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CURSO DE PEDAGOGIA PROJETOS E PRÁTICAS DE AÇÃO PEDAGÓGICA – ENSINO FUNDAMENTAL POSTAGEM 2: ATIVIDADE 2 PROJETO DE INTERVENÇÃO DIDÁTICA ALIMENTAÇÃO SAUDÀVEL STEFANY SILVA DA CONCEIÇÃO RA: 1864685 POLO SUZANO 2020 1. TEMA: CIÊNCIAS NATURAIS TÍTULO: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL 2. SITUAÇÃO - PROBLEMA Há um problema muito sério, quando se trata da má alimentação na vida de uma criança, além dos problemas relacionados com a saúde, como diabetes, colesterol á também a obesidade, hoje em dia é comum ver uma criança com sobre peso, é nosso dever auxiliar a criança a se alimentar melhor, os estudos dizem que a alimentação é um fator que contribui no desenvolvimento cognitivo da criança, olhando mais a fundo a questão, as crianças na hora do recreio, se alimentam de salgadinhos, frituras como coxinha, pastel, sucos industrializados, refrigerantes, alimentos inadequados! outro favor não menos importante para este tema, é o fato que existe crianças que não sabe o que é um pepino, uma escarola, uma pitanga, não sabem diferenciar um legume de uma verdura ou fruta, chega a fase adulta sem este conhecimento. 3. JUSTIFICATIVA / EMBASAMENTO TEÓRICO Em uma situação do dia a dia, observei uma criança da família recusar um suco natural pois achou feia a fruta (abacaxi) e ela não soube me responder o nome da fruta em questão, nem tinha a noção se era fruta, e preferiu beber Coca-Cola, sem informação a criança não se desenvolve, apenas cresce e sem domínio do que existe ao seu redor, a criança precisa conhecer, experimentar, para formar seu próprio conhecimento. O importante para que o aluno se interesse pela matéria de ciências, é introduzir conteúdos que dialogam com a vida cotidiana da criança. Parâmetros Curriculares Nacionais (BRASIL, 1998, p. 7-8) Conhecer o próprio corpo e dele cuidar, valorizando e adotando hábitos saudáveis como um dos aspectos básicos da qualidade de vida e agindo com responsabilidade em relação a sua saúde e saúde coletiva. Segundo Carvalho et al. (1998, p.6), se a primeira vivência dos alunos com os conhecimentos de ciências for agradável, [...] se fizer sentido para as crianças, elas gostarão de Ciências e a probabilidade de serem bons alunos nos anos posteriores será maior. Do contrário, se esse ensino exigir memorização de conceitos além da adequada a essa faixa etária e for descompromissado com a realidade do aluno, será muito difícil eliminar a aversão que eles terão pelas Ciências. Entende-se que o ensino de ciências nos anos iniciais favorece não apenas a ampliação do repertório de conhecimentos das crianças, mas auxilia a desenvolverem habilidades e valores que lhes possibilitam continuar aprendendo, atingindo patamares mais elevados de cognição (LIMA; MAUÉS, 2006). Para BRITTO e MANATTA (1994) a ciência pode ser entendida como um processo de descoberta de fatos e busca de leis, para explicar os fenômenos e enriquecer de maneira ordenada e inteligente os conhecimentos do homem a respeito da natureza. Sendo que o estudo de ciências para o educando deve consistir em descobrir e conhecer seu mundo, esclarecer suas dúvidas, valorizar o ambiente que o cerca. Segundo os PCNs (1997), ensinar ciências é observar, experimentar, construir. É fazer o aluno sentir a si mesmo e conhecer também o mundo onde vive entendendo e respeitando a vida, podendo colocar em prática os conhecimentos adquiridos como forma de preservação à vida. E partindo de experimentos, a possibilidade de ampliação de conhecimentos é bem maior, visto que o aluno pode associar pensar, questionar a partir de um conhecimento já existente favorecendo o desenvolvimento do pensamento crítico. No ensino de ciências, deve haver preocupação de que os conhecimentos devem ser investigados pela criança e que ela mesma pode chegar a redescoberta. Toda investigação deve ser planejada entre professores e alunos, e aí o professor traçará um roteiro para o desenvolvimento do trabalho. Após o desenvolvimento das atividades, os alunos poderão fazer uma análise de como foi o trabalho desenvolvido e dos resultados obtidos. Assim tomarão consciência dos processos empregados, habilidades desenvolvidas, adotando a mesma forma sistemática na solução de seus problemas semelhantes. (BRITO e MANATTA. 1994. P. 254). Os Parâmetros Curriculares Nacionais (BRASIL, 1997, p. 27) também destacam a importância de se incluir no trabalho pedagógico a história das ciências, como fonte de conhecimento que auxilia na construção de um olhar crítico acerca da ciência, tecnologia e suas interações com o meio social, compreendendo ciência e produção tecnológica como atividades não neutras, mas “[...] contextualizada nas relações entre as sociedades humanas e a natureza”. 