Unidade_de_Aprendizado_05

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MANUFATURA ENXUTA
(LEAN MANUFACTURING)
APRESENTAÇÃO
Olá!
Ao longo dos anos, o método de produção industrial passou por várias transformações: no
avanço da tecnologia, aprimoramento de pessoas, fluxos produ�vos e outros tantos fatores
que colaboraram para o progresso como um todo. Processos, pessoas e metodologias
fizeram com que produtos de boa qualidade pudessem ser comprados por um menor preço
devido a esses métodos aprimorados com o tempo.
Isso, em grande parte, deve-se ao fato de que a indústria aprendeu a se reinventar com
base na necessidade e desafios em situações adversas, como guerras, crises financeiras e
momentos em que a própria concorrência forçava a sua evolução natural. Uma das
principais metodologias que provocaram essa evolução industrial foi a manufatura enxuta
(em inglês: lean manufacturing), que teve suas raízes no sistema Toyota de produção.
Nesta Unidade de Aprendizagem, você vai estudar as origens e o conceito da manufatura
enxuta. Além disso, analisará os princípios para implementação de uma metodologia enxuta
e aprenderá sobre o sistema enxuto (lean system), o método 5S e a metodologia poka-yoke
(à prova de erros). 
Bons estudos.

Ao �nal desta Unidade de Aprendizagem, você deve apresentar os seguintes aprendizados:
Definir a origem e conceito da manufatura enxuta.
Reconhecer os princípios para implementação de uma metodologia enxuta.
Descrever o sistema enxuto (lean system), o método 5S e o poka-yoke (à prova de erros).
DESAFIO
A evolução da manufatura enxuta fez com que empresas e governos mudassem o
pensamento dos trabalhadores, provocando melhores resultados e a eliminação de
desperdícios em vários aspectos.
Imagine que você é um consultor e presta consultoria para empresas de produção fabril. O
diretor da empresa em que você está trabalhando relatou a você que ele tem quatro
situações que devem ser solucionadas; porém, ele quer solucionar os problemas de acordo
com o pensamento enxuto, começando por um e, em seguida, solucionando os demais.
 
Entre as situações expostas, qual seria a mais indicada para ser a primeira a ser
solucionada/implementada? Elabore um texto jus�ficando sua escolha.
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INFOGRÁFICO
Observamos, ainda hoje, empresas que não realizam a separação de suas equipes de forma
correta e que não trabalham em prol de uma organização eficiente, gerando perdas em
custos e permi�ndo a ocorrência de desperdícios que impactam diretamente os custos. Além
de a empresa perder capital, os valores gastos não conseguem ser reinves�dos, pois sobras
ou excessos, por exemplo, são fatores dificilmente reaproveitados.
Esse é o caso de uma empresa que não pra�ca o método 5S, talvez por falta de informação
ou atuação da empresa. Essa ferramenta auxilia tanto na parte organizacional quanto no
aprimoramento do pensamento enxuto de uma companhia, e empregá-la só trará
bene�cios à empresa.
Acompanhe no infográfico as etapas para elaboração da metodologia 5S e como esse
método beneficia uma organização inteira.
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CONTEÚDO DO LIVRO
O surgimento do sistema Toyota de produção provocou uma transformação tanto em
empresas quanto em órgãos governamentais com o auxílio do pensamento enxuto. Um
sistema enxuto fornece uma série de princípios e ferramentas pelos quais a empresa pode
o�mizar a eliminação de perdas e reduzir custos de forma considerável.
A manufatura enxuta proporciona às organizações metodologias para aprimorar a qualidade
dos produtos e serviços, o�mizar a organização interna de uma equipe e aprimorar seus
produtos por meio de pesquisas realizadas com clientes. Tais ferramentas, por meio de uma

