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APOSTILA DE NUTRIÇÃO ESPORTIVA

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IV
A
APRESENTAÇÃO
Partindo do princípio de que o acesso à informação é fundamental para escolhas nutricionais 
corretas, a D.N.A. - Design Nutrição Avançada - reafirma seu compromisso em atender as 
necessidades e preferências de seus clientes e lança sua Apostila de Nutrição Esportiva.
Através dela, você poderá conhecer melhor a nossa empresa e esclarecer suas dúvidas relaciona-
das a suplementos alimentares, seus principais componentes e sua ação. Além de uma completa 
descrição sobre cada um dos produtos D.N.A., você também terá a oportunidade de aprender 
termos e expressões específicas sobre suplementação contidos em um prático glossário.
Seja você fornecedor, vendedor, profissional da área da saúde ou um consumidor interessado em 
obter informações adicionais sobre nutrição, leia atenciosamente o conteúdo deste material e, em 
caso de dúvidas ou sugestões, deixe seu comentário em nossa página na Internet:
www.dna.ind.br ou www.dnasuplementos.com.br 
w w w . d n a . i n d . b r d a p @ d n a . i n d . b r
ÍNDICE
w w w . d n a . i n d . b r d a p @ d n a . i n d . b r
1. A D.N.A. ....................................................................................................................................................5
2. Suplementos Alimentares: Definição e Aplicações...................................................................................6
3. Nossos Produtos ......................................................................................................................................7
4. Tabela Sugestiva de Uso dos Produtos D.N.A. ........................................................................................8 
5. Carboidratos, Hidratos de Carbono ou Glicídios ......................................................................................9
5.1. Designer Carbo....................................................................................................................................10
5.2. Eletrolitus .............................................................................................................................................11
5.3. Dextro Max ..........................................................................................................................................12
5.4. Energy Malto Active .............................................................................................................................13
5.5. Glico Fase............................................................................................................................................14
5.6. Malto Active .........................................................................................................................................15
6. Proteínas ................................................................................................................................................16
6.1. Designer Whey Protein........................................................................................................................17
6.2. Whey Protein Glutamax.......................................................................................................................18
6.3. Designer Soy Protein ..........................................................................................................................19
6.4. Designer Albumina...............................................................................................................................20
6.5. Designer Nitro......................................................................................................................................21
6.6. Total Protein ........................................................................................................................................ 22
6.7. Calciprotein......................................................................................................................................... 23
6.8. Whey Protein 3W Potency-Pro ........................................................................................................... 24
6.9. Designer Albumina 80% .................................................................................................................... 25
7. Gorduras ou Lipídios ............................................................................................................................. 26
7.1. Óleo de Prímula da Noite ................................................................................................................... 28
7.2. Óleo de Linhaça.................................................................................................................................. 29
7.3. Óleo de Alho ....................................................................................................................................... 30
7.4. Óleo de Borage................................................................................................................................... 31
7.5. Óleo de Germe de Trigo ..................................................................................................................... 32
7.6. Lecitina de Soja .................................................................................................................................. 33
8. Hipercalóricos ........................................................................................................................................ 34
8.1. Omega Whey...................................................................................................................................... 35
8.2. Mass Olympia 15.000 Up! .................................................................................................................. 36
8.3. Designer Mass Soy............................................................................................................................. 37
8.4. Heavy Weight...................................................................................................................................... 38
8.5. Only 1 ................................................................................................................................................. 39 
9. Aminoácidos .......................................................................................................................................... 40
9.1. Designer BCAA................................................................................................................................... 41
9.2. Designer BCAA Max ........................................................................................................................... 42
9.3. Designer Amino .................................................................................................................................. 43
9.4. Hidro BCAA 6000................................................................................................................................ 44
9.5. Hidro Amino 36000 ............................................................................................................................. 45
9.6. Mega Egg ........................................................................................................................................... 46
9.7. Megamino ......................................................................................................................................... 47
9.8. Designer Omega Pack........................................................................................................................ 48
9.9. Victory Pack ....................................................................................................................................... 50
10. Específicos ..........................................................................................................................................51
10.1. Pós Trainer ....................................................................................................................................... 52
10.2. Designer Feme ................................................................................................................................. 53
10.3. Colagen Plus .................................................................................................................................... 54 
10.4. Levedo de Cerveja............................................................................................................................ 55
10.5. Designer Master ............................................................................................................................... 56
10.6. Venom............................................................................................................................................... 57
10.7. Designer Claw .................................................................................................................................. 58
10.8. Guaraná em Pó ............................................................................................................................... 59
10.9. Ração Humana ................................................................................................................................ 60
10.10. Designer Cafeína ........................................................................................................................... 61
10.11. Designer Creatina ........................................................................................................................... 62
10.12. Total Soy ......................................................................................................................................... 64
10.13. ZMA ................................................................................................................................................ 65
11. Glossário ...............................................................................................................................................66
w w w . d n a . i n d . b r d a p @ d n a . i n d . b r
w w w . d n a . i n d . b r
A DNA
A D.N.A. - Design Nutrição Avançada - foi fundada com a filosofia de despertar uma 
consciência saudável e promover o bem-estar, através de produtos dedicados não só a 
quem se preocupa com a forma física e a performance esportiva, mas, sobretudo, àqueles 
que procuram qualidade nos nutrientes que consomem.
Com sede em Poços de Caldas-MG, a D.N.A. atua no setor de suplementos alimentares 
desde 2000 e conta com uma equipe de profissionais treinados e capacitados para o 
desenvolvimento, formulação e manipulação de alimentos.
Dos primeiros produtos lançados à grande variedade de suplementos disponíveis atual-
mente (Proteínas, Aminoácidos, Hipercalóricos, Carboidratos, EFA's e Específicos), 
sempre foi mantido o comprometimento em atender às necessidades e preferências do 
consumidor, oferecendo-lhes o que há de melhor para sua nutrição diária. 
Além de conveniência e qualidade, segurança é a nossa grande prioridade: toda nossa 
linha de produtos é aprovada e registrada de acordo com as normas do Ministério da Saúde, 
o que faz da marca D.N.A., a garantia de um produto totalmente seguro para o consumo. 
Ao respeitar os padrões de qualidade, sem sacrificar o sabor, a D.N.A. conseguiu uma 
posição de destaque no mercado e é, hoje, umas das maiores produtoras de suplementos 
alimentares do Brasil.
 05Apostila de Nutrição Esportiva 
1
SUPLEMENTOS ALIMENTARES
 06Apostila de Nutrição Esportiva 
2
Embora já estejam bastante disseminados no meio esportivo, os suplementos nutricionais ainda 
são motivo de controvérsia para quem não conhece suas aplicações. Comumente confundidos 
com esteróides, muitas pessoas deixam de usufruir de suas propriedades benéficas devido à falta 
de informação e ao receio de quais são seus verdadeiros efeitos. Conheça melhor o universo da 
suplementação e garanta uma dieta balanceada, sem riscos para sua saúde.
