Avaliação Final (Objetiva) - Gestão da Qualidade de Produtos e Processos

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27/07/2020 UNIASSELVI - Centro Universitário Leonardo Da Vinci - Portal do Aluno - Portal do Aluno - Grupo UNIASSELVI
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Acadêmico: Marcos Vinicius Toldo (1346932)
Disciplina: Gestão da Qualidade de Produtos e Processos (EPR10)
Avaliação: Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:637291) ( peso.:3,00)
Prova: 20676801
Nota da Prova: 9,00
Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada 
1. O Método de Análise e Solução de Problemas - MASP - consiste em uma metodologia que agrega diversas ferramentas
da qualidade, com a finalidade de analisar sistematicamente determinado problema, visando a sua solução e geralmente
é utilizada por grupos de CCQ e Kaizen. As organizações lidam diariamente com problemas diversos, sendo importante
analisá-los corretamente e registrar as soluções encontradas. Sobre o MASP, analise as afirmativas a seguir:
I- Em processos de produção, têm-se diversos tipos de problemas, dentre os quais podemos relacionar: baixa
produtividade, elevado número de acidentes, altos índices de desperdício e refugos.
II- Essa metodologia auxilia na determinação dos verdadeiros culpados pelos problemas, não sendo indicada para
determinar as causas relacionadas a esses problemas.
III- O MASP pode ser aplicado em processos administrativos, essencialmente onde não é tecnicamente possível aplicar
o ciclo PDCA. Não há relação entre essas duas metodologias.
IV- O MASP, além de ser uma ferramenta importante para a segmentação, análise e solução de problemas, também
pode ser aplicado para manter as melhorias alcançadas.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) As afirmativas III e IV estão corretas.
 b) As afirmativas I e IV estão corretas.
 c) As afirmativas I e II estão corretas.
 d) As afirmativas II e III estão corretas.
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2. Um dos aspectos-chave para a melhoria da qualidade consiste na adequação da mentalidade da administração. A
gestão deve ser baseada no conhecimento e no empenho e deve assegurar a correta comunicação entre os envolvidos.
Os custos da não qualidade se relacionam com o fato de não se fazer o trabalho correto desde a primeira vez. Com
relação à melhoria da qualidade, classifique V para sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Para que se obtenha sucesso, a empresa deve fornecer a estrutura necessária para o desenvolvimento contínuo de
melhorias.
( ) Cabe aos gestores o desenvolvimento de processos que busquem a motivação e o treinamento dos colaboradores,
visando à identificação de oportunidades de melhorias.
( ) Para que o processo de melhoria da qualidade seja funcional, é necessário identificar e classificar as oportunidades
de melhoria.
( ) O papel dos gestores no processo de melhoria da qualidade se restringe à delegação das atividades planejadas aos
seus subordinados.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) V - V - V - F.
 b) F - V - F - V.
 c) V - F - F - F.
 d) F - F - V - V.
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3. Para que uma empresa seja competitiva, é importante que a qualidade seja garantida. A garantia da qualidade, no
entanto, pode representar um alto custo para a empresa. Os custos com inspeção, principalmente aquela realizada no
produto acabado, não são adequados do ponto de vista econômico. Nessa etapa, geralmente não há mais recursos para
retrabalhar o produto ou o custo do retrabalho é alto. Considerando os aspectos relacionados ao controle e à garantia da
qualidade, analise as afirmativas a seguir:
I- A qualidade deve ser garantida na fonte. Sempre que possível, as eventuais inspeções necessárias devem ser
realizadas pelo próprio operador na linha de produção, permitindo, dessa maneira, identificar de forma precoce possíveis
desvios.
II- Uma alternativa para a inspeção na fonte pelo operador pode ser o desenvolvimento de dispositivos Poka-Yoke.
Esses dispositivos podem ser instalados na linha de produção para evitar que produtos defeituosos cheguem às etapas
posteriores de processamento.
III- Para um controle mais eficaz da qualidade, é importante evitar o desperdício. Isso inclui um controle rígido de forma a
evitar excesso de produção de itens que ficam encalhados em algumas etapas do processo, aumentando o risco de
ocorrência de defeitos.
IV- A qualidade do produto deve ser limitada ao seu escopo de aplicação normal pelo usuário final ou consumidor; não é
preciso fazê-lo resistir a qualquer prova. Avaliar se o usuário poderá utilizar o produto de forma diferenciada ou
inadequada é um custo desnecessário.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) Somente a afirmativa III está correta.
 b) As afirmativas I, II e III estão corretas.
 c) As afirmativas I, III e IV estão corretas.
 d) As afirmativas I, II e IV estão corretas.
