GESTÃO DE QUALIDADE

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Acadêmico:
	
	
	Disciplina:
	Gestão da Qualidade de Produtos e Processos 
	Avaliação:
	Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial 
	Prova:
	
	Nota da Prova:
	10,00
	
	
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	1.
	A Gestão da Qualidade Total (GQT) é uma opção para a reorientação gerencial das organizações. Tem como pontos básicos: foco no cliente; trabalho em equipe, permeando toda a organização; decisões baseadas em fatos e dados; busca constante da solução de problemas e da diminuição de erros (LONGO, 1996). Sobre o controle de qualidade nos processos, analise as sentenças a seguir:
I- O objetivo do controle de qualidade consiste em garantir que o produto atenda aos requisitos especificados pelo cliente.
II- Na atualidade, as empresas precisam, além de desenvolverem produtos e processos que propiciem rentabilidade, atender a requisitos de qualidade para se manterem competitivas no mercado.
III- A gestão da qualidade envolve apenas o controle das etapas de fabricação. De fato, os setores administrativos não fazem parte da gestão da qualidade.
IV- No caso do artesão, o foco do controle de qualidade era no processo. Já em um processo de produção moderno, o foco está no produto, visto que a personalização é um item presente em praticamente todos os segmentos.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: LONGO, R. M. J. Gestão da Qualidade: Evolução Histórica, Conceitos Básicos e Aplicação na Educação. In: Gestão da qualidade na educação: em busca da excelência. São Paulo: 1995.
	 a)
	As sentenças III e IV estão corretas.
	 b)
	As sentenças II e IV estão corretas.
	 c)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 d)
	As sentenças I e II estão corretas.
	2.
	Conforme exposto por Juran (2009), os erros humanos podem estar ligados a diversos fatores. Os indivíduos podem errar conscientemente, muitas vezes na forma de violação de regras para evitar repreensão por uma produção abaixo do esperado ou como forma de vingança, motivada pela crença em uma injustiça. Sobre os erros humanos, analise as sentenças a seguir:
I- Um dispositivo Poka-Yoke pode ter como finalidade evitar o erro humano.
II- O CEP (Controle Estatístico do Processo) pode ser considerado um dispositivo à prova de falhas, pois é sistemático e não depende de experiência prévia do operador no sistema.
III- Ao desenvolvermos uma nova política da qualidade e conscientizarmos os funcionários de sua importância, estamos criando dispositivos para evitar o erro humano.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: JURAN, J. M. A qualidade desde o projeto: novos passos para o planejamento da qualidade em produtos e serviços. São Paulo: Cengage Learning, 2009.
	 a)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 b)
	As sentenças II e III estão corretas.
	 c)
	Somente a sentença II está correta.
	 d)
	Somente a sentença I está correta.
	3.
	Muitos dos chamados ?gurus? da qualidade propõem o direcionamento dos esforços para tratamento dos defeitos de forma preventiva. O conceito de ?zero defeito?, proposto por Philip Crosby, envolve uma visão que maximiza a importância de se iniciar o processo de forma correta desde a primeira vez. Desta forma, a qual setor da empresa compete o desenvolvimento da visão do ?zero defeito? e sua disseminação para a equipe de trabalho?
	 a)
	A visão ?zero defeito?, assim como o desenvolvimento de outras visões acerca da qualidade, sempre devem partir do departamento da qualidade, visto que este é o setor que permeia e trata de problemas relacionados aos defeitos.
	 b)
	A visão ?zero defeito?, assim como o desenvolvimento de outras visões acerca da qualidade sempre devem partir da área de gestão da empresa. Dessa forma, é factível disseminar corretamente para toda a hierarquia as diretrizes adotadas.
	 c)
	A visão ?zero defeito?, assim como o desenvolvimento de outras visões acerca da qualidade, parte normalmente de uma consultoria externa, visto que as empresas não apresentam capacidade de desenvolver os métodos de implantação e disseminação das diretrizes.
	 d)
	A visão ?zero defeito?, assim como o desenvolvimento de outras visões acerca da qualidade, sempre devem partir do departamento de recursos humanos, pois fazem parte da política de retenção de talentos.
	4.