Mas, afinal, o que são suplementos alimentares?
Como o próprio nome indica, suplementos alimentares são vitaminas, minerais, compostos 
vegetais, aminoácidos, etc, utilizados pelo homem com a finalidade de complementar ou suple-
mentar suas necessidades nutricionais. Suplementos são indicados a praticantes de atividade 
física, atletas, pessoas que desejam ganhar massa muscular, perder peso ou que simplesmente 
necessitam de uma dieta específica para melhorar seu estado de saúde. Dentre os mais consumi-
dos estão proteínas, aminoácidos, hipercalóricos e carboidratos. 
Suplemento é um tipo de anabolizante?
Para que possamos esclarecer adequadamente essa dúvida, é necessário que entendamos o 
significado da palavra anabolizante.
ANABOLIZANTE: substância que promove a incorporação de proteínas ao organismo, acarretan-
do um aumento de massa muscular.
Podemos, então, dizer que todos os nutrientes que ingerimos são anabolizantes (tanto alimentos 
como arroz, feijão e carne, quanto suplementos alimentares), pois todos contribuem para o 
aumento da massa muscular.
Entretanto, existem no mercado os chamados anabolizantes esteróides. Tais substâncias são 
medicamentos sintéticos que alteram o metabolismo. Como toda droga, os anabolizantes sintéti-
cos só devem ser utilizados para fins terapêuticos, uma vez que seu uso indiscriminado pode levar 
ao comprometimento da saúde. O consumo de anabolizantes esteróides por praticantes de 
atividade física é proibido e, dependendo das quantidades administradas, pode causar danos 
irreversíveis ao organismo.
Que cuidados devo ter ao fazer o uso de suplementos?
Todos os suplementos da D.N.A. são registrados no Ministério da Saúde e seguem um rígido 
controle de qualidade. Todas as embalagens contêm uma descrição detalhada do produto, bem 
como sugestões de uso e eventuais restrições. Por isso, seguindo as recomendações dos rótulos, 
nossos suplementos não oferecem qualquer risco à saúde de seus consumidores. 
 
Portanto, fique alerta: O suplemento alimentar é um reforço à sua dieta, enquanto anabolizantes 
esteróides sintéticos são substâncias cujo uso está restrito à prescrição médica.
DEFINIÇÃO E APLICAÇÕES
 07Apostila de Nutrição Esportiva 
3
A D.N.A. apresenta uma linha completa de suplementos alimentares, dedicados a pessoas com 
as mais diferentes e específicas necessidades. Nossos produtos podem ser classificados em:
! Suplementos à base de carboidratos: têm como função principal fornecer energia ao 
praticante de atividade física, dando-lhe disposição durante o treinamento e promovendo 
sua recuperação após os exercícios. De acordo com a formulação do produto, ou seja, com 
o tipo de carboidrato utilizado em sua composição, o abastecimento de energia pode ter um 
efeito rápido ou prolongado. Ex: 
 
! Suplementos à base de proteínas: repõem o material plástico gasto em atividades 
físicas intensas. Grande parte do conteúdo dos músculos é formada por proteínas, que 
devem ser suplementadas de forma correta, a fim de se evitar a perda de massa muscular 
magra.
! EFA'S: são suplementos à base de ácidos graxos essenciais (essential fatty acids, em 
inglês). Os ácidos graxos são gorduras, cuja presença é fundamental em uma dieta 
balanceada, uma vez que, ingeridas em quantidades adequadas, podem diminuir o 
catabolismo celular e também regular os níveis de colesterol. 
! Hipercalóricos: são suplementos compostos por um mix de nutrientes (carboidratos, 
proteínas e EFA'S), com a função de produzir energia e contribuir para o ganho de massa 
muscular. As “massas”, como são popularmente conhecidas, ou shakes, são divididas em 
índices calóricos de acordo com as necessidades do indivíduo. Os hipercalóricos também 
podem ser usados como substitutos de refeições.
! Aminoácidos: são as proteínas já “quebradas” e, portanto,têm rápida assimilação. Os 
aminoácidos são utilizados como combustível durante a atividade física e, quando são 
suplementados corretamente, atuam como um importante fator anticatabólico, sendo muito 
úteis na definição e construção muscular. Por isso, eles constituem os agentes que mais 
contribuem para a melhora da recuperação pós-treinamento e, consequentemente, para a 
performance física.
! Específicos: são suplementos diferenciados desenvolvidos para necessidades mais 
particulares de praticantes de atividade física. Apresentam formulações variadas e 
auxiliam na definição e ganho de massa muscular. 
a dextrose, assim como a glucose, tem um elevado índice 
glicêmico e entra na corrente sanguínea sem necessidade de digestão. A maltodextrina é 
uma composição de carboidratos provenientes da conversão enzimática do amido do 
milho, de fácil dissolução em água e com assimilação relativamente rápida pelo organismo. 
Já a frutose, apesar de ser um açúcar simples, possui um IG bastante baixo, levando mais 
tempo para entrar nos depósitos musculares.
NOSSOS PRODUTOS
 08Apostila de Nutrição Esportiva 
4 TABELA SUGESTIVA
Massa Magra
Reposição de Líquidos 
e Sais Minerais
Funcionais
Aumento
de Força
Produto
Aumento da
Massa Muscular
Manutenção da 
Massa Muscular
Redução de
Gordura
Energia Rápida
Energia de 
Endurance
Hipercalóricos Proteínas Aminoácidos Específicos Carboidratos EFAs
Omega Whey
Designer Mass Soy
Heavy Weight
Mass Olympia 15.000 Up!
Only 1
Designer Nitro
Designer Whey Protein
Designer Soy Protein
Designer Albumina
Whey Protein Glutamax
Total Protein
Calciprotein
Whey Protein 3W
Designer Amino
Designer BCAA
Designer BCAA Max
Designer Omega Pack
Hidro BCAA 6.000
Hidro Amino 36.000
Mega Egg
Megamino 6.000
Victory Pack
Pós Trainer
Designer Claw
Designer Creatina
Designer Feme
Colagen Plus
Levedo de Cerveja
Venom
Designer Master
Guaraná em Pó
Zma
Designer Carbo
Eletrolitus
Energy Malto Active
Malto Active
Dextro Max
Glico Fase
Óleo de Linhaça 
Óleo de Prímula
Óleo de Alho
Óleo de Borage
Óleo de Germe de Trigo
Lecitina de Soja
Tabela sugestiva de uso dos produtos D.N.A. Suplementos
 09Apostila de Nutrição Esportiva 
5 CARBOIDRATOS, HIDRATOSDE CARBONO OU GLICÍDIOS
! Monossacarídeos - são os açúcares mais simples (ex: glicose, levulose e galactose);
! Dissacarídeos - são o resultado da união de dois monossacarídeos (ex: açúcar comum 
ou sacarose, açúcar do leite ou lactose, açúcar do malte ou maltose);
! Polissacarídeos - são formados pela união de vários monossacarídeos (ex: amido, 
glicogênio e celulose).
