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Tratamento 
Nutricional na Acne e 
Inflamações Cutâneas
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Nutrição
▹ Levam os pacientes a pedirem aos seus dermatologistas
alternativas nutricionais às terapias médicas.
▹ Probióticos estão se mostrando promissores como uma
opção terapêutica para pacientes com mais de 1 ano de
dermatite atópica.
▹ Os alérgenos de contato sistêmicos parecem ser uma
carga maior na população adulta com dermatite atópica.
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Volume 34, Issue 6, November–December 2016, Pages 698-709
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https://www.sciencedirect.com/science/journal/0738081X/34/6
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Nutrição
▹ A obesidade é uma preocupação crescente para
crianças e adultos com psoríase.
▹ Leite e alimentos com alto índice glicêmico têm um
forte impacto na população de adolescentes com
acne.
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Volume 34, Issue 6, November–December 2016, Pages 698-709
Acne 
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Acne
▹ 85% dos Adolescentes
▹ Sexo Masculino
▹ Aumento crescente na população Adulta
▹ 40% são mulheres: Normalmente causada pela
SOP
▹ Acne de início tardio: após 25 anos de idade.
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POLI et al., 2001; JAMES et al., 2005
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▹ A acne é uma doença inflamatória crônica da 
pele comum, que é quase universal na 
adolescência. 
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NAST et al., 2012
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▹ Após a adolescência, a prevalência diminui, 
mas um número significativo de pacientes são 
afetados por acne persistente ou desenvolvem 
acne adulta de início recente.
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AGAK et al., 2014
Quais são as causas? 
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Causas: 
→Hereditariedade
→Estresse
→Alimentação
→Androgênios
→ Pressão e/ou fricção excessiva da pele
→Exposição a certos químicos industriais
→Utilização de cosméticos comedogênicos ou
determinados medicamentos
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Composição do sebo: 
Níveis reduzidos de ácido linoleico, 
Níveis aumentados de peróxidos 
lipídicos e uma maior proporção de 
ácidos graxos saturados e 
monoinsaturados.
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Principal
Um aumento induzido por andrógenos 
na produção de sebo e secreção
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Fatores 
Contribuidores
▹ Hiperplasia Sebácea; 
▹ Diferenciação Folicular Anormal;
▹ Colonização por Propionibacterium acnes; 
▹ Inflamação;
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ALCANTARA et al., 2018
Classificação
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Nutrientes
Vitamina A
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Vitamina A
▹ Formas: Retinóis e Carotenoides
▹ Níveis adequados de vitamina A auxiliam na
melhora do processo inflamatório da acne.
▹ Reduz o número de células Th17 que são
produtoras de IL-17 e estão associadas a
patogênese da acne.
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ALCANTARA et al., 2018
Vitamina A x 
Acne 
Retinóide
Corrige a 
queratinização
Reduz a 
população de 
Propionibacterium
acne
Efeito 
inibitório 
altamente 
eficaz na 
produção de 
sebo
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Nutrientes
Zinco
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Zinco
- Indivíduos com acne possuem níveis séricos de
zinco reduzido, ou por vezes normais, mas com
níveis de zinco diminuídos na pele.
- Dietas ricas em zinco auxiliam na redução da
acne e do sebo, reforçando sua ação cicatrizante,
ceratolítica e anti-inflamatória sobre os
comedões abertos e fechados por inibição da
síntese de prostaglandinas
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O zinco tem efeito promissor, mais seguro,
limitações para introduzido-lo como
alternativa ou tratamento adjuvante no
contexto clínico.
Estudos em larga escala, duplo-cego.
Nutrientes
Vitamina B5 
(Ácido Pantotênico)
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Vitamina 
B5
- Participa como coenzimas de reações
bioquímicas, síntese de colesterol, nos
hormônios esteroides sexuais e na manutenção
do córtice adrenal.
- Déficit → desequilíbrio do metabolismo dos
ácidos graxos → aumentando probabilidade de
ocasionar acne
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Alimentos
Chá-verde
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Chá verde
▹ O chá verde é sugerido por ter efeitos benéficos
na prevenção e tratamento da acne.
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80 mulheres receberam chá verde descafeinado ou placebo
856 mg de epigalocatequina-galato por 4 semanas. 
reduções significativas nas lesões localizadas no nariz, área 
bochechas e queixo
▹ Estudos recentes sugerem que
os polifenóis do chá podem ser
usados para reduzir a produção
de sebo na pele e para o
tratamento da acne vulgar.
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▹ Nessa revisão: Polifenóis do
chá na formulação tópica
podem ser benéficos na redução
da secreção de sebo e no
tratamento da acne.
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Alimentos
Chocolate
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Chocolate
▹ Estudos epidemiológicos sugerem que o
chocolate aumenta a incidência e a gravidade
da acne. Não se sabe a causa.
▹ Chocolate é rico em flavonoides e tem papel de
modular a inflamação.
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Indivíduos do sexo masculino com acne 
muito foram designados para engolir 
cápsulas cheias com cacau 100 por cento 
sem açúcar, gelatina em pó hidrolisada ou 
uma combinação dos dois, por 7 dias.
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O chocolate exacerba a acne em homens
entre as idades de 18 e 35 anos com uma
história de acne vulgar.
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aumento da produção de TNF e IL-1b após o consumo de
chocolate.
Por outro lado, o forte aumento na IL-10 produção induzida
pelo chocolate.
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Alimentos
Leite
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Leite
▹ O leite é um alimento potencialmente
alergênico. Já foram identificadas mais de 25
frações protéicas alergênicas no leite de vaca,
dentre elas, as mais alergênicas são: soro-
albumina, gama-globulina, alfa-lactoalbumina,
beta-lactoglobulina e caseína;
▹ • O leite de vaca contém IGF-1 e IGF-2 ativos;
Esta substância pode estar envolvida com o
agravo da acne.
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Aumento do 
Índice 
Glicêmico ▹ A hiperinsulinemia está envolvida com a acne
devido à síntese de andrógenos (testosterona) →
Envolvidos na produção de sebo.
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A isotretinoina aumentou a RI dos
pacientes após 5 meses de uso.
Hiperpermeabilidade
Intestinal
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Hiperpermabilidade
intestinal
Fatores:
▹ Má digestão
▹ Hipocloridria
▹ Ausência de fatores de proteção à mucosa
▹ Déficit de fatores de crescimento da mucosa
▹ Toxinas bacterianas
▹ Irritantes químicos
▹ Disbiose
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Aumento da 
permeabilidade
Absorção de 
macromoléculas 
toxicas e antígenos
Maior perda de 
vitaminas e outros 
nutrientes
Lesões acneicas
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O tratamento 
Visa:
- Correção do defeito na ceratinização folicular
- Diminuição da atividade das glândulas sebáceas
- Diminuição da população bacteriana no folículo
e consequente liberação de mediadores
inflamatórios
- Diminuição do processo inflamatório
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O que podemos 
concluir?
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Evitar Leite e derivados
Melhorar a qualidade de 
lipídeo da dieta
Consumir antioxidantes
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Ter uma dieta de Baixo IG
Consumir Vitaminas e minerais 
nas quantidades adequadas
Consumir antioxidantes
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Manter o intestino saudável
Beber água
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Excluir o consumo de 
alimentos alergênicos
Obrigada!
Alguma pergunta?
Você pode me encontrar no @crisgoncalves_ s ou 
goncalves.nutricionista@gmail.com
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