Planejamento de Cardápios (UAN) - Cardápio Simples

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Anna Laura Ramsdorf

21/03/2021

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Planejamento de Cardápios 1
Elabore um cardápio para uma empresa X, atividade média, segunda a sábado, contendo: 
· 1 prato principal
· 1 guarnição
· Arroz e Feijão
· 1 salada
· 1 sobremesa
(Sem repetição)
	SEGUNDA
	TERÇA
	QUARTA
	QUINTA
	SEXTA
	SÁBADO
	Carne Assada na Panela
	Frango ao
Molho
	Bife à
Rolê
	Isca de 
Carne
	Almôndegas 
ao Molho 
	Frango Assado com Especiarias
	Batata 
Sauté
	Polenta
	Couve
Refogada
	Creme de
Milho
	Chuchu Refogado
	Farofa de Abóbrinha
	Arroz 
	Arroz
	Arroz
	Arroz
	Arroz
	Arroz
	Feijão
	Feijão
	Feijão
	Feijão
	Feijão
	Feijão
	
Cenoura e Beterraba Cozidas cortada em Palitos
	
Salada de Alface com Azeitona e Cebola picada
	
Salada de Repolho Roxo com Maionese
	
Salada de Rúcula com Tomate
	
Salada de Brócolis e Couve-Flor
	
Salada de Maionese (Ervilha, Ovo, Cenoura e Batata)
	Salada de Frutas (Mamão, Maçã e Banana)
	
Bolo de Laranja
	
Gelatina 
Colorida
	
Banana Caramelizada
	
Melancia
	
Pudim