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Aop 03 Avaliação nutricional 01

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12/11/2020 Atividade Online Pontuada 03
https://cead.uvv.br/graduacao/mod/quiz/review.php?attempt=251911&cmid=60311 1/7
Início Minhas disciplinas Avaliação Nutricional Atividades Pontuadas e Prova Atividade Online Pontuada 03
Questão 1
Completo
Atingiu 0,25
de 0,25
Iniciado em quinta-feira, 12 nov 2020, 17:41
Estado Finalizada
Concluída em quinta-feira, 12 nov 2020, 18:27
Tempo
empregado
45 minutos 52 segundos
Avaliar 2,00 de um máximo de 2,00(100%)
A avaliação do estado nutricional de adolescentes tem uma
importância fundamental para a detecção precoce de
distúrbios nutricionais.
Com relação a esse assunto, identifique as afirmativas a seguir
como verdadeiras (V) ou falsas (F):
I - Na avaliação antropométrica, o IMC por idade têm sido
recomendado em estudos populacionais de avaliação
nutricional de adolescentes do que a relação peso por idade.
II - A idade da menarca é um marcador importante de
desaceleração do crescimento para as meninas.
III – Do ponto de vista biológico espera-se que a estatura final
de uma adolescente seja atingida aproximadamente 2 a 3
anos após a menarca.
IV - O IMC, na adolescência, apresenta uma boa correlação
com outras medidas mais específicas de adiposidade sendo
empregado para avaliar a prevalência de sobrepeso e
obesidade nessa fase da vida.
É correto o que se afirma em
 
Escolha uma opção:
a. I-V;II -V; III-V; IV-V 
b. I-F;II-V; III-F; IV-V.
c. I-V;II-V; III-F; IV-F.
d. I-F;II-F; III-F; IV-V.
e. I-V;II-V; III-F; IV-V.



https://cead.uvv.br/graduacao/my/
https://cead.uvv.br/graduacao/course/view.php?id=307
https://cead.uvv.br/graduacao/course/view.php?id=307&section=2
https://cead.uvv.br/graduacao/mod/quiz/view.php?id=60311
https://cead.uvv.br/graduacao/blocks/mchat/view.php?id=307
https://cead.uvv.br/graduacao/my/
https://cead.uvv.br/graduacao/calendar/view.php?view=month&course=307
javascript:void(0);
https://cead.uvv.br/graduacao//course/view.php?id=182&sesskey=HAYUcYmHm2&edit
https://aluno.uvv.br/Aluno/Dashboard
https://cead.uvv.br/graduacao/my
12/11/2020 Atividade Online Pontuada 03
https://cead.uvv.br/graduacao/mod/quiz/review.php?attempt=251911&cmid=60311 2/7
Questão 2
Completo
Atingiu 0,25
de 0,25
O Índice de Conicidade (IC) proposto por Valdez (1991) é um cálculo
que representa um indicador de obesidade abdominal. Este índice
trabalha com a medidas antropométricas de fácil obtenção para
estimar por meio do perfil morfológico do corpo humano o risco de
complicações associadas à gordura abdominal. Sobre este índice e a
importância da medida da circunferência da cintura (CC) como
avaliação de risco de complicações metabólicas associadas à
obesidade abdominal, avalie as afirmativas:
 
 
 
Fonte da imagem:
https://paolamachado.blogosfera.uol.com.br/2018/11/02/falsos-magros-
cuidado-gordura-na-barriga-e-perigosa-para-todos/
 
I – O perfil morfológico de cone perfeito está associado a um maior
risco de complicações metabólicas da obesidade abdominal por
refletir maior acúmulo de gordura nesta região.
 
II – Uma das vantagens deste índice é a possibilidade de fazer um
ajuste da CC para o peso e altura e permitindo a comparação da
adiposidade abdominal entre indivíduos e populações diferentes.
 
III – A avaliação do IC não é indicado para pessoas com IMC na faixa
de normalidade por se assumir que o valor da CC isolada já apresenta
um valor abaixo do limite de risco para doenças metabólicas.
 
IV – A CC isolada permite avaliar a distribuição da gordura corporal
revelando, tanto para homens quanto para mulheres, a quantidade de
gordura essencial.
 
V – A interpretação do resultado do IC permite avaliar o quanto a CC,
levando em conta a altura e peso, é maior do que a CC de uma pessoa
caso ela não tivesse acumulo de gordura abdominal (perfil
morfológico de cilindro).
 
