Nestlé pim 7

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UNIVERSIDADE PAULISTA 
STÉPHANIE ANGELI BRAZ 
1957558
NESTLÉ S.A.
PIM VII
NOVO HAMBURGO 
2020
UNIVERSIDADE PAULISTA 
STÉPHANIE ANGELI BRAZ 
1957558
NESTLÉ S.A.
PIM VII
Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM, realizado para obtenção de nota no curso Tecnológico em Gestão de Recursos Humanos da Universidade Paulista – UNIP.
NOVO HAMBURGO
2020
RESUMO
Este Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM foi realizado para mostrar a relevância da administração do recursos humanos na empresa Nestlé S.A. com o objetivo de associar as matérias estudadas no curso de Gestão de Recursos Humanos na Universidade Paulista – UNIP com a metodologia utilizada pela empresa, que está presente nos segmentos de bem – estar, saúde e nutrição desde 1866 com sede em São Paulo. Utilizando de base as disciplinas de Saúde e segurança no trabalho: benefícios e assistência social, onde será apresentado como a organização cuida da saúde de seu colaborador e como procede quanto a acidentes de trabalho, entre outros pontos, Treinamento e Desenvolvimento, para mostrar a base em que a organização retém e desenvolve seu capital humano, por exemplo, e por último Desenvolvimento Sustentável, servirá para mostrar como a Nestlé supre suas necessidades buscando progredir mas preservando o meio ambiente e afins. A metodologia que foi utilizada é pesquisa bibliográficas pelo meio digital, como o próprio site da companhia e matérias relacionadas com o objetivo do PIM em jornais, revistas on-line e diferentes sites.
PALAVRAS-CHAVE: Projeto, treinamento e desenvolvimento e saúde e segurança. 
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO ...................................................................................................... 05
2 SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO: BENEFÍCIOS E ASSISTÊNCIA SOCIAL .....07
2.1 CIPA.................................................................................................................... 08 
2.2 Ergonomia........................................................................................................... 09
2.3 EPI's.....................................................................................................................10
2.4 Acidente de trabalho.............................................................................................11
2.5 Proposta de Prevenção de Acidentes de Trabalho..............................................12
3 TREINAMENTO E DESENVOLVIMENTO............................................................. 15 
3.1 As etapas de treinamento.................................................................................... 16 
3.2 Técnicas e métodos da empresa ......................................................................... 17
3.3 Avaliação dos treinamentos.................................................................................19
3.4 Motivos do treinamento........................................................................................19
3.5 Desenvolvimento social........................................................................................20
4. DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL............................................................... 21 
4.1 Direitos fundamentais e difusos ......................................................................... 21
4.2 Princípios do direito ambiental.............................................................................21 
4.3 Objetivos da lei da Política Nacional do Meio Ambiente......................................22
4.4 Licenciamento ambiental......................................................................................23
4.5 Analise sobre a empresa......................................................................................24
5. CONCLUSÃO........................................................................................................ 26 
6. REFERÊNCIAS..................................................................................................... 27 
1. INTRODUÇÃO
No ano de 1866, na cidade de Vevey – Suíça, se deu o início da história da empresa com Henri Nestlé e sua fórmula de um alimento infantil baseado em farinha de trigo e açúcar, chamada “Farinha láctea Nestlé”, que marcou o início das atividades da empresa. Henri inspirou-se no produto da empresa concorrente Anglo – Swiss Condensed Milk Company, conhecida até hoje como “Leite Moça”. 
O Sr. Nestlé utilizou seu próprio sobrenome na empresa como inspiração, pois “nest" significa “ninho" em inglês e o logo da organização, um ninho de pássaros simboliza uma fonte de alimento.
Após muitos anos sendo inimigas de mercado, na área de alimentação infantil, as duas empresas em 1905 se uniram dando origem a Nestlé & Anglo Swiss Condensed Milk Company, que alguns anos depois, em 1977 foi renomeada para Nestlé S.A.
Já no Brasil a Nestlé teve sua primeira fábrica em Araras – São Paulo no ano de 1921 e desde então está presente no território brasileiro, e estão nos seguintes segmentos: biscoito, cereais, cereais matinais, achocolatados, cafés, águas, chocolates, lácteos, sorvetes, culinários, refrigerados, nutrição infantil (fórmulas infantis, cereais infantis e papinhas prontas para o consumo), nutrição clínica, produtos a base de soja, alimentos para animais de estimação e serviços para empresas e profissionais da área de alimentação fora do lar.
Hoje em dia a Nestlé está presente em, cerca de, 83 países nos cincos continentes – África, América, Ásia, Europa e Oceania, e só no Brasil que está a quase cem anos emprega, cerca de, 20.000 colaboradores diretos e mais de 220.000 empregados indiretos.