--
--
--
Os carboidratos são extremamente úteis ao organismo como fonte de calor e energia muscular. 
Facilitam a combustão das gorduras e, quando fornecidos em quantidades suficientes, fazem o 
organismo economizar o uso de proteínas para a prática de atividade física. Cada grama de 
carboidrato fornece quatro calorias.
Os hidratos de carbono recebem esse nome por serem compostos de carbono, hidrogênio e 
oxigênio. Eles se formam nos vegetais e neles se acumulam como reserva alimentícia, em forma 
de açúcar, amido e outros compostos. Os carboidratos exercem o que os bioquímicos denominam 
de função plástica ou estrutural, pois participam da arquitetura corporal dos seres vivos e constitu-
em, habitualmente, de 50 a 65% das calorias que nos provêm dos alimentos.
Segundo sua complexidade, eles se dividem em:
w w w . d n a . i n d . b r
DESIGNER CARBO
 10Apostila de Nutrição Esportiva 
5.1
Energia. Essa é a melhor definição para o Designer Carbo, um 
repositor energético que fornece níveis constantes de energia 
durante todo o treinamento e melhora sua recuperação após 
exercícios mais intensos. Ele contém quatro diferentes tipos de 
carboidratos – frutose, glucose, dextrose e maltodextrina – e 
ainda é enriquecido com vitamina C, considerada um importante 
antioxidante.
Designer Carbo é formulado com carboidratos de diferentes 
Índices Glicêmicos (IG), ou seja, com diferentes velocidades de 
entrada na corrente sanguínea, o que acarreta um efeito rápido 
e ao mesmo tempo prolongado do suplemento. A maltodextrina 
é uma composição de carboidratos provenientes da conversão 
enzimática do amido do milho, sendo de fácil dissolução em 
água, tornando-se, assim, uma excelente fonte de carboidratos 
de rápida assimilação pelo organismo. A dextrose, assim como 
a glucose, tem um índice glicêmico maior e entra na corrente 
sanguínea sem necessidade de digestão. Já a frutose, apesar 
de ser um açúcar simples, possui um IG bastante baixo, levando 
mais tempo para entrar nos depósitos musculares.
Tomar três medidas do dosador interno (aproximadamente 60g 
do produto), meia hora antes do treinamento, e uma nova dose 
imediatamente após o treinamento, sempre com 300ml de 
água.
Maltodextrina, glucose desidratada, dextrose, frutose, ácido 
cítrico, corante natural e ácido ascórbico.
Frutas cítricas, abacaxi, laranja e uva
Pote de 800g
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
Suplemento energético para atletas.
CLASSIFICAÇÃO
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
ÁCIDO PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
181mcg
1mcg
0,32mg
0,36mg
4mg
1mg
0,44mg
1mcg
14mg
2mg
0,33mg
45mcg
18mcg
181mg
68mg
0,9mg
17mg
0,68mg
16mcg
65mcg
45mcg
1mg
22
20
23
23
22
17
22
100
23
20
220
22
23
23
23
23
113
23
23
26
23
20
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998. 
Vitaminas e Minerais**
*% Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus 
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas 
necessidades energéticas.
( )%V.D./%VD *
Valor energético
Carboidratos
232 Kcal ou 971 KJ
58g
12
19
Informação Nutricional
Porção de 60g ou 3 medidas do dosador interno
Quantidade por porção
CONTÉM GLÚTEN
Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, 
gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar, sódio.
Você pratica atividade física? Então você perde fluidos e 
minerais essenciais com a transpiração. Durante um treino, 
você precisa de algo que mate sua sede rapidamente e que, ao 
mesmo tempo, reponha os nutrientes perdidos com o suor. 
Eletrolitus reidrata seu corpo de forma eficaz e saudável - sua 
fórmula não contém conservantes e ainda é enriquecida com 
vitaminas e sais minerais.
Água não é o suficiente! Eletrolitus é um repositor 
hidroeletrolítico completo que promove uma rápida reidratação 
corporal, abastecendo seu organismo com minerais e 
carboidratos essenciais para a prática de exercícios físicos.
Dissolver duas medidas do dosador (ou 40g do produto) em 570 
ml de água. Para o preparo em quantidades diferentes, fazer a 
dissolução de 7% do produto em 93% de água.
Sacarose, cloreto de sódio, fosfato monopotássico, fosfato tri-
cálcico, ácido cítrico (acidulante, INS 330), sabor artificial de fru-
tas cítricas, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, 
ácido pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, ace-
tato de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K 15%, trifosfato 
de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de 
sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, 
cloreto de cromo, molibdato, sulfato de manganês, corantes: 
amarelo tartrazina (INS 102) e amarelo crepúsculo (INS 110).
Laranja, tangerina, limão e frutas cítricas 
Pote de 1,2kg
w w w . d n a . i n d . b r
ELETROLITUS
 11Apostila de Nutrição Esportiva 
5.2
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento hidroeletrolítico para atletas.
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
ÁCIDO PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINAC
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
128mcg
0,8mcg
224mcg
256mcg
2,88mg
960mcg
320mcg
0,16mcg
9,6mg
1,6mg
24mcg
32mcg
12,8mcg
128mg
48mg
640mcg
2,4mg
480mcg
11,2mcg
40mcg
32mcg
800mcg
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
Vitaminas e Minerais**
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998. 
CONTÉM GLÚTEN
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 
Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser 
maiores ou menores dependendo de suas necessidades 
energéticas.
( )% V.D. *
Valor Energético
Carboidratos
Sódio
Cloreto
Potássio
152Kcal ou 638KJ
38g
258mg
398mg
69mg
8
13
11
**
**
Informação Nutricional
Porção de 40g ou (2 porções do medidor interno)
Quantidade por porção
Não contém quantidades significativas de proteína, gor-
duras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra 
alimentar.
w w w . d n a . i n d . b r
DEXTRO MAX
 12Apostila de Nutrição Esportiva 
5.3
Quando um praticante de atividade física busca um desempe-
nho satisfatório, é fundamental que tenha uma boa reserva 
energética. A dextrose atende às necessidades de quem 
precisa de energia imediata antes ou após o treino. Ela é um 
carboidrato que possui a mesma fórmula química da glicose 
sanguínea (açúcar do sangue) e, portanto, não precisa ser 
digerida pelo organismo.
Através do Índice Glicêmico (IG), é possível medir a velocidade 
com que os carboidratos entram na corrente sanguínea. A 
dextrose é um carboidrato derivado da conversão enzimática do 
milho e apresenta um alto IG, o que significa que ela é capaz de 
ser absorvida muito rapidamente e assegurar um ganho de 
energia praticamente imediato.
