Disciplina - Gestão da Qualidade de Produtos e Processos

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Disciplina:
	Gestão da Qualidade de Produtos e Processos
 (EPR10)
	1.
	Juran (apud GOMES, 2006) destaca o controle estatístico da qualidade e o controle dos custos dos processos para a melhoria na gestão de uma empresa. ele foi o primeiro a propor uma abordagem dos custos da não qualidade, classificando-os em três categorias: falhas (internas e externas), prevenção e avaliação. Apresentou um conceito simples, mas que se transformou em um legado incontestável de sua obra, a trilogia de Juran. O planejamento da qualidade parte deste princípio e se refere à necessidade das empresas em desenvolver seus produtos e também seus processos, visando à satisfação dos clientes. Com relação à trilogia de Juran, analise as sentenças a seguir:
I- As etapas de planejamento e controle da qualidade fazem parte da trilogia de Juran. 
II- A trilogia de Juran é fundamentada nos custos.
III- A etapa de melhoria da qualidade faz parte da trilogia.
IV- A trilogia de Juran se resume a avaliar o processo.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: GOMES, J. M. P. Análise do processo "gerir documento". 2006. 157 p. Relatório do Estágio Curricular (Licenciatura em Ciência da Informação) - Faculdade de Letras da Universidade do Porto, 2006.
	a)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	b)
	Somente a sentença II está correta.
	c)
	As sentenças I e III estão corretas.
	d)
	Somente a sentença I está correta.
	2.
	O controle de processo é exercido por meio do Ciclo PDCA, que é um método utilizado para promover a melhoria contínua através de quatro etapas sequenciais: Planejar, Executar, Verificar e Atuar Corretivamente. Sua finalidade principal é facilitar a análise dos processos de gestão da empresa, buscando torná-los mais claros e objetivos, alcançando melhoria nos resultados no sistema de gestão do negócio. Analise as quatro etapas de um processo de melhoria:
I- Confrontar os resultados obtidos com as metas estabelecidas; essencial o treinamento no trabalho, decorrente da fase de planejamento.
II- Definir a meta e os métodos a serem aplicados; estabelecer a melhor forma de alcançar as metas; fase de estabelecer as diretrizes.
III- Corrigir, prevenir ou melhorar, após detectados os desvios, agir no sentido de fazer as correções definitivas, de tal modo que o problema não volte mais a acontecer.
IV- Treinar colaboradores, executar a tarefa e coletar dados; a partir dos dados coletados, compara-se o resultado alcançado com a meta planejada.
Agora, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a sequência do ciclo PDCA:
	a)
	II - IV - I - III.
	b)
	III - I - IV - II.
	c)
	I - II - III - IV.
	d)
	IV - III - II - I.
	3.
	A definição de qualidade compreende as características de um produto que satisfaçam às necessidades de um cliente e que promovam os resultados esperados. Logo, alta qualidade implica, geralmente, maiores custos; através de uma análise de custos, a qualidade é a ausência de defeitos ou erros de fabricação. É muito importante para qualquer organização buscar constantemente a satisfação dos clientes, através da melhoria contínua nos seus processos para que resultem em um produto e/ou um serviço que satisfaça às necessidades do consumidor. Sobre os principais benefícios da qualidade, analise as sentenças a seguir:
I- Aumento da satisfação dos clientes, através da melhoria nos seus processos e, como consequência, nos produtos.
II- Diminuir o índice de erros e retrabalho.
III- Planejar a qualidade envolve identificar as necessidades dos clientes.
IV- Nesta etapa, precisamos comparar os resultados obtidos com as metas preestabelecidas.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: JURAN, J. M. A qualidade desde o projeto: novos passos para o planejamento da qualidade em produtos e serviços. São Paulo: Cengage Learning, 2009.
	a)
	Somente a sentença I está correta.
	b)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	c)
	As sentenças I e IV estão corretas.
	d)
	As sentenças I, II e III estão corretas.
	4.