Este Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM abordou as matérias de Saúde e Segurança no Trabalho: benefícios e assistência social usando os conceitos da disciplina com a prática da empresa referente a Convenção Interna de Prevenção de Acidentes – CIPA, os Equipamentos de Proteção Individual - EPI's, sobre ergonomia e como ela sem suas dependência e como tratam das questões referentes a acidentes de trabalho e também de qualidade de vida no trabalho. Em Treinamento e Desenvolvimento observou-se os programas e métodos de treinamento usados pela organização, o porque de optarem por treinar seus funcionários e se a própria lida com desenvolvimento de pessoas. Já na disciplina de Desenvolvimento Sustentável verificou-se se a empresa tem parcerias ou ações sociais que se alinhem ao conceito de sustentabilidade e se a empresa dispõe de um plano de desenvolvimento sustentável.
2. SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO: benefícios e assistência social 
Primeiramente o início desta matéria será o conceito de saúde e segurança no trabalho:O surgimento da relação saúde e trabalho é fruto da própria história social do trabalho ao longo do tempo. Essa transformação constante vem exigindo respostas políticas, teóricas e sociais, cuja raiz está na compreensão do trabalho, seu significado e metamorfoses. (ARAÚJO, 2013, f. 15)
 
A Saúde e Segurança no Trabalho, também conhecida como SST, é um assunto em alta hoje em dia, pois as empresas já perceberam que se preocupar com a saúde e segurança dos colaboradores é extremamente importante para a integridade das pessoas e possibilita cada vez mais melhorias nos resultados.
Sua sigla (SST) diz respeito a uma série de normas e procedimentos amparados pela Lei para funcionários e empresa, com objetivo de minimizar ou, se possível, extinguir qualquer risco de acidente ou doença ocupacionais que possam ocorrer dentro de uma organização, sendo assim, é possível não só cuidar dos colaboradores, mas também aos prejuízos financeiros, e potencializar os resultados da empresa.
O responsável pela regulamentação desta área é o Ministério do Trabalho e Emprego (TEM), por meio do Departamento de Segurança e Saúde no Trabalho (DSST), mas para que esse conjunto de normas seja implementado é preciso que a empresa cumpra os eixos exigidos, que são: 
· Política da empresa;
· Organização;
· Planejamento;
· Avaliações.
Pois de acordo com o artigo 162da Consolidação das Leis do Trabalho (CLT) é determinado que as empresas são obrigadas a investir em práticas especializadas em segurança e medicina do trabalho, sendo assim é importante que empresários invistam nesta área em sua empresa. Para a empresa os benefícios são inúmeros, como:
· Diminui os riscos de acidentes e doenças ocupacionais;
· Diminui a carga de impostos gerados pelo governo;
· Maior produtividade no dia a dia dos funcionários;
· Redução de custos para o empregador;
· Entre outros.
É valido ressaltar que uma empresa que se preocupa com o bem – estar dos colaboradores transmite uma imagem sólida, de responsabilidade social e isso é benéfico para o time de colaboradores e a empresa.
2.1 CIPA
Antes de discorrer sobre as pesquisas realizadas sobre a empresa do trabalho em questão é necessário conceituar a Comissão Interna de Prevenção de Acidentes, conhecido também por CIPA: “refere-se a um grupo de pessoas composta por empregados da organização com o empregador, de acordo com o dimensionamento previsto no Quadro I da Norma Regulamentadora 05, com o objetivo de desenvolver atividades que visem a prevenção de doenças ocupacionais e acidentes de trabalho.” (JOSÉ SÉRGIO MARCONDES)
O objetivo principal da CIPA é evitar ocorrência de acidentes de trabalho e as doenças que eles acarretam, de modo a garantir que o trabalho, a segurança e a promoção da saúde estejam sempre em perfeita sintonia e complementação. São realizadas eleições na organização para eleger a pessoa que ficará responsável por aprender todos os assuntos relacionados a prevenção de acidentes no trabalho, essa eleição é realizada por uma votação secreta onde os empregados elegem um representante.
Baseado nos dados encontrados na internet, sobre a empresa Nestlé S.A., as últimas duas eleições ocorridas no estado de São Paulo, que foram realizadas no sindicato responsável pela categoria da organização, ou seja, o sindicato de Alimentação, foi no ano de 2015 com renovação em 2016, com a supervisão do responsável. A organização não disponibilizou mais informações sobre a CIPA ou seu modo atuante.
2.2 Ergonomia 
Ergonomia nada mais é que a ciência que estudou e continua a estudar sobre a adaptação do homem ao trabalho com os instrumentos, as condições e ambiente de trabalho às suas capacidades psicofisiológicas, antropométricas e biomecânicas, por tanto, que está buscando um ambiente confortável para o colaborador, diminuindo cada vez mais o desgaste por meio do desempenho da função e maior otimização do sistema dentro da organização, com mais produtividade e rentabilidade por parte do mesmo.
Os pontos que caracterizam o estudo da ergonomia dentro da empresa são:
· Ambientais: clima e ruído, por exemplo;
· Postura e movimentos corporais: em pé, empurrando cargas, por exemplo;
· Relação entre mostradores e controles: tarefas interessantes e adequadas, por exemplo;
· Informação: captada pela audição e visão, por exemplo.
