Mapa conceitual de vitaminas

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VITAMINAS
LIPOSSOLÚVEIS
HIDROSSOLÚVEIS
A Vitamina
D
Vitamina
E
Vitamina
K
Vitamina
COMPLEXO
B
B1
Vitamina
B2
Vitamina
B3
Vitamina
B5
Vitamina
B6
Vitamina
B9
Vitamina
B12
Vitamina
C
Vitamina
Retinol Conhecida
Figados
de aves
vegetais
verdes,
escuros e
amarelos.
Fontes
Xerolfitalmia
Xerodermia
Diminuição dos globulos vermlhos
Formaçãoç dos cálculos renais
Carência
combate radicais livres
Formação dos ossos, pele.
Diferenciação celular
funções da retina
Funções
Hipertensão craniana
Visão dupla
Tontura
Hepatoesplenomagalia
Excesso
Calcitriol Nome
Oléo de peixe
Figado
Gema de ovos
Fontes
Crianças--> Raquitismo
Adultos--> Osteomalacia
Carência
Regulação do
cálcio no sangue
e ossos
Anti-inflamatório
Função
Anorexia
Perda de peso
Poliúria
Cálculos renais
Excesso
Tocoferol Nome
Verduras
Azeite vegetal
Fontes
Neuropatia periferica
Miopatia
Ataxia
Anemia hemolitica
Carência
Antioxidante
Funcionamento do sistema imune
Sinalização celular
Expressão Gênica
Função
Figado
verduras
Fonte
Doença hemolitica em RN
Desnutrição
Problemas intestinais
Carência
Coagulação do sangue
Previne osteoporose
Antidoto p/ intoxicação
por cumarinicos
Função
Ácido ascorbico Nome
Cintrinos
Bagas
Pimentões
Fontes
Escorbuto
Plaquetopenia
Carência
Síntese de
Colágeno, L-
carnitina e
neurotransmissores
Fortalece o sistema
imunológico
Aumenta absorção
de ferro
Combate aos
radicais livres
Acelera
cicatrização
Produção de
colágeno
Função
Tiamna
NomeLeite
Carnes
verduras Fontes
Beriberi
Psicose de Wernicke (alcolátras)
Carência
Metabolismo
dos Açucares
Carboxilação
Funções
Riboflavinia Nome
Leites
Carnes
Verduras
Fontes
Glossite
Anemias
Seborreia
Carência
Metabolismo das enzimas
Oxidoredutases
Proteção do Sistema
nervoso
Funçaõ
Niacina Nome
Ervilha
Amendoim
Fava
Peixe
Figado
Fontes
Pelagra
Insônia
Dermatite
Diarreia
Demência
Carência
Manutenção
da pele
Proteção do
figado
Regula o
colesterol
Sintese de
NAD+ e
NADP+
Função
Cianocobalamina
Nome
Figados
Carnes
Fontes
Anemia perniciosa
Carência
Formação de
Hemácias
Multiplicação
celular
Reciclagem
de folatos
Função
Ácido fólico
Nome
Cogumelo
Hortalicias Verdes
Fontes
Anemia megaloblástica
espinha bifida
Anencénfalia
Carência
Metabolismo
do
aminoácidos
Formação
das
Hemácias
Tecidos
nervosos
Função
Ácido pantotênico Nome
Figado
Cogumelo
Abacate
Ovos
Fontes
Não há relatos em humanos
Carência
Síntese
de lipídeo
Parte da
molécula
da
coenzima
A
Função
Peridoxina Nome
Carnes
Frutas
Verduras
Cereais
Fontes
Ceborreia
Anemia sideroblástica
Carência
Metabolismo de aminoácidos
Síntese do grupo Heme
Função
Biotina H
Add Text
Noz
Améndoas
Castanha
Gema de Ovo
Fontes
Dermatite
Exaustão
Dores musculares
Carência
Metabolismo das gorduras
Cofator enzimático
Reações de carboxilaçao
Função