Sistema Tampão

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Sistema Tampão
Solução tampão= solução que possue capacidade de resistir a variações no seu PH (potencial de hidrogênio), quando lhe é adicionado um ácido ou uma base.
xO tampão controla o PH
z São formados por um ácido fraco (doador de próton, libera H+) e sua base conjugada (aceptor de próton, aceita íons H+).
· Força de um ácido- Ka e pKa
- Ácidos fortes apresentam alta Ka;
- Ácidos fracos apresentam baixa Ka;
- Ácidos fortes apresentam pKa baixo
xP significa cologaritmo
- Ácidos fracos apresentam pKa alto
*Quanto menor o pH mais ácida é a solução (mais íons H+)
· Relação entre pKa e pH
Z pKa é o valor do pH em que o sistema possui 50% de ácido e 50% de base conjugada..
aA eficiência máxima de um tampão é no pH correspondente a seu pKa
As proteínas e enzimas possuem o pH ótimo
Desnaturação= mudança drástica no pH.
	Quando isso ocorre, a proteína perde a sua função e afeta todos os processos metabólicos.
Z Todos processos metabólicos são envolvidos de enzimas.
O sistema tampão é importante, pois, evita alterações de pH.
· Tampões biológicos
Muitas reações químicas que ocorrem dentro de uma célula, ou fora delas, dependem do pH..
Pequenas variações no pH podem afetar a velocidade de uma reação química ou mesmo impedir que ela ocorra, o que pode acarretar na morte celular.
Quando a célula morre, ocorre a formação de tecido fibroso.
· Condições que tendem a alterar o ph do sangue:
-Alimentos
-Medicamentos
-Doenças=diabetes descontrolada, insuficiência respiratória, insuficiência renal.
-Atividade física intensa
-Catabolismo de proteínas
-Longos períodos de jejum (ocorre a quebra de proteínas)
A Tampões Biológicos defendem o organismo contra alterações nas [H+]
· Mecanismos dos tampões biológicos:
- Químicos
- Fisiológicos
· Importância desses tampões:
Manter o pH fisiológico do sangue entre 7,35 e 7,45 
· Distúrbios do tamponamento levam à acidose e à alcalose: 
Alcalose= sangue de caráter básico, acima de 7,45
Acidose= pH do sangue menor que 7,35
· Defesas contra alterações na [h+]
Z Mecanismos químicos= são representados pelas substâncias químicas que se encontram dissolvidos no plasma, líquido intersticial ou líquido intracelular (citoplasma) e que agem como ácidos e bases neutralizando o aparecimento de quaisquer ácidos ou bases oriundos do próprio metabolismo, medicamento ou distúrbios fisiológicos (sistemas-tampão).
Z Mecanismos fisiológicos= são representados pelos pulmões e pelos rins, que eliminam substâncias indesejáveis ou em excesso, ácidos ou bases.
· As [h+] são controladas por 3 mecanismos integrados:
1-Sistema de tampões ácido-básicos nos líquidos corporais= Se combinam com ácido ou base, impedindo alterações excessivas do pH.
2- Pulmões= Regula a remoção de CO2
3- Rins= Excretam urina ácida ou alcalina (H+ ou HCO3)
· Tampão Bicarbonato
Z O CO2 é liberado como produto do metabolismo celular.
Z Esse CO2 é liberado no sangue.
*O tampão biológico terá CO2 e água, gerando ácido carbônico (H2CO3)
· Manutenção do pH sanguíneo
Z Aumento da [H+] desloca o equilíbrio da reação aumentando o CO2 no sangue.
x aumento do H+ deixa pH mais ácido, o que tende a ter um problema de acidose.
- A elevação de H+ no sangue, eleva o CO2 que estimula a respiração;
- Ao mesmo tempo, os rins eliminam mais H+.
Z Diminuição da [H+] desloca o equilíbrio da reação diminuindo o CO2 no sangue.
-A redução de H+ no sangue, reduz o CO2, e isso diminui a respiração;
- Ao mesmo tempo, os rins eliminam mais HCO3 (base conjugada).
A Se tem muita base no organismo, tem menor quantidade de H+. Então, deve-se eliminar a base.
	Z A base conjugada torna o pH do sangue básico.
 Acidose e alcalose
-Acidose respiratória= problema na respiração.
-Acidose metabólica= produção de substâncias ácidas, ou alimentos com substâncias ácidas, ou absorção de grandes substâncias ácidas.
Acidose respiratória
Ocorre quando os pulmões não podem retirar suficiente CO2 que o corpo produz fazendo com que o sangue se torne muito ácido.
-Hipoventilação pulmonar que leva ao acúmulo de CO2
Causas: Obstrução das vias aéreas, asma, pneumonia, medicamentos que reduzem a ventilação, etc.
*Causa primária: acúmulo de CO2A Acidose respiratória
Respostas compensatórias:
Rins- Aumentam a retenção de HCO3 e a excreção de H+.
 Acidose metabólica
Ocorre devido a um aumento de H+ ou perda de HCO3
Causas: 
-Ingestão excessiva de ácidos= Aumento de H+ no sangue
- Acúmulo de ácido lático ou ácido acetoacético, falha renal com muita retenção de H+= Aumento de H- no sangue
- Perda de HCO3 devido a uma diarreia severa ou falha renal com perda de HCO3= Perda de HCO3 no sangue (é o mesmo efeito que add H+)
*Causa primária: acumulo de [H+] ou perda de HCOA Acidose metabólica
Respostas compensatórias:
Pulmões- aumentam a ventilação= diminui a [CO2]
Rins- aumentam a retenção de HCO3 e a excreção de H+
 	Alcalose Respiratória
Ocorre devido a uma hiperventilação pulmonar que leva à redução de CO2
Causas: ansiedade, estresse, diminuição da pressão atmosférica (grandes altitudes)
*Causa primaria: redução de CO2A Alcalose Respiratória
	Resposta compensatória
Rins- aumentam a excreção de HCO3 e a retenção de H+
	Alcalose Metabólica
Ocorre devido a uma perda de H+ ou aumento de HCO3
Causas:
-Ingestão excessiva de álcalis (ex. antiácido bicarbonato de sódio) = redução de H+ no sangue
-Perda de H+ pelo organismo (ex. vômito prolongado e excessivo) = redução de H+ no sangue
-Falha renal= muita retenção de HCO3 e pouca retenção de H+
*Causa primária: acumulo de HCO3 ou perda de H+A Alcalose Metabólica
	Respostas compensatórias 
Pulmões- diminuem ventilação= aumenta a [CO2]
Rins- aumentam a retenção de H+ e a excreção de HCO3