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Discente: Laís Dantas Ferreira - 1459425 Docente: Célio Pires Garcia RAÇAS GUZERÁ E ANGUS UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ - UECE FACULDADE DE VETERINÁRIA - FAVET DISCIPLINA DE BOVINOCULTURA GUZERÁ: ORIGEM ● Raça: Guzerá ● Nome original: Kankrej ● Espécie: Bos Indicus (Zebu) ● Origem: Gujarat - centro da Costa Oriental da Índia 01 GUZERÁ: ORIGEM Os registros arqueológicos provam que o Guzerá já era documentado pelos humanos na antiguidade, sendo usado nos transportes e na caça. 02 GUZERÁ: ORIGEM ● A raça chegou no Brasil aproximadamente em 1870 ● O primeiro animal importado veio da Índia e aportou em Barão das Duas Caras, interior do Rio de Janeiro ● É notória sua presença na região nordestina Sobreviveu aos cinco anos de seca (1978-1983) ENFRENTOU OUTRAS SECAS HISTÓRICAS (1945, 1952...) 03 GUZERÁ: ORIGEM ● Objetivo: arrastar os pesados carroções e até vagões para transporte de café, nas íngremes montanhas, além de produzir leite e carne. 04 GUZERÁ: ORIGEM ● Foi a raça de maior contingente até o início da década de 1920, quando surgiu a raça "Indubrasil" da infusão de sangue Gir sobre o mestiço "Guzonel" (Guzerá x Nelore) ● Se destaca por: DUPLA APTIDÃO E RUSTICIDADE 05 Importância na pecuária nacional ● Dupla aptidão; ● Maior retorno econômico; ● Versatilidade; ● Fácil adaptação ao regime de produção estabelecido nas propriedades brasileiras; ● Ambientalmente correto, economicamente viável; ● Boa aptidão para o cruzamento industrial. 06 Características produtivas ● Rusticidade: baixo custo na criação e em tratamentos veterinários; 07 Características produtivas ● Dupla aptidão; ● Ganho de peso: o Guzerá tem uma grande aptidão em ganhar peso com menos investimento, visto sua grande capacidade de conversão alimentar em relação às outras raças zebuínas. 08 Características produtivas ● Produção de leite de qualidade e rentável: qualidade de carcaça, precocidade e ganho de peso são pontos fortes; ● Peso de qualidade; ● Versatilidade nos cruzamentos. 09 são uma das melhores raças em carcaça e peso Características produtivas ● Bom rendimento de carcaça 10 ● Boa habilidade materna, fertilidade e precocidade; PADRÃO RACIAL 11 Porte grande com pelagem que varia do cinza claro ao cinza escuro, havendo tons pardos e prateados; PADRÃO RACIAL 12 PADRÃO RACIAL 13 Vassoura da cauda: preta; Espelho nasal e pálpebras: pretas; Cabeça: relativamente curta, larga e expressiva, com o perfil subcôncavo a retilíneo; PADRÃO RACIAL 14 Fronte: moderadamente larga, subcôncava ou quase plana; Olhos: pretos e elípticos, onde as órbitas podem ser ligeiramente salientes; Chifres: grandes e de cor escura, em forma de lira, terminando para dentro, ou para trás; Orelhas: médias relativamente largas, pendentes e de pontas arredondadas. PADRÃO RACIAL 15 ● Altura do tronco = altura dos membros; ● Ancas bem afastadas, niveladas e moderadamente salientes. Utilização em cruzamentos 16 Gera mestiças leiteiras de alta qualidade e machos de corte com alto GMD gUZERÁ X HOLANDESA GUZERÁ X PARDO- SUÍÇO Gera úberes de grande qualidade, longevidade, fêmeas muito leiteiras e agrega grande valor aos bezerros da vacada leiteira antes descartáveis gUZERÁ X GIROLANDO Utilização em cruzamentos 17 GUZOLANDO ● Guzerá x Holandês; ● Animais mais longevos, férteis e precoces; ● Vantagens: • Qualidade do leite; • Adaptabilidade à condição tropical; • Menor custo em função da rusticidade; • Boa produção de leite; • Ligamentos de úbere