Tomar 60g do produto, ou três colheres das de sopa, dez 
minutos antes do treinamento e 60g imediatamente após o 
treinamento, sempre com 300ml de água. Dextrose.
Laranja, açaí com guaraná, uva, abacaxi, frutas cítricas, limão, 
acerola e natural
Pacote de 1kg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTE
APRESENTAÇÃO
Suplemento energético para atletas.
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
* % Valores diários com base em uma dieta de 
2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários 
podem ser maiores ou menores dependendo 
de suas necessidades energéticas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
% V.D.(*)
216Kcal ou 907KJ
54g 18
Não contém quantidades significativas de 
proteínas, gorduras totais, gorduras 
saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e 
sódio.
11
Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)
w w w . d n a . i n d . b r
ENERGY MALTO ACTIVE
 13Apostila de Nutrição Esportiva 
5.4
Energy Malto Active é um repositor energético formulado a 
base de maltodextrina, que é um carboidrato proveniente da 
conversão enzimática do amido do milho.
Muito consumida por atletas e praticantes de atividade física, a 
maltodextrina é uma excelente fonte de carboidratos provenien-
tes da conversão enzimática do amido de milho. É solúvel em 
água e apresenta rápida absorção, sendo ideal para quem 
necessita de energia imediata durante ou após o treinamento.
Tomar 60g do produto, ou três colheres das de sopa, meia hora 
antes do treinamento e 60g imediatamente após o treinamento, 
sempre com 300ml de água.
Maltodextrina
Natural, açaí com guaraná, laranja, uva e tangerina
Caixa de 1kg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTE
APRESENTAÇÃO
Suplemento energético para atletas.
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
* % Valores diários com base em uma dieta 
de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores 
diários podem ser maiores ou menores 
dependendo de suas necessidades 
energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
 
216Kcal ou 974KJ
54g
11
18
Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)
Não contém quantidades significativas de 
proteínas, gorduras totais, gorduras 
saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e 
sódio.
% V.D.(*)
w w w . d n a . i n d . b r
GLICO FASE
 14Apostila de Nutrição Esportiva 
5.5
Glico Fase é um repositor energético formulado à base de 
dextrose, que atende às necessidades de quem precisa de 
energia imediata antes ou após o treino.
Dextrose é um carboidrato que possui a mesma fórmula química 
da glicose sanguínea (açúcar do sangue) e, portanto, não 
precisa ser digerida pelo organismo. Isso significa absorção 
rápida e energia imediata para melhorar a performance.
Tomar 60g do produto, ou três colheres das de sopa, dez 
minutos antes do treinamento e 60g imediatamente após o 
treinamento, sempre com 300ml de água.
Dextrose.
Natural, frutas cítricas, laranja, uva e açaí com guaraná
Caixa de 1kg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTE
APRESENTAÇÃO
Suplemento energético para atletas.
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
* % Valores diários com base em uma 
dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus 
valores diários podem ser maiores ou 
menores dependendo de suas necessida-
des energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
 
216 Kcal ou 907 KJ
54g
Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)
Não contém quantidades significativas de 
proteínas, gorduras totais, gorduras 
saturadas, gorduras trans, fibra alimentar 
e sódio.
 
11
18
% V.D(*)
w w w . d n a . i n d . b r
MALTO ACTIVE
 15Apostila de Nutrição Esportiva 
5.6
A maltodextrina é um carboidrato proveniente da conversão 
enzimática do amido do milho, sendo de fácil dissolução em 
água, e que pode ser tomado meia hora antes e imediatamente 
após seu treinamento.
A maltodextrina constitui um importante combustível para o 
organismo, devido ao seu elevado nível de carboidratos 
(maltose, dextrose, entre outros). Quando tomada antes da 
atividade física, aumenta a performance e adia o início da fadiga 
muscular. Após o treino, ela faz com que você se sinta recom-
posto, pois age como repositora do glicogênio presente nos 
músculos.
Tomar 60g do produto, ou três colheres das de sopa, meia hora 
antes do treinamento, e 60g imediatamente após o treinamento, 
sempre com 300ml de água.
Maltodextrina.
Natural, frutas cítricas, abacaxi, laranja, uva, açaí com guaraná, 
pêssego, limão, tangerina, kiwi, acerola e morango
Pacote de 1kg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTE
APRESENTAÇÃO
Suplemento energético para atletas.
CLASSIFICAÇÃO
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
* % Valores diários com base em uma dieta de 
2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários 
podem ser maiores ou menores dependendo 
de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
% V.D.(*)
216Kcal ou 974KJ
54g 18
Não contém quantidades significativas de 
proteínas, gorduras totais, gorduras 
saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e 
sódio.
11
Porção de 60g (ou 3 colheres das de sopa)
 16Apostila de Nutrição Esportiva 
6
As proteínas que contêm todos os aminoácidos essenciais em boa quantidade são chamadas de 
proteínas de alto valor biológico (A.V.B.) ou completas. Pertencem a este grupo, a proteína do ovo 
(albumina), a proteína isolada de soja, a proteína do soro do leite (whey protein) e a da carne. 
Proteínas que não contêm alguns dos aminoácidos essenciais em quantidades suficientes 
recebem o nome de proteínas incompletas ou de baixo valor biológico. Geralmente, são proteínas 
de origem vegetal (com exceção da proteína isolada de soja) e devem ser consumidas associadas 
a proteínas de origem animal ou combinadas a várias fontes de proteínas vegetais.
Quando quebradas, as proteínas fornecem quatro calorias por grama. 
! Estrutural ou plástica: são aquelas que formam os tecidos, dando-lhes rigidez, consistên-
cia e elasticidade (ex.: colágeno e albumina). Todos os tecidos do corpo têm as proteínas 
como elemento predominante insubstituível e delas necessitampara se manter e repor 
estruturas desgastadas. No caso de crianças, gestantes, feridos e pessoas que se subme-
teram a algum tipo de intervenção cirúrgica, as proteínas são fundamentais para promover o 
crescimento de novos tecidos.
! Hormonal: participam da produção de hormônios, exercendo alguma função específica 
sobre um órgão ou estrutura do organismo (ex.: insulina).
! Defesa: os anticorpos são proteínas que realizam a defesa do organismo contra substân-
cias estranhas.
! Energética: as proteínas fornecem energia a partir da quebra de aminoácidos.
! Enzimática: produzem enzimas, que são substâncias capazes de acelerar reações 
bioquímicas.
! Condutoras de gases: o transporte de gases (principalmente do oxigênio e um pouco do 
gás carbônico) é realizado por proteínas como a hemoglobina.