	Muitos dos chamados ?gurus? da qualidade propõem o direcionamento dos esforços para tratamento dos defeitos de forma preventiva. O conceito de ?zero defeito?, proposto por Philip Crosby, envolve uma visão que maximiza a importância de se iniciar o processo de forma correta desde a primeira vez. Desta forma, a qual setor da empresa compete o desenvolvimento da visão do ?zero defeito? e sua disseminação para a equipe de trabalho?
	a)
	A visão ?zero defeito?, assim como o desenvolvimento de outras visões acerca da qualidade sempre devem partir da área de gestão da empresa. Dessa forma, é factível disseminar corretamente para toda a hierarquia as diretrizes adotadas.
	b)
	A visão ?zero defeito?, assim como o desenvolvimento de outras visões acerca da qualidade, parte normalmente de uma consultoria externa, visto que as empresas não apresentam capacidade de desenvolver os métodos de implantação e disseminação das diretrizes.
	c)
	A visão ?zero defeito?, assim como o desenvolvimento de outras visões acerca da qualidade, sempre devem partir do departamento da qualidade, visto que este é o setor que permeia e trata de problemas relacionados aos defeitos.
	d)
	A visão ?zero defeito?, assim como o desenvolvimento de outras visões acerca da qualidade, sempre devem partir do departamento de recursos humanos, pois fazem parte da política de retenção de talentos.
	5.
	Deming (1900-1993) foi responsável por diversos conceitos na temática da qualidade. Muitos destes são aplicados até hoje, tanto na elaboração de estratégias, como no processo de gestão da qualidade. Sobre os quatorze princípios de Deming, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Um negócio compensador não deve ser baseado somente do ponto de vista do preço, mas, sim, ter como foco a redução do custo total.
(    ) O sistema de gestão da qualidade deve ser concebido com base nas inspeções da qualidade, sendo a qualidade dependente de inspeções rotineiras.
(    ) Devem-se excluir as metas dirigidas aos empregados.
(    ) É importante investir no estabelecimento de um sistema de treinamentos e aperfeiçoamento para todos os colaboradores. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	a)
	F - V - F - V.
	b)
	V - F - V - V.
	c)
	V - V - F - F.
	d)
	F - F - V - F.
	6.
	A Gestão da Qualidade Total (GQT) é uma opção para a reorientação gerencial das organizações. Tem como pontos básicos: foco no cliente; trabalho em equipe, permeando toda a organização; decisões baseadas em fatos e dados; busca constante da solução de problemas e da diminuição de erros (LONGO, 1996). Sobre o controle de qualidade nos processos, analise as sentenças a seguir:
I- O objetivo do controle de qualidade consiste em garantir que o produto atenda aos requisitos especificados pelo cliente.
II- Na atualidade, as empresas precisam, além de desenvolverem produtos e processos que propiciem rentabilidade, atender a requisitos de qualidade para se manterem competitivas no mercado.
III- A gestão da qualidade envolve apenas o controle das etapas de fabricação. De fato, os setores administrativos não fazem parte da gestão da qualidade.
IV- No caso do artesão, o foco do controle de qualidade era no processo. Já em um processo de produção moderno, o foco está no produto, visto que a personalização é um item presente em praticamente todos os segmentos.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: LONGO, R. M. J. Gestão da Qualidade: Evolução Histórica, Conceitos Básicos e Aplicação na Educação. In: Gestão da qualidade na educação: em busca da excelência. São Paulo: 1995.
	a)
	As sentenças II e III estão corretas.
	b)
	As sentenças III e IV estão corretas.
	c)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	d)
	As sentenças I e II estão corretas.
	7.
