Gestão Aplicada III - AULA 4

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CAPÍTULO 3 – PLANEJAMENTO DA PRODUÇÃO 
PROF. ALLAN CLEMENTE 
 OS TRÊS TÓPICOS QUE INFLUENCIAM O PCP: 
◦ PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO; 
◦ CONTROLE GERENCIAL- EMISSÃO DA ORDEM; 
◦ CONTROLE OPERACIONAL – PROGRAMAÇÃO DA ORDEM. 
 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO E OS SEUS TRÊS NÍVEIS 
HIERÁRQUICOS: 
◦ ESTRATÉGIA CORPORATIVA; 
◦ ESTRATÉGIA COMPETITIVA; 
◦ ESTRATÉGIA FUNCIONAL. 
 OS CONCEITOS DE ESTRATÉGIA CORPORATIVA E OS EFEITO 
DA DIVERSIFICAÇÃO, SEGUNDO PORTER. 
 ESTRATÉGIA COMPETITIVA E AS TRÊS PRINCIPAIS FORMAS 
DE POSICIONAMENTO DA EMPRESA: 
◦ LIDERANÇA DE CUSTO - ALTA PRODUTIVIDADE E POUCA 
DIVERSIFICAÇÃO; 
◦ DIFERENCIAÇÃO – BUSCA DA EXCLUSIVIDADE POR UMA MARGEM 
MAIOR DE LUCRO 
◦ FOCALIZAÇÃO – FOCA EM DETERMINADOS CLIENTES PARA 
ATENDENDO MELHOR SEU AS NECESSIDADES 
 
 
 
 
 
 
 RESUMINDO... 
PCP 
PLANEJAMENTO 
ESTRATÉGICO 
ESTRATÉGIA 
CORPORATIVA 
DIFERENCIAÇÃO 
ESTRATÉGIA 
COMPETITIVA 
LIDERANÇA DE 
CUSTO 
DIFERENCIAÇÃO 
FOCALIZAÇÃO 
ESTRATÉGIA 
FUNCIONAL 
CONTROLE 
GERENCIAL 
CONTROLE 
OPERACIONAL 
 ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO: 
◦ CRITÉRIOS ESTRATÉGICOS DA PRODUÇÃO; 
◦ ÁREAS DE DECISÃO DA PRODUÇÃO. 
 CONCEITOS ESTRATÉGICOS DE PRODUÇÃO: 
◦ FILOSOFIA JIT/TQC; 
◦ SISTEMA CIM; 
 PLANO DE PRODUÇÃO; 
 PREVISÃO DE DEMANDA; 
 PREVISÃO DE VENDA; 
 ESTUDO DE CASO 4. 
 
 
 
 
 
 UMA ESTRATÉGIA PRODUTIVA CONSISTE NA 
DEFINIÇÃO DE UM CONJUNTO DE POLÍTICAS 
QUE DÁ SUSTENTO À POSIÇÃO COMPETITIVA 
DA EMPRESA. 
 A ESTRATÉGIA PRODUTIVA DEVE ESPECIFICAR 
COMO A PRODUÇÃO SUPORTARÁ UMA 
VANTAGEM COMPETITIVA, E COMO 
COMPLEMENTARÁ E APOIARÁ AS DEMAIS 
ESTRATÉGIAS FUNCIONAIS. 
 
 
 
 
 
 
• A DEFINIÇÃO DE UMA ESTRATÉGIA PRODUTIVA 
BASEIA-SE EM DOIS PONTOS CHAVES: AS 
PRIORIDADES RELATIVAS DOS CRITÉRIOS DE 
DESEMPENHO, E A POLÍTICA PARA AS DIFERENTES 
ÁREAS DE DECISÕES DA PRODUÇÃO. 
PORTANTO, UMA ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO 
CONSISTE EM ESTABELECER O GRAU DE 
IMPORTÂNCIA RELATIVA ENTRE OS CRITÉRIOS 
DE DESEMPENHO E A FORMULAÇÃO DE 
POLÍTICAS CONSISTENTES COM ESTA 
PRIORIZAÇÃO PARA AS DIVERSAS ÁREAS DE 
DECISÃO. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 TEM POR OBJETIVO FORNECER À EMPRESA UM 
CONJUNTO DE CARACTERÍSTICAS PRODUTIVAS QUE 
DEEM SUPORTE À OBTENÇÃO DE VANTAGENS 
COMPETITIVAS A LONGO PRAZO. 
 O PONTO DE PARTIDA PARA ISTO CONSISTE EM 
ESTABELECER QUAIS CRITÉRIOS, OU PARÂMETROS DE 
DESEMPENHO SÃO RELEVANTES PARA A EMPRESA E 
QUE PRIORIDADES RELATIVAS DEVEM SER DADAS A 
ELES. 
 ESSES CRITÉRIOS DEVERÃO REFLETIR AS NECESSIDADES 
DOS CLIENTES QUE SE BUSCAM ATINGIR PARA UM 
DETERMINADO PRODUTO DE MANEIRA A MANTÊ-LOS 
FIÉIS À EMPRESA. 
 