As proteínas são macromoléculas compostas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. No 
tubo digestivo, são transformadas em aminoácidos ou aminados, que, posteriormente, são 
utilizados pelo organismo para formar suas próprias proteínas. Juntamente com os açúcares e 
lipídios, constituem a alimentação básica dos animais. Resumidamente, elas apresentam as 
seguintes funções biológicas:
PROTEÍNAS
w w w . d n a . i n d . b r
DESIGNER WHEY PROTEIN
Apostila de Nutrição Esportiva 
6.1
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
A proteína é um macronutriente essencial para a reposição de 
material plástico gasto durante treinamentos intensivos. 
Descubra por que a proteína do soro do leite ou whey protein é 
quase uma unanimidade entre praticantes de atividade física:
Todos os tecidos do corpo têm as proteínas como elemento 
predominante e necessitam delas para manter e repor 
estruturas que sofrem algum tipo de desgaste. Ao fornecer uma 
grande quantidade de aminoácidos essenciais, que serão 
utilizados pelo organismo para a formação de suas próprias 
proteínas, o Designer Whey Protein faz com que você reponha 
seus níveis proteicos de forma saudável e eficaz.
- Tem excelentes níveis de aminoácidos de cadeia 
ramificada ou BCAAs;
- Melhora seu sistema imunológico, pois contém imuno-
globulinas capazes de aumentar a produção endógena do 
tripeptídeo glutationa;
- Reduz a dor muscular após treinos intensos, graças à 
presença de quadripeptídeos;
- Estimula a produção de IGF-1 (insulina como fator de 
crescimento), o que a torna interessante para atletas de 
fisiculturismo.;
- É facilmente absorvida pelo organismo.
Para complementar sua ingestão proteica diária, misture em um 
liquidificador duas medidas do dosador interno (ou 25g do 
produto) com 300ml de leite, água ou suco de sua preferência, 
de duas a três vezes ao dia.
Concentrado proteico de soro de leite (whey protein).
SABORES
Leite caramelizado, morango & banana, chocolate e baunilha 
Pote de 908g
Aminograma
 mgAA/g proteína
104,00mg
172,00mg
54,00mg
26,00mg
25,00mg
34,00mg
20,00mg
19,00mg
55,00mg
111,00mg
88,00mg
25,00mg
58,00mg
54,00mg
72,00mg
20,00mg
52,00mg
Á. ASPÁRTICO .......................
Á. GLUTÂMICO ......................
ALANINA ..............................
ARGININA .............................
CISTEÍNA ..............................
FENILALANINA.......................
GLICINA ...............................
HISTIDINA.............................
ISOLEUCINA ..........................
LEUCINA...............................
LISINA ..................................
METIONINA...........................
PROLINA...............................
SERINA .................................
TREONINA ............................
TRIPTOFANO.........................
VALINA ................................
Suplemento proteico para atletas.
Informação Nutricional
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Sódio
Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno
% V.D.(*)
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 
8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores 
dependendo de suas necessidades energéticas.
93Kcal ou 389KJ
1g
20g
1g
0,5g
37mg
5
0
27
2
5
2
 17
Não contém quantidades significativas de gorduras trans e fi-
bra alimentar.
CONTÉM GLÚTEN
WHEY PROTEIN GLUTAMAX6.2
Whey Protein ou lactoalbumina é a proteína proveniente do soro 
do leite. Ela tem a concentração mais alta de aminoácidos de 
cadeia ramificada (BCAAs) que qualquer outra proteína (23-
25%) e tem cerca de 10% das chamadas imunoglobulinas, que, 
entre outras propriedades, melhoram seu sistema imunológico. 
Além de conter quadripeptídeos com um importante papel na 
diminuição da dor muscular após treinamentos intensos, a 
lactoalbumina também é capaz de aumentar a produção 
endógena de glutationa, um poderoso antioxidante. Whey 
Protein Glutamax é um suplemento de alto valor biológico 
graças ao seu excelente perfil de aminoácidos, solubilidade e 
digestibilidade.
Whey Protein Glutamax contém BCAAs e o aminoácido 
glutamina, que é o amino mais abundante do tecido muscular. 
Juntos, esses nutrientes o auxiliarão a repor o material plástico 
gasto durante treinamentos intensivos, evitando a perda de 
massa muscular. Por estimular a produção de IGF-1 (insulina 
como fator de crescimento), a lactoalbumina também é 
recomendada para atletas de fisiculturismo. 
Tomar duas medidas do dosador, ou duas colheres das de sopa 
(aproximadamente 30g do produto), de duas ou três vezes ao 
dia, com 300 ml de água ou leite. 
Concentrado proteico do soro de leite (whey protein), proteína 
hidrolisada de trigo (glutamina peptídeo) e maltodextrina.
Banana, chocolate, morango, baunilha e morango & banana 
Pacotes de 500g e 1kg
Potes de 800g e 2kg
Caixas de 500g e 1Kg
Aminograma
 mgAA/g proteína
46,91mg
24,65mg
92,16mg
205,28mg
27,01mg
33,70mg
18,96mg
15,82mg
55,70mg
96,85mg
88,72mg
19,70mg
70,70mg
51,76mg
58,80mg
15,69mg
33,91mg
42,76mg
ALANINA ........................................................
ARGININA .......................................................
Á. ASPÁRTICO .................................................
Á. GLUTÂMICO ................................................
CISTEÍNA ........................................................
FENILALANINA.................................................
GLICINA..........................................................
HISTIDINA.......................................................
ISOLEUCINA ....................................................
LEUCINA.........................................................
LISINA ............................................................
METIONINA.....................................................
PROLINA.........................................................
SERINA ...........................................................
TREONINA ......................................................
TRIPTOFANO...................................................
TIROSINA........................................................
VALINA...........................................................
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva 
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento proteico para atletas.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 30g (2 medidas do dosador interno)
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 
KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores 
dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Sódio
% V.D.(*)
117Kcal ou 490KJ
11g
16g
1g
34mg
4
21
1
1
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, 
gorduras trans e fibra alimentar.
6
 18
CONTÉM GLÚTEN
w w w . d n a . i n d . b r
DESIGNER SOY PROTEIN
Apostila de Nutrição Esportiva 
6.3
Para entender o Designer Soy, é precisoconhecer melhor a 
proteína isolada de soja.
Designer Soy é um alimento proteico que, além de oferecer 
todas as vantagens que o consumo da proteína isolada de soja 
traz, ainda fornece os nutrientes necessários para estimular o 
crescimento muscular.
Cada dosador contém aproximadamente 25g do produto, que 
pode ser consumido de duas a três vezes por dia, com 300ml de 
água ou leite, para complementar sua ingestão proteica diária.
Proteína isolada de soja e goma guar.
Morango & banana, chocolate e baunilha 
Pote de 908g
- A proteína isolada de soja ostenta o maior percentual de 
aminoácidos chamados de "agrupamento crítico" (BCAA, 
glutamina e arginina).
