JEJUM NO PRÉ-OPERATÓRIO

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PROTOCOLO ACERTO 
 
“O jejum pré-operatório não deve ser 
prolongado. Para a maioria dos pacientes 
candidatos a procedimentos eletivos 
recomenda-se jejum de sólidos de 6-8h 
antes da indução anestésica. Líquidos 
contendo carboidratos (maltodextrina) 
devem ser ingeridos até 2h antes da 
anestesia, exceto para casos de retardo no 
esvaziamento esofágico ou gástrico, ou 
em procedimentos de emergência. ” 
ASG: utilizado para fazer a investigação de 
pacientes internados desnutridos. 
JEJUM PROLONGADO: ao trauma ou 
desnutrição: 
 Ocorrência de alterações 
hormonais e metabólicas; 
8h de jejum ou após a meia noite  Anos 
50: busca uma aceitação com estudos 
atuais onde mostram benefícios para os 
pacientes e não causam riscos. 
Estudos multicêntrico em 17 hospitais 
brasileiros  50% dos 4.000 pacientes 
ficam mais de 12h de jejum. 
 Melhora de parâmetro metabólicos, 
como a redução da resistência 
insulínica; 
 Imunomodulação com menor 
reação inflamatória; 
 Incremento da capacidade 
funcional no pós-operatório – 
alimentação, recuperação, intestino. 
 Redução no tempo de internação 
em operações de maior porte; 
 Redução de náuseas e vômitos no 
pós-operatório; 
 Redução da ansiedade, sede e fome. 
JEJUM ITINERANTE: experiência 
profissional - discussão da abreviação do 
tempo de jejum no projeto acerto. 
 
 
 
 
 
- LIQUÍDOS CLAROS (água, chá, café, suco 
de fruta sem polpa – coado, todos sem 
álcool e com pouco açúcar). Jejum de duas 
horas para todas as idades; 
- LEITE MATERNO: jejum de quatro horas 
para RN e lactentes; 
- DIETA LEVE (chá e torradas) e leite não 
materno: aceira-se até seis horas de jeju, 
para crianças e adultos. 
- FÓRMULA INFANTIL: jejum de seis horas 
para RN e lactentes; 
- SÓLIDOS: jejum de oito horas para 
crianças e adultos. 
A abreviação do jejum pré-operatório com 
bebida enriquecida com carboidratos ou 
carboidratos e glutamina parece mostrar-
se eficaz no cuidado ao paciente cirúrgico 
otimizando a recuperação do período pós-
operatório. 
Nenhum caso de aspiração ou pneumonia 
com a abreviação de jejum pré-operatório 
para 2-3h;