 
 
 
 
 
DEVE-SE PRIORIZAR E QUANTIFICAR O GRAU DE 
INTENSIDADE QUE SE BUSCARÁ ATINGIR EM 
CADA UM DOS CRITÉRIOS DE DESEMPENHO 
CITADOS. 
 CONVENCIONALMENTE, TRABALHA-SE COM A 
CURVA DE TROCA (TRADE OFF), OU SEJA, PARA 
AUMENTAR O DESEMPENHO DE UM CRITÉRIO, 
PERDE-SE EM OUTRO. 
 UM EXEMPLO SIMPLIFICADO DESTA SITUAÇÃO É 
A TROCA ENTRE A QUALIDADE E O CUSTO 
 
 
 
CURVA DE TROCA – TRADE 
NECESSITA-SE DE UM 
INVESTIMENTO PARA 
AUMENTAR QUALIDADE 
O QUE 
ACONTECE 
QUANDO SE VAI 
DE “A” PARA B? 
O QUE 
ACONTECE 
QUANDO SE 
VAI DE “B” 
PARA A? 
REDUZ=SE CUSTOS E 
PERDE-SE QUALIDADE. 
B 
A 
0
10
20
30
40
50
60
QUALIDADE
P
R
E
Ç
O
 (
M
IL
H
A
R
E
S
 R
$
) 
TRADE OFF QUALIDADE X CUSTO 
/ 
3.10.9 Caso as perspectivas de Vendas indiquem 
uma previsão de produção, para o ano seguinte, 
maior que a produção atual e, além disso, maior 
que a capacidade máxima da fábrica, e não 
existindo restrições financeiras para a ampliação 
desta capacidade máxima, será: 
 
a) Sempre interessante aumentar a capacidade 
máxima de produção, pois o lucro será maior; 
b) Às vezes interessante, dependendo de como se 
comporta o deslocamento da curva de custos; 
c) Nenhuma das duas respostas. 
 
 3.10.7 Caso as expectativas de Vendas indiquem 
uma previsão de produção para o ano seguinte 
maior que a produção atual, porém ainda menor 
que a capacidade máxima da fábrica não deverá 
haver restrições por parte do Gerente Industrial; 
entretanto, o Gerente Financeiro poderia impedir, 
alegando escassez de recursos financeiros. Esta 
afirmação está: 
 
a) Incompleta; 
b) Errada; 
c) Certa. 
 
 
 
 CONSIDERA-SE A ESTRATÉGIA COMPETITIVA 
COMO A POSIÇÃO COMPETITIVA DA 
EMPRESA EM UM AMBIENTE 
CONCORRENCIAL. 
 JÁ A ESTRATÉGIA DE PRODUÇÃO É UM 
CONJUNTO COESO DE POLÍTICAS NAS 
DIVERSAS ÁREAS DE DECISÃO RELATIVAS AO 
SISTEMA DE PRODUÇÃO QUE SUSTENTEM 
ESSA POSIÇÃO COMPETITIVA. 
 