4. PÚBLICO – ALVO 3ª série 5. OBJETIVOS Objetivo Geral: . Conscientizar a importância da alimentação saudável. Objetivos Específicos: . Apresentar a cadeia alimentar, onde os alunos aprenderão que a boa alimentação é equilibrar e comer de tudo um pouco. . Como diferenciar legumes de verduras e frutas, é comum da criança não saber a diferença entre uma fruta de um legume, exemplo disso é o tomate, muitos acham que é um legume, e na verdade é uma fruta. . Os benefícios de uma vida saudável através da alimentação balanceada. 6. PERCURSO METODOLÓGICO 1. ETAPA Primeiramente irei dialogar numa interação interdisciplinar, uma relação professor e aluno, onde todos interagem. Farei perguntas de acordo com o tema proposto e que agregue a matéria, em seguida mostrarei o cardápio saudável, é uma atividade que ensina os alunos as práticas de uma boa alimentação e poderão colar em seus cadernos e terão uma atividade para colorir. 2.ETAPA três atividades onde irão aprender a diferenciar os legumes, verduras e frutas de um jeito divertido, porém assertivo e direto. . Cruzadinha de legumes . Ligue as frutas a seu nome . Caça – palavras Atividades que estimula o raciocínio da criança! 3.ETAPA Em seu caderno, organize uma lista de alimentos que consome em seu dia a dia, desde o café da manhã, almoço, lanche da tarde e por fim jantar. Ao terminar a lista, em uma folha de sulfite monte sua própria pirâmide alimentar a partir dos alimentos adquiridos da lista. 4. ETAPA Faremos grupos com até três integrantes, os alunos irão escolher seus colegas, e faremos uma pesquisa na sala de informática, cada grupo irá pesquisar um alimento, e toda informação será uma apresentação em sala de aula, deveram preencher uns tópicos da pesquisa, como por exemplo; . Quais os benefícios? . Qual a melhor maneira de consumir este alimento? . Nome científico? . Sua origem (país)? 5. ETAPA Os alunos iram apresentar seus trabalhos frutos da pesquisa do dia anterior, cada grupo por vez. Em uma cartolina colocaram todas as informações obtidas. 7. RECURSOS . Sulfite . Cartolina . Caderno . Sala de informática . Computador . Lápis de cor . Giz . Canetinhas . Internet 8. CRONOGRAMA ATIVIDADE TEMPO DE DURAÇAO DIA DA APLICAÇÃO DAS ATIVIDADES 1º DIAIntroduzir o tema / Cardápio saudável / Pirâmede alimentar 1h Apresentação dos trabalhos em grupo 1h 30 min 2º DIA 3º DIA 4º DIA 5º DIA Três atividades diversificadas 1h Atividade no caderno / Atividade na folha de sulfite 45 min Trabalho de pesquisa em grupo 1h 9. AVALIAÇÃO / PRODUTO FINAL Atividade de encerramento: Um mural será feito em sala de aula, a partir da pirâmide alimentar feita em sulfite. Avaliação: A avaliação levara em conta o comprometimento de cada aluno com o seu grupo, sua desenvoltura nas atividades propostas, e sua colaboração ao apresentar o trabalho. 10. REFERÊNCIAS . Brasil. Secretaria de Educação Fundamental. Parâmetros Curriculares Nacionais: Ciências Naturais/ Secretaria de Educação Fundamental– Brasília: MEC/CEF, 1997. . Carvalho, A. M. P.; et al. (1998). Ciências no ensino fundamental: o conhecimento físico. São Paulo: Scipione. . Lima, M. E. C. de C.; Maués, E. (2006). Uma releitura do papel da professora das séries iniciais no desenvolvimento e aprendizagem de ciências das crianças. Ensaio - Pesquisa em Educação em Ciências, 8(2), 161-175. . BRITO, Neyde Carneiro. Didática Especial. São Paulo: Ed do Brasil, 1994. . http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=56280 . https://www.smartkids.com.br/atividade/cardapio-saudavel . https://www.smartkids.com.br/colorir/desenho-piramide-alimentar . https://www.smartkids.com.br/atividade/legumes-e-verduras-cruzadinha . https://atividadespedagogicas.net/wp-content/uploads/2017/12/2-2.jpg . https://br.pinterest.com/pin/490048003200374299/ . https://www.unimedfortaleza.com.br/blog/alimentacao/piramide-alimentar . https://minutosaudavel.com.br/alimentacao-saudavel/#importancia http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=56280 https://www.smartkids.com.br/atividade/cardapio-saudavel https://www.smartkids.com.br/colorir/desenho-piramide-alimentar https://www.smartkids.com.br/atividade/legumes-e-verduras-cruzadinha https://atividadespedagogicas.net/wp-content/uploads/2017/12/2-2.jpg https://br.pinterest.com/pin/490048003200374299/ https://www.unimedfortaleza.com.br/blog/alimentacao/piramide-alimentar https://minutosaudavel.com.br/alimentacao-saudavel/#importancia
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