- Estes 5 aminos respondem por cerca de 36,2% de sua 
composição.
- A proteína da soja é considerada completa para humanos? 
Ela tem classificação 1.0 no teste de qualidade PDCAAS 
(Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score), desenvol-
vido pela OMS (Org. Mundial da Saúde). Atualmente, ele é a 
forma mais moderna de classificação de proteínas e tem 
como valor máximo estabelecido para esse padrão 1.0.
- A proteína da soja contém altos índices de isoflavona? 
As isoflavonas agem como fitoestrógenos e têm um poderoso 
efeito antioxidante.
Agora fica fácil entender por que o Designer Soy Protein, um 
produto rico em vitaminas e minerais, é perfeito para atletas, 
vegetarianos e pessoas com intolerância à lactose.
Aminograma
 mgAA/g proteína
Á. ASPÁRTICO ........................................
Á. GLUTÂMICO .......................................
ALANINA ...............................................
ARGININA ..............................................
CISTEÍNA ...............................................
FENILALANINA........................................
GLICINA.................................................
HISTIDINA..............................................
ISOLEUCINA ...........................................
LEUCINA ................................................
LISINA ...................................................
METIONINA ............................................
PROLINA................................................
SERINA ..................................................
TIROSINA...............................................
TREONINA .............................................
TRIPTOFANO..........................................
VALINA..................................................
132,07mg
173,50mg
41,50mg
75,45mg
11,32mg
49,00mg
39,60mg
26,40mg
43,40mg
71,65mg
60,37mg
13,20mg
49,00mg
50,90mg
35,84mg
39,62mg
13,21mg
47,17mg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTES
SABORES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
Alimento com proteína isolada de soja.
Vitaminas e Minerais**
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus 
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades 
energéticas. 
Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno
Informação Nutricional/Nutrition Facts
% V.D.(*)
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina B1
Vitamina B2
Niacina
Á. Pantotênico
Vitamina B6
Vitamina B12
Vitamina C
Vitamina E
Biotina
Vitamina K
Fósforo
Magnésio
Flúor
Zinco
Cobre
Selênio
Molibdênio
Cromo
Manganês
Ácido Fólico
128mcg
0,80mcg
224mcg
256mcg
2,88mg
960mcg
320mcg
0,16mcg
9,60mg
1,60mg
24mcg
32mcg
12,80mcg
128mg
48mg
640mcg
2,40mg
480mcg
11,20mcg
40mcg
32mcg
800mcg
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Sódio
84 Kcal ou 352 KJ
6g
15g
260mg
4
2
20
11
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, 
gorduras trans e fibra alimentar.
 19
CONTÉM GLÚTEN
w w w . d n a . i n d . b r
DESIGNER ALBUMINA
Apostila de Nutrição Esportiva 
6.4
Considerada uma das melhores fontes proteicas de origem 
animal, a albumina é a proteína da clara do ovo. Seu consumo é 
recomendado a praticantes de atividade física por ser rica em 
aminoácidos essenciais, ajudando, assim, a manutenção e o 
desenvolvimento da massa muscular magra. Designer 
Albumina traz todos os benefícios de uma proteína completa, 
com a vantagem de não conter gorduras, nem colesterol. 
Por ser uma proteína completa, o consumo de albumina o 
auxilia a ter uma dieta balanceada, pois agrega aminoácidos 
essenciais necessários para promover o crescimento e a 
regeneração muscular.
Tomar uma colher e meia das de sopa (ou 20 g do produto), de 
duas a três vezes por dia, com 300 ml de água ou leite, para 
complementar sua ingestão diária de proteína.
Albumina desidratada e maltodextrina.
Natural, chocolate, caramelo, banana caramelizada e morango 
& banana 
Pacotes de 500g e 1kg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
APRESENTAÇÃO
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃO
Suplemento proteico para atletas.
 20
Aminograma
mgAA/g proteína
3,96 mg
5,35 mg
2,52 mg
2,40 mg
1,07 mg
2,34 mg
1,40 mg
0,94 mg
2,15 mg
3,47 mg
2,20 mg
1,90 mg
1,58 mg
2,84 mg
1,63 mg
1,87 mg
0,66 mg
2,81 mg
ÁCIDO ASPÁRTICO ...........................
ÁCIDO GLUTÂMICO ..........................
ALANINA .........................................
ARGININA........................................
CISTEÍNA .........................................
FENILALANINA .................................
GLICINA ..........................................
HISTIDINA........................................
ISOLEUCINA .....................................
LEUCINA..........................................
LISINA .............................................
METIONINA......................................
PROLINA..........................................
SERINA............................................
TIROSINA.........................................
TREONINA .......................................
TRIPTOFANO....................................
VALINA ...........................................
Informação Nutricional
Porção de 20g ou 1 e ½ colheres das de sopa
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 
KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores 
dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Sódio
% V.D.(*)
72Kcal ou 302KJ
8g
10g
35mg
4
3
13
1
Não contém quantidades significativas de Gorduras Totais, 
Gorduras Saturadas, Gorduras Trans e Fibra Alimentar.
CONTÉM GLÚTEN
Apostila de Nutrição Esportiva 
6.5
Designer Albumina 80% é uma proteína de alto valor biológico 
sendo um produto 100% formulado com albumina desidratada 
em pó. Esta proteína de origem animal é rica em aminoácidos 
essenciais.
Por ser uma proteína completa, o consumo de albumina auxilia 
a ter uma dieta balanceada, pois agrega aminoácidos 
essenciais necessários para promover o crescimento e a 
regeneração muscular.
Tomar uma colher das de sopa (ou 14g do produto), de duas a 
três vezes ao dia, diluída em 300ml de água ou leite, com a 
finalidade de complementar sua ingestão proteica diária.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
DESIGNER ALBUMINA 80%
Pacote de 500g
Albumina desidratada em pó.
Suplemento proteico para atletas.
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO
w w w . d n a . i n d . b r
 21
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Sódio
% V.D.(*)
46Kcal ou 193KJ
0,6g
11g
176mg
0
15
7
Não contém quantidades significativas de gorduras 
totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra 
alimentar.
2
Porção de 14g (ou 1 colher das de sopa)
Natural
SABOR
CONTÉM GLÚTEN
w w w . d n a . i n d . b r
DESIGNER NITRO
Apostila de Nutrição Esportiva 
6.6
Aminograma
 mgAA/g proteína
67,50 mg
14,37 mg
11,25 mg
52,50 mg
35,62 mg
53,12 mg
33,75 mg
25,62 mg
66,25 mg
88,12 mg
68,75 mg
37,50 mg
12,50 mg
63,75 mg
41,87 mg
55,00 mg
47,50 mg
77,50 mg
ÁCIDO ASPÁRTICO..........................ÁCIDO GLUTÂMICO ........................
ALANINA .......................................
ARGININA ......................................
CISTEÍNA .......................................
