atividade descursiva de caprinicultura e ovinocultura (2)

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ANHANGUERA EDUCACIONAL
FACULDADE ANHANGUERA DE DOURADOS
MEDICINA VETERINÁRIA
BG
ATIVIDADE DISCURSIVA 
.
CAPRINOCULTURA E OVINOCULTURA.
DOURADOS/MS
2021
Sobre o mercado de carnes, peles e leite de cabra no Brasil.
 Podemos discorrer sobre o mercado de carnes, peles e leite de cabra que segundo o censo agrário que foi realizado pela EMBRAPA, o número total de animais aumentou de 7,1 para 8,2 milhões de caprinos no país.O número de animais vendidos aumentou para 1,90 milhão de cabeças, volume de vendas era de 73 mi no ano de 2006 e já em 2017 saltou para 300 milhões e com isso, o mercado de carnes, peles e leite de cabra está crescendo no país de forma positiva para os produtores. Porém o Nordeste brasileiro é a única região que os rebanhos de caprinos e de ovinos cresceram juntos entre os anos de 2006 e 2017 que foi o período em que foi realizado o censo agrário da EMBRAPA . Segundo o SEBRAE, a demanda por produtos de caprinos, como o leite de cabra, queijo e produtos lácteos possui uma procura maior que a produção interna, ou seja, é um grande mercado a ser explorado pelos produtores
Temos como exemplo algumas raças de caprinos como: a raça Marota que tem aptidão produtiva de pele e carne, a raça Canindé que tem aptidão produtiva de leite e carne e a raça Moxotó que tem aptidão produtiva de leite, carne e pele. Essas raças têm em comum que são de origem do nordeste brasileiro. 
Referência
https://www.embrapa.br/cim-inteligencia-e-mercado-de-caprinos-e-ovinos/busca-de-noticias/-/noticia/36365362/novo-censo-agropecuario-mostra-crescimento-de-efetivo-de-caprinos-e-ovinos-no-nordeste acessado em 27 de maio de 2021 às 21:38.
https://www.sebrae.com.br/Sebrae/Portal%20Sebrae/UFs/BA/Anexos/Caprinocultura%20leiteira%20na%20Bahia.pdf acessado em 27 de maio de 2021 às 21:55.