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1 Aula 4 – 06/09/2018 Gestão da Qualidade e Produtividade Módulo : Gestão da Qualidade Total MBA Adm. Prof. José Marcelo Palma jmarcelo.palma@gmail.com Aula 4 – 06/09 4.1 Conceitos de variação em processos 4.2 Implantação de Programas da Qualidade Prof. José Marcelo Palma 2 DIFERENÇA ANÁLISE • IDENTIFICAÇÃO DAS CAUSAS QUE IMPOSSIBILITAM O ATINGIMENTO. • IDÉIAS DE MEDIDAS. • MEDIDAS DE ROMPIMENTO COM A SITUAÇÃO ATUAL PLANO DE AÇÃO PARA AS MEDIDAS NOVOS PROCESSOS/ NOVOS PRODUTOS MELHORIA NOS PRODUTOS E PROCESSOS PRAZO META NECESSÁRIA SITUAÇÃO ATUAL META ATINGÍVEL 4.1 Conceitos de variação em processos. Prof. José Marcelo Palma Problema Processo atual Processo desejado Melhoria O que são problemas ? Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. 3 PROCESSO SAÍDASENTRADAS DECISÃO DADOSINFORMAÇÃO Necessidades Requisitos Recursos Controle ( Procedimentos ) Produto Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. PROCESSO PRODUTO DE SAÍDA Matéria-prima Componentes Informações Z1 Prof. José Marcelo Palma Z2 Zn X1 X2 Xn Fatores controláveis Fatores não controláveis Y = Resposta/ Característica da qualidade Medida, avaliação, monitoramento e controle Todo processo contém muitas fontes de variação A variação está presente em todos os processos de produção de bens e de fornecimento de serviços. 4.1 Conceitos de variação em processos. 4 Conceito de Variação É o resultado de alterações nas condições sob as quais as observações são tomadas. Variações Matérias primas Equipamentos Métodos de Trabalho Condições Ambientais Mão de obra Sistema de Medidas Prof. José Marcelo Palma Conceito de Variabilidade A variabilidade está associado ao fato de que sucessivas observações de um processo ou fenômeno não produzem exatamente o mesmo resultado. Nesse sentido, a seguinte definição de qualidade pode ser apresentada: “Qualidade é inversamente proporcional à variabilidade” 4.1 Conceitos de variação em processos. Conceito de Variação Os processos podem ser visualizados como um conjunto de causas de variações. Os defeitos, ou itens defeituosos são produzidos devido à presença de variabilidade nos processos. Prof. José Marcelo Palma A variação que ocorre em um processo de produção pode ser desmembrada em duas componentes: Uma de difícil controle, chamada de variação aleatória; Outra chamada variação controlável; A equação da variação total de um processo pode ser escrita como: Variação total = Variação aleatória + Variação controlável 4.1 Conceitos de variação em processos. 5 Conceito de Variação Os defeitos, ou itens defeituosos, resultantes dos processos podem ser separados em: Defeitos crônicos: são inerentes ao próprio processo, estão sempre presentes nos resultados do processo. Prof. José Marcelo Palma Defeitos esporádicos: representam desvios em relação ao que o processo é capaz de fazer, são mais facilmente detectáveis. As causas de variação: Causas comuns ou aleatórias: são inerentes ao próprio processo, são relativamente difíceis de se identificar, consistem num número muito grande de pequenas causas mas que, em conjunto, causam a variação aleatória. Causas especiais: representam um descontrole temporário do processo, são possíveis de se identificar e corrigir, e as causas e os efeitos são mais facilmente observáveis. 4.1 Conceitos de variação em processos. Prof. José Marcelo Palma COMUNS OU ALEATÓRIAS ESPECIAIS 1- São inerentes ao processo e estão sempre presentes 1- São desvios do comportamento “normal” do processo. Atuam esporadicamente. 2- Muitas pequenas causas que produzem individualmente pouca influência no processo 2- Uma ou poucas causas que produzem grandes variações no processo 3- Sua correção exige mudanças maiores no processo. A correção pode ser justificável economicamente, mas nem sempre 3- Sua correção é, em geral, justificável e pode ser feita na própria linha de produção. 4- A melhoria da qualidade do produto e do processo, quando somente causas comuns estão presentes, necessita de decisões gerenciais que podem envolver investimentos significativos. 4- A melhoria da qualidade pode, em grande parte, ser obtida por meio de ações locais que não envolvem investimentos significativos. 5- São exemplos: capacitação inadequada da mão de obra, produção apressada, manutenção deficiente, equipamento deficiente ou não capaz etc. 5- São exemplos: máquina desregulada, ferramenta gasta, oscilação temporária de energia, falha ocasional do operador etc. 4.1 Conceitos de variação em processos. 6 Prof. José Marcelo Palma CAUSAS COMUNS AÇÃO SOBRE O SISTEMA RESOLVE 85% DOS PROBLEMAS DO PROCESSO CAUSAS ESPECIAIS AÇÃO NO LOCAL DE TRABALHO RESOLVE 15% DOS PROBLEMAS DO PROCESSO 4.1 Conceitos de variação em processos. Conceito de Variação A redução da variabilidade dos processos permite a produção de itens cuja característica da qualidade de interesse esteja próxima a um valor alvo desejado e dentro dos limites de especificação estabelecidos. Causas de Variação nos Processos Causas comuns Variabilidade natural dos processos, a quantidade de variação se mantém em uma faixa estável. PROCESSO ESTÁ SOB CONTROLE Causas especiais Surgem esporadicamente e faz com que os processos se comportem de um modo diferente do usual PROCESSO ESTÁ FORA DE CONTROLE Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. 