FENILALANINA................................
GLICINA ........................................
HISTIDINA......................................
ISOLEUCINA ...................................
LEUCINA........................................
LISINA ...........................................
METIONINA....................................
PROLINA........................................
SERINA ..........................................
TIROSINA.......................................
TREONINA .....................................
TRIPTOFANO..................................
VALINA .........................................
É um hiperproteico formulado de acordo com as mais recentes 
especificações do Ministério da Saúde. Sua composição 
apresenta uma combinação exclusiva de algumas das proteí-
nas mais completas disponíveis (whey protein, albumina do ovo, 
caseinato de cálcio e hidrolisado proteico de colágeno) além de 
ser enriquecido com 13 vitaminas e 11 minerais.
COMO ELE FUNCIONA?
Designer Nitro contém proteínas de alto valor biológico (AVB) e 
cada uma delas possui um tempo diferente de entrada na 
corrente sanguínea, ou seja, um time release. Dessa forma, 
cada proteína, com suas características próprias, trabalham 
para um perfeito funcionamento da fórmula, que ainda garante a 
energia necessária para seu treinamento.
SUGESTÃO DE USO
Tomar duas medidas do dosador (ou aproximadamente 35 g do 
produto) no café-da-manhã, a mesma medida uma hora e meia 
antes do treino e mais uma vez após o treinamento, sempre com 
300ml de líquido.
SABORES
INGREDIENTES
CLASSIFICAÇÃOAPRESENTAÇÃO
Leite caramelizado, morango & banana, chocolate e baunilha
Caseinato de cálcio, concentrado proteico de soro (whey 
protein), albumina desidratada, soro de leite desidratado, 
hidrolisado proteico de colágeno, maltodextrina, goma guar, 
CMC, vitamina A, vitamina D, tiamina, riboflavina, niacina, ácido 
pantotênico, piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato 
de tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K 15%, trifosfato de 
cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, fluoreto de 
sódio, óxido de zinco, gluconato de cobre, selenito de sódio 1%, 
cloreto de cromo, molibdato, sulfato de manganês.
Pote de 908g Suplemento proteico para atletas.
Vitaminas e Minerais**
*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 
8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores 
dependendo de suas necessidades energéticas. 
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portania N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.
Porção de 35g ou 2 medidas do dosador interno 
Informação Nutricional
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Sódio
136 Kcal ou 569 KJ
16g
18g
77mg
% V.D.(*)
7
5
24
3
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina B1
Vitamina B2
Niacina
Á. Pantotênico
Vitamina B6
Vitamina B12
Vitamina C
Vitamina E
Biotina
68,00mcg
0,42mcg
0,12mg
0,14mg
1,54mg
0,51mcg
0,17mcg
0,42mcg
5,11mg
0,85mg
0,13mcg
9
8
9
9
9
9
9
42
9
9
87
Ácido Fólico
Vitamina K
Fósforo
Magnésio
Flúor
Zinco
Cobre
Selênio
Molibdênio
Cromo
Manganês
17mcg
6,83mcg
68mg
25,59mg
0,34mcg
6,37mg
0,26mcg
5,95mcg
24,47mcg
17,05mcg
0,42mcg
9
9
9
9
9
42
9
9
10
9
8
Quantidade por porção % V.D.(*)
 22
Quantidade por porção % V.D.(*)
CONTÉM GLÚTEN
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, 
gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
w w w . d n a . i n d . b r
TOTAL PROTEIN
Apostila de Nutrição Esportiva 
6.7
Quer o melhor resultado com um único produto? Total Protein é 
uma combinação de seis das melhores proteínas disponíveis 
(glutamina, albumina desidratada, proteína isolada de soja, 
whey protein concentrada e whey protein isolada), formando um 
pool de aminoácidos. Sua eficácia é superior à de qualquer 
proteína ingerida isoladamente e faz dele um suplemento capaz 
de suprir todas as suas necessidades proteicas.
Total Protein tem um efeito de time release, ou seja, seu 
conjunto de proteínas é absorvido pelo organismo em diferentes 
velocidades. Com isso, você consegue ter uma reposição 
constante de suas reservas proteicas e ainda melhora sua 
performance durante os treinos.
Tomar duas colheres das de sopa (aproximadamente 40g do 
produto), duas ou três vezes ao dia, com 300 ml de água ou leite. Proteína isolada de soja, proteína hidrolisada do trigo 
(glutamina), albumina desidratada, leite em pó desnatado, whey 
protein isolada, whey protein concentrada e goma guar.
Chocolate, baunilha, morango e morango & banana 
Pote de 1Kg e Pacote de 1kg Suplemento proteico para atletas.
Aminograma
mgAA/g proteína
112,17mg
204,73mg
39,31mg
66,07mg
13,87mg
50,74mg
37,80mg
25,09mg
43,24mg
73,55mg
53,62mg
15,39mg
61,00mg
113,88mg
35,70mg
40,44mg
14,70mg
83,63mg
ÁCIDO ASPÁRTICO ......................
ÁCIDO GLUTÂMICO. ....................
ALANINA....................................
ARGININA...................................
CISTEÍNA....................................
FENILALANINA ............................
GLICINA .....................................
HISTIDINA ..................................
ISOLEUCINA................................
LEUCINA ....................................
LISINA........................................
METIONINA ................................
PROLINA ....................................
SERINA.......................................
TIROSINA ...................................
TREONINA..................................
TRIPTOFANO ..............................
VALINA ......................................
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO CLASSIFICAÇÃO
 23
Informação Nutricional
Porção de 40g (2 medidas do dosador interno)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Fibra Alimentar
Sódio
156Kcal ou 653KJ
14g
25g
1,1g
33mg
8
5
33
4
1
% V.D.(*)
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. 
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de 
suas necessidades energéticas.
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras 
saturadas e gorduras trans.
CONTÉM GLÚTEN
w w w . d n a . i n d . b r
CALCIPROTEIN
Apostila de Nutrição Esportiva 
6.8
Que tal unir um suplemento à base de proteínas aos benefícios 
trazidos pelo consumo de cálcio? Esse é o grande diferencial de 
Calciprotein: sua ingestão agrega não só as propriedades 
benéficas da proteína isolada de soja, como facilidade de 
digestão, alto percentual de aminoácidos (BCAAs, glutamina e 
arginina) e efeito antioxidante (graças à presença de isoflavo-
nas), mas também todas as qualidades de um mineral essencial 
a vários mecanismos corporais. 
Calciprotein é indicado a pessoas que apresentam carência de 
cálcio em sua dieta ou simplesmente desejam suplementá-la de 
forma prática e saudável.
Através do consumo de Calciprotein, você poderá repor sua 
reserva proteica muscular que é, em parte, gasta durante a 
atividade física e ainda aumentar os níveis de cálcio do seu 
organismo, colaborando para a boa manutenção de ossos, 
dentes e para o metabolismo celular.