Na Nestlé observou-se uma exclusiva política de saúde e segurança no trabalho que busca proteger os colaboradores da empresa, chamada Sistema de Gestão da Saúde e Segurança Ocupacional nas suas unidades, que também busca a prevenção de acidentes no meio da indústria. A empresa também criou um Departamento de Saúde e Segurança que presta um serviço de aconselhamento aos chefes e funcionários para prevenir acidentes nas suas dependências, essa política abrange avaliações periódicas e auditorias que são de responsabilidade dos chefes pela execução e para completar a Nestlé submete as suas unidades de produção à certificação OHSAS 18001 (Occupational Health ans Safety Assessments Series).
Pode-se observar que a Nestlé considera importante dar atenção à ergonomia com este trecho da matéria do site Ergomais Soluções Economicas que nos mostra uma das soluções da empresa para uma questão ergonômica: “A Ergomais, com o apoio do fisioterapeuta ergonomista Celso Lima da empresa Nestlé, desenvolveram uma adaptação em uma cadeira para uma colaboradora da empresa, portadora de necessidades especiais. Com dificuldade para dobrar o joelho esquerdo ocasionando compressão na parte inferior da coxa causando fadiga e formigamento, após adaptação da cadeira Ergomais, a usuária relatou que os sintomas desapareceram, concluindo uma ação ergonômica eficaz que atingiu os resultados esperados.” (ERGOMAIS, 2017)
2.3 EPI's
A Normal Regulamentadora 06 é a responsável por Equipamentos de Proteção Individual (EPI's). Todo e qualquer dispositivo de uso individual que se destina a proteger a saúde e integridade física do colaborador é considerado EPI, ele deve ser obrigatoriamente fornecido pela organização de forma grátis.
Não foi obtido, de forma clara, notícias sobre o uso dos EPI's na fábrica Nestlé, mas no site, da mesma, encontrou-se uma citação que descreve sua preocupação quanto ao uso de EPI's para a segurança dos funcionários no ambiente de trabalho e que tem a mesma preocupação com seus fornecedores, como por exemplo os fornecedores de café no Brasil:Apoiamos o banimento de produtos químicos perigosos e promovemos o uso adequado de qualquer tipo de equipamento de proteção por parte dos trabalhadores para garantir a segurança deles nas plantações de café. Nos últimos anos, temos trabalhado para distribuir equipamentos individuais de proteção no Brasil, para melhorar a armazenagem dos produtos, treinar trabalhadores em práticas agrícolas seguras e ajudar a garantir a higiene sanitária nas plantações. (CORPORATIVO NESTLÉ, 2016)
A Nestlé exigiu para que fosse aplicado um rigoroso código de boas praticas em todas as propriedades que fornecem leite cru, um dos seus principais ingredientes. Este código é aplicado desde instalações, manutenções e operações das fazendas fabricantes de leite, ele descreve orientações sobre a obrigatoriedade do uso de EPI e sua higienização, que deve ser realizada logo após o uso, por exemplo. Uma das solicitações da Nestlé aos seus fornecedores é que os colaboradores recebam treinamento para a compreensão sobre os perigos ao realizarem suas tarefas e a importância do EPI.
2.4 Acidentes de Trabalho 
Para começar será conceituado este tema: “Acidente de trabalho é o que ocorre pelo exercício do trabalhador a serviço da empresa, com o segurado empregado, trabalhador avulso, médico residente, bem como com o segurado especial, no exercícios de suas atividades, provocando lesão corporal ou perturbação funcional que cause a morte, perda ou redução, temporária ou permanente, da capacidade de trabalho.” (ARAÚJO, 2013, f.65)
A empresa Nestlé adicionou nas suas unidades o programa Nestlé Occupational Safety and Health Management System (Sistema de Gestão de Saúde e Segurança Ocupacional da Nestlé), que busca a prevenção de qualquer tipo de acidente em sua dependência. Adicionando a pesquisa aos conhecimentos adquiridos do estudo desta matéria pode-se perceber que a organização adotada programas que buscam incentivar que os funcionários à dialogarem com a chefia sobre comportamentos seguros e comportamentos de riscos. A organização têm um planejamento de prevenção de acidentes chamada “Cultura de Segurança Proativa”, que foi criada pela empresa com os planejamentos abaixo:Fomentando a implementação e a melhoria contínua da Nestlé Occupational Health Managent System através de uma comunicação com os colaboradores, os prestadores de serviço ou outras partes interessadas; 
- Educando, formando e equipando os colaboradores, com a finalidade de assegurar que estes se encontram aptos a evitar situações inseguras e a de responder de forma expedita a acontecimentos inesperados;
- Exercendo uma influência sobre a formação e a instrução dos prestadores de serviços, dos fornecedores ou da sua comunidade. (EMPRESA NESTLÉ, 2008)
A mesma não dispõe de informações sobre os dados dos acidentes de trabalho, mas, baseado nas pesquisas que foram feitas, conclui-se que no Brasil, cerca de, 700 mil pessoas estão envolvidas em acidentes de trabalho a cada ano, e as fábricas de alimentos é o setor mais perigoso, sendo a maiortaxa de acidentes por ano.