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cronologia, além de alavancarem os resultados da empresa, fazem com que os trabalhadores
façam mais com menos.
Acompanhe e leia o capítulo a seguir e conheça a origem da manufatura enxuta, seus
princípios e seus mecanismos de trabalho.
DICA DO PROFESSOR
Na Dica do Professor, você compreenderá as partes mais importantes da metodologia
enxuta: os cinco princípios, o método 5S e o poka-yoke (à prova de erros).
Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra!
EXERCÍCIOS
1) Sobre os cinco princípios da metodologia enxuta, assinale a afirma�va correta: 
a) O estado enxuto é aquele em que os trabalhadores começarão a implementar os
princípios da metodologia enxuta.
b) O princípio de valor consiste em a empresa conseguir captar o máximo de receita
com os seus produtos, não importando a preferência do cliente.
c) O princípio do sistema puxado visa a antecipar a produção, fabricando os
produtos antes que seja realizada a venda ao cliente.
d) O princípio da perfeição trabalha conjuntamente com a metodologia da melhoria
con�nua (kaizen), em que a empresa sempre busca a perfeição com base nos
princípios da metodologia enxuta.
e) O princípio do fluxo de valor trabalha com o obje�vo de agregar valor em todas as
funções do sistema, mas sem gerar nenhuma alteração na linha de produção.
2) Sobre o sistema enxuto, é correto afirmar que: 
a) uma empresa que pensa em adotá-lo deve saber somente a teoria para aplicá-lo,
sem o auxílio de outras ferramentas.
b) não tem relação direta com o just in �me e a autonomação.
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c) um de seus obje�vos é a mudança da mentalidade dos trabalhadores, para que
apliquem o pensamento enxuto no dia a dia.
d) um de seus obje�vos é produzir e receber lotes grandes de produtos e insumos.
e) o método 5S tem etapas independentes, que podem ser realizadas em qualquer
ordem.
3) Assinale a alterna�va correta a respeito do método 5S: 
a) A diretoria da empresa é quem deve saber diferenciar o que é ú�l ou não para o
trabalho, e não o trabalhador.
b) Para realizar seu trabalho com perfeição, o trabalhador deve ter um estoque
grande de seus man�mentos, a fim de que haja disponibilidade quando necessários.
c) A equipe de limpeza e manutenção da empresa deve ter um cronograma de
limpeza, pois somente ela deve ter consciência de um ambiente limpo e organizado.
d) A fase final, chamada shitsuke, preza pela disciplina dos trabalhadores em realizar
sempre todas as a�vidades necessárias aos princípios anteriores.
e) O método 5S pode ser trabalhado de forma autônoma, sem a necessidade de
equipes que auditem o programa.
4) Em relação ao método poka-yoke (à prova de erros), assinale a alterna�va correta: 
a) Poka-yoke consiste em um mecanismo para detecção de anormalidades no fluxo
produ�vo, impedindo a execução irregular de uma a�vidade operante.
b) Os disposi�vos poka-yoke são adotados para parar a linha de produção quando
acontecem grandes falhas.
c) Na Toyota, a metodologia poka-yoke foi criada para encontrar imperfeições no
momento em que o produto está pronto e, a par�r disso, encontrar falhas no
processo.
d) Os mecanismos poka-yoke acusam imperfeições somente com auxílio visual,
havendo a necessidade de um operador ao lado da máquina a todo tempo.
e) Os mecanismos poka-yoke tratam da o�mização do fluxo produ�vo, mas não
interferem no percentual de produtos defeituosos.
5) Sobre a origem da manufatura enxuta, é correto afimar que: 
a) o nome manufatura enxuta foi desenvolvido pela Toyota em conjunto com o
sistemaToyota de produção.
b) a metodologia enxuta consiste em "enxugar" o tempo de produção da fábrica,
trabalhando o mais rápido possível. As falhas de operação ficam em segundo lugar
nesse quesito.
c) a manufatura enxuta acredita que uma superprodução é o ápice de uma fábrica
bem-organizada.
d) o sistema Toyota de produção elaborou a teoria dos sete desperdícios e, a par�r
de então, o conceito de manufatura enxuta foi desenvolvido com os ensinamentos
do STP.
e) a manufatura enxuta teve grande influência no Japão, porém, somente o sistema
Toyota de produção se disseminou pelo mundo.
NA PRÁTICA
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Tudo isso permi�u a Márcio organizar melhor sua empresa, reduzir desperdícios e aumentar
a qualidade de seus produtos. Além disso, pôde retomar e até superar seu nível de vendas,
com fidelização e inovação: restabeleceu contato com clientes e lançou uma nova linha de
produtos.
Em resumo, Márcio reduziu custos e aumentou receitas, e hoje comemora os ó�mos
resultados.
SAIBA +
Para ampliar o seu conhecimento a respeito desse assunto, veja abaixo as sugestões do
professor:
Princípios da manufatura enxuta e ferramenta de mapeamento de fluxo de valor: Caminhos
para a redução de desperdícios em uma indústria do ramo de entretenimento e informação 
O ar�go aborda os princípios da manufatura enxuta, exemplificando a ferramenta de
mapeamento de fluxo de valor para a redução de desperdícios.
Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra!
 
Implementação do programa 5S no setor de manutenção: um estudo de caso na indústria de
embalagens no Brasil 
O método 5S é uma maneira de melhorar o desempenho da empresa e organizar todo o
sistema organizacional. O ar�go aborda a implementação desse método em uma empresa
de embalagens.
Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra!
 
Proposta e implantação de melhorias em uma empresa do setor metalúrgico, com base nos
conceitos da manufatura enxuta 
O ar�go aborda as melhorias de uma empresa aplicando a manufatura enxuta.
Conteúdo disponível na plataforma virtual de ensino. Con�ra!
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