Estudo Dirigido 2 2 - Carboidratos e Enzimas parte 2

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Estudo Dirigido 2 - Carboidratos e Enzimas 
Introdução à Bioquímica - 2019.2 
Profº: Jefferson Oliveira 
Monitoras: Letycia Soares e Ana Oliveira 
 
1 - Desenhe um gráfico de inversos que demonstre a ação de um inibidor competitivo sobre 
uma enzima e explique. 
 
2 - Uma enzima alostérica apresenta diferentes momentos de afinidade pelo substrato, 
explique esse fenômeno e sua importância. 
 
3 - Observe o gráfico abaixo, um representa um ensaio enzimático na presença de inibidor e 
na ausência de um determinado inibidor e responda: 
 
a) Qual é o ensaio controle e qual é o ensaio realizado na presença de inibidor ? 
 
b) O que acontecerá com a afinidade da enzima, aparentemente, no ensaio com inibidor ? 
 
c) Que tipo de inibidor é esse ? 
 
d) Desenhe ao lado o perfil de um outro tipo de inibidor sobre este sistema enzimático, 
explicando as modificações no perfil gráfico. 
 
4 - Observe o gráfico abaixo relativo a atividade de duas isoenzimas utilizadas em 
determinado processo. Qual das enzimas tem maior afinidade pelo substrato. Explique