NUTRIÇÃO HUMANA-teste de conhecimento-10

Prévia do material em texto

NUTRIÇÃO HUMANA
10a aula
		
	 
	Lupa
	 
	 
	 
		Exercício: SDE4572_EX_A10_202003190829_V1 
	25/02/2021
	
	
	Disciplina: SDE4572 - NUTRIÇÃO HUMANA 
	
	
	 
		1
          Questão
	
	
	A água participa do mestabolismo humano através de três princípios, marque alternativa correta:
		
	
	Princípio da compartimentalização, troca iônica e união.
	
	Princípio da solvatação, troca iônica e união.
	 
	Princípio da unificação, princípio da compartimentalização e princípio de partículas em solução.
	
	Princípio da unificação, compartimentalização e união.
	
	Princípio da solução, unificação e união.
	Respondido em 25/02/2021 10:33:59
	
Explicação:
A participação da água nas reações do metabolismo humano corresponde a três princípios:
Princípio da unificação
por estar presente em todos os compartimentos corporais, a água tem a capacidade de unificar diferentes espaços e substâncias do organismo.
Princípio da compartimentalização
o ser humano tem o compartimento intra e extracelular que são separados pela membrana. Cada um desses espaços tem uma quantidade de água ideal para manter a movimentação de substâncias entre os dois compartimentos. Esse equilíbrio chamamos de homeostase hídrica, que quando se rompe lança sinais que são rapidamente detectados, uma vez que são capazes de alterar reações fisiológicas.
Princípio de partículas em solução
todas as substâncias do nosso organismo são chamadas de soluto e vão estar em soluções. Nesse caso, a água é solução que apresenta os mais diversos solutos (moléculas complexas, íons ou eletrólitos). Dessa forma, a água está presente em diversas reações quer seja no meio intra ou extracelular.
	
	
	 
		2
          Questão
	
	
	Sabemos que a água é importante para as reações metabólicas do organismo. Julgue os itens abaixo sobre as principais funções desse líquido:
I. É fundamental para a manutenção da homeostasia por ser o solvente envolvido nas reações bioquímicas essenciais;
II.Não é essencial para os processos de digestão, absorção e excreção
III. É importante na circulação de nutrientes, gases e enzimas.
IV. Age como lubrificante e amortecedor ao redor de articulações e dentro dos olhos, da medula, na gestação, ...;
V. Não participa da manutenção da temperatura corpórea. 
Qual dos itens estão CORRETOS:
		
	
	Todos os itens estão incorretos;
	
	Estão corretos apenas o item I;
	
	Estão corretos todos os itens;
	 
	Estão corretos os itens I, III e IV;
	
	Estão correto os itens I e V;
	Respondido em 25/02/2021 10:46:36
	
Explicação:
.
	
	
	 
		3
          Questão
	
	
	Quais os caminhos de eliminação da água no organismo?
		
	
	Suor e rins (urina).
	
	Por meio da pele (perspiração);
	
	Trato digestório (fezes, vômito, diarreia, hemorragia, sonda, queimaduras),
	 
	Todas as alternativas estão corretas;
	
	Respiração (expiração);
	Respondido em 25/02/2021 10:41:41
	
Explicação:
As perdas de água pode acontecer por meio do trato digestório (fezes, vômito, diarreia, hemorragia, sonda, queimaduras), respiratório (expiração), pele (perspiração), suor e rins (urina).
	
	
	 
		4
          Questão
	
	
	A água é considerada como:
		
	
	nenhuma das alternativas anteriores.
	
	Solução universal
	 
	Solvente universal
	
	Soluto universal
	
	expessante natural
	Respondido em 25/02/2021 10:34:56
	
Explicação:
.
	
	
	 
		5
          Questão
	
	
	A quantidade de água no organismo humano varia segundo diversos fatores, assinale a opção que NÃO está diretamente relacionada ao que foi estudado.
		
	
	Idade;
	
	Período de crescimento;
	 
	Altura do indivíduo;
	
	Peso corporal;
	
	Gênero.
 
	Respondido em 25/02/2021 10:35:43
	
Explicação:
Os fatores que estão relacionados diretamente com a variação de água no organismo e que foram abordados nos nossos estudos são: Idade, Gênero, Peso e Período de Crescimento. A Altura da pessoa não se relaciona de forma direta com a presença de água no organismo, embora, em regra, as pessoas mais altas sejam mais pesadas.
	
	
	 
		6
          Questão
	
	
	A água possui uma importância capital no nosso organismo, desenvolvendo um papel de solvente universal e participando em diversas funções do metabolismo humano. De acordo com as afirmativas abaixo, assinale a opção INCORRETA:
		
	
	O percentual de água na composição corporal diminui à medida que os anos vão se sucedendo;
	
	Dentre os diversos fatores que influenciam o percentual de água no organismo, idade e gênero são considerados;
	
	A participação da água nas reações do metabolismo humano se dá em função de três princípios: Unificação; Compartimentalização e Partículas em Solução;
	 
	A redução de massa muscular, sofrida no processo de envelhecimento, dá espaço ao tecido adiposo que auxilia na retenção de água para o organismo, uma característica comum nos idosos.
	
	A composição de água no corpo dos homens é maior do que no corpo das mulheres;
	Respondido em 25/02/2021 10:48:46
	
Explicação:
Dentre as opções apresentadas, apenas a letra (e) está errada, pois: ¿A redução de massa muscular, sofrida no processo de envelhecimento, não dá espaço ao tecido adiposo e este não auxilia na retenção de água para o organismo, pelo contrário, ele dificulta.
	
	
	 
		7
          Questão
	
	
	I  A eliminação de água pelo organismo irá depender das condições do ambiente e das condições físicas do corpo;
II  Trato digestivo, trato respiratório e Suor são vias por onde o corpo elimina a água;
III  Tanto o consumo reduzido quanto o excesso podem trazer problemas ao organismo;
IV  A desidratação só ocorre se houver uma perda de peso corporal por água acima de 16%;
V  Na desidratação, o volume de água é reduzido na célula, o que torna a urina menos densa e o sangue menos viscoso.
 
Diante das afirmativas anteriores, assinale a opção abaixo que se encontra INCORRETA:
		
	
	As afirmativas I e II estão corretas;
	
	As afirmativas I e III estão corretas;
	
	As afirmativas II e III estão corretas;
	
	As afirmativas IV e V estão incorretas;
	 
	Apenas a afirmativa IV está incorreta.
	Respondido em 25/02/2021 10:44:37
	
Explicação:
Dentre as afirmativas elencadas na questão, estão erradas as afirmativas IV e V, por isso que a opção (e) está INCORRETA.