 
 
ÁREA DE DECISÃO DESCRIÇÃO 
INSTALAÇÕES 
QUAL A LOCALIZAÇÃO GEOGRÁFICA, TAMANHO, VOLUME E 
MIX DE PRODUÇÃO, QUE GRAU DE ESPECIALIZAÇÃO, ARRANJO 
FÍSICO E FORMA DE MANUTENÇÃO. 
CAPACIDADE DE 
PRODUÇÃO 
QUAL SEU NÍVEL, COMO OBTÊ-LA E COMO INCREMENTÁ-LA. 
TECNOLOGIA 
QUAIS EQUIPAMENTOS E SISTEMAS, COM QUE GRAU DE 
AUTOMAÇÃO E FLEXIBILIDADE, COMO ATUALIZÁ-LA E 
DISSEMINÁ-LA. 
INTEGRAÇÃO 
VERTICAL 
O QUE A EMPRESA PRODUZIRÁ INTERNAMENTE, O QUE 
COMPRARÁ DE TERCEIROS, E QUAL POLÍTICA IMPLEMENTAR 
COM FORNECEDORES. 
COMO SERIA NAS OUTRAS ÁREAS? 
 
 
 
 NA REALIDADE, COMO EXISTE RELAÇÃO 
INTENSA ENTRE OS SISTEMAS DE PRODUÇÃO 
E O MEIO AMBIENTE ONDE ELE ESTÁ 
INSERIDO, AS DECISÕES ESTRATÉGICAS 
DEVEM SER ENTENDIDAS COMO UM 
PROCESSO DINÂMICO, QUE SOFRE 
ALTERAÇÕES CONFORME O MERCADO E A 
CONCORRÊNCIA FOREM POSICIONANDO-SE. 
 
 
 
 
 
 
 
 
O NÍVEL DE QUALIDADE E PRODUTIVIDADE 
ALCANÇADO PELAS EMPRESAS DITAS DE 
CLASSE MUNDIAL VEIO PROPOR UMA NOVA 
FORMA DE CONDUZIR OS NEGÓCIOS. 
NESSE CONTEXTO, SURGE DOIS PRINCIPAIS 
MODELOS DE PRODUÇÃO: 
JIT/TQC – JUST IN TIME/TOTAL QUALITY 
CONTROL 
CIM – COMPUTER INTEGRATED 
MANUFACTURING 
 
 
 
 
ATENDER A DEMANDA INSTANTANEAMENTE, 
COM QUALIDADE PERFEITA E SEM 
DESPERDÍCIOS. 
FOI DEPOIS DA CRISE PETROLÍFERA DE 
1973, QUE O JIT/TQC COMEÇOU A SER 
IMPLEMENTADO. 
 ENQUANTO O OCIDENTE PROCURAVA 
SOLUÇÕES POLÍTICAS E ECONÓMICAS, O 
JAPÃO ADAPTOU-SE E AINDA GANHOU 
VANTAGEM ECONÓMICA. 
 
SATISFAZER AS NECESSIDADES DOS 
CLIENTES 
ELIMINAR DESPERDÍCIOS 
MELHORAR CONTINUAMENTE 
ENVOLVER TOTALMENTE AS PESSOAS 
ORGANIZAÇÃO E VISIBILIDADE 
JIT TQC 
PRODUÇÃO FOCALIZADA 
PRODUÇÃO ORIENTADA PARA O 
CLIENTE 
PRODUÇÃO PUXADA LUCRO PELO DOMÍNIO DA QUALIDADE 
REDUÇÃO DE LEAD TIMES AGIR COM BASE EM FATOS 
FABRICAÇÃO DE PEQUENOS LOTES CONTROLE DO PROCESSO 
REDUÇÃO DE SETUPS RESPONSABILIDADE NA FONTE 
MANUTENÇÃO PREVENTIVA 
CONTROLE A MONTANTE SEGUNDO O 
FLUXO DE PRODUÇÃO 
POLIVALÊNCIA OPERAÇÕES A PROVA DE FALHA 
INTEGRAÇÃO INTERNA E EXTERNA PADRONIZAÇÃO 
 
 
 
 
 VISA INTEGRAR O PLANEJAMENTO E O 
CONTROLE DAS ATIVIDADES DE UM 
SISTEMA DE PRODUÇÃO POR MEIO DE 
AUTOMAÇÃO (UTILIZANDO PARA ISSO 
COMPUTADORES, SOFTWARES, BANCO DE 
DADOS E CLP’S). 
 PODE COORDENAR AS ATIVIDADES 
TÉCNICAS E OPERACIONAIS NECESSÁRIAS 
AO SISTEMA DE PRODUÇÃO, E MANTER 
REGISTROS APURADOS DE DADOS. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 PARA A ELABORAÇÃO DO PLANO DE 
PRODUÇÃO, FAZ-SE NECESSÁRIO: 
 
 
 