2.5 Proposta de Prevenção de Acidente de Trabalho
Com foco na qualidade de vida será apresentada uma proposta de Prevenção de Acidentes de Trabalho para as fábricas da organização Nestlé S.A. no território brasileiro.
Conforme dito a cima acidente de trabalho é quando o empregado, na sua função, corre o risco de lesão corporal, perde ou redução, temporária ou permanente da sua capacidade de trabalho ou até mesmo o risco de morte. É preciso um ambiente de trabalho que disponha da segurança necessária para que o empregado possa realizar sua tarefa. Por tanto foi criada uma proposta para área:
1° passo: Diagnóstico de riscos – para obter um ambiente seguro de trabalho para todos cabe ao empregador realizar uma Análise Ergonômica do Trabalho (EAT), segundo o que diz a norma regulamentadora 17, pois assim se mostram quais os riscos que os funcionários estão sujeito todos os dias. Depois de realizada a EAT será feita a avaliação dos riscos encontrados na organização, seguida de pospostas que sejam capazes de reduzir ou exterminar o perigo em questão. Deve-se obter estes pontos para a AET:
- Levantamento, transporte e descarga individual de material;
- Mobiliário e equipamentos do posto de trabalho;
- Condições ambientais;
- Organização do trabalho
2° passo: Medidas de prevenção no trabalho – em uma fábrica como a da empresa Nestlé que é necessário maquinário e veículos de grande porte e uma enorme produção diária é de extrema importância algumas medidas que se mostrem eficazes para prevenção, por exemplo:
- Conscientização: todos os dias os programas de conscientização e educação dos funcionários sobre acidentes de trabalho se mostram mais necessários para que ele realmente compreendam os riscos que correm.
- Sinalização adequada dentro da fábrica: em toda a dependência da empresa a risco de acidente, pois se tem maquinário, veículos de carga e descarga, entre outros riscos e para que isso funcione de forma responsável é preciso de sinalização que pode incluir: placas, escritas ou símbolos com cores fortes e indicação de áreas para pedestres e áreas para veículos.
- Equipamentos para segurança: é necessário que os EPI's e EPC's sejam alocados em um local apropriado antes de acessar a fábrica, e que um colaborador responsável inspecione se seus colegas de trabalho estão corretamente equipados, e ao final do uso devem ser higienizados e guardados em um local ideal.
3° passo: Ações de saúde e qualidade de vida – o expediente da fábrica é dividido por turnos; sendo assim a empresa irá para cada turno oferecer um momento diferente, para o 1° turno será um café da manhã, para o 2° e 3° turnos um lanche, com no máximo 2 horas de duração cada momento.
Preparação: será colocado em um lugar visível, como um mural, com antecedência um cartaz sobre O Dia da Conscientização Sobre os Riscos de Acidentes de Trabalho, com as informações:
- Data escolhida (a mesma para os três turnos)
- Horário especificado para cada turno (para o 1° turno, por exemplo, 7:30-9:30)
- Cronograma para este dia: palestra sobre como prevenir acidentes de trabalho e a utilização correta do EPI e EPC com uma pessoa especializada, mostra, no máximo, dois depoimentos sobre como a falta de atenção no trabalho pode afetar a vida, temporariamente ou permanente, de alguém, logo após o restante do horário será para confraternização com o lanche ofertado. No fim do cartaz deverá constar que este dia será para se obter conhecimento e integração entre colaboradores, chefes, diretores, supervisores e coordenadores. A empresa deve contratar somente pessoas especializadas para palestrar neste tipo de projeto, que se possível tenha seu equipamento e um matéria didático para que os funcionários levem para casa.
Está nova proposta de prevenção de acidentes de trabalho na empresa Nestlé S.A. brasileira tem o objetivo de mostrar aos colaboradores a importância da prevenção, tendo em vista que os índices de acidentes de trabalho estão altos nos últimos anos, e advertir sobre a necessidade de estar atento em todos os momentos e sobre melhor manuseio dos EPI. A empresa aparentar comprometida e preocupada com o bem estar de cada colaborador.
3 TREINAMENTO E DESENVOLVIMENTO 
As empresas vem se mostrado cada vez mais interessadas nos benefícios do Treinamento e Desenvolvimento (T&D), deixando de ser uma questão técnica e abrangendo questões comportamentais e motivacionais.
Hoje, a demanda de mercado exige pessoas com capacidade de aprendizagem de novas circunstâncias. (ARAÚJO;GARCIA, 2009); Assim, pode-se perceber que o capital humano, atualmente, é reconhecido como um fator fundamental para o sucesso e competitividade nas empresa. (ANTUNES E CUNHA, 2011)
Por tanto, entende-se que treinamento e desenvolvimento é uma atividade nas empresa de responsabilidade dos membros do recursos humanos por criar ou melhorar as competências dos colaboradores e que a proatividade do RH na concepção e execução dessas modalidade de desenvolvimento funcional é o que indica a eficiência da Administração de Recursos Humanos.
