Atividade 10

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ESCOLA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL SENAC RIO GRANDE DO SUL
 EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA
MARINE ROCHA OLIVEIRA
COMPONENTE: FERRAMENTAS DA QUALIDADE
PROFESSOR: GABRIELA DUARTE
ATIVIDADE Nº 10
SENAC - RS
CAXIAS DO SUL, 2020 
Introdução
O MASP (Método de Análise e Solução de Problemas) é um processo de melhoria que consiste em 8 etapas, auxiliando na identificação dos problemas e ações corretivas e preventivas. Esse método estabelece controle das situações e planejamento do trabalho.
	PASSO – N. E NOME
	DESCREVA
O QUE FOI REALIZADO
	Complemento.
Qual Ferramenta da Qualidade poderia ter sido utilizada?
	1º D: Julia/nutricionista, Ademar/gerente, Amanda/cozinheira chefe
	
Criação do grupo para solucionar o problema
	-
	
2º D: 12 funcionários passaram mal após o almoço
	
Um cliente informou que 12 funcionários passaram mal após o almoço servido
	
Brainstorm
	
3º D: Ações de contingência
	Foi realizadas análises em amostras dos alimentos
	
PDPC
	
4º D: Causa-raiz do problema:
	Como não foi constatado nenhuma contaminação nos alimentos, então foi analisada a água do reservatório
	
PDPC
	
5º D: Escolher ações corretivas:
	
Limpeza do reservatório d’água
	
PDPC
	
6º D: Realizar o acompanhamento periódico das ações determinadas
	
Acompanhar a execução do plano com os responsáveis
	
PDCA
	
7º D: Verificar a limpeza
	
Verificação da limpeza do reservatório
	
PDCA
	
8º D: Felicitar a equipe:
	
Agradecimento pelo empenho da equipe
	
PDCA
Conclusão 
O método MASP é uma ferramenta de qualidade que auxilia gerentes na solução de problemas, identificando soluções que não foram bem definidas. Neste trabalho, foi possível dividir em 8 etapas, e consequentemente, descobrir a causa-raiz do problema.
	
Referências
https://blogdaqualidade.com.br/masp-metodo-de-analise-e-solucao-de-problemas-parte-1/