	Com o desenvolvimento do veículo modelo T, Henry Ford consolidou o conceito de produção em massa. A produção em grandes quantidades e com custo de fabricação reduzido teve como principal foco a automatização de processos e segmentação das tarefas em etapas. Assinale a alternativa CORRETA que apresentauma descoberta que permitiu o desenvolvimento de máquinas para produção em grande escala:
	a)
	O motor movido a vapor, desenvolvido por James Watt, no século XVII, foi a invenção que proporcionou o desenvolvimento de máquinas para produção em grande escala.
	b)
	A importância do elemento humano nas corporações, defendida por Elton Mayo, contribuiu para o desenvolvimento dos projetos das máquinas. Além disso, contava-se na época com um sistema participativo inovador de sugestão de melhorias desenvolvido pelo próprio Ford.
	c)
	Ford descobriu como potencializar a mão de obra disponível, oferecendo baixos salários e promessas de estabilidade financeira em longo prazo.
	d)
	A aplicação de ferramentas estatísticas para avaliação e monitoramento da qualidade na década de 30 foi crucial para o desenvolvimento de máquinas para a produção em grande escala.
	8.
	Gomes (2006) coloca a ênfase no controle estatístico da qualidade e no controle dos custos como parte integrante do sistema. Foi o primeiro a propor uma abordagem dos custos da qualidade, classificando os custos em três categorias: falhas (internas e externas), prevenção e avaliação. Propôs a trilogia da qualidade: o planejamento, o controle e a melhoria. O controle da qualidade não visa apenas controlar os resultados dos processos, mas também avaliar o próprio planejamento e detectar oportunidades de melhoria. Sobre o controle da qualidade, analise as sentenças a seguir:
I- O controle da qualidade é responsável pela avaliação do resultado real da qualidade.
II- As ações corretivas fazem parte do processo de controle da qualidade.
III- O controle da qualidade envolve o desenvolvimento de produtos de acordo com as metas.
IV- É função do controle da qualidade confrontar os resultados com as metas estabelecidas.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: GOMES, J. M. P. Análise do processo "gerir documento". 2006. 157 p. Relatório do Estágio Curricular (Licenciatura em Ciência da Informação) - Faculdade de Letras da Universidade do Porto, 2006.
	a)
	As sentenças III e IV estão corretas.
	b)
	Somente a sentença III está correta.
	c)
	As sentenças I, II e IV estão corretas.
	d)
	As sentenças II e III estão corretas.
	9.
	O método PDCA pode ser utilizado com elemento base para a melhoria dos processos, tendo como elementos apoiadores das ferramentas da qualidade o gráfico de Pareto, diagrama de causa e efeito, 5W2H, entre outros. Todas essas ferramentas em conjunto com o PDCA possibilitam que as soluções dos problemas sejam organizadas e ordenadas de forma lógica. A aplicação do PDCA é baseada em quatro etapas que proporcionam sua própria denominação, isto é, "P-D-C-A". Sobre as etapas e suas características, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- (Plan) Planejar.
II- (Do) Executar.
III- (Check) Checar.
IV- (Action) Padronizar.
(    ) Com a eliminação das principais causas das não conformidades, são desenvolvidos padrões para sustentar as melhorias.
(    ) Constitui em aplicar o plano de ações e obter os dados para serem avaliados.
(    ) São analisadas as soluções e as modificações de processo provenientes das ações realizadas por meio de relatórios.
(    ) São definidas as metas e avaliados os dados e aspectos associados com as não conformidades.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	a)
	III - II - I - IV.
	b)
	II - IV - I - III.
	c)
	IV - II - III - I.
	d)
	III - I - IV - II.
	10.
	De acordo com Logothetis (1992), os colaboradores das áreas de pesquisa, desenvolvimento, vendas e produção devem trabalhar em equipe para antever problemas. A competição destrutiva dentro da organização deve ser substituída pela cooperação. Acerca do exposto, assinale a alternativa INCORRETA:
FONTE: LOGOTHETIS, N. Managing for Total Quality: from Deming to Taguchi and SPC, New York, Prentice Hall, 1992.
	a)
	A competição destrutiva entre os departamentos deve ser instigada, pois é requisito para a obtenção da qualidade total.
	b)
	A cooperação entre as diferentes áreas de uma empresa gera um ambiente mais produtivo com relação a aspectos vinculados à qualidade.
	c)
	Para antever problemas, é importante o estabelecimento de uma equipe multidisciplinar, trabalhando de forma cooperativa dentro da organização.
	d)
	O conteúdo está de acordo com um dos quatorze princípios de Deming para a qualidade total.