Para que o funcionário possa, de fato, desenvolver suas habilidades no T&D há duas formas:
· Educação: que consiste em um processo de interação que inclui dimensões de tempo, espaço, diálogo, discussões, problematização e produção intelectual doa participantes do processo.
· Aprendizagem: que consiste em uma função mental que busca assimilar informações e conhecimentos permitindo o desenvolvimento intelectual do participante.
A aprendizagem é um processo que desenvolve competências com base em conhecimentos e habilidades, que são conceituados como:
· Competência: refere-se a um conjunto de conhecimentos a atitudes que mostram as aptidões do indivíduo de executar um tarefa.
· Conhecimento: é a capacidade humana de entender, aprender e compreender algo, representa tudo que é necessário saber.
· Habilidade: é o conhecimento somado a experiência em fazer algo, criando domínio em realizar tal tarefa, e pode ser qualificado em quatro grandes categorias:
· - Conhecimento Elementar: definido por ser o básico, simples e fácil, como matemática e português.
· - Conhecimento Técnico: são as técnicas adquiridas pela educação formal, treinamento e experiência profissional que acumulamos durante a vida.
· - Conhecimento Interpessoal: está relacionado com a capacidade de criar laços, de conhecer alguém, tanto na vida profissional quanto na pessoal.
· - Conhecimento para solução de problemas: é sua capacidade para resolução de um problema utilizando raciocínio lógico, causa – efeito, enfim o que for necessário para chegar a uma solução adequada e aceitável.
3.1 As etapas de treinamento 
A educação corporativa é essencial considerando o atual mercado competitivo e montar um ciclo de treinamento contínuo, que garanta resultados permanentes para os colaboradores e empresa, não é difícil e se resumem em quatro passos:
· Levantamento das necessidades: toda estratégia nasce da necessidade, precisa-se saber qual é o problema para desenvolver a solução, e este pode ir de um problema comportamental, como dificuldade no trabalho em equipe, até defasagem de conhecimentos técnicos, tal como com um determinado software.
· Planejamento: para esta fase deverão ser respondidas as seguintes questões: Quem treinar? Como treinar? O que treinar? Por quem? Onde treinar? Quando treinar? Para que treinar?
· Execução do projeto: para colocar tudo em prática envolve algumas tarefas:
· - Montar o treinamento adequado ou contratar alguém que o faça;
· - Preparar os ambientes (virtual ou presencial), agendar horário, verificar equipamentos e matérias que serão utilizados;
· - Explicar ao colaborador como será o evento e sua importância, para o colaborador e empresa;
· Avaliação dos resultados: deve-se desenvolver mecanismos para controle de desempenho do funcionário durante e depois do Treinamento para verificar se obteve o efeito esperado.
A empresa Nestlé S.A. não dispõe nada referente ao seu ciclo de treinamento nos meios utilizados da pesquisa.
3.2 Técnicas e métodos da empresaAo relacionar o que estudamos com a pesquisa sobre a Nestlé foi encontrado alguns tipos de treinamentos que a mesma utiliza, como:
· Learning by Doing (aprender fazendo): é um tipo de abordagem prática que se baseia na criação de conhecimentos que os alunos devem obter, experimentando e refletindo sobre o que foi realizado para que se possa ver diferentes maneiras para resolver um problema, como trabalhar melhor em equipe e como se adaptar diante de um problema, essa metodologia tem como centro de atenção o aluno.
O até então gerente de treinamento da Nestlé Globe Center América, Marco Custódio, relatou que este método vem sendo usado há cerca de 4 anos, e um dos benefícios adquiridos foi a implementação de melhores práticas de negócios, processos e sistemas nos mercados da empresa.
· Cooking class (aula de culinária): este estilo pode ser realizado com qualquer membro mas é ideal que o grupo tenha uma relação profissional entre si, ou seja mesma área, divisão ou negócios, e eles são submetidos a situações onde os fazem pensar de forma diferente que o habitual e trabalhem em equipe. Se baseia em uma tarefa onde o grupo sabe que prato realizar, mas ao recursos são escassos como tempo, ingredientes e outros.
