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Aula 04 – Farmacotécnica I Operações de Dar Forma • Operações farmacêuticas de dar forma Dar forma significa dizer que utilizam processos que visam converter a forma prévia das substâncias em outra forma definida e reprodutível, sendo essas operações divididas em quatro campos, como triturar, granular, comprimir e moldar. • Operação de triturar É dividir os sólidos em partículas até um tamanho de grão fino ou muito fino pela aplicação de forças externas como pressão, percussão ou abrasão. Alguns instrumentos usados são o Gral e pistilo (porcelana ou vidro), moinho de bolas, moinho de facas e moinho de martelos. Tem como principais finalidades, se tem a redução do tamanho das partículas, o que aumenta a biodisponibilidade (porque se tem a melhora da velocidade de dissolução), permitir maior homogeneidade na mistura, reduzir a velocidade de sedimentação (o que acontece nas dispersões ou suspensões e que altera de maneira maléfica tais produtos porque acaba comprometendo a sua avaliação no controle de qualidade). É importante destacar que o processo de triturar geralmente é uma operação preliminar na maioria das aplicações farmacêuticas. Como exemplos, tem-se a trituração de drogas vegetais produzidas a partir da trituração das folhas. Cristais tem o tamanho reduzido antes de serem empregados na produção de medicamentos. Já os pós são triturados antes de serem misturados uns aos outros, evitando a formação de grânulos. Nos pigmentos, é necessária a trituração para permitir a uniformidade da cor, como por exemplo na produção de batons, sombras, pós compactos, comprimidos etc. • Operação de granular É aglomerar substâncias finamente divididas através de pressão ou por impregnação com líquido ou aglutinante, e é empregada para prevenir a segregação de constituintes na mistura pulvérea (constitui um dos principais fatores a serem analisados no controle da qualidade de comprimidos por exemplo), melhorar as propriedades de fluxo (grânulos tem melhores características de fluxo do que pós) e para melhorar as características de compactação da mistura (porque a granulação é uma operação preliminar para compressão). Os instrumentos utilizados são os tamises (pela malha e tamanho conhecido), o granulador oscilante, granulador de placa perfurada, granulador cônico, leito fluidizado e o spray-dry. Os dois abaixo trabalham com massas úmidas. Como finalidades e aplicações do processo de granular, tem-se a agregação de partículas, o aumento da densidade aparentes, da fluidez e da compactabilidade. Além disso, o processo de triturar é capaz de reduzir a porosidade, aumentar a estabilidade e costuma ser uma operação preliminar para a produção de comprimidos ou cápsulas. Existe um tipo de granulado em que se faz necessário a realização do processo de extrusão ou esferonização, em que neste, usa-se um equipamento com mais pressão que apenas a granulação, e pode ser empregado em várias etapas e processos. Como exemplo, se tem a produção de esferóides para cápsulas, pellets (formas mais arredondadas), sabonetes, rações etc. Portanto, o produto é chamado de extrusado. • Operação de comprimir É dar forma as massas de grãos ou em pós, formatando-as através de pressão. Como instrumentos usados, tem-se as máquinas de comprimir do tipo excêntrico, máquina de comprimir rotativa, que opera com um punção superior, inferior, matriz, platô e o alimentador. Como finalidade, está a obtenção de comprimidos, e possui diversas operações preliminares, sendo a primeira a trituração dos pós usados para a formulação da forma farmacêutica, seguida da mistura desses pós. Logo depois do processo anterior, tem-se o ato de amassar e de granular, sendo finalizada com a operação de secar e de tamisar para a calibrar o tamanho do granulado, ou seja, da forma. • Operações de Moldar É dar forma a um material fundido pela deposição do mesmo em um molde no qual solidifica, e é realizada através do uso de instrumentos como forma metálicas, formas de PVC e formas de silicone. Como finalidade e aplicações, as operações de moldar permitem dar tamanho e formato a uma mistura fundida, através do resfriamento, podendo ser empregadas na produção de supositórios, óvulos, sabonetes, batons, pastilhas etc. Costuma-se ter como operação preliminar as operações de “misturar por fundir ou fusão” e como operação complementar a “operação de solidificar” – operação de transmitir calor.
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