	De acordo com Sobek e Jimmerson (2006), o relatório A3 apresenta algumas características que o tornam interessante para aplicação nas organizações. Dentre essas características, é importante destacar a função de registro documental, aliada à apresentação sintética da metodologia utilizada para a solução dos problemas, fundamentada na apresentação da situação avaliada como um todo. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta uma descrição do método A3:
FONTE: SOBEK, D. K. JIMMERSON, C. Relatório A3: Ferramenta para melhorias de processos. Disponível em: <http://www.lean.org.br/artigos/90/relatorio-a3-ferramenta-para-melhorias-de-processos.aspx>. Acesso em: 26 nov. 2012.
	 a)
	O método A3 representa uma ferramenta a ser aplicada dentro de uma metodologia rígida, especificada em normas.
	 b)
	A metodologia A3 tem como foco o entendimento dos resultados expressos pela gerência e direção da empresa.
	 c)
	O método A3 visa à utilização de um raciocínio lógico, ou seja, que faça as pessoas raciocinarem. A objetividade do método reduz a diversidade de pontos de vista sobre os fatos.
	 d)
	O método A3 consiste na aplicação sistemática de três ferramentas da qualidade: Diagrama de Pareto, Diagrama de Ishikawa e Histograma.
	5.
	O Poka-Yoke foi concebido na Toyota com a ajuda de Shigeo Shingo, considerado um dos gurus da qualidade. As técnicas possibilitam que qualquer pessoa possa executar sem cometer erros. Essa metodologia é indicada para reduzir o número de não conformidades nos produtos e os erros humanos no processo. Sobre as funções básicas do Poka-Yoke, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A função fundamental do Poka-Yoke é sinalizar a detecção de anormalidades.
(    ) A função do Poka-Yoke é gerar maior controle das características preestabelecidas do produto e/ou processo.
(    ) Os dispositivos de Poka-Yoke não podem paralisar o sistema produtivo (máquina, linha etc.).
(    ) O Poka-Yoke tem como função primordial a redução de erros humanos no processo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - F - F - F.
	 b)
	V - V - V - F.
	 c)
	V - V - F - V.
	 d)
	F - V - V - F.
	6.
	Um conceito fundamental da Gestão da Qualidade está relacionado com o Zero Defeito. Este teve origem em meados de 1940 durante a Segunda Guerra Mundial, quando as empresas eram incentivadas a melhorar a qualidade dos produtos militares. O Zero Defeito é voltado a eliminar as não conformidades nos processos produtivos ou na prestação de serviços. Não denota que os erros nunca ocorram, mas, sim, que não existirá uma quantidade de erros admissíveis, e que o objetivo é fazer certo da primeira vez. Com relação ao contexto apresentado sobre Zero Defeito, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O Zero Defeito deve ser considerado na meta de desempenho organizacional e todos dentro da empresa devem estar comprometidos com essa meta.
(    ) A qualidade pode ser definida como conformidade do produto com os requisitos de projeto. Essa definição está diretamente relacionada com o Zero Defeito.
(    ) O Zero Defeito é prontamente atingido pelas organizações, desde que tenha isso definido em sua meta, independente do envolvimento das pessoas.
(    ) Uma das principais exigências para aplicação do conceito de Zero Defeito é que o sistema da qualidade esteja voltado para a prevenção da qualidade. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - V.
	 b)
	V - F - V - F.
	 c)
	V - V - F - F.
	 d)
	F - V - V - F.
	7.
	Uma característica importante relacionada a um processo produtivo é sua capacidade de gerar resultados consistentes e com repetibilidade. Um processo estável é mais fácil de ser controladoe gerenciado. Com relação às ações que contribuem para a estabilidade dos processos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Manutenção preventiva dos equipamentos.
(    ) Padronização dos métodos de operação.
(    ) Aumento na quantidade de processos manuais.
(    ) Implantação de Programa 5S.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - V - F - F.
	 b)
	F - F - V - V.
	 c)
	V - V - F - V.
	 d)
	V - F - V - F.
	8.
	O PDCA é um método muito utilizado nos sistemas de Gestão da Qualidade, sendo incorporado aos processos de gestão de melhoria dos produtos e processos. Geralmente, empresas parceiras (clientes e fornecedores) costumam utilizar o PDCA para gerenciar e registrar ações referentes a problemas internos e externos aos seus processos de manufatura. A aplicação do PDCA envolve várias atividades que devem ser realizadas com o intuito de realizar a melhoria de situação problema. Com relação às etapas realizadas no PDCA, analise as afirmativas a seguir:
I- Histórico dos problemas, essas informações podem ser obtidas, por exemplo, através de gráficos, filmes, tabelas ou fotografias.
II- Definição das causas influentes, nessa atividade é importante reunir as pessoas que possam contribuir para o levantamento de possíveis causas para o problema.
III- Elaboração da estratégia de melhoria, as ações de melhoria devem ser realizadas sobre os efeitos do problema (que não devem ser confundidas com as suas causas).
