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09/06/2020 EPS
simulado.estacio.br/alunos/?user_cod=2299290&matr_integracao=201902401131 1/3
 
 
 
 NUTRIÇÃO HUMANA 10a aula
 Lupa 
PPT
 
MP3
 
 
Exercício: SDE4572_EX_A10_201902401131_V1 09/06/2020
Aluno(a): THUANY MACHADO 2020.1 - F
Disciplina: SDE4572 - NUTRIÇÃO HUMANA 201902401131
 
 1a Questão
I A eliminação de água pelo organismo irá depender das condições do ambiente e das condições físicas do corpo;
II Trato digestivo, trato respiratório e Suor são vias por onde o corpo elimina a água;
III Tanto o consumo reduzido quanto o excesso podem trazer problemas ao organismo;
IV A desidratação só ocorre se houver uma perda de peso corporal por água acima de 16%;
V Na desidratação, o volume de água é reduzido na célula, o que torna a urina menos densa e o sangue menos viscoso.
 
Diante das afirmativas anteriores, assinale a opção abaixo que se encontra INCORRETA:
 Apenas a afirmativa IV está incorreta.
As afirmativas I e III estão corretas;
As afirmativas IV e V estão incorretas;
As afirmativas I e II estão corretas;
As afirmativas II e III estão corretas;
Respondido em 09/06/2020 16:24:41
 
 
Explicação:
Dentre as afirmativas elencadas na questão, estão erradas as afirmativas IV e V, por isso que a opção (e) está INCORRETA.
 
 
 2a Questão
A água participa do mestabolismo humano através de três princípios, marque alternativa correta:
Princípio da solvatação, troca iônica e união.
Princípio da solução, unificação e união.
Princípio da unificação, compartimentalização e união.
Princípio da compartimentalização, troca iônica e união.
 Princípio da unificação, princípio da compartimentalização e princípio de partículas em solução.
Respondido em 09/06/2020 16:25:18
 
 
Explicação:
A participação da água nas reações do metabolismo humano corresponde a três princípios:
09/06/2020 EPS
simulado.estacio.br/alunos/?user_cod=2299290&matr_integracao=201902401131 2/3
Princípio da unificação
por estar presente em todos os compartimentos corporais, a água tem a capacidade de unificar diferentes espaços e substâncias do
organismo.
Princípio da compartimentalização
o ser humano tem o compartimento intra e extracelular que são separados pela membrana. Cada um desses espaços tem uma
quantidade de água ideal para manter a movimentação de substâncias entre os dois compartimentos. Esse equilíbrio chamamos de
homeostase hídrica, que quando se rompe lança sinais que são rapidamente detectados, uma vez que são capazes de alterar
reações fisiológicas.
Princípio de partículas em solução
todas as substâncias do nosso organismo são chamadas de soluto e vão estar em soluções. Nesse caso, a água é solução que
apresenta os mais diversos solutos (moléculas complexas, íons ou eletrólitos). Dessa forma, a água está presente em diversas
reações quer seja no meio intra ou extracelular.
 
 
 3a Questão
Sabemos que a água é importante para as reações metabólicas do organismo. Julgue os itens abaixo sobre as
principais funções desse líquido:
I. É fundamental para a manutenção da homeostasia por ser o solvente envolvido nas reações bioquímicas essenciais;
II.Não é essencial para os processos de digestão, absorção e excreção
III. É importante na circulação de nutrientes, gases e enzimas.
IV. Age como lubrificante e amortecedor ao redor de articulações e dentro dos olhos, da medula, na gestação, ...;
V. Não participa da manutenção da temperatura corpórea. 
Qual dos itens estão CORRETOS:
Estão corretos apenas o item I;
Estão correto os itens I e V;
Estão corretos todos os itens;
Todos os itens estão incorretos;
 Estão corretos os itens I, III e IV;
Respondido em 09/06/2020 16:25:47
 
 
Explicação:
.
 
 
 4a Questão
A quantidade de água no organismo humano varia segundo diversos fatores, assinale a opção que NÃO está diretamente
relacionada ao que foi estudado.
Gênero.
 
Peso corporal;
Período de crescimento;
Idade;
 Altura do indivíduo;
Respondido em 09/06/2020 16:26:13
 
 
Explicação:
Os fatores que estão relacionados diretamente com a variação de água no organismo e que foram abordados nos nossos estudos
são: Idade, Gênero, Peso e Período de Crescimento. A Altura da pessoa não se relaciona de forma direta com a presença de água
no organismo, embora, em regra, as pessoas mais altas sejam mais pesadas.
 
 
 5a Questão
A água é considerada como:
09/06/2020 EPS
simulado.estacio.br/alunos/?user_cod=2299290&matr_integracao=201902401131 3/3
Solução universal
nenhuma das alternativas anteriores.
expessante natural
 Solvente universal
Soluto universal
Respondido em 09/06/2020 16:26:41
 
 
Explicação:
.
 
 
 6a Questão
Quais os caminhos de eliminação da água no organismo?
 Todas as alternativas estão corretas;
Respiração (expiração);
Suor e rins (urina).
Por meio da pele (perspiração);
Trato digestório (fezes, vômito, diarreia, hemorragia, sonda, queimaduras),
Respondido em 09/06/2020 16:26:56
 
 
Explicação:
As perdas de água pode acontecer por meio do trato digestório (fezes, vômito, diarreia, hemorragia, sonda, queimaduras),
respiratório (expiração), pele (perspiração), suor e rins (urina).