INTERVENÇÃO EMPRESARIAL EMPRESA DE HORTIFRUTI DOIS IRMÃOS

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INTERVENÇÃO EMPRESARIAL: EMPRESA DE HORTIFRUTI DOIS IRMÃOS
Pablo Negrão da Silva1
Cristiana Correia de Melo2
RESUMO
O presente estudo tem por intuito realizar a intervenção empresarial na empresa Hortifrúti dois irmãos. Esse seminário foi executado com apoio em um tratamento qualitativo, em perfil de consulta aplicada e intervencionista. O objetivo do seminário é realizar a intervenção empresarial na empresa Hortifrúti 2 irmãos, desenvolvido com base em fatores que prejudicam a mesma de alguma forma, e até buscar aspectos que podem ser melhorados. Quanto à metodologia contou com buscas bibliográficas e pesquisa de campo. Referente aos resultados, a empresa, por forma de entrevistas e observações aparentou problemas quanto à concreta efetividade da ausência de um setor organizacional em recursos humanos, porque a empresa precisava de responsabilidades em alguns ramos, porém não se tinha uma equipe necessária para tal execução e nem para a composição das repartições. 
Palavras-chave: Intermédio. Melhorias. Organização.
ABSTRATC
This study aims to carry out business intervention in the company Hortifrúti 2 brothers. This seminar was carried out with the support of a qualitative treatment, with an applied and interventionist consultation profile. Regarding the results and the means, it had bibliographic, record and field searches. The company, by means of semi-structured interviews and appraisals, appeared to have problems regarding the concrete effectiveness of the absence of an organizational sector in human resources, because the company needed responsibilities in some areas, but there was neither the necessary team for such execution nor the composition. breakdowns. The purpose of the paper is to show that the organization achieves great results through business intervention, especially when one is aware of factors that harm it in some way and even in aspects that can improve.
Keywords: Intermediate. Improvements. Organization.
1. INTRODUÇÃO
O plano de intervenção “Intervenção Empresarial: empresa de hortifrúti dois irmãos” foi executada de acordo com a realidade da empresa, buscando identificar os pontos fracos da empresa através de entrevistas e observações e dessa forma, potencializar os pontos fortes com pesquisas bibliográficas e práticas de intervenção de acordo com o problema identificado, além de averiguar as vantagens e desvantagens. Deste modo, a empresa faz um diagnóstico para realizar as mudanças e evoluir tendo como consequência mais lucros.
Na esfera do imprevisto organizacional, conforme Chiavenato (2009) pode-se idealizar a organização como um modelo integrado de vários subsistemas, sendo que o mesmo busque entender os vínculos dentro e entre os subsistemas, tal como no meio da administração e seu ambiente. Distintas organizações expõem diversas complicações e situações, de tal forma que fica claro que não se encontra uma resposta global, depende do estado, do tempo e do ambiente. Na organização, uma dos campos de interesse deve ser a esfera de gestão de pessoas, logo que para Chiavenato (2010), as pessoas são o que sustentam a organização. Segundo Welch (2003), sem as pessoas as organizações quebram na sua meta de ser e de atuarem.
O propósito do seminário é demonstrar que a organização consegue melhores resultados por meio da intervenção empresarial, sobretudo quando se está em alerta a aspectos que lesam a empresa de algum modo, e até mesmo em questões que podem beneficiar. E assim, elaborar intervenções que evidenciem a relevância da empresa estar sempre moderna.
Cada etapa do seminário foi versada em conhecimentos adquiridos no decorrer da graduação de normas gerenciais, onde foram obtidos conhecimento e transferência de experiências com outras pessoas, gestores e acadêmicos.
A companhia examinada neste trabalho evidencia a ausência da divisão de recursos humanos. A ascensão regular mostrou a conveniência de crescer, indicou que é preciso compartilhar as funções da empresa de modo a atuar com eficiência no mercado. Dessa forma, este paper tem como proposta uma intervenção administrativa no setor organizacional de recursos humanos da empresa Agricultura Hortifruti 2 irmãos.