RECURSOS 
•EQUIPAMENTOS, INSTALAÇÕES E FORÇA DE 
TRABALHO 
PREVISÃO 
•DEMANDA PREVISTA 
ALTERNATIVAS 
•SUBCONTRATAÇÕES, HORA EXTRA, FORMAÇÃO DE 
ESTOQUE 
CUSTO 
•CUSTO DE TODOS OS ITENS ANTERIORES 
 
3.10.8 Entende-se por Planejamento da Produção 
a tomada das providências necessárias a se 
conseguir todos os itens de produção, sejam 
Produtos Acabados, Peças Fabricadas ou Matérias-
Primas, através de Ordens de Montagem, Ordens 
de Fabricação e Ordens de Compra, 
respectivamente. Esta definição está: 
 
a) Certa; 
b) Errada; 
c) Incompleta 
 
 PODE SER: 
◦ PREVISÃO GERAL: REALIZADA PELO DEPARTAMENTO 
DE MARKETING PARA O LONGO PRAZO, EM GERAL, 
PARA O PERÍODO DE UM ANO. 
◦ ESTIMATIVA DE VENDAS: É REALIZADA PELO 
DEPARTAMENTO PARA O MÉDIO PRAZO, EM GERAL, 
DE TRÊS MESES. 
◦ PEDIDO FIRME: SÃO OS PEDIDOS EM CARTEIRA 
REFERENTE A UM MÊS DE VENDAS. 
 AJUSTAR A CAPACIDADE DA FÁBRICA À 
DEMANDA DOS PRODUTOS,CONTRATANDO E 
DESPEDINDO PESSOAL CONFORME AS 
NECESSIDADES, E CRIANDO UM SEGUNDO 
TURNO QUANDO FOR ATINGIDA A 
CAPACIDADE DE UM SÓ TURNO 
 PRODUZIR DE UMA MANEIRA ESTÁVEL, 
ESTOCANDO PRODUTOS, DE JANEIRO A 
JUNHO, POR EXEMPLO, E CONSUMINDO MAIS 
DO QUE PRODUZINDO DE JULHO A DEZEMBRO 
 PRODUZIR DE UMA MANEIRA SEMI-VARIÁVEL, 
EM PATAMARES, 
 QUANDO POSSÍVEL, DIVERSIFICANDO A 
PRODUÇÃO EM ARTIGOS DE SAZONALIDADE 
COMPLEMENTAR 
3.10.10 Por que é interessante produzir dois 
produtos que tenham sazonalidade de vendas 
complementares? 
 
a) Porque se pode reduzir as despesas de 
propaganda; 
b) Porque se pode conseguir que o consumidor 
compre aquilo que está demandando; 
c) Porque se pode manter um ritmo constante de 
produção, sem imobilizar muitos recursos em 
estoque e sem movimentar demais a mão-de-
obra. 
 
 USINAS PRODUTORAS DE ÁLCOOL E AÇÚCAR 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
PEDE-SE: 
1. ANALISE SWOT E INDICAÇÃO DE 3 FCS. 
2. QUAL SISTEMA DE PREVISÃO DE VENDA? EXISTE SAZONALIDADE? 
3. SE VOCÊ FOSSE O DIRETOR DA FÁBRICA, QUAIS DADOS VOCÊ PEDIRIA 
PARA DECIDIR A RESPEITO DA AQUISIÇÃO DA NOVA LINHA DE 
REAPROVEITAMENTO DE RESÍDUO? 
 
 
 
EXISTE TECNOLOGIA PARA O REAPROVEITAMENTO 
DO BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR. O PROCESSO 
CONSISTE EM MISTURA O RESÍDUO ORIUNDO DA 
MOENDA E O RESTOS DE PALHA DO PROCESSO DE 
LIMPEZA E ABASTECER CALDEIRAS DE ALTA 
PRESSÃO. ESSAS POR SUA VEZ, PRODUZEM MEIOS 
DE ACIONAR TURBINAS DE GERAÇÃO DE ENERGIA 
ELÉTRICA. SEGUNDO A EMPRESA QUE ELABOROU A 
TECNOLOGIA, O RENDIMENTO ENERGÉTICO DO 
PROCESSO É CAPAZ DE ALIMENTAR TODA A USINA 
E AINDA SOBRARIA ENERGIA PAR VENDER A 
CONCESSIONÁRIA DE ELETRICIDADE.