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As afirmativas II e III estão corretas.
	 b)
	As afirmativas I e III estão corretas.
	 c)
	As afirmativas I e II estão corretas.
	 d)
	Somente a afirmativa I está correta.
	9.
	Um aspecto importante nos processos de gestão da qualidade consiste na geração e manutenção de registros. Dessa forma, a tomada de decisão pelos gestores pode ser fundamentada na avaliação e interpretação das informações disponíveis e provenientes de fatos ocorridos. Com relação à atividade que compreende a extração de lições a partir desses dados, analise as opções a seguir:
I- Estudo de Santayana.
II- Estudo de Juran.
III- Ciclo PDCA.
IV- Poka-Yoke.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As opções II e IV estão corretas.
	 b)
	As opções I, II e IV estão corretas.
	 c)
	Somente a opção III está correta.
	 d)
	Somente a opção I está correta.
	10.
	Um histograma consiste em um gráfico que apresenta dados classificados de acordo com as frequências, usualmente na forma de barras verticais. No eixo horizontal são apresentados os valores referentes à variável analisada, sendo que as alturas das barras verticais representam a frequência percentual de ocorrência do valor da variável. Com relação à análise de dados através de histogramas, analise as afirmativas a seguir:
I- O histograma representa uma fração ou amostra de uma dada população. Quanto maior a amostra, mais informações obteremos acerca do comportamento dos dados da população.
II- Para que se possa analisar corretamente uma população através de uma amostra, é fundamental obter dados em quantidade mínima suficiente para viabilizar uma análise estatística.
III- Através da análise de dados, utilizando um histograma, é possível identificar se determinado fornecedor possa ter realizado inspeção 100% nos seus produtos. Nesse caso, teremos um histograma do tipo "declive".
IV- Para a construção de um histograma, não existe uma metodologia definida. É importante, porém, conhecer de antemão o valor total de unidades da população.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As afirmativas I, II e III estão corretas.
	 b)
	As afirmativas I, II e IV estão corretas.
	 c)
	As afirmativas III e IV estão corretas.
	 d)
	As afirmativas I e IV estão corretas.
	11.
	(ENADE, 2015) Segundo a NBR ISSO 9000:2000, a Auditoria da Qualidade é um exame sistemático e independente para determinar se as atividades da qualidade e seus resultados estão de acordo com as disposições planejadas, se foram implementadas com a eficácia e se estão adequadas aos objetivos propostos. A metologia de uma auditoria da qualidade estabelece etapas a serem seguidas.  
A partir do texto apresentado, avalie as informações a seguir:
I- O auditor da qualidade deve descrever as ações corretivas necessárias; as responsabilidade e prazos; fazer follow-up para verificação e geração das respostas escritoras ao órgão auditor sobre a efetividade dessas ações.
II- A metodologia de implementação da auditoria interna deve ser com base nas condições do ambiente da empresa, conforme a sua realidade.
III- O grupo de normas regulamentadas pela ISO 9000 pode ser classificada como um manual para a implementação de Sistemas de Gestão da Qualidade nas empresas.
IV- As auditorias no processo administrativo deve ser implementado em todas as áreas da organização.  
Sobre a aplicação da auditoria interna, assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: Disponível em: http://portal.inep.gov.br/enade/provas-e-gabaritos-2015 Acesso em 14/11/16.
	 a)
	As sentenças III e IV estão corretas.
	 b)
	Somente a sentença IV está correta.
	 c)
	As sentenças I, III e IV estão corretas.
	 d)
	As sentenças II e III estão corretas.
	12.
	(ENADE, 2015) Cada organização, de acordo com suas diretrizes, objetivos e metas planejadas para monitoramento, define indicadores que melhor traduzem o desempenho de seus negócios. Uma indústria de canetas produz, em média, 400 unidades por hora, em determinado mê,s o controle da qualidade identificou 25 canetas com dimensões acima do limite superior especificado e 60 canetas com dimensões abaixo do limite inferior especificado. Sobre os indicadores de acompanhamento, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O indicador adequado para o acompanhamento e melhora contínua da produção é o refugo interno.
(    ) Para o acompanhamento das metas de produção conforme o planejado, deve ser analisado o indicador de produtividade.
(    ) O indicador adequado para acompanhamento e controle da qualidade no setor de produção é o absenteísmo.
(    ) Como indicador de qualidade do cliente interno e externo, pode ser analisado o indicador de refugo interno e devolução de produtos. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F - F.
	 b)
	V - F - V - F.
	 c)
	F - V - F - V.
	 d)
	V - V - F - V.
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