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Disciplina: Gestão da Qualidade Professor Instrutor João Paulo Pereira Curso Inspetor de Qualidade 11ª Semana do Curso 1ª Semana – Gestão da Qualidade • Evolução da qualidade • Estruturas da gestão da qualidade • Implantação da Gestão da Qualidade • A importância da Gestão da Qualidade Atualmente C o n te ú d o Objetivo da Semana Evolução da qualidade Estruturas da gestão da qualidade Implantação da Gestão da Qualidade A importância da Gestão da Qualidade Atualmente Atividades/Formas de Avaliação Objetivos da Semana 1. Identificar a evolução do conceito de qualidade através dos tempos. 2. Reconhecer a importância e os benefícios da qualidade em uma organização. 3. Identificar os principais modelos da qualidade que são considerados como os mais adequados para a atualidade. 4. Reconhecer as principais etapas para implantar a gestão da qualidade em uma empresa. 5. Identificar a diferença entre gestão da qualidade e gestão de qualidade; 6. Reconhecer os pontos básicos para implantar a gestão da qualidade em uma empresa. Introdução • Qualidade, assim, é um termo que apresenta uma primeira característica que torna complexa sua perfeita definição: refere-se a um contexto extremamente dinâmico, tanto em termos de conteúdo como, principalmente, do seu alcance. SELAND (2018 apud PALADINI 2019) • Qualidade é um conjunto de atributos presentes em produto ou serviço capaz de atender às necessidades do cliente, estando disponível em tempo, forma e lugar certos, por um preço competitivo. FALCONI (2014) Qualidade Introdução • Entre as diversas definições, a mais pratica é: ter controle sobre os processos da empresa. LUCCATTO (2011) Gestão Introdução • Gestão da qualidade é atualmente um dos conceitos mais importantes do mundo dos negócios, e seu destaque se dá pela necessidade de garantir a eficiência e eficácia em todo o processo produtivo das organizações, da escolha da matéria- prima à entrega do produto acabado, garantindo segurança e confiabilidade em todas as etapas. GELVYS (2020) Gestão da Qualidade Estruturas da Gestão da Qualidade RODRIGUES (2013) Modelo de adequação ao uso Modelo de impacto de produtos e serviços na sociedade como um todo Modelo de qualidade globalizada Estruturas de Gestão da Qualidade Modelo de adequação ao uso • O modelo de adequação ao uso tem como foco os motivos que levam o consumidor a adquirir um produto ou serviço. O que é considerado na hora de adquirir um bem ou serviço? • Esta abordagem é a que mais se identifica com o conceito geral da qualidade, ou seja, o cliente adquire um produto porque ele atende às suas necessidades, suas preferências, conveniências e gostos. RODRIGUES (2013) Estruturas de Gestão da Qualidade Modelo de impacto de produtos e serviços na sociedade como um todo • Esse modelo de gestão da qualidade pode ser considerado mais completo em relação ao anterior, pois considera toda a sociedade e não somente quem produz e quem consome o produto. Aqui, fica definido que a qualidade tem impacto em toda a sociedade e que toda ela é cliente ou consumidora da empresa. Esse método defende que a qualidade deve ser percebida por toda a sociedade. RODRIGUES (2013) Estruturas de Gestão da Qualidade Modelo de impacto de produtos e serviços na sociedade como um todo • Neste modelo, consumidor, como o próprio nome diz, é aquele que consume e/ou utiliza o produto, cliente é este e todos os demais que sofrem o impacto do uso desses produtos ou serviços. Como exemplo prático deste modelo, consideremos uma indústria de confecções que se instala em um município do interior. Seus consumidores serão todos aqueles que adquirirem seus produtos, já cliente é cada um dos moradores daquela comunidade que está recebendo os impactos positivos (geração de emprego e renda, infraestrutura) e negativos (resíduos gerados, ruídos, concorrência). RODRIGUES (2013) Estruturas de Gestão da Qualidade Modelo de qualidade globalizada • Esse modelo trata da necessidade da qualidade dos produtos para atuar em novos mercados globalizados, da necessidade de investir em qualidade para aproveitar as oportunidades e minimizar os riscos porque a globalização é um fenômeno irreversível. RODRIGUES (2013) • O modelo de qualidade globalizada trata da definição da qualidade, considerando todos os aspectos anteriormente citados, além da visão globalizada ou do mercado nacional e internacional. TELES (apud RODRIGUES, 2013) Implantação da Gestão da Qualidade • Gestão da qualidade não são apenas os técnicos ou gerentes da qualidade, e nem diz respeito apenas ao departamento na empresa que trata deste tema, é muito mais que isso. Uma empresa que implanta um sistema de gestão da qualidade busca criar mecanismos que garantam sua sobrevivência em longo prazo e que possibilitem sua permanente e contínua evolução interna e externa, a chamada melhoria