Para Marco: “Essa análise facilmente transportada para a vida profissional e proporciona uma reflexão bastante interessante sobre o que pode ser melhorado no dia a dia da empresa, através da adoção de simples atitudes.” (RH, [201-?]a)
Para uma entrevista, o então diretor de Recursos Humanos, Luiz Fruet, diz que a empresa Nestlé S.A. tem um ótimo programa de treinamento e incentivo aos estudos para todos que trabalham lá, como MBA (Masterin Business Administration), idiomas e cursos para desenvolvimento de competências e que os treinamentos foram ampliados para opções virtuais e presenciais. Ele ainda explica que os profissionais são preparados com antecedência para seus futuros cargos, sendo assim, eles antecipam o desenvolvimento das competências necessárias aos novos desafios. (MUNDO RH, 2017ª)
Um dos programas mais novos foi em parceria com a IAB Brasil (Interactive Advertising Bureau) após ser observado a necessidade de uma capacitação específica, ou seja Digital Champions, e uma reciclagem regular das equipes de marketing e comunicação, para formar profissionais mais completos e preparados para este mundo cada vez mais conectado. (CORPORATIVO NESTLÉ, 2016b)
Para um ano atípico como 2020 a empresa precisou se adaptar para que conseguisse manter o ritmo e a qualidade, com o Coronavírus (Covid-19) venho as consequências para os colaboradores, como ansiedade, depressão e até mesmo Síndrome de Burnout (Síndrome do Esgotamento Profissional). Foi pensando nisso que a Nestlé em conjunto com a House of Feelings, primeira escola de sentimentos focados em ajudar empresas a ter mais cuidado seus colaboradores, criou o projeto nomeado “Emoções Conectadas" que desde março já realizou mais de 80 sessões com líderes de recursos humanos, merchandising, professional, logística e outros.
“fazendo um trabalho constante de saúde emocional com os colaboradores, mas foi a primeira vez que organizamos algo maior. O treinamento foi desenvolvido pela HOF com muita sensibilidade e teve um taxa de mais de 95% de aceitação entre os participantes.”, afirma, Fernanda Kuroda, a analista de saúde e bem-estar da Nestlé.
“Falar sobre sentimentos pode parecer fraqueza ou algo pesado, mas a HOF conduziu os encontros com muita habilidade e sabedoria. (...) Todos tiveram espaço para falar e ainda demos boas risadas", disse Guilherme Monoz, o analista de mobilidade internacional da Nestlé, ele continua: “O trabalho realizado com a HOF será estendido e levado também os quase 50 funcionários brasileiros expatriados. O ‘Emoção sem Fronteira' será uma iniciativa que valoriza a cultura de falar e cuidar dos sentimentos.”
Para finalizar, Lísia Padro, socia da HOF, diz: “Ser feliz no trabalho deve ser tratado como prioridade. Quem gosta do que faz e do lugar em que trabalha tende a ser mais bem – sucedido e adotar uma postura otimista diante do seu desenvolvimento profissional.”
3.3 Avaliação dos treinamentos
É pela avaliação do treinamento que será exposto se o planejamento, organização, direção e execução funcionou ou não em tudo que era necessário. Durante o estudo da disciplina mostra-se quatro níveis de avaliação, são eles: reação, aprendizagem, comportamento e resultado. Os quarto níveis são encadeados conforme o próprio processo de treinamento e suas etapas.
Na pesquisa foi localizado somente informações sobre um dos programas, já citado anteriormente, que teve como parceira a IAB Brasil, parece que os colaboradores, para receber o treinamento necessário, primeiro participam de uma pesquisa desenvolvida para determinar o conteúdo que será aplicado, sendo assim cada turma recebe módulos customizados e após o treinamento é aplicado uma avaliação para determinar o nível de conhecimento adquirido pelo funcionário.
3.4 Motivos do treinamento
No ambiente acadêmico se nota a diferença entre treinar e educar, já que educação está alocado com o funcionário proativo e é global, abrangente e profunda, um tipo de conhecimento que é conquistado durante a vida em diversas e diferentes situações na vida profissional e pessoal e depende da iniciativa de indivíduo para começar e treinamento é prático, desenvolvido para suprir uma necessidade ou desenvolver uma habilidade para algo específico e depende de alguém com experiência para liderar, está prática é alocado com o funcionário reativo.
Ao unir prática com teoria e tendo o Cooking Class, utilizado pela empresa e já exposto a cima, onde funcionários enquadrados como proativo trabalham em equipe, negociação, gestão de tempo e gerenciamento de recursos, que podem ser usados tanto na vida profissional quanto na pessoal.
Chegou-se a conclusão que treinamento seria para proativo pois os colaboradores possuem uma explicação do que precisa ser desenvolvido, ou seja os pratos, mas os recursos são escassos, como tempo, ingredientes e outros, para promover aprendizagem e um nível de pro atividade de cada empregado.
3.5 Desenvolvimento social
As organizações se preocupam em motivar seus funcionários para que desenvolvam da melhor maneira possível, sendo assim, o ideal é que eles desenvolvam tanto o lado pessoal quanto o profissional. 
O desenvolvimento representa um conjunto de atividades que objetiva explorar o potencial de aprendizagem e a capacidade produtiva das pessoas, visando mudanças de comportamento e atitudes, bem como a aquisição de novas habilidades e conhecimentos. (SANTOS, 2013, f.98)
Ao observar as pesquisas se vê que a empresa Nestlé trabalha sim com desenvolvimento de pessoas. A partilha de responsabilidade e o desenvolvimento de equipes de funcionais são práticas incentivadoras já que proporcionam competências adicionais e aumentam a responsabilidade, a Nestlé também oferece cursos de formação profissional, metodologias para apoiar a aprendizagem e crescimento e programas de liderança corporativa para desenvolver e manter uma gestão mais qualificada.
