Guia alimentar para crianças Brasileiras menores de 2 anos

Prévia do material em texto

PEDIATRIA 14-05-20:
Guia alimentar para crianças Brasileiras menores de 2 anos:
Compartilhamento das refeições, isso esta quase escaco no mundo de hoje.É uma diretriz humano a alimentação adequada.
Princípios:
· A saúde da criança é prioridade absoluta e responsabilidade de todos que estão ligados diretamente e indiretamente (a gestação e os dois primeiros anos são importantes para o pleno crescimento e desenvolvimento da criança e para sua saúde, atual e futura).
· Ambiente familiar é o espaço para a promoção da saúde (são os afetos, a interação que tem com a família, precisou garantir um espaço adequado para educar uma criança, esse espaço precisa ser seguro, acolhedor e propiciar alimentação adequada e saudável). 
· Os primeiros anos de vida são importantes para a formação dos hábitos alimentares (precisamos desde lá das primeiras consultas fazer uma educação alimentar adequada, a variedade e a forma com que os alimentos são oferecidos influenciam a formação do paladar e a relação da criança com a alimentação) 
· O acesso a alimentos adequados e saudáveis e à informação de qualidade fortalece a autonomia das famílias (orientar que ela tenha acesso à alimentação saudável)
· Alimentação é uma pratica social e cultural (o principal significado é manter o afeto, o vinculo, por isso nos comemoramos, confraternizamos com o personagem “comida”).
· Adotar uma alimentação adequada e saudável para a criança é uma forma de fortalecer sistemas alimentares sustentáveis (uma alimentação incorreta também é um agravo ambiental)
· O estimulo a autonomia da criança contribui para o desenvolvimento de uma relação saudável com a alimentação (temos que incentivar a autonomia da criança, para que ela saiba se alimentar sozinha e tiver seus gostos, contudo saudáveis). 
O primeiro e melhor alimento é o leite materno:
“amamentar é muito mais que alimentar uma criança”. O leite materno é o primeiro contato das crianças pequenas com uma comida de verdade e o período da amamentação é especial, cercado de afeto e cuidado. 
Porque é importante amamentar? Esses argumentos que temos que usar com as mães para que elas amamentem.
· Porque faz bem a saúde da criança
· Porque faz bem a saúde da mulher
· Porque faz bem a sociedade
· Porque promove o vinculo afetivo
· Porque é econômico 
· Porque faz bem ao planeta. 
Mais tempo ela amamenta, menos predisposta a câncer de mama, de câncer de colo, diabetes tipo 2 e muito mais. 
Mama-se no peito ai a criança fica menos doente, menos dias de trabalho que a mãe perde, menos dias em hospitais. 
Bem para o planeta, pois contribui para a sustentabilidade (menos embalagem para o resíduo, menos lata de leite vai para o resíduo).
Estímulos hormonais. Ductos e canais lactíferos. A boca da criança tem que encaixar perfeitamente no peito para que ocorra uma melhor sucção. Quanto mais suga, mais produz leite. 
O ato de amamentar estimula toda a musculatura orofacial o que ajuda mais tarde na linguagem. 
Praticas que podem prejudicar a amamentação:
· Dar outros leites ou formulas, pois ela diz que ele passa fome, pois chora muito. Primeiro ponto que dá para ver se é satisfatório é a pesagem da criança (se esta satisfatória é porque o leite materno este extremamente bom e não precisa dar complemento) 
· Começar com alimentos sólidos ou pastoso antes dos 6 meses de idade. Elas começam a achar que ele esta passando vontade e começa a ter o ambiente de avos, tias que falam que precisa introduzir comida (proteína tem no leite, ai antes dos 6 meses eles só precisa disso para ter um crescimento saudável; se caso introduziu comida tem uma perda de peso mensal, pois mama menos)
· Oferecer mamadeira e chupeta (bebe gasta muita caloria no peito, é mais difícil, por isso que na mamadeira é mais fácil, ai fica mais satisfeito e dorme mais, pois esta cheia demais).
· Fumar durante a amamentação
· Usar medicamentos por conta própria
· Ingerir qualquer bebida alcoólica. 
Contraindicado a amamentação em mães portadoras de HIV, HTLV1 e HTLV2; aquelas que são usuárias de drogas (toda droga é excretada pelo leite materno, algumas toxicas e outras não).
Principais dificuldades na amamentação:
· Demora na descida do leite (é natural não ter um processo fisiológico de secreção do leite). Se a mãe com três dias de nascimento do nenê vê que o leite não desceu 
· Criança com dificuldade inicial para sugar
· Mastite (quando o leite desce muito rápido e ai o bebê não suga tudo, ai gera uma inflamação, ai temos que fazer uma sucção para retirar o leite)
· Bloqueio de ductos lactíferos
· “pouco leite” 
· Hiperlactação.
· O invertido é o mais difícil. A maioria dos ginecologistas já passam os exercícios para a qualidade boa de pegada do seio 
O ideal é manter o leite materno até 6 meses, por isso temos que sempre mostrar as vantagens da amamentação. 
1. Alimentos in natura ou minimamente processados: são alimentos naturais que não sofrem transformações ou sofrem algo bem pequeno. Nossa alimentação ideal seria só com esses alimentos. Feijão, lentilha, ervilha, legumes, verduras, leites, amendoim, agua. Principio básico da alimentação.
2. Alimentos processados: temos que utilizar para preparar nossa alimentação como exemplo o sal, o açúcar mascavo, o azeite. 
3. Alimentos ultra processados: grande vilão da pediatria leva muito ingrediente como excesso de sal, de açúcar, óleos, aromatizantes. 
Então temos que evitar muito alimentos ultra processados para crianças. Isso começa com educação em saúde, na consulta. 
Quando o educador é a creche, nos perdemos o vinculo familiar. 
As vezes a criança fica sozinha na creche, ai quando os pais chegam para busca-las levam um doce para tentar agradar eles, par que eles não sintam que foram esquecidos e isso é muito ruim. 
É importante que elas não comam doce até os 2 anos. Depois elas podem, contudo não devem estar presentes no habito da criança. 
Estimule a criança:
· Ela tem que fazer: como pegar a colher e tentar comer sozinha, para que adquira sua autonomia
· Variando as formas de apresentação dos alimentos, um prato bonito, colorido, cheiroso e saboroso motiva a criança a comer.
· Interagindo com ela e dizendo sempre o nome dos alimentos que ela esta comendo.
· Dedicando tempo e paciência aos momentos de refeição das crianças.
· Parabenizando e elogiando o consumo dos alimentos.
· Colocando-a para comer junto da família, fazendo um prato somente para ela.
Temos que evitar atitudes como:
· Forçar a criança a comer
· Oferecer atrativos como TV, celular, tablete, enquanto a criança come.
· Alimentar a criança enquanto ela anda e brinca pela casa
· Esconder alimentos que a criança não gosta em preparações.
Evitar dizer frases do tipo:
· “Se raspar o prato todo vai ganhar sobremesa”
· “vou ficar tão triste se você não comer”
· “Se você não comer, não vai brincar”
· “Por favor, só mais uma colherzinha”
E fique atento aos sinais de forma e saciedade da criança.