Exercícios e Simulados - Aula 8 - Bioquímica

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BIOQUÍMICA – SIMULADO AV – AULA 8
		1.
		A hidrólise de moléculas de lipídios produz:
 
	
	
	
	Ácidos graxos e água
	
	
	Ácidos graxos e glicerol 
	
	
	Glicerol e água 
	
	
	Aminoácidos e água  
	
	
	Glicose e glicerol 
	
Explicação: A gordura, que são lipídios mais simples compostos de ácidos graxos e glicerol, que possuem como função o armazenamento de energia.
		2.
		
Os lipídios formam uma classe de compostos muito importante para nosso organismo. Apresentam uma variedade de funções importantes devido a suas propriedades estruturais (de composição).
Assinale a alternativa incorreta sobre os lipídios.
	
	
	
	Inúmeros lipídios estão envolvidos na composição estrutural de membranas biológicas, notadamente os glicerofosfolipídios, os esfingolipídios e os esteróis.
	
	
	Lipídios são substâncias solúveis em meio aquoso, devido à região polar de sua cadeia estrutural.
	
	
	Os triglicerídeos são moléculas compostas por três ácidos graxos ligados a uma molécula de glicerol, portanto são hidrofóbicas e insolúveis em meio aquoso.
	
	
	Lipídios anfipáticos caracterizam-se pela formação de micelas ou lipossomas em meio aquoso.
	
	
	Os lipídios podem existir na forma de óleos e gorduras, lipídios estruturais e na forma de vitaminas lipossolúveis e hormônios.
	
Explicação:
	Gabarito
	Alternativa correta: B
	Justificativa: Os lipídios, em geral, são substâncias insolúveis em meio aquoso.
		3.
		O catabolismo de ácidos graxos no ser humano ocorre:
	
	
	
	na mitocôndria
	
	
	em lisossomas
	
	
	no núcleo
	
	
	no citosol
	
	
	nos lipossomas
	
Explicação: A beta-oxidação é uma via metabólica que ocorre na mitocôndria.
		4.
		A lipoproteína que possui alto teor proteico, é sintetizada no fígado e intestinos, transporta o colesterol da corrente sanguínea para o fígado para ser metabolizado e excretado é conhecido como
	
	
	
	Lipídios
	
	
	VLDL
	
	
	LDL
	
	
	Quilomicrons
	
	
	HDL
	
Explicação: O enunciado descreve o HDL
		5.
		As gorduras ou lipídeos são nutrientes responsáveis por inúmeras funções importantes para o organismo, como sua função energética, onde liberam maior quantidade de calorias por grama quando comparados aos carboidratos. Qual lipídeo está relacionado com a função de fonte energética?
	
	
	
	Fosfolipídeos
	
	
	Esteroides
	
	
	Glicogênio
	
	
	Ácidos graxos
	
	
	Triglicerídeos
	
Explicação: Enquanto os triglicerídeos são lipídeos de reserva energética, os ácidos graxos são fonte de energia, já que são oxidados na beta oxidação para fornecimento de ATP.
		6.
		As biomoléculas estão presentes nas células de todos os seres vivos. São, em geral, moléculas orgânicas, compostas principalmente de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. As biomoléculas que são apolares e aparecem como forma de armazenamento de energia, podendo compor a estrutura da membrana ou ainda estarem na forma de vitaminas lipossolúveis e alguns hormônios são os:
	
	
	
	Aminoácidos
	
	
	Proteínas
	
	
	Ácidos Nucleicos
	
	
	Carboidratos
	
	
	Lipídeos
	
Explicação:
Os lipídios constituem um grupo bastante diverso de compostos e que possuem em comum a característica de serem insolúveis em água. As gorduras e os óleos aparecem como forma de armazenamento de energia, existem os lipídios estruturais, como os fosfolipídios de membrana, e, ainda, as vitaminas lipossolúveis e muitos hormônios.