2. MATERIAIS E MÉTODOS
2.1 Método
No que se alude ao modelo de abordagem deste trabalho, o mesmo resultou pesquisa qualitativa. A pesquisa qualitativa se evidencia como descritiva, se expondo como não quantificável. Ao oposto da quantitativa, que engloba o uso de ferramentas estatísticas e a compreensão em números das respostas e informações para estarem sendo classificadas e analisadas (GIL, 2002).
Para a produção do trabalho em uma primeira etapa foi realizado pesquisas sobre intervenção empresarial. Foram utilizadas várias ferramentas como sites de consultas da internet, livros, apostilas e demais objetos. Logo, ficou-se familiarizado com o conteúdo sendo capaz assim dar continuidade ao seminário.
O estudo da Empresa Hortifrúti 2 irmãos foi baseado na entrevista realizada com os donos do estabelecimento. Deste modo, o paper se deu de forma de um estudo qualitativo, onde foi investigado e baseando-se em um estudo de caso da organização. Para qual se utilizou a prática, a análise e a interpretação de dados com o intuito de levantar os impactos positivos para que a companhia possa obter lucros, e evitar ter intermediários tendo vantagens em cima da das necessidades da empresa. 
2.2 Empresa
A corporação Hortifruti 2 irmão começou suas ações em 2010 por seus criadores os irmãos Alisson Fernandes dos Santos e Alan Fernandes dos Santos. Proveniente de uma família do âmbito agrícola, gerando e vendendo suas criações nas feiras livres da capital do Amapá, Macapá, seguindo o espírito empreendedor dos pais.
Veiga (1996) afirma que as características principais da agricultura familiar são a versatilidade e diversificação, estas se opõem a progressiva especialização da agricultura patronal. Na Figura 1, pode-se ver as principais diferenças entre agricultura familiar e patronal propostos pelo autor.
Figura 1: Diferenças entre agricultura familiar e patronal
Fonte: Veiga (1996)
A perspectiva empreendedora original foi anunciada numa conversa entre irmãos, socialmente na sala de estar da casa, nessa conversa o pai da dupla presenteou-os com um caminhão, logo veio à chance de iniciar os trabalhos de maneira mais articulada. Após a conquista deu-se início as tarefas de compra e venda de frutas e verduras pelas proximidades do bairro, realçando o progresso da capacidade empreendedora, como instrumento de amparo ao desenvolvimento de alternativas e inovadoras tarefas, procurando a geração de novas origens de emprego e renda e a resultante evolução local e regional, já que este é um dos temas essenciais do empreendedorismo (ANTONELLO; DUTRA, 2005).
Construiu-se um galpão, alcançou equipamentos para limpeza processamento, manipulação e armazenamento. Atualmente a companhia conta com dois caminhões. A Hortifruti 2 irmãos está no comércio há 10 anos atuando especialmente no comercio do varejo, inclusive, de forma menos abrangente, servindo o comercio atacadista, ofertando a seus compradores uma diversidade de mercadorias no campo de hortifruti, com qualidade excelente e aplicando conforto em seus ramos de produção e venda que foca ter uma superioridade competitiva em correlação aos grandes concorrentes. A empresa opera ainda na distribuição de seus produtos, ampliando a competência de suas entregas, assegurando a qualidade e a preservação das propriedades do produto em cada ciclo do processo.
Os gêneros em relevância manipulados e oferecidos pela firma são: maçã, pera, banana, melancia, alface, beterraba, cenoura; mandioca; chuchu; jiló; cebola; repolho; etc.. Por não ser o real objetivo da empresa o plantio (produção), mas sim a comercialização e beneficiamento das mercadorias, a mesma compra significativa quantidade dos produtos in natura de fornecedores do estado e das proximidades, processa os mesmos e acrescenta valor (separa e limpa por tamanho).
A Hortifruti 2 irmãos oferta a seus fregueses atividadesde venda de produtos aperfeiçoados em seus próprios estabelecimentos, manipulando e vendendo. Cada produto ofertado pela companhia passa por um procedimento de organização que assegura a qualidade do produto que está sendo vendido nos pontos de comércio, além da distribuição em veículos próprio que certifica a confiança e excelência nas tarefas.