4.DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL 
Baseado no conhecimento adquirido, sabemos que no Brasil é a Constituição de 1988 que determina quais são os diretos fundamentais dos cidadãos, é uma condição indispensável para que se possa obter um meio ambiente equilibrado. São de caráter nacional e de grande importância para a qualidade de vida da população. “A expressão direitos fundamentais, na realidade, congrega uma série de diretos que objetivam a preservação do humano e seus atributos, ou de maneira retórica: direitos rigorosamente indispensáveis à integridade do corpo e dependência de espírito.” (LEMBO, 2007, f.03)
4.1 Direitos fundamentais e difusos
São normas que estabelecem direitos e limitações aos particulares e ao Estado para facilitar o convívio social e para que todos usufruam da dignidade humana. Diferentes de direitos humanos estes são direcionados as normas de direitos internacional, e os fundamentais estão estabelecidos no direitointerno. Os direitos individuais são divididos em três gerações:
· Direitos individuais: “Essa geração de direitos busca preservar a vida, a integridade física, a liberdade, a dignidade, a intimidade e a inviolabilidade do domicílio.” (LEMBO, 2007, f.15)
· Direitos sociais: “Aqui se quer o Estado ativo, buscando afastar as iniquidades sociais e oferecer condições de sobrevivência para as pessoas.” (LEMBO, 2007, f.16)
· Direitos difusos e coletivos: “ São direitos coletivos os comuns a uma categoria de pessoas (sindicatos, ONG) e direitos difusos são os comuns a toda espécie humana (água, ar, luz solar, bens culturais, patrimônio histórico e outros).” (LEMBO, 2007, f.17)
Sendo assim, os direitos difusos são direitos de um grupo de pessoas indeterminado e que apenas se encontram unidas em razão de uma situação de fato.
4.2 Princípios do direito ambiental
Esta área do conhecimento jurídico que busca estudar o relacionamento do homem com a natureza e os mecanismos para com a natureza e os direitos legais para proteger o meio ambiente, tais como:
· Princípio do ambiente ecologicamente equilibrado: nenhuma forma de interpretação da legislação ambiental pode ser realizada desprezando seus princípios. Este é o primeiro a observar no caput do art. 225 da Constituição Federal;
· Princípio do direito à sadia qualidade de vida: mostra quais os bens essenciais à garantia da dignidade humana;
· Princípio do usuário – pagador e do poluidor – pagador: “O princípio do poluidor – pagador, a do usuário – pagador, ou da responsabilidade pelo dano ambiental é um dos principais pilares de sustentação do Direito Ambiental em todos os estados.” (2006 apud RECH; CALGARO; BUHRING, 2017, f.184). É a necessidade de reparação dos danos causados pelo poluidor;
· Princípio do controle do poder público: esse princípio dispõe sobre as intervenções do poder público, como manutenção, preservação e restauração dos recursos ambientais;
· Princípio da prevenção: busca a constante vigilância e ação do poder público para evitar a degradação ambiental;
· Princípio da informação e da participação: todo cidadão tem direito de ser informado, pois aqueles com acesso as informações tem melhores condições de atuar na sociedade;
· Princípio da cooperação e princípio da cooperação entre os povos: assim forma-se uma atuação conjunta do Estado e sociedade com o dever de proteger e preservar o meio ambiente.
A Política Nacional do Meio Ambiente são as leis para definir mecanismos e instrumentos para proteção do meio ambiente brasileiro. Essa lei considera o meio ambiente um patrimônio público a ser assegurado e protegido para uso de todos.
4.3 Objetivos da lei da Política Nacional do Meio Ambiente 
A Política Nacional do Meio Ambiente tem como objetivo tornar efetivo o direito de todos ao meio ambiente equilibrado, assim como diz o princípio matriz do caput do art. 225 da Constituição Federal. Por tanto, o objetivo geral da Política Nacional do Meio Ambiente é preservar, -procurando manter o estado natural dos recursos naturais-, melhorar, -fazendo com que a qualidade ambiental se torne melhor por meio da interação humana-, e recuperar, -buscando o antigo “status" de uma área degradada.
Os objetivos específicos constam de uma forma ampla no art. 4 da Política Nacional do Meio Ambiente:
· Compatibilização do desenvolvimento econômico – social com a preservação da qualidade de meio ambiente e do equilíbrio ecológico;
· Definição de áreas prioritárias de ação governamental relativa à qualidade e ao equilíbrio ecológico, atendendo interessantes da União, Estados, Distrito Federal, Território e Município;
· Estabelecimentos de critérios e padrões de qualidade ambiental e de normas relativas ao uso e manejo de recursos ambientais;
· Desenvolvimento de pesquisas e de tecnologias nacionais orientadas para o uso racional de recursos ambientais;
· Difusão de tecnologias de manejo do meio ambiente, à divulgação de dados e informações ambientais e a formação de consciência pública sobre a necessidade de preservação da qualidade ambiental e do equilíbrio ecológico; 
· Preservação e restauração dos recursos ambientais com vistas à utilização racional e disponibilidade permanente, concorrendo para a manutenção do equilíbrio ecológico propício à vida;
· Imposição, ao poluidor e ao predador, da obrigação de recuperar e/ou indenizar os danos causados, e ao usuário da contribuição pela utilização de recursos ambientais com fins econômicos.