mais fortes; • Pequeno intervalo de partos já a partir do primeiro ano; • Maior resistência a parasitas; Utilização em cruzamentos 18 GUZONEL ● Guzerá x Nelore; ● facilidade de recria, precocidade e boa terminação; ● Vantagens: • Boa habilidade materna; • Precocidade das fêmeas; • Rusticidade; • Maior capacidade de conversão de alimentos; • Melhora a qualidade de carcaças; • Redução no tempo de abate; ANGUS: ORIGEM 19 ● Raça: Angus ● Nome original: Aberdeen Angus ● Espécie: Bos Taurus ● Origem: Escócia ANGUS: ORIGEM 20 ● Os criadores Hugh Watson (Angus), e William McCombie (Aberdeen) foram os pioneiros na formação desta raça; ● A raça foi reconhecida oficialmente em 1835; ● Primeiro registro no Brasil: criador Leonardo Collares Sobrinho (Bajé) em 1906. ANGUS: ORIGEM 21 1963: fundação da Associação Brasileira de Angus (ABA), por um grupo de criadores. IMPORTÂNCIA NA PECUÁRIA NACIONAL 22 ● Segundo lugar no rebanho de corte brasileiro; ● Animais precoces; ● Maior quantidade e qualidade da carne; ● Comercialização de dose de sêmen: Em 2016 vendeu metade das 8,4 milhões de doses vendidas em todo o Brasil para a bovinocultura de corte. IMPORTÂNCIA NA PECUÁRIA NACIONAL 23 Características produtivas 24 ● Rusticidade; ● Vida longa e fértil; ● Precocidade; Características produtivas 25 ● Parto fácil; ● Carne de qualidade; ● Habilidade materna; ● Eficiência alimentar. PADRÃO RACIAL 26 Tamanho moderado, mocha e com pelagem preta ou vermelha Pele fina a média, agradável ao toque, com pelos finos, curtos e densos. PADRÃO RACIAL 27 Cabeça: De tamanho médio, medianamente alongada, de perfil entre ligeiramente côncavo a reto. Narinas: amplas; Boca: grande; Lábios: bem desenvolvidos. Olhos: amplos e bem separados PADRÃO RACIAL 28 Orelhas: tamanho médio nos machos e grande nas fêmeas, ligeiramente eretas e bem cobertas de pelos. PADRÃO RACIAL 29 Pescoço: médio, com musculatura firme. Garganta com contornos bem definidos, sem papada ou excesso de pele. Corpo: comprido, de profundidade média, costelas bem arqueadas e separadas firme e sem acúmulo de gordura. Dorso e lombo: amplos e compridos, nivelados. Cobertos com espessa camada de músculos, sem depósito de gordura debaixo da pele. Pernas: Amplas, grossas e cheias, com massas musculares fortes e definidas. UTILIZAÇÃO EM CRUZAMENTOS 30 Gera uma F1 com: maior ganho de peso, animais mais dóceis, com diferentes tamanhos de frame e fêmeas de puberdade precoce. aNGUS X NELORE (cruzamento industrial) Referências bibliográficas 24 ● Associação dos Criadores de Guzerá do Brasil (ACGB). Disponível em: <http://www.guzera.org.br/>. Acesso em: 24 jan. 2021. ● Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ). Disponível em: <http://www.abcz.org.br/>. Acesso em: 24 jan. 2021. ● LEMOS, A de M.; TEODORO, R.L. Utilização de raças, cruzamentos e seleção em bovinos leiteiros. Coronel Pacheco: Embrapa – CNPGL, 1993. 23 p. (Embrapa –CNPGL. Documentos, 52). ● PEIXOTO, M. G. C. D.; SANTOS, G. G. dos; BRUNELI, F. A. T.; PENNA, V. M.; VERNEQUE, R. da S.; PANETTO, J. C. do C.; MACHADO, C. H. C.; MACHADO, M. A.; LOBO, R. B.; CARVALHO, M. R. S. Programa Nacional de Melhoramento do Guzerá para Leite: resultados do Teste de Progênie, do Programa de Melhoramento Genético de Zebuínos da ABCZ e do Núcleo MOET. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2014. 72 p. ● SANTIAGO A. A., SANTOS R. Guzerá – O gado do Brasil. Revista Agropecuária Tropical – Recife (PE). 467 pág – 1984 obrigada!
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