Aula Reposição Hidrica

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Recursos
Hídricos
Água e exercícios
Estudo Dirigido
O que são as vitaminas? Diferencie-as
São características das vitaminas o seu 
armazenamento? Em caso afirmativo, cite e explique 
quais e onde são armazenadas.
Explique sobre os efeitos da vitamina C e quais os 
alimentos em que podemos encontra-la. 
Explique os efeitos do ácido pantotênico na contração 
muscular, qual vitamina do complexo B ele representa e 
em quais alimentos podemos encontra-lo. 
Cite, explique e diferencie as vitaminas lipossolúveis
Estudo Dirigido
Sobre os minerais, cite e explique qual o mineral 
mais abundante no corpo humano
Diferencie minerais principais de traços. Dê 
exemplos
Explique os papéis do cálcio na contração muscular
Quais as funções do mineral fósforo no corpo humano?
Qual a importância do mineral ferro? Como facilitar o 
aumento da captação do ferro não-heme?
Explique os efeitos da ingesta excessiva de sódio
Água
40 a 60% da massa corporal
65 a 75% do peso dos músculos
50% do peso da gordura corporal
O corpo possui 2 “compartimentos” hídricos principais:
Intracelular (62%)
Citosol ou hialoplasma
Extracelular (38%)
Plasma e a linfa
Saliva
Líquido existente nos olhos
Líquido secretado pelas glândulas e pelo trato digestivo
Líquido que banha os neurônios na medula espinhal
Líquido excretado pela pele e pelos rins
Água
Sem água, a morte corporal ocorre em poucos dias
Transporte de substâncias no corpo
Difusão dos gases se processa em superfícies umedecidas
Produtos do metabolismo celular saem do corpo através da 
água na urina e fezes
Estabilização térmica
Lubrifica as articulações
Proporciona a estrutura e a forma do corpo
A água é um nutriente extraordinário
Função da Água Corporal
Equilíbrio Hídrico
Ingestão Vs. Excreção
Temperatura normal (pouco ou nenhum exercício)
Influxo diário de água
Fonte mL
Alimento 1000
Líquidos 1200
Metabolismo 350
TOTAL 2550
Excreção diária de água
Fonte mL
Urina 1250
Fezes 100
Pele 850
Pulmões 350
TOTAL 2550
Equilíbrio Hídrico
Ingestão Vs. Excreção
Clima quente (exercício árduo)
Influxo diário de água
Fonte mL
Alimento 1000
Líquidos 1200
Metabolismo 350
TOTAL 2550
Excreção diária de água
Fonte mL
Urina 500
Fezes 100
Pele 5000
Pulmões 700
TOTAL 6300
Cerca de 2,5 L de água por dia são 
necessários para um adulto razoavelmente 
sedentário em um meio ambiente normal
Água fornecida por 3 fontes:
Líquidos
Alimentos
Metabolismo
Ingestão de Água
Água oriunda de substâncias líquidas
Consumo: 1200 mL água diária
Durante o exercício e o estresse térmico, a ingestão 
pode aumentar para 5 ou 6x acima do normal
Água oriunda dos alimentos
Maioria dos alimentos, especialmente frutas e 
vegetais, contém grandes quantidades de água
Grandes fontes: alface, melancia, melão, feijão verde 
e brócolis
Pequenas fontes: manteiga, ovos, carne seca, 
chocolate, bolo e doces
Ingestão de Água
Perda de água através da urina, da pele como 
vapor de água no ar expirado e nas fezes
Se pela urina...