contínua. RODRIGUES (2013) Implantação da Gestão da Qualidade 1º Passo • Criação, juntamente com os administradores da empresa, da Política da Qualidade, que nada mais é que definir como a empresa irá atuar no mercado interno e externo. Isto implica definir quais os métodos de produção, avaliação e melhoria da qualidade dos produtos e serviços serão utilizados. RODRIGUES (2013) Implantação da Gestão da Qualidade 2º Passo • Realização de um trabalho de conscientização de todos os colaboradores internos sobre a importância da participação constante, para que o processo tenha validade. A qualidade torna-se hábito, um procedimento usual e rotineiro dentro da empresa. Essa conscientização pode ser feita em reuniões com os colaboradores nas quais um superior da empresa expõe as políticas da qualidade. Pode ser feita também por meio de cartazes ilustrativos dentro da empresa, sendo que é melhor que os colaboradores aceitem a gestão da qualidade do que ela ser imposta, o que aponta para a necessidade de criatividade no momento de divulgá-la aos colaboradores. É bom lembrar que, para o processo ter andamento, é necessário que todo colaborador que seja contratado passe por um treinamento e já comece a trabalhar engajado nesse processo. RODRIGUES (2013) Implantação da Gestão da Qualidade 3º Passo • Definição do gerente da área técnica da empresa que viabiliza a política da qualidade, ou seja, se a política da qualidade envolve assistência permanente do produto. O gerente irá gerar meios para que o cliente tenha essa assistência no local onde o produto for oferecido. RODRIGUES (2013) Implantação da Gestão da Qualidade 4º Passo • Criação dos procedimentos para cada setor trabalhar uniformemente, desde a alta diretoria até o chão de fábrica. Aqui os processos serão descritos para que outra pessoa em qualquer eventualidade possa desempenhar a mesma função. RODRIGUES (2013) Importância da Gestão da Qualidade Globalização Competitividade Gestão da Qualidade Sobrevivência Considerações Finais Implantação da gestão da qualidade em uma empresa é premissa básica para garantir uma gestão de qualidade. Sem elas, a qualidade do produto, bem como a visão, a missão e os objetivos da organização podem ficar comprometidos no competitivo mercado dos tempos atuais. RODRIGUES (2013) Próxima Semana ISO 9001 ISO 14001 Atividades / Formas de Avaliação 10 pontos 10 pontos Avaliação A ti vi d ad es Videoaulas Material Didático Vídeos e Textos Complementares Fórum Questionário 1. Professor João Paulo Pereira 2. Professora Rosana Bellé (2) 1. Apresentação 2. Apostila 1. Vídeo – Gestão da Qualidade nas Empresas 2. Texto – Entenda a importância da gestão da qualidade nas empresas Detalhe das Avaliações Fórum de Discussão • Leia o caso abaixo: Um empresário conseguiu alugar um ponto central na cidade, ao lado de um estacionamento. Ali, abriu uma lanchonete. A localização central e a facilidade de as pessoas deixarem o carro no local ao lado (com taxa de estacionamentopago pela lanchonete no caso de despesas superiores a R$ 40,00) levaram o empresário a considerar esses diferenciais como críticos para seu negócio. Baseado neles, deixou de atentar para aspectos operacionais do negócio, tendo tido problemas com a Vigilância Sanitária por questões de higiene e conservação de alimentos; dificuldades na escolha dos fornecedores (nem sempre os melhores ou com preços nem sempre os melhores); no atendimento, por falta de treinamento adequado dos funcionários; na determinação de preço dos produtos (pouco competitivos para a região). De todo modo, a localização e o estacionamento têm garantido bom movimento à lanchonete. (Fonte: PALADINI, Edson Pacheco. Gestão da qualidade: teoria e prática. 4ª edição. São Paulo: Atlas, 2019) – Faça uma postagem identificando as possíveis falhas e proponha melhorias. Total: 10 pontos Prazo para realização da atividade: 20/07/2020 Detalhe das Avaliações Questionário – 10 questões do tipo teste – Tentativas permitidas: 2 – Prazo para respostas: sem tempo Total: 10 pontos Prazo para realização da atividade: 20/07/2020 Referências • FALCONI, Vicente Campos. TQC: Controle da qualidade total (no estilo japonês). 9ª ed. Belo Horizonte: Falconi Editora, 2014. • GELVYS, André. Gestão da Qualidade. 2020. Disponível em https://administradores.com.br/artigos/gest%C3%A3o-da-qualidade-1. Acesso em 08/07/2020. • LUCATTO, Rodrigo. Afinal, o que é gestão? 2011 Disponível em https://administradores.com.br/noticias/afinal-o-que-e-gestão. Acesso: 08/07/2020 • PALADINI, Edson Pacheco. Gestão da qualidade: teoria e prática. 4ª edição. São Paulo: Atlas, 2019. • RODRIGUES, Márcia Lima. Gestão da Qualidade.Cuiabá: UFMT, 2013.Material Disponível em: http://proedu.rnp.br/handle/123456789/1567 Reflexão “Pouco resta a fazer além de enterrar um homem quando o último de seus sonhos está morto.” (Wilfred A. Peterson) Mãos à obra