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1 Introdução No século V a.C., Hipócrates, médico grego e pai da medicina, escreveu que o pó ácido da casca do salgueiro ou chorão aliviava dores e diminuía a febre. Esse remédio também é mencionado em textos das civilizações antigas do Médio Oriente, Suméria, Egito e Assíria. Os nativos americanos usavam-no também para dores de cabeça, febre, reumatismo e tremores. (1) O princípio ativo da casca, a salicina ou ácido salicílico foi isolado na sua forma cristalina em 1828 pelo farmacêutico francês Henri Leroux, e Raffaele Piria, químico italiano. A partir daí o ácido salicílico foi usado como analgésico, mas ele causava grandes efeitos colaterais, pois irritava a mucosa do estômago. Em 1897, Felix Hoffmann, impulsionado por um pedido do seu pai que sofria com os desconfortos estomacais, conjugou quimicamente o ácido salicílico com acetato sintetizando o ácido acetilsalicílico que tinha as mesmas propriedades terapêuticas, mas era menos tóxico. A descoberta foi possível através da reação de acetilação do ácido salicílico, um composto aromático bifuncional, o grupo funcional fenol e o ácido carboxílico. A reação de acetilação ocorre através do ataque nucleofilico do grupo OH fenólico sobre o carbono carbonílico do anidrido acético, seguido da eliminação de ácido acético, formado como subproduto da reação. É importante notar a utilização de ácido sulfúrico como catalizador desta reação de esterificação, tornando-a mais rápida e prática do ponto de vista comercial. O objetivo do experimento consistiu em sintetizar a aspirina, um pó branco e cristalino de uso farmacêutico, empregado como analgésico, sendo o mais consumido no mundo.(2), também conhecida como ácido acetilsalicílico, a partir do ácido salicílico e anidrido acético, depois purificá-lo e fazer teste de pureza com material bruto e purificado, posteriormente calcular o rendimento da reação através da quantidade de produto final. Metodologia Materiais e Reagentes Tubos de ensaio, estante para tubos de ensaio, almofariz, pistilo, conta-gotas, pisseta, chapa de aquecimento, béquer, espátula, água destilada, erlenmeyer, proveta, termômetro, capela, funil de büchner, bacia com gelo, ácido salicílico, anidrido acético, ácido sulfúrico concentrado, ácido clorídrico concentrado, solução de fenol, solução de cloreto de ferro, papel de filtro, balança analítica, vidro de relógio, estufa. Parte Experimenta http://pt.wikipedia.org/wiki/S%C3%A9culo_V_a.C. http://pt.wikipedia.org/wiki/Hip%C3%B3crates http://pt.wikipedia.org/wiki/Salgueiro http://pt.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9dio_Oriente http://pt.wikipedia.org/wiki/Sum%C3%A9ria http://pt.wikipedia.org/wiki/Egito http://pt.wikipedia.org/wiki/Ass%C3%ADria http://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_salic%C3%ADlico http://pt.wikipedia.org/wiki/1828 http://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Henri_Leroux&action=edit&redlink=1 http://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Raffaele_Piria&action=edit&redlink=1 http://pt.wikipedia.org/wiki/Felix_Hoffmann 2 Parte 1 Síntese Pesou-se 2,0 g de ácido salicílico e colocou-se em um erlenmeyer, adicionou-se 5mL de anidrido acético e 5 gotas de ácido sulfúrico concentrado, agitou-se lentamente até que o ácido salicílico dissolveu-se completamente. Aqueceu-se a mistura em banho Maria a uma temperatura de 40ºC por 10 minutos. Resfriou-o em banho de gelo até a cristalização adicionou-se 15 mL de água gelada ao erlenmeyer e filtrou-o em funil de Bücher Parte 2 Teste de Pureza Adicionou-se em 4 tubos de ensaio 