7 Controlar um processo significa: Controle de Processo e ciclo PDCA • Conseguir manter ESTÁVEL o desempenho do processo, ou seja, estabilizar os resultados e as causas de variação do processo; • O controle que busca estabilizar e manter uma rotina do processo, visa estabelecer e melhorar continuamente um sistema de padrões, atuando nas causas fundamentais de problemas detectados pela observação de características de controle previamente selecionadas. Portanto, visa obter um processo mais estável e previsível. Prof. José Marcelo Palma • Buscar MELHORAR o desempenho do processo, por meio da eliminação de causas que afetem as várias características, ou variáveis, de controle do processo que está sendo gerenciado. • Visa estabelecer um plano e uma meta de aperfeiçoamento voltados para problemas prioritários articulados com os objetivos e as prioridades da empresa; • Implantar o plano de melhorias; • Atuar nos desvios entre a prática e o plano, de forma a garantir que se atinjam as metas de melhoria; • A melhoria visa obter um processo cada vez mais competitivo por meio de atividades de melhoria contínua do desempenho. 4.1 Conceitos de variação em processos. Conceito de Variação EFEITO Pessoas Insumos Condições Ambientais Métodos ou Procedimentos Equipamentos Informações do Processo ou Medidas PROCESSO CONJUNTO DE CAUSAS PRODUTO PROBLEMAS Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. 8 Conceito de Variação Relação de Causa e Efeito Problema é o resultado indesejável de um processo e nunca o próprio processo. Alto custo do Produto - Custo Elevado Prazo de entrega - Prazo Produtos com problemas de qualidade - Qualidade Problema é o efeito de uma Causa. Alto Índice de Absenteísmo - Moral Alto Índice de Acidentes - Segurança Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. Conceito de Variação Para controlarmos as variações dos Processos Itens de Controle São características mensuráveis por meio das quais um processo é gerenciado. Itens de Verificação São as principais causas que afetam um determinado item de controle de um processo e que podem ser medidas e controladas. Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. 9 Conceito de Variação RESULTADO Pessoas Insumos Condições Ambientais Métodos ou Procedimentos Equipamentos Informações do Processo ou Medidas CAUSA PROCESSO ITENS DE CONTROLEITENS DE VERIFICAÇÃO PRODUTO EFEITO Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos.Conceito de Variação Para reduzirmos a variabilidade dos processos : Eliminarmos as causas especiais de variação Reduzirmos as causas comuns de variação Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. 10 Conceito de Variação Para eliminarmos as causas dos problemas Precisamos melhorar nossa capacidade de análise Análise : Dicionário Aurélio Decomposição de um todo em suas partes constituintes; exame de cada parte de um todo, tendo em vista conhecer sua natureza, suas proporções, suas relações, suas funções etc. Determinação dos elementos que se organizam em uma totalidade, dada ou a construir, material ou ideal. Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. Como resolver problemas ? Aprofundamento da capacidade de Análise. Resultados cada vez melhores. Objetivos são atingidos. Novas descobertas. Explicar a origem do Universo Atravessar a rua Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. 11 O CONHECIMENTO é fundamental para a análise. Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. O ciclo PDCA , ciclo de Shewhart ou ciclo de Deming , foi introduzido no Japão após a guerra, idealizado por Shewhart, na década de 20, e divulgado por Deming, em 1950, quem efetivamente o aplicou. O ciclo de Deming tem por princípio tornar mais claros e ágeis os processos envolvidos na execução da gestão, como, por exemplo, na gestão da qualidade , dividindo-a em quatro principais passos: Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. 12 O Ciclo PDCA. É um modelo da forma como as melhorias devem ser efetuadas numa organização. Não inclui apenas os passos do planejamento e implementação de uma mudança, mas também, verificar se as alterações produziram a melhoria desejada ou esperada. Agindo de forma a ajustar, corrigir ou efetuar uma melhoria adicional com base no passo de verificação. Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. O Ciclo PDCA. As etapas são: Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. 13 Aplicação de Melhoria Evolução Tempo Melhoria Melhoria Melhoria Melhoria Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. EVOLUÇÃO DA MELHORIA Evolução Tempo Vontade Conceitos Interiorização Atitudes Comportamento Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. 14 O Ciclo PDCA para melhoria. P D C A 1 2 3 4 5 6 EFETIVO? 7 8 SIM NÃO IDENTIFICAÇÃO DO PROBLEMA ANÁLISE DO PROBLEMA: RECONHECIMENTO DAS CARACTERÍSTICAS DO PROBLEMA ANÁLISE DO PROCESSO: DESCOBERTA DAS CAUSAS PRINCIPAIS PLANO DE AÇÃO CONTRAMEDIDAS ÀS CAUSAS PRINCIPAIS EXECUÇÃO ATUAÇÃO DE ACORDO COM PLANO DE AÇÃO VERIFICAÇÃO CONFIRMAÇÃO DA EFETIVIDADE DA AÇÃO PADRONIZAÇÃO ELIMINAÇÃO DEFINITIVA DAS CAUSAS CONCLUSÃO REVISÃO E PLANO DE MELHORIAS Prof. José Marcelo Palma 4.1 Conceitos de variação em processos. 0BRIGADO Marcelo Palma jmarcelo.palma@gmail.com ....Liberdade, essa palavra que o sonho humano alimenta que não há ninguém que explique e ninguém que não entenda...“ Cecília Meireles. Prof. José Marcelo Palma
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