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4. Os processos usualmente são implantados considerando os dados provenientes de projetos. Na etapa de projeto, são
consideradas e analisadas as diversas probabilidades de falhas, quando esse processo estiver em operação em
condições normais ou adversas. O conjunto de condições no qual o processo está inserido normalmente sofre diversos
tipos e níveis de variações. Sobre as características inerentes aos processos, classifique V para as sentenças
verdadeiras e F para as falsas:
( ) O ser humano, no que envolve a sua atuação direta nos processos, dificilmente consegue manter um padrão
durante um longo período de tempo. A fadiga, dentre outros fatores, afeta o nível e a probabilidade de ocorrência de
erros operacionais.
( ) Em processos que dependem diretamente de mão de obra, o principal causador de defeitos é o próprio operador.
Assim, automatizando as etapas do processo, eliminamos todas as causas dos erros, obtendo-se qualidade 100%.
( ) Os processos podem sofrer com erros causados por falhas mecânicas, elétricas, desgaste, dentre outras. Assim, é
sempre conveniente evitar a automatização, pois essa gera maiores custos com manutenção.
( ) A ocorrência de falhas em processos produtivos se relaciona tanto aos erros humanos como aos erros provocados
por desvios de diversas naturezas, que podem ser influenciados por diversos fatores, incluindo a temperatura e a
umidade.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) F - F - V - V.
 b) F - V - F - F.
 c) V - V - V - F.
 d) V - F - F - V.
5. Para um bom gerenciamento dos processos, é importante o desenvolvimento de indicadores adequados, os quais têm
por finalidade fornecer informações sobre o desempenho dos mesmos. Com base nesses índices, associe os itens,
utilizando o código a seguir:
I- Percentual de segunda qualidade.
II- Eficiência da mão de obra.
III- Lead time. 
( ) Produtividade.
( ) Qualidade.
( ) Velocidade.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) II - I - III.
 b) III - I - II.
 c) I - II - III.
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 d) II - III - I.
6. Os passageiros de uma empresa aérea, por exemplo, representam uma das entradas do processo de transformação.
Durante o processo, os clientes mudam do estado de "passageiros que têm necessidade de serem transportados"
(recursos transformados) para o estado de "passageiros transportados" (resultados/saídas do processo) (SANTOS,
2000). De acordo com a definição de processo, analise as sentenças a seguir:I- Consiste em uma atividade que recebe uma entrada e gera uma saída para o cliente, agregando valor.
II- Os processos podem ser não somente de fabricação de produtos, mas também administrativos ou de serviços.
III- Pode ser definido como um conjunto de ações coordenadas, com o objetivo de atingir uma meta.
IV- Compreende exclusivamente atividades que geram produtos na forma de bens de consumo.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: SANTOS, Luciano Costa. Projeto e Análise de Processos e Serviços: avaliação de técnicas de aplicação em
uma biblioteca. 121 p. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Programa de Pós-graduação em
Engenharia de Produção, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, 2000.
 a) As sentenças III e IV estão corretas.
 b) As sentenças I, II e III estão corretas.
 c) Somente a sentença IV está correta.
 d) As sentenças I e IV estão corretas.
7. Juran (apud GOMES, 2006) destaca o controle estatístico da qualidade e o controle dos custos dos processos para a
melhoria na gestão de uma empresa. Ele foi o primeiro a propor uma abordagem dos custos da não qualidade,
classificando-os em três categorias: falhas (internas e externas), prevenção e avaliação. Apresentou um conceito
simples, mas que se transformou em um legado incontestável de sua obra, a trilogia de Juran. O planejamento da
qualidade parte deste princípio e se refere à necessidade das empresas em desenvolver seus produtos e também seus
processos, visando à satisfação dos clientes. Com relação à trilogia de Juran, assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: GOMES, J. M. P. Análise do processo "gerir documento". 2006. 157 p. Relatório do Estágio Curricular
(Licenciatura em Ciência da Informação) - Faculdade de Letras da Universidade do Porto, 2006.
 a) A etapa de melhoria da qualidade faz parte da trilogia.
 b) A trilogia de Juran é fundamentada nos custos.
 c) A trilogia de Juran se resume a avaliar o processo.
 d) As etapas de planejamento e controle de Marketing fazem parte da trilogia de Juran.
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8. O erro humano tem sido uma grande preocupação no ambiente de manufatura e nos sistemas produtivos em geral, pois
engloba aspectos que vão desde a concepção desses sistemas até a sua operação (CALARGE; DAVANSO, 2003). Além
disso, a confiabilidade humana envolve a probabilidade de que uma tarefa, ou um serviço, seja feito com sucesso dentro
do tempo reservado para tal. A figura a seguir ilustra o impacto do erro humano sobre a falha do sistema durante o ciclo
de vida de um dado produto. Com relação ao ciclo de vida do produto e à contribuição do erro humano, assinale a
alternativa CORRETA:
FONTE: CALARGE, F.; DAVANSO, J. Conceito de dispositivos à prova de erros utilizados na meta do zero defeito em
processos de manufatura. Revista de Ciência & Tecnologia, v. 11, n. 21, p. 7-18, 2003.
 a) Com base na figura apresentada, é possível verificar que o erro do operador aumenta com o passar do tempo.
 b) Com base na figura apresentada, é possível verificar que o erro de instalação é maior no início do ciclo de vida do
produto.
 c) Com base na figura apresentada, é possível verificar que o erro de montagem permanece constante ao longo do
tempo.
 d) Com base na figura apresentada, é possível verificar que o erro de manutenção é constante ao longo do tempo.
