O metabolismo de aminoácidos

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Metabolismo de aminoácidos
O fígado degrada a maioria dos aminoácidos mas praticamente não degrada aminoácidos
(proteínas) de cadeia ramificada (AACR) pois possui baixa concentração das enzimas
aminotransferases de AACR.É responsável pela desaminação oxidativa (retirada do grupo
amino) e síntese de ureia para a eliminação do nitrogênio amínico.Contém altas
concentrações de aminotransferases que removem os grupamentos amino.O fígado pode
converter aminoácidos em compostos intermediários do Ciclo de Krebs. Os compostos
produzidos podem entrar no ciclo de Krebs para produzir ATP ou podem ser usados
para produzir glicose.DEGRADAÇÃO DE AMINOÁCIDOS NOMÚSCULOO músculo
esquelético parece ser o tecido ondepredomina o uso e degradação de aminoácidos decadeia
ramificada (AACR).Músculo pode degradar apenas 6 aminoácidos:leucina, isoleucina, valina,
glutamato, aspartato easparagina.Músculo libera quantidades superiores deglutamina e
alanina, o que sugere a “síntese denovo” desses aminoácidos no tecido muscular.