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ESTUDO DE CASO – APLICAÇÃO DE PESQUISA OPERACIONAL PARA TOMADA DECISÃO E OTIMIZAÇÃO EM UM PROCESSO PRODUTIVO Uma indústria produz dois tipos de suplemento alimentar para atletas: Whey Nutri e a Whey Max. Na fabricação são utilizados proteína e cereais: · Whey Nutri utiliza 1kg de proteína e 5kg de cereais; Whey Max utiliza 4kg de proteína e 2kg de cereais; · A lata de Whey Nutri será vendida a US$20,00 e a lata de Whey Max a US$30,00; · O quilo da proteína custa US$4,00 e o quilo de cereais custa US$1,00; · De matéria prima estão disponíveis por mês 10.000 kg de proteína e 30.000 kg de cereais. Considerando que os parâmetros fornecidos são os preços unitários de compra e venda, além das quantidades de proteína e cereais utilizadas em cada tipo, deseja-se saber qual é a quantidade de cada suplemento a ser produzida de modo a maximizar o lucro? Quais são as variáveis de decisão: são as quantidades de suplemento alimentar de cada tipo a serem produzidas? Quantifique as restrições da produção, ou seja, os limites de proteína e cereais? Defina a Função objetiva, que é uma função matemática que determine o lucro em função das variáveis de decisão, e que deverá ser maximizada. Desenvolvimento da atividade – responda as questões acima considerando a aplicação de pesquisa operacional para tomada de decisão e otimização em um processo produtivo – Mínimo de 10 linhas e máximo de até 20 linhas. Caso queira utilizar uma frase ou parte de texto de alguma referência, cite a fonte da pesquisa: 1- Whey Nutri - X1 Whey Max - X2 CUSTO DA PROTEÍNA CUSTO DO CEREAL 1kg X R$ 4,00 = R$ 4,00 5kg X R$ 1,00 = R$ 5,00 4kg X R$ 4,00 = R$ 16,00 2kg X R$ 1,00 = R$ 2,00 CUSTO TOTAL - R$ 9,00 - R$ 18,00 PREÇO DE VENDA - R$ 20,00 - R$ 30,00 LUCRO R$ 11,00 R$ 12,00 2- Variáveis de decisão X1 - Variáveis do produto Whey Nutri X2 - Variáveis do produto Whey Max 3- Restrição do produto Quantidade de proteínas e cereais que são utilizados , disponíveis por mês 1 X1 + 4 X2 = < 10.000 restrição de proteína 5 X1 + 2 X2 = < 30.000 restrição de cereal. X1 X2 >= 0 quantidades de suplementos devem ser positivos. 4- A função objetiva é essencial na definição da qualidade da solução em função das incógnitas encontradas: Maximizar o lucro > L = 11x1 + 12x2
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