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Avaliação Nutricional paciente hospitalizado Avaliação Nutricional Peso Altura Cálculo do IMC Dobras cutâneas Circunferências Dobras cutâneas DCT DCB DCSE DCSI Circunferências Circunferência braquial: Manter o braço não dominante formando um ângulo de 90 graus. Palpar a extremidade da proeminência do olecrano e da ulna, marcando esses pontos com a caneta. Com a fita métrica medir a distância entre os dois pontos, marcando um ponto médio. Enfim, contornar o braço com a fita métrica inelastica na altura do ponto médio de forma que a fita fique aderida à pele, mas não pressione os tecidos moles. Circunferência da cintura: é medida no ponto médio entre o rebordo costal inferior e a crista ilíaca ântero-superior. Circunferência da panturrilha: A medida deverá ser realizada na perna esquerda, com uma fita métrica inelástica, na sua parte mais protuberante, com o paciente com a perna dobrada formando um angulo de 90 graus com o joelho. Medida mais sensível da massa muscular nos idosos. Esta medida indica alterações na massa magra que ocorrem com a idade e com o decréscimo na atividade física. É particularmente recomendada na avaliação nutricional de pacientes acamados. Paciente acamado Estimativa de altura Estimativa de estatura Estimativa de peso Amputações Em pacientes amputados deve ser descontado do cálculo a contribuição do peso do membro amputado. Edema Em pacientes edemaciados também deve-se levar em consideração o decréscimo de uma estimativa de peso decorrente do edema.