MAPA MENTAL PAT

Prévia do material em texto

PAT- PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR
DEVEM OFERECER
· Os cardápios deverão oferecer, pelo menos, uma porção de frutas e uma porção de legumes ou verduras, nas refeições principais (almoço, jantar e ceia) e pelo menos uma porção de frutas nas refeições menores (desjejum e lanche)
· As refeições principais (almoço, jantar e ceia) deverão conter de seiscentas a oitocentas calorias, admitindo-se um acréscimo de vinte por cento (quatrocentas calorias) em relação ao Valor Energético Total –VET de duas mil calorias por dia e deverão corresponder a faixa de 30- 40% (trinta a quarenta por cento) do VET diário;
· As refeições menores (desjejum e lanche) deverão conter de trezentas a quatrocentas calorias, admitindo-se Um acréscimo de vinte por cento (quatrocentas calorias) em relação ao Valor Energético Total de duas mil calorias por dia e deverão corresponder a faixa de 15 - 20 % (quinze a vinte por cento) do VET diário;
As empresas devem oferecer:
· Alimentação adequada para quem tiver patologias
· Obedecer a sleis da nutrição
· O PERCENTUAL PROTÉICO - CALÓRICO (NDPCAL) DAS REFEIÇÕES DEVERÁ SER DE NO MÍNIMO 6% E NO MÁXIMO 10% 
· Promover educação Nutricional
Nutrientes Valores diários
Valor Energético Total l 2000 calorias
CARBOIDRATO 55 -75%
PROTEÍNA 10-15%
GORDURA TOTAL 15-30%
GORDURA SATURADA < 10%
FIBRA > 25 g
SÓDIO ≤ 2400mg
I
3 TIPOS DE PARTICIPAÇÕES
1. BENEFICIÁRIA – DAR UM BENEFÍCIO-
AUTOGESTÃO, TERCERIZA, CONVÊNIO, ADM DE COZINHA
2. FORNECEDORA- PREPARA E COMERCIALIZA
3. PRESTADORA DE SERVIÇOS- FORNECE TIKET OU VALE ALIMENTAÇÃO, CARTÃO
· QUALQUER EMPRESA PODE ADERIR O PAT
· DIRECIONADOS PARA QUEM RECEBE ATÉ 5 SALÁRIOS MINIMOS, SE QUISER ESTENDER NÃO TEM PROBLEMA.
· VALOR DO BENEFICIO: IGUAL A TODOS OS FUNCIONÁRIOS
CADASTRO ONLINE. Ministério do trabalho
INSTITUÍDO EM 1976- SUA IDEIA SURGIU 
· ANTES NÃO TINHA NADA DE ALIMENTAÇÃO LIGADO AO TRABALHO. 
· OBJETIVO: GARANTIR AS CONDIÇÕES NUTRICIONAIS DO TRABALHADOR – redução de gastos com alimentação e ganho nutricionals
· OBS: GERA BENEFÍCIO PARA EMPRESA- IMPOSTOS (INSS, FGTS) , SATISFAZER FUNCIONÁRIO
· EMPRESA FORNECEM EM DINHEIRO: NÃO TEM OS BENEFICIOS DO PAT POIS O OBEJTIVO É PRA ALIMENTAÇÃO