3 mL de água e colocou-se no 1º tubo 1 mL de fenol, no 2º tubo cristais de AS, no 3º tubo uma pequena porção de comprimido comercial de ASS trituradoe no 4º tubo cristais do produto sintetizado. Adicionou-se em cada tubo 10 gotas de FeCl3 e anotou-se a coloração. Preparou-se em um béquer de 100 mL uma solução com 20mL de água destilada e 7mL de ácido clorídrico concentrado. Em 3 tubos de ensaio colocou-se o comprimido comercial de AAS triturado e em seguida adicionou-se 10 mL de água num tubo, 10 mL da solução de HCl preparada anteriormente em outro e, 10 mL de NaHCO3 no terceiro tubo. Repetiram-se esses mesmos procedimentos com o produto sintetizado. Parte 3 Purificação Transferiu-se o produto bruto para um béquer de 150 mL e adicionou-se 25 mL de NaHCO3, agitou-o até completa dissolução. Filtrou-se com funil de bürchner a fim de separar a solução contendo AAS dissolvido das impurezas indesejadas, lavou-se o béquer e o funil com um pequeno volume de água. Retirou-se o filtrado e adicionou-se solução de HCl para sua precipitação resfriou-se a mistura em banho de gelo e novamente filtrou-se em funil de büchner lavou-se os cristais com água gelada e transferiu-se o sólido para um vidro de relógio e deixou-o secar em estufa por aproximadamente 20 minutos. Pesou-se o produto obtido. Resultados e discussões Na parte 1 do experimento foi feita a síntese da aspirina por meio da seguinte reação: 3 O ácido sulfúrico age como catalisador nessa reação, o grupo fenólico do acído salisílico reage como um grupo carboxílico do anidrido acético formando o ácido acetilsalisílico através da reação de esterificação e gerando também como subproduto o ácido acético, ácido salícilico e polímeros. (3) Durante o processo de filtração ultilizou-se água gelada por que aumenta a solubilidade das impurezas e diminui a solubilidade do AAS. Na parte 2 do experimento foram realizados testes de pureza que serviram como comparação para a parte 3 do experimento. A partir dos dados obtidos construiu-se a tabela I. Tabela I: Teste de pureza. Fenol Ácido Salicílico AAS Comercial Produto Sintetizado FeCl3 Roxo claro Amarelo alaranjado Roxo escuro Amarelo claro A coloração roxa obtida é oriunda da formação de um complexo ferro-fenol com Fé+3 indicando a presença de fenol, assim como no caso do AS, pois este apresenta um grupo fenólico. A coloração amarela indicou a ausência de fenol e AS no AAS comercial e no produto sintetizado, pois o AAS apresenta o grupo fenólico acetilado. Tabela II: Teste de Solubilidade. Solventes Água destilada Bicarbonato de Sódio Ácido Clorídrico ASS Comercial Não solubilizou Solubilizou Não solubilizou Produto Sintetizado Não solubilizou Solubilizou Não solubilizou O AAS reage com o bicarbonato de sódio para formar um sal de sódio solúvel em água (3), A maioria dos compostos orgânicos, por serem apolares, não se solubilizam em compostos polares inorgânicos, entretanto são solúveis em compostos orgânicos polares e apolares. O AAS apesar de apresentar um grupo carboxílico que devido a suas forças intermoleculares apresenta polaridade, também possui uma cadeia carbônica grande diminuindo a sua polaridade e sua solubilidade em água (polar) e em HCl. 4 A concentração do HCl preparado foi determinada pelo seguinte cálculo: M1.V1=M2.V2 12.7 =M2.(20+7) M2=3,11 mol/L Obs: Dados do HCl concentrado d= 1,19 g/ml = 37% m=36,5 mM=.d.1000 onde: m=massa molecular do HCl (g) M=12 mol/ L M=molaridade (mol/L) D=densidade (g/ml) =titulo (%) Na parte 3 do experimento foi feita a purificação da aspirina sintetizada. Durante a reação pode ser gerada uma pequena quantidade de produtos poliméricos, deste modo, foi feito uma recristalização para purificar o AAS bruto. Os polímeros obtidos como subproduto são insolúveis em bicarbonato de sódio. Esta característica foi utilizada para purificar o produto sintetizado.