3. RESULTADOS E DISCUSSÃO
Por ser um empreendimento de pequena estatura e de marca familiar, não se encontrava e não se encontra ainda a separação de departamentos ou de afazeres, ambos os irmãos atuam fazendo de tudo que se refere a empresa, seja no campo financeiro, de marketing, de pessoas ou de produção. No inicio da companhia com poucos colaboradores, mercadorias e fregueses esse sistema de gestão se indicava suficiente para manter a firma em movimento e de forma ativa.
Segundo Stéfano (2012, p. 10) “o líder eficiente de hoje é aquele que compreende a aptidão dos seus liderados e entende a sua função no progresso destes. Ele compreende que a concepção de capital humano deve ser posto na prática, para que não se torne meramente uma abstração”.
Com o crescimento da mesma em todos os pontos (quantidade do quadro de pessoas, mercadorias e fregueses) se notou a dificuldade e a necessidade da divisão de funções e setores. A delegação torna-se um instrumento fortemente eficaz na administração do tempo de um gestor, desde que, suporte a tentação de estar frequentemente monitorizando as tarefas dos subordinados (CLEGG, 2002).
Para O’Donnell (2010, p. 51) “delegar é prerrogativa daqueles que assumem por determinadas funções e buscam que os outros colaborem para que todos tenham a chance de aprender e crescer”. A delegação pode ser com tarefas de ações no mesmo grau do liderado, ou com acréscimo de afazeres em graus superiores, sempre no objetivo de desafio, de ascensão profissional.
Com a ascensão da firma muitos obstáculos foram obtendo transparência, como por exemplo, o pagamento de algumas dívidas e impostos que venceram por os dois proprietários deixasse para que o outro realizasse o pagamento pelo fato de ter muitas atribuições com a empresa, e o outro proprietário aliado no cotidiano a dia da empresa ter julgado o mesmo.
3.1 Proposta 1
A primeira proposta se define como uma ação acessível. A sociedade em pesquisa se aparece em um momento de desenvolvimento e a utilidade da divisão de departamentos é fundamental para a competência da área.
As divisões essenciais para um ideal desempenho de uma empresa se descrevem em cinco campos particulares, mas que se associam, as quais são: marketing; finanças; comercialização; materiais; recursos humanos; e de meio ambiente, que para Galbraith (2013) indica como utilidades apoio de uma empresa.
Para um empreendimento de pequeno porte, não se tem a precisão de separação de todas as esferas pela agilidade de gerenciá-las, uma vez que não apontam relevantes complicações. Com a expansão da empresa, no que competem ao quantitativo de produção, os recursos humanos da empresa são essenciais, uma vez que se é impensável intensificar a produção sem remodelar o quadro de funcionários, pois conforme Chiavenato (2010), as organizações baseiam-se de pessoas para alcançar seus objetivos.
Com o crescimento da firma se tem a obrigação de divisão em setores fundamentais para um bom desenvolvimento e a área primordial para a empresa em pesquisa é a de recursos humanos, uma vez que a esfera de gestão de pessoas tem por destino adequar a organização do pessoal instruído e incentivado, bem como crescer a auto realização e a satisfação da equipe no trabalho, já que são esses fatores relevantes no que diz respeito ao êxito organizacional.
3.2 Proposta 2
A proposta dois embasa-se na implantação do setor de pessoal em simultâneo com a implantação dos subsistemas da gestão de pessoas - os quais são recomendados por Chiavenato (2010), pois independentemente da companhia, um departamento de pessoal seguramente preparado se prova como um quesito diferenciado no espaço onde o mesmo se depara. A implantação do departamento de pessoal se diferencia correspondendo a conclusão da separação de tarefas por campos. Na empresa, os donos cuidam de todos os âmbitos, mas com expansão da mesma, se tem a obrigação de se dividir as funções para se ter um superior benefício dos processos.
O ingresso de um departamento de pessoas refere-se na designação de um incumbido para resolver com o que se está ligado a recursos humanos. Sejam documentos, arquivos, solução de problemas, assistências, possíveis futuros funcionários e controle de pessoal, isto é, uma pessoa responsável para cumprir com as obrigações contábeis e legais pertinentes a todos os colaboradores.
Para que seja completa esta proposta, a mesma direciona implantar os subsistemas de controle de pessoas na companhia, subsistemas que até o atual conhecimento não constam na empresa. Tais subsistemas a serem fixados para que se manifestem consequências eficientes e se reflitam nos processos de: agregar; aplicar; recompensar; desenvolver; manter e monitorar conforme Chiavenato (2010).