É correto o que se afirma em:
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https://cead.uvv.br/graduacao/blocks/mchat/view.php?id=307
https://cead.uvv.br/graduacao/my/
https://cead.uvv.br/graduacao/calendar/view.php?view=month&course=307
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https://cead.uvv.br/graduacao//course/view.php?id=182&sesskey=HAYUcYmHm2&edit
https://aluno.uvv.br/Aluno/Dashboard
https://cead.uvv.br/graduacao/my
12/11/2020 Atividade Online Pontuada 03
https://cead.uvv.br/graduacao/mod/quiz/review.php?attempt=251911&cmid=60311 3/7
.
Escolha uma opção:
A. I, II, II e V
B. I, III, IV e V.
C. I e V
D.  I, II, III, IV e V.
E. I, II e V
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https://cead.uvv.br/graduacao/blocks/mchat/view.php?id=307
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https://cead.uvv.br/graduacao/calendar/view.php?view=month&course=307
javascript:void(0);
https://cead.uvv.br/graduacao//course/view.php?id=182&sesskey=HAYUcYmHm2&edit
https://aluno.uvv.br/Aluno/Dashboard
https://cead.uvv.br/graduacao/my
12/11/2020 Atividade Online Pontuada 03
https://cead.uvv.br/graduacao/mod/quiz/review.php?attempt=251911&cmid=60311 4/7
Questão 3
Completo
Atingiu 0,25
de 0,25
A praticidade de aplicação do perímetro da cintura (PC), a sua
associação com fatores de risco cardiovascular e a correlação
forte com a área de gordura visceral medida por tomografia
computadorizada, da ordem de 0,73 a 0,8119,20,são
características que o tornaram o indicador de adiposidade
abdominal mais utilizado (Vasques AC, Rosado L, Rosado G,
Ribeiro RC, Franceschini S, Geloneze B. Indicadores
Antropométricos de Resistência à Insulina. Arq Bras Cardiol
2010; 95(1) : e14-e23).
 
A Figura 1 abaixo apresenta uma visão esquemática da
gordura abdominal (visceral e subcutânea).
Fonte: http://nutrianapaula.com.br/gordura-subcutanea-e-
visceral-entenda-a-diferenca/
Considerando o texto e quadro da questão, avalie as
afirmativas a seguir
I – O PC elevado é risco para desenvolvimento de hipertensão
arterial independentemente da pressão mecânica do tecido
adiposo sobre a cavidade abdominal.
II – O valor maior ou igual a 80 cm de PC para mulheres
significa PC elevado e risco aumentado de complicações
metabólicas associadas à obesidade.
III – Cinturas estreitas e quadris largos estão associados à
proteção contra doenças cardiovasculares, sendo a relação
cintura/ quadril um índice utilizado para avaliação da
distribuição da gordura corporal.
IV - A quantidade de gordura corporal total é mais importante
que a localização da gordura corporal na determinação do
risco individual de doenças cardiovasculares.
 
É correto apenas o que se afirma em:
 
Escolha uma opção:
a.  I e II.
b. I, II e III
c.  II, III e IV.
d.  I, III e IV.
e.  I e IV.
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12/11/2020 Atividade Online Pontuada 03
https://cead.uvv.br/graduacao/mod/quiz/review.php?attempt=251911&cmid=60311 5/7
Questão 4
Completo
Atingiu 0,25
de 0,25
Questão 5
Completo
Atingiu 0,25
de 0,25
8) Analise as afirmativas abaixo em relação à avaliação
antropométrica do adulto.
I. A área muscular do braço pode ser utilizada como indicador
de comprometimento de massa muscular.
II. De acordo com a OMS, um indivíduo adulto com índice de
massa corporal superior a 35 kg/ m , é classificado com
Obesidade grau III.
III. A espessura das dobras cutâneas reflete a quantidade da
gordura localizada na região subcutânea do compartimento
corporal avaliado.
IV. A bioimpedância é o método mais indicado para avaliar a
composição corporal por ter boa correlação com os métodos
padrões ouro e sofrer pouca influência da água corporal total.
 
É correto o que se afirma em:
Escolha uma opção:
a.  II, apenas
b.  I, II e III
c.  IV e III, apenas.
d.  IV, apenas
e. I e III, apenas.
2
O monitoramento nutricional de adolescentes deve ocorrer por
meio de coleta de informações antropométricas que são
confrontadas com os parâmetros de adequação proposto
pelas curvas de crescimento. Embora o IMC nãoseja uma
medida direta da quantidade de gordura corporal, não
podendo assim ser utilizado clinicamente para avaliar o
percentual de gordura corporal, ele correlaciona-se muito à
quantidade de gordura corporal e é recomendado como
método de rastreamento nutricional neste grupo etário.
 
