afirmações é verdadeira (hemidesmossomas e desmossomas) 
R: os hemidesmossomas fazem um angulamento das células da matriz extra-celular enquanto os desmossomas fazem um ancoramento de células a outras células 
	As seguintes afermaçoes são verdadeiras exceto (cadeias e integrinas) 
R: 
	Que tecido possui células compactadas… 
R: tecido epitelial de revestimento 
	Qual dos seguintes aff do tecido conjuntivo é V ?
R: 
	Percentagem de componentes orgânicos e inorgânicos na dentina? 
R: 47% inorgânicos e 33% orgânicos Ou 70% inorgânicos e 20% orgânicos
	Qual o principal componente orgânico na dentina ? 
R: colagénio 
	O cemento é? 
R: camada delgada. De coloração amarela acelular e vascularizada que cobre a raiz do dente. 
	Área gengival onde o epitélio… 
R: epitélio pavimentoso estratificado 
	Todos produzem fibras de colagénio 
R: produzem, células mesequinas, epiteliais, endoteliais, musculares e schamans 
	O sulco gengival é delimitado: 
R: sulco gengival (interna) e epitélio de margem livre da gengiva (externa) 
	O tecido de revestimento… 
R: tecido epitelial 
	As principais fibras de ligamentos periodontal 
R: cemento e osso alveolar servem de inserção as fibras de colagénio 
	As fibras predominantes no tecido conjuntivo… 
R: fibroblastos
	O ligamento periodontal possui predominantemente fibras 
R: fibras de colagénio (sharpey) 
	O que são osteoclastos? 
R: A mineralização do osso e dos dentes: a remodelação envolve a construção de ossos pelos osteoblastos que são então degradados pelos osteoclastos 
	A pele participa na produção de vitamina D quando? 
R: converte derivados de esteroides em colecalciferol 
	Qual das seguintes afirmações sobre o metabolismo do cálcio esta correta? 
R: 
	A função da calciotoninas é ? 
R: inibir a reabsorção osteoclásticas do osso diminuir os níveis de cálcio no sangue 
	Qual das seguintes aff sobre glândulas salivares 
R: 2 parótidas, 2 submandibulares e 2 sublinguais 
	Ph da saliva 
R: variação 5.0 a 8.0; maior incidência é 6.8/6.9
	A saliva produzida durante a estimulação pela ingestão de alimentos… 
R: Glândula parótida 
	Qual a importância de uma solução tampão 
R:manter o ph 
1.neutralizar o acido láctico… 
2.mante a amílase ativa
3.proteger o esmalte de caries 
4.todas.. (resposta assinalada pelo prof…)