O objetivo geral e os específicos levam a perceber que a Política Nacional do Meio Ambiente tem como primeira finalidade maior o desenvolvimento sustentável e última finalidade maior o princípio da dignidade da pessoa humana.
4.4 Licenciamento ambiental 
Este é um procedimento administrativo por onde o órgão ambiental confere a licencia a localização, atividades que usufruam de recursos ambientais, instalações, operação de empreendimento e ampliação, que sejam consideradas em algum nível poluidoras ou aqueles casos que possam causar degradação ambiental, por exemplo:
· Extração e tratamento de minerais: pesquisa mineral com guia de utilização, lavra a céu aberto, também de aluvião, com ou sem beneficiamento;
· Indústria metalúrgica: produção de ferro e aço, com ou sem tratamento de superfície e fabricação de aço;
· Indústria de madeira: serraria e desdobramento de madeira;
· Indústria de produtos de plástico: fabricação de laminados de plásticos e artefatos de plástico;
· Indústria diversa: usina de concreto, asfalto;
· Serviços de galvanoplastia.
A empresa Nestlé não se encaixa nos padrões para que possa pedir o licenciamento ambiental, pois seu ramo, que é alimentício, não é citado nas opções a cima.
4.5 Análise sobre a empresa
A análise sobre a empresa Nestlé começa citando alguns de seus parceiros que foram encontrados durante a pesquisa deste PIM.
Na área de desenvolvimento sustentável a sua última parceria foi a Marin's, empresa francesa líder em display automáticos produzidos em papel, para um projeto que consiste no replantio de árvores nativas para neutralizar a emissão de CO2. E desde 2005 a empresa atua em parceria com CEMPRE para promover a reciclagem de resíduos sólidos, pela formação e capacitação de cooperativas de catadores.
Sobre ações sociais foi encontrada a forma com que a organização colabora com a responsabilidade social com iniciativas para a comunidade, cultura, educação e meio ambiente, em destaque está: Projeto Nutrir, Viagem Nestlé pela Literatura, Alfabetização Solidária, Convênio Nestlé/UNIFESP, Concurso Nacional de Ensaios, Espaço MAM – Nestlé e Trilha Morumbi Verde.
E ao falar sobre recuperação de matérias a Nestlé implantou há quase 20 anos o Projeto Nestlé de Energia Alternativa, o programa é responsável por abastecer sete fábricas com uma fonte de energia renovável e não – poluente com base nas umidades de reflorestamento que estão em Ribas do Rio Pardo e Maribela.
A Nestlé tem também o Centro de Pesquisas Nestlé, que estuda maneiras de evitar ou acabar com problemas ambientais que possa surgir na fabricação de seus produtos.
5. Conclusão 
Este PIM foi realizado com o objetivo de se obter uma Análise da empresa Nestlé S.A. em relação às matérias estudadas neste bimestre. Em saúde e segurança no trabalho: benefício e assistência social mostrou-se o conceito se CIPA e como ela age na empresa, apresentamos a ergonomia e sua importância na Nestlé e foi falado sobre a melhoria realizada em uma cadeira para uma colaboradora de exemplo, mas também falamos sobre o que é EPI, sua utilização e higienização corretas, já em acidente de trabalho se viu que a empresa possui um completo programa, chamado “Sistema de Gestão da Saúde e Segurança Ocupacional da Nestlé” e nesta área criamos outra proposta de prevenção de acidente.
Já em treinamento e desenvolvimento descrevemos alguns de seus programas de treinamento, um deles é o “Learning by Doing", é um método onde os colaboradores participam de situação inesperadas para aprimorar algumas áreas, como gestão de tempo. Foi aprofundado também sobre os motivosde treinar seus profissionais, sendo classificados como proativos, pois usam sua própria inciativa. E se viu os cursos que disponibilizam para os empregados em desenvolvimento de pessoas.
Para desenvolvimento sustentável buscamos pesquisar seus parceiros, ações sociais, por exemplo, e nesta parte da pesquisa conhecemos alguns programas grandes da organização Nestlé, como Projeto Nutrir, Concurso Nacional de Ensaio, Convênio Nestlé/UNIFESP e outros.
A empresa foco da pesquisas, que ocorreu no meio digital em locais como o website da mesma e revistas que continham entrevistas, se mostrou preparada para atender e cuidar de seus colaboradores, mostram “o fruto de anos" que são profissionais preparados, qualificados, tanto profissionalmente quanto mentalmente e o quanto preza por cuidar do planeta, em todas as suas relações.
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