Dessa forma, a classificação correta de sobrepeso em
adolescentes é:
 
Escolha uma opção:
a.  > P97 e < P99 ou > escore Z +2 e < escore Z +3
b. > P50 e < P85 ou > escore Z 0 e < escore Z +1.
c. > P85 e < P97 ou > escore Z +1 e < escore Z +2
d. > P15 e < P85 ou > escore Z -1 e < escore Z +1.
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https://cead.uvv.br/graduacao/my/
https://cead.uvv.br/graduacao/calendar/view.php?view=month&course=307
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12/11/2020 Atividade Online Pontuada 03
https://cead.uvv.br/graduacao/mod/quiz/review.php?attempt=251911&cmid=60311 6/7
Questão 6
Completo
Atingiu 0,25
de 0,25
Questão 7
Completo
Atingiu 0,25
de 0,25
Marque a alternativa que apresenta os valores de pontos de
corte da CC e sua classificação correta para o indivíduo
relacionado:
 
Escolha uma opção:
a. ≥ 94cm – circunferência da cintura elevada, mas
ausência de risco de complicações metabólicas
associadas a adiposidade abdominal na mulher.
b. ≥ 96cm – circunferência da cintura elevada e risco
muito aumentado de complicações metabólicas
associadas a adiposidade abdominal no homem.
c. ≥ 88cm – circunferência da cintura elevada e risco
pouco aumentado de complicações metabólicas
associadas a adiposidade abdominal no homem
d.
≥ 80cm – circunferência da cintura elevada e risco
aumentado de complicações metabólicas associadas a
adiposidade abdominal na mulher
Concurso COPESE – UFRJ (2009) adaptada) A respeito da
avaliação antropométrica e da composição corporal, avalie as
afirmativas a seguir, atribuindo (V) para as verdadeiras e (F)
para as falsas. Em seguida, escolha a opção correta:
 
I - a estatura é considerada indicadora das condições de vida
de uma população, uma vez que seu déficit pode refletir
inadequações nutricionais de caráter crônico, de longa
duração.
II - peso é a soma de todos os componentes corpóreos,
constituído tanto pelo tecido adiposo como pela massa
magra. Trata-se de uma medida de modificação rápida em
intervalos curtos de tempo.
III - o IMC é considerado um bom indicador de gordura
corporal. Embora, apresente baixa correlação com a estatura,
apresenta boa correlação com a gordura corporal e com o
peso corporal.
IV - a circunferência da cintura prediz o risco de doenças
crônico-degenerativas por correlacionar-se com IMC, gordura
corporal total e gordura intra-abdominal. Além disso, é um
marcador mais preciso de gordura abdominal do que a
relação cintura-quadril, principalmente quando se deseja
observar alterações ao longo do tempo.
V - os termos massa muscular magra e massa livre de gordura
são sinônimos e indicam o componente corpóreo isento de
gordura.
É correto o que se afirma em
:
Escolha uma opção:
a. I-V;II-V; III-F; IV-V; V-V
b. I-V;II-V; III-V; IV-V; V-F
c. I-F;II-F; III-F; IV-V; V-V.
d.  I-F;II-V; III-F; IV-V; V-V;
e. I-V;II-V; III-F; IV-F; V-F;
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
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https://cead.uvv.br/graduacao/my/
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Questão 8
Completo
Atingiu 0,25
de 0,25
(Questão Concurso – SEDU - RO 2016 adaptada) Assinale a alternativa
correta sobre o diagnóstico nutricional de adolescentes:
 
Escolha uma opção:
a. a classificação nutricional do escore-z ≤ +1 para o
indicador E/I indica baixa estatura.
b. os indicadores antropométricos recomendados são
estatura para idade (E/I) e peso para estatura (P/E).
c. o índice de Massa Corporal por idade (IMC/I) e sexo
não apresenta boa correlação com a composição corporal
nessa fase da vida.
d. o crescimento físico do adolescente está relacionado
ao seu amadurecimento sexual.
e. é recomendado que o acompanhamento da estatura
seja feito todo mês para verificar a taxa de crescimento que
deve ser igual nos anos da adolescência.
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https://cead.uvv.br/graduacao/my/
https://cead.uvv.br/graduacao/calendar/view.php?view=month&course=307
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