(3) A impureza mais provável que exista junto com o produtofinal é o ácido salicílico, que pode surgir através da acetilação incompleta ou a partir da hidrólise do produto durante as etapas de isolamento. O AS é removido durante a fase de purificação e na cristalização final do produto.(3) A recristalização é um método de purificação de compostos orgânicos que são sólidos a temperatura ambiente. O princípio deste método consiste em dissolver o sólido em um solvente quente e logo esfriar lentamente. Na baixa temperatura, o material dissolvido tem menor solubilidade, ocorrendo o crescimento de cristais. Se o processo for lento ocorre à formação de cristais então chamamos de cristalização, se for rápida chamamos de precipitação. O crescimento lento dos cristais, camada por camada, produz um produto puro, assim as impurezas ficam na solução. Quando o esfriamento é rápido as impurezas são arrastadas junto com o precipitado, produzindo um produto impuro. O fator crítico na recristalização é a escolha do solvente. O solvente ideal é aquele que dissolve pouco a frio e muito a quente.(4) Após o final desta etapa do experimento foi obtido uma massa de 1,5091 g de AAS. Para determinar o rendimento da reação primeiro determinou-se o reagente limitante. 5 Cálculos realizados: Massa molecular do AAS=180g/mol Massa molecular do AS=138g/mol Número de mol do AS=0,1mol Número de mol do anidrido acético: 0,05 mols Massa incial do AS pesado: 2,0138 g Massa obtida do AAS sintetizado após estar em estufa:1,5091 g Nº mol do AS = Massa incial do AS pesado / Massa molecular do AS 1 mol de AS 1 mol de anidrido acético X 0,05 mol de anidrido acético X=0,05 mol de As 1 mol de AS 1 mol de anidrido acético 0,01 mol de AS X X=0,01 mol de anidrido acético Pelos cálculos realizados percebe-se que o AS é o reagente limitante, agora pode-se determinar a rendimento da reação: 1 mol de AS 1 mol de AAS 0,01 mol de AS X X= 0,01 mol de AAS 1 mol de AAS 180 g 0,01 mol de AAS X X=2,63 g de AAS 2,63 g de AAS 100% 1,5091 g de AAS X X=57,45 % Logo o rendimento da reação foi de 57,45%, e pode-se atribuir a esse baixo valor encontrado perdas de analito para os testes de pureza, a velocidade com que se formaram os cristais na etapa de cristalização, resíduos do analito que podem ter ficado nas vidrarias 6 no processo de síntese e purificação e se o tempo foi necessário para evaporar toda a água durante a secagem na estufa. O teste com FeCl3 ao final da obtenção do sólido seco apresentou coloração amarelo claro, indicando que o produto sintetizado estava puro sem ausência de fenol e AS. Conclusão Na síntese do ácido acetilsalicílico as condições do processo afetam significativamente o rendimento final, pois é uma reação onde temos um equilíbrio químico. As condições do processo, (procedimentos incorretos), dificuldades de transferência do produto formado e também o pouco tempo para concluir o experimento, afetaram no rendimento da nossa reação. Referências (1) http://pt.wikipedia.org/wiki/Ácido_acetilsalicílico (2) Martha Reis, Química Integral, Editora FTD:São Paulo, 1993 (3) Pavia, D. L.; Kriz, G. Z; Intoduction to Organic Laboratory: Techniques a Contemporary Approach, 2º ed, Saunders: London, 1982 (4) http://www.pucrs.br/quimica/professores/arigony/praticas/acetanilida/recristalizacao.htm http://pt.wikipedia.org/wiki/
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