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Micros=pequeno Bios= vida Logos= ciência Ciência que estuda os organismos que são invisíveis ao olho nu, podem ser apenas visualizados ao microscópio; Seres que apresentam maior diversidade biológica, morfológica, fisiológica e ecológica; Os microrganismos são organismos procarióticos (bactérias e archaes), eucarióticos (algas, protozoários, fungos) e também seres acelulares (vírus); Os microrganismos surgiram a bilhões de anos a partir de um material complexo de águas oceânicas ou de nuvens que circulavam a terra; Abiogênese: os microrganismos se formavam da matéria orgânica em decomposição; Biogênese: acreditam que existiam sementes desses organismos no ar, e assim se multiplicavam; Postulado de Koch: 1. Os organismos patogênicos suspeitos deve estar presente em todos os casos da doença e ausência em animais sadios; 2. O organismo suspeito deve ser cultivado em cultura pura; 3. Células de uma cultura pura do organismo suspeito devem causar a doença em um animal sadio; 4. O organismo deve ser isolado e demonstrar-se idêntico ao original; Introdução à Microbiologia Conceitos Teorias da microbiologia Correspondem a metade da biomassa do planeta, sendo os 50% restantes distribuídos entre plantes (35%) e animais (15%); Menos de 3% causam doenças; São barreiras para entrada de microrganismos patogênicos nas plantas e animais; Realizam a reciclagem de resíduos; Produção de antibióticos, vitaminas e outras substâncias; Indústria de alimentos e combustíveis; Manipulação de transgênicos; Fixação de nitrogênio; Preservação de alimentos; Aditivos alimentícios; Identificação de novas doenças, tratamento, cura e prevenção; Produção de biocombustíveis; Biorremediação; Mineração microbiana; Biotecnologias: organismo geneticamente modificados, produção de fármacos e terapias genicas Importância dos microrganismos Ajudam a manter o equilíbrio da natureza: Microrganismo aquáticos: fotossíntese; Decomposição; Tratamento do esgoto; São reguladas pela disponibilidade de nutrientes (N, P, K, Cu, Zn e S); Necessitam de temperatura, pH, oxigênio e osmolaridade ideal (varia de microrganismo para microrganismo); Para serem estudados é necessário representar seu ambiente natural, para que possam se desenvolver; O ecossistema influencia e controla a atividade microbiana; Os microrganismos removem nutriente para construir novas células; Os microrganismos dependem das condições do ambiente; Domínio bactéria: Presente no solo, água, animais, plantas; São procariontes e unicelulares; Apresentam diferentes formas e arranjos; São células simples; Sem núcleo; Com parede celular (peptideoglicanos) e ribossomos; Podem formar endósporos (forma resistente); Apresentam flagelos para a locomoção; Fímbrias para a adesão; Pili para reprodução; Se reproduzem por fissão binária; Domínio archea (arquea): Procariontes; Unicelulares; Apresentam características próprias e incomuns; Não possuem parede celular de peptideoglicanos. Apresentam moléculas variadas; Comunidade microbiana Principais microrganismos Extremófilos: altas temperaturas, ph e salinidade; Maioria anaeróbicos; Fungos: Eucariontes; São heterotróficos; Encontrados no solo, plantas, animais; Apresentam núcleo; Parede celular de quitina ou celulose; Diversas organelas; Fungos filamentosos (pluricelulares) e leveduras (unicelulares); Reprodução assexuada e sexuada (esporos e fragmentação das hifas); Algas: Pertencem ao reino protista; Seres fotossintéticos (cloroplastos), representantes unicelulares e pluricelulares; Locomoção flagelar; Marinhos, dulcícolas ou de solo com umidade; Parede celular de celulose; Protozoários: Pertencem ao reino protista; Seres unicelulares; Heterotróficos; Sem parede celular; Habitam ambientes aquáticos e solos Reproduzem-se assexuadamente; Sua locomoção é por pseudópodes, cílios ou flagelos; Vírus: Apresentam material genético; Na maioria, apresentam apenas DNA ou apenas RNA; Seu material genético é protegido por uma cápsula proteica; Alguns apresentam uma camada lipídica, facilitando a entrada em um organismo; São parasitas (não se desenvolvem fora de um organismo); Morfologia; Propriedades tintoriais; Exigência nutricionais (autotróficos X heterotróficos); Tipagem enzimática; Enzimas extracelulares e toxinas; Sorotipagem; Métodos genotípicos; Classificação dos microrganismos
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