3.3. Resultado das propostas
Quanto à diferenciação da administração como empreendimento familiar, observou-se que sua chefia está sob a direção de componentes da família e que se desenrolou um sistema de sucessão associado ao aspecto hereditário. Apurou-se ainda que dada a interferência de condições familiares na passagem de tomada de decisão, os moldes de gestão são frágeis, pois há vínculo entre os patrões nas tomadas de decisões.
No panorama estrutural de Motta (2001), que avalia condições de alterações organizacionais, a organização é um esquema de autoridade e responsabilidades que, por meio de normas e orientações, define a ação dos indivíduos empenhados na função comum para poder chegar a resultados positivos.
Por ser um propósito da empresa em estudo permanecer a expansão de sua estrutura organizacional, dirigiu-se como sugestão de intervenção um programa de ação com o destino de que a empresa passe a crise em específico desta etapa de desenvolvimento e possa permanecer progredindo.
Conforme Mintzberg (1995), unir posições e unidades é o modelo primordial para ordenar a função em uma organização, não se limitando somente a um artifício de conter as normas de quem trabalha na empresa.
4. CONCLUSÃO
Ao final deste estudo, cabe relembrar o objetivo proposto, demonstrar que a organização consegue melhores resultados por meio da intervenção empresarial. Ficou claro, pelas respostas dos empresários, que ocorreram mudanças conforme a empresa foi expandindo, aumentando o número dos funcionários e houve uma maior produção, compra e venda. E que através da intervenção empresarial os donos puderam ver de fora o real problema que a organização estava passando no momento, de forma ampla e simples.
 A produção desta prática propiciou a perspectiva de desempenho no mercado de trabalho, deu chance de colocar em prática a teoria desenvolvida ao longo dos semestres do curso. E o mesmo manifestou duas propostas possíveis para uma mais favorável gestão no que tange as pessoas.
Compreendeu-se que a intervenção empresarial é uma fase importante que indica problemas nas organizações, possibilitando avanços positivos. Notando-se também que nem sempre a identificação desses pontos negativos e positivos é visto pelos envolvidos da organização, reconhecendo então que a intervenção é uma ferramenta necessária em alguns momentos no transcorrer do funcionamento da organização, sendo necessário ser bem elaborado, pois é através desse intermédio que os colaboradores verificam os pontos a serem melhorados para então atingir o sucesso no ramo em que atua e evitar uma possível falência.
REFERÊNCIAS
ANTONELLO, C. S; DUTRA, M. L. S. Projeto Pedagógico: Uma Proposta Para o Desenvolvimento de Competências de Alunos. In: Encontro da ANPAD, 29, 2005, Brasília/DF. Anais... Brasília: ANPAD, 2005. CD ROM.
CHIAVENATO, I. Gestão de pessoas. Rio de Janeiro:Atlas. 2009.
CHIAVENATO, I. Gestão de Pessoas: 3º Ed. Rio de Janeiro: Atlas (2010).
CLEGG, Brian.Administração do tempo: método prático: reorganize a sua vida e o seu local de trabalho já. Tradução de Luiz Frazão. Rio de Janeiro: Qualitymark Ed., 2002.
DI STÉFANO, Rhandy. O líder Coach. 10. ed. Rio de Janeiro. Qualitymark, 2012.
GALBRAITH, J. R. A corporação que agrega valor: combinando estrutura com estratégia. Organização para o futuro: a nova lógica para gerenciar organizações complexas, p. 15-42, 2013.
GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. São Paulo: Atlas, 2002. Métodos e técnicas de pesquisa social, v. 4, 2002.
O’DONELL, Ken. O espirito do líder. São Paulo: Integrare, 2010.
MINTZBERG, Henry. Criando Organizações Eficazes: estrutura em cinco configurações. Tradução Cyro Bernardes. São Paulo: Atlas, 1995.
VEIGA, José Eli da. Debates: Agricultura Familiar a Sustentabilidade. Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, v. 13, n. 3, p.383-404, set. 1996.
WELCH, J. Conversa ocorrida durante a Expo Management de Madri, em 2003, publicada pela HSM Management em Nov./dez. 2003, p. 29.