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Manejo de matrizes pesadas - resumo

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Manejo de matrizes pesadas 
● Matrizes pesadas: ​voltas para corte, alta produção; 
● Obtenção de aves saudáveis com peso adequado para maximizar a produção de ovos férteis; 
● Manter granja com status sanitário livre; 
● Bons resultados zootécnicos; 
 
 
Programa de melhoramento genético 
 
Características selecionadas 
 
Linhagem de corte: ​cobb, ross, avian, hybro, shaver, isa, arbor acres, hubbard, embrapa; 
 
Aviários 
 
● Posição: ​leste oeste; ● Altura:​ 3,0 a 3,8 m; 
● Comprimento: ​até 200 m; 
● Largura:​ 10 a 14 m; 
● Tipos de galpão: ​dark house, bown house, slat 
(bom para locais úmidos, chão estilo rampa), 
convencional; 
● Bebedouros, comedouros e cama; 
● Ninhos de madeira; 
● Poleiros; 
● 
● Comedouros diferentes de macho e fêmea; 
 
 
 
Cronograma de desinfecção da granja de matrizes: 
● Limpeza e desinfecção do galpão; 
● Higiene; 
● Redução do número de patógeno; 
● Controle de pragas e parasitas; 
● Fumigação e vacinação; 
● Vacinação: ​cronograma - expor a ave ao agente para gerar imunidade; 
○ Faixa etária em que há menor perda econômica possível; 
○ Vacinação in ovo: evitar estresse e manipulação; 
 
Manejo das matrizes: 
● Audição, visão, olfato, paladar e tato aguçados: ​precisam estar agradáveis para você e aves; 
● Análise de peso:​ lote uniforme será mais fácil de manejar e produzirá mais pintinhos por galinhas em 
comparação a um lote desigual; 
● Baixo peso: 
○ 
● Primeira pesagem e classificação: 28 dias; 
● Após 28 dias: pesagem e avaliação semanal; 
● Objetivo: padronizar o lote; 
● 
 
Classificação: ​preparação do aviário antes da seleção para subdivisão em dois grupos com boxes ajustáveis; 
● Depende em grande parte do projeto do aviário e práticas de manejo e a viabilidade do peso no período de 28 a 35 
dias; 
Avaliação da condição física: 
● Garantir a persistência da fertilidade e a produção de ovos ao atingir a ótima condição física de machos e fêmeas; 
Manejo dos pintainhos: 
● Objetivo da fase inicial: ​bom desenvolvimento; 
○ Avaliar aspectos fenotípicos na chegada; 
○ Debicagem; 
○ Manejo de luz: contínuo por 2 dias, 1 hora de escuro, depois reduz até 8 horas/dia nas 3 primeiras 
semanas; 
● Monitorar temperatura - 40º; 
Manejo na fase de crescimento 
● 
 
● O tipo de lâmpada não tem efeito sobre o rendimento reprodutivo; 
● Fase inicial ou recria (1 a 14 dias): ​controla o desenvolvimento para alcançar o máximo do desenvolvimento 
reprodutivo; 
○ Importante: peso padrão e uniformidade; 
○ Critério: peso, maturidade sexual, programa de iluminação, consumo alimentar; 
● Fase de maturação: ​controle de peso e deposição da massa muscular de peito (fleshing); 
○ Importante: aves sejam manipuladas com bastante frequência para que a deposição de massa muscular 
seja examinada nessa fase; 
○ Observar conformação das aves no momento de estímulo de luz; 
● Maturidade sexual: ​macho e fêmeas juntos; 
○ Idade: 15 a 16 semanas; 
○ Desenvolvimento e pigmentação de cristas e barbela, além da deposição de gordura corporal nas fêmea, 
se estendem até a fase pós pico de produção; 
 
● Manutenção escores de carne (peito) de 1 a 5: 
○ Abaixo do nível desejado de quantidade de carne e gordura; 
○ Formato ideal do peito com 12 semanas de idade com menor quantidade de carne durante toda a vida; 
○ Formato do peito na fase de preparação para a postura (16 a 25 semanas); 
 
Fêmea:​ avaliação da separação dos ossos pélvicos nas fêmeas 
 
 
Acasalamento 
● Sem erros de sexagem; 
● Ambos sexualmente maturos; 
● 1 macho: 20 fêmeas; 
● Adiar: atraso na maturidade ou troca de aviários; 
 
Manejo na fase de postura: 
● Aumento regular de ração; 
● Estimulação luminosa e conformação adequada; 
● Quantidade adequada de músculo e reserva de gordura; 
● Evitar queda de peso; 
● Ganho de peso entre 16 a 20 semanas; 
● Objetivo: produção de ovos e persistência na postura; 
● Boa produção de ovos: programas de alimentação e estimulação luminosa; 
Postura - transferência das aves: 
● Após 15 semanas; 
● Critérios: peso, maturidade sexual, iluminação. consumo alimentar; 
● Núcleo de produção de ovos: 22 a 70º semana; 
Spiking: 
● Introdução de machos reprodutores jovens em lotes de fêmeas mais velhas, para compensar o declínio da 
fertilidade; 
●

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