O volume de urina excretado pelos rins oscila entre 
1000 a 1500 mL/dia
Cerca de 15 mL de água são necessários para 
eliminar 1 g de soluto (água necessária para livrar o 
corpo dos co-produtos metabólicos – Ex.: uréia)
Excreção de Água
Perda de água através da pele
Cerca de 350 mL infiltram-se a partir dos tecidos mais 
profundos e, através da pele, alcançam a superfície do 
corpo (respiração ou transpiração insensível)
Suor produzido pelas glândulas sudoríparas 
especializadas
Evaporação do suor → mecanismo de refrigeração 
(esfriar o corpo)
Suor: excretado pode chegar a 700 mL/dia
Excreção de Água
Perda de água como vapor de água
Perda através de gotículas aquosas no ar exalado: 250 
a 350 mL/dia
Exercício: perda de 2 a 5 mL de água/minuto, durante o 
exercício extenuante
Depende do clima e da umidade relativa do ar
Perda de água nas fezes
70% do material fecal é formado por água (perde-se 
em torno de 100 mL/dia)
Diarreia ou vômitos: perda entre 1500 mL a 5000 mL
Excreção de Água
Representa uma ação orgânica na tentativa de 
reduzir a temperatura corporal
A produção de suor será estimulada para que 
ocorra a evaporação e como consequência 
liberação de energia 
A liberação de energia controla a temperatura 
interna
Suor
A quantidade de água perdida através da 
transpiração depende da intensidade da atividade 
física e da temperatura ambiente (humidade do ar)
Ambiente muito úmido: evaporação da pele é 
impossível → dificuldade no esfriamento corporal
Ambiente seco: ar pode receber umidade 
→ evaporação do líquido pela pele torna-se rápida 
→ ótimo funcionamento no mecanismo de transpiração 
→ temperatura corporal bem controlada
Necessidade de água no exercício
Volume sanguíneo sofre redução quando a 
sudorese causa uma perda líquida de 2 a 3% da 
massa corporal 
→ sobrecarga da função circulatória 
→ afeta a capacidade para a realização do 
exercício e da termorregulação
Necessidade de água no exercício
Termorregulação – fatores ambientais
Durante a contração muscular, cerca de 75% da 
energia produzida pelo organismo é dissipada na 
forma de calor e apenas 25% é utilizada na 
contração muscular
Caso não seja dissipada, a temperatura corporal 
aumentaria 1°C a cada 5 min, levando a um 
superaquecimento do corpo e possível colapso
Termorregulação
Para ativar a termorregulação, variações de 
0,1°C são suficientes para estimular as glândulas 
sudoríparas a aumentarem a produção de suor 
com simultânea vasodilatação periférica
Evaporação do suor: principal mecanismo de 
dissipação de calor metabólico
Termorregulação
Exercício físico de alta intensidade (80% 
VO2máx)
Sudorese de 30 mL/min (1 mL ~ 0,6 kcal)
Dissipação de 20 kcal/min caso ocorra total 
evaporação do suor
Termorregulação
Etiologia
Excesso de perda de água pelos rins
Vômito
Inviabilidade de deglutição de líquidos provocada por estado 
comatoso
Estenoses agudas no esôfago
Fístulas digestivas
Diarreia
Produção de suor
Inadequada ingestão de líquidos
Os dois últimos relacionados à desidratação durante exercício físico
Desidratação
Alguns efeitos adversos da desidratação em vários estágios
% PERDA DE PESO EFEITO 
0 –1 Sede 
2 Sede forte, desconforto,  apetite 
3  volume sangue,  atividade física 
4  esforço físico, náusea 
5 Dificuldade de concentração 
6 – 7  Controle de temperatura excessiva 
8 – 9 Vertigem, respiração difícil, fraqueza 
10 Espasmos musculares, delirio, insônia 
11 Deficiência na função renal 
 
Relações entre a perda de peso percentual em água e o 
rendimento esportivo
 1 % perda do peso corporal para cada 2% no ritmo de exercício
 de cada 1% peso corporal correlacionado ao aumento de 0,1 a 0,4°C
 4% peso corporal implica em redução de 18% do volume sanguíneo
 1% da desidratação implicando em  6 BPM (em sequência)
Desidratação VS. Exercícios
Hiponatremia: Sudorese + Ingestão de água
Indica a falta de sódio na circulação sanguínea
Muito comum em atletas devido a perda hídrica 
durante o exercício físico como forma de regulação da 
temperatura corpórea
Sentem mais sede e consomem mais água, contudo, 
as vezes com baixa quantidade de sódio e demais 
eletrólitos (K+, etc.)
Sintomas: cefaleia, confusão, mal-estar, náuseas, 
cãibras, e em casos mais graves, crises convulsivas, 
coma, edema pulmonar, morte
Fatores que predispõem para a Hiponatremia
Exercício prolongado de alta intensidade em um clima 
quente
Hiponatremia: Sudorese + Ingestão de água
Fatores que predispõem para a Hiponatremia
Exercício prolongado de alta intensidade em um clima 
quente
Nível de aptidão precário associado com produção de 
suor que contenha uma alta concentração de sódio
Início da atividade física em um estado com depleção 
de sódio em virtude de uma dieta “isenta de sal” ou 
“pobre em sódio” ou ao uso de medicaçãodiurética
Ingestão frequente e prolongada de um líquido isento 
de sódio
Preocupações na realização do exercício em clima 
quente
Desidratação
Redução no volume plasmático com a hemoconcentração
resultante
Deterioração no desempenho físico e na capacidade de 
termorregulação
Maior risco de lesão térmica
Alerta para o consumo de líquido antes, durante e após 
o exercício:
Ingestão excessiva apenas de água pode levar a uma 
hiponatremia (“intoxicação pela água”)
Hiponatremia: Sudorese + Ingestão de água