9. A Análise de Solução de Problemas é potencializada com a aplicação das ferramentas da qualidade, como o gráfico de
pareto, o diagrama de causa e efeito e o 5W2H de uma forma lógica e ordenada, facilitando a análise e a solução dos
problemas. Para essa análise, utilizamos uma metodologia chamada de PDCA, que é definida por quatro etapas
distintas. Sobre essas etapas e suas características, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Planejamento - consiste em colocar em prática o plano de ações e coletar os dados para serem analisados.
( ) Padronização - após eliminar as causas principais dos problemas, são criados padrões para manter as melhorias.
( ) Padronização - são estabelecidas metas e analisados os dados e características relacionadas com os problemas.
( ) Execução - são avaliados os resultados e as alterações de processo oriundos das ações executadas por meio de
relatórios.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) V - F - F - V.
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 b) V - F - V - V.
 c) F - V - F - V.
 d) F - V - F - F.
10. A melhoria contínua, que os japoneses chamam de Kaizen, foi objeto de estudo de Deming no processo de
reestruturação do Japão pós-guerra, envolvendo a qualidade. Conforme Newitt (1996), a definição de Imai (1986, 1989)
indica que a palavra Kaizen deriva de dois ideogramas japoneses: KAI = mudança, e ZEN = bom (para melhorar). Sobre
as características pertinentes ao Kaizen, classifique V para opções verdadeiras e F para as falsas:
( ) Quebra de paradigma.
( ) Resultados a longo prazo.
( ) Inspeção da qualidade.
( ) Gestão centralizada.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: NEWITT, D. J. Beyond BPR & TQM - Managing through Processes: Is Kaizen Enough? Industrial Engineering
Conference Proceeding. London, v. 1, p. 100-110, 1996.
 a) F - V - V - F.
 b) V - V - F - V.
 c) V - F - F - F.
 d) F - F - V - V.
11. (ENADE, 2015) As principais restrições de um projeto são o prazo, o custo e a qualidade, alcançados pelo cumprimento
de um escopo definido, projetado, especificado e que é o anseio do cliente. Com base no exposto, analise a situação a
seguir.
Uma indústria de implementos agrícolas precisa que seus projetos sejam avaliados, e seus resultados monitorados, para
que sejam concluídos no prazo.
Com base nessa situação, avalie as alternativas a seguir, a respeito das estratégias que podem ser utilizadas pelo
responsável pelo gerenciamento de projetos dessa indústria.
I- Acompanhamento por meio do gráfico de Gantt.
II- Elaboração de diagrama do caminho crítico para as atividades do projeto.
III- Inspeções periódicas, principalmente inspeções de marcos, para verificar o cumprimento das metas.
É correto afirmar que:
 a) As sentenças I e II estão corretas.
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 b) As sentenças II e III estão corretas.
 c) As sentenças I, II e III estão corretas.
 d) As sentenças I e III estão corretas.
12. (ENADE, 2015) Na busca da excelência, ao longo da década de 1990, as organizações passaram a se preocupar com a
gestão da qualidade aplicada aos processos operacionais, ou seja, aqueles que transformam insumos em produtos. A
utilização do ciclo PDCA (planejamento, execução, verificação dos resultados e ações corretivas) já era um método
utilizado pelas empresas para planejar e realizar ações de melhoria nos processos. O ciclo PDCL é uma evolução das
práticas do PDCA e diz respeito às práticas de gestão: planejamento, execução, verificação e cumprimento do padrão e
aprendizado dos conceitos gerenciais. Sobre a aplicação da metodologia de PDCA, classifique V para as sentenças
verdadeiras e F para as falsas:
( ) O PDCA representa a filosofia de melhoria contínua nos processos.
( ) A utilização do PDCA tem aplicação sistematizada e fundamental na manutenção das melhorias alcançadas.
( ) A letra "A" da sigla PDCA, entendida por "Agir", na realidade pode também ser compreendida por "fixar o padrão".
( ) Em uma organização, os processos gerenciais são mais importantes que os processos operacionais. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) V - V- F - F.
 b) V - V - V - F.
 c) V - F - V - F.
 d) F - V - F - V.
Prova finalizada com 9 acertos e 3 questões erradas.