Tomar duas colheres das de sopa (ou 40g do produto) misturado 
a 300ml de água ou leite, três vezes ao dia, nos intervalos das 
refeições.
Baunilha
Caixa com 500g
Calciprotein 90 (90% de proteína): Proteína isolada de soja, 
cálcio. Adoçantes: sacarina e ciclamato Calciprotein 46 (46% 
de proteína): proteína isolada de soja, maltodextrina e cálcio. 
Adoçantes: sacarina e ciclamato.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABOR
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
Quantidade
por porção
Informação Nutricional
Carboidratos
Proteínas
Fibra Alimentar
Sódio
Ferro
Cálcio
364Kcalou 1.524KJ
Valor Energético
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 
Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser 
maiores ou menores dependendo de suas necessida-
des energéticas. 
45g
46g
2g
417mg
8mg
227mg
100g
Dose de 40g (duas colheres das
de sopa), diluída em 300ml de:
ÁGUA %V.D.(*) LEITE %V.D.(*)
144Kcal
ou 603KJ
18g
18g
1g
167mg
3mg
91mg
240Kcal
ou 1.005KJ
33g
27g
1g
302mg
3mg
436mg
6
24
4
7
21
11
7
11
36
4
13
21
55
12
**VITAMINAS E MINERAIS
** Vitaminas e minerais calculada de acordo com a 
portaria n. 33 de 13 de janeiro de 1998.
VITAMINA C
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
Á. PANTOTÊNICO
VITAMINA B6 
VITAMINA B12
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
FÓSFORO
MAGNÉSIO
ZINCO
Aminograma: 
mgAA/g PROTEÍNA
ÁCIDO ASPÁRTICO.........................................
ÁCIDO GLUTÂMICO .......................................
ALANINA .......................................................
ARGININA ......................................................
CISTEÍNA .......................................................
FENILALANINA...............................................
GLICINA.........................................................
HISTIDINA .....................................................
ISOLEUCINA...................................................
LEUCINA........................................................
LISINA ...........................................................
METIONINA....................................................
PROLINA........................................................
SERINA ..........................................................
TIROSINA.......................................................
TREONINA .....................................................
TRIPTOFANO .................................................
VALINA..........................................................
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
15,00mg
0,35mg
0,38mg
4,40mg
1,50mg
0,50mg
0,26mcg
0,04mg
49,00mcg
207,00mg
75,00mg
3,80mg
6,00mg
0,14mg
0,15mg
1,76mg
0,60mg
0,20mg
0,10mcg
0,02mg
19,60mcg
82,80mg
30,00mg
1,52mg
10
10
10
10
10
10
10
11
10
10
10
10
6,00mg
0,14mg
0,15mg
1,76mg
0,60mg
0,20mg
0,10mcg
0,02mg
19,60mcg
82,80mg
30,00mg
1,52mg
10
10
10
10
10
10
10
11
10
10
10
10
Não contém quantidades significativas de gorduras 
totais, gorduras saturadas e gorduras trans.
 24
CONTÉM GLÚTEN
Apostila de Nutrição Esportiva 
6.9
Whey Protein 3W Potency-Pro é uma excelente combinação 
de três proteínas de alto valor biológico: whey protein concentra-
da, whey protein hidrolisada e whey protein isolada e rico em 
BCAAs. Um produto de fácil digestão e rápida absorção pelo 
organismo.
Whey Protein 3W Potency-Pro é um suplemento hiperproteico 
que possibilita efeito anticatabólico e, portanto, é ideal para 
quem busca desenvolvimento e a recuperação muscular. Este 
produto também atua no sistema imunológico por conter 
glutationa. As três proteínas utilizadas em sua composição, pela 
excelente qualidade, atendem as necessidades proteicas 
diárias do organismo.
Duas medidas do dosador interno (aproximadamente 30g do 
produto), que pode ser consumido duas a três vezes ao dia, com 
a finalidade de complementar sua ingestão proteica diária.
Baunilha, morango, leite e chocolate
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
WHEY PROTEIN 3W POTENCY-PRO
Pote com 900g e 2,3Kg
Whey protein concentrada, whey protein hidrolisada, whey 
protein isolada, adoçante sucralose, corantes: amarelo 
tartrazina (INS 102), amarelo crepúsculo (INS 110).
Suplemento proteico para atletas.
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
w w w . d n a . i n d . b r
 25
Informação Nutricional/Nutrition Facts
Porção de 30g (2 medidas do dosador interno)
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Sódio
110Kcal ou 462KJ
1,8g
23g
1,2g
58mg
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 
KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores 
dependendo de suas necessidades energéticas.
6
1
31
5
2
% V.D.(*)
Não contém quantidades significativas de gorduras saturadas, gordu-
ras trans e fibra alimentar.
CONTÉM GLÚTEN
Apostila de Nutrição Esportiva 
6.10
Iso Powder é um produto hiperproteico formulado exclusiva-
mente com whey protein isolada (WPI), uma proteína de alto 
valor biológico (AVB), que possui excelentes níveis de aminoá-
cidos de cadeia ramificada, os BCAAs, e também do tripeptídeo 
glutationa, que melhora seu sistema imunológico.
A whey protein isolada é ideal para quem busca 
desenvolvimento e recuperação muscular. Com a mais alta 
concentração de BCAAs se comparada a qualquer outra fonte 
proteica, a whey protein isolada é extraída do soro de leite e é 
importante para a reposição dos aminoácidos sacrificados 
durante o exercício físico intenso. 
Tomar duas medidas do dosador interno (aproximadamente 30g 
do produto), de duas a três vezes ao dia.
Baunilha, Chocolate e Morango & Banana.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
ISO POWDER
Pote de 908g.
Sabor Chocolate: whey protein isolada, maltodextrina, sabor 
artificial de cacau, corante caramelo I (INS 150a).
Sabor Baunilha: whey protein isolada, maltodextrina, sabor 
artificial de baunilha e corantes amarelo crepúsculo (INS 
110) e amarelo tartrazina (INS 102).
Sabor Morango & Banana: whey protein isolada, maltodextri-
na, sabor artificial de morango, sabor artificial de banana e 
corantes vermelho amaranto (INS 123), amarelo crepúsculo 
(INS 110) e amarelo tartrazina (INS 102).
Suplemento proteico para atletas.
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
w w w . d n a . i n d . b r
 26
CONTÉM GLÚTEN
* % Valores diários com base em uma dieta de 
2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem 
ser maiores ou menores dependendo de suas 
necessidades energéticas.
Não contém quantidades significativas de gorduras 
trans, gorduras totais, gorduras saturadas e fibra ali-
mentar.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 30g (ou 2 medidas do dosador interno)
Quantidade por porção % V.D.(*)
104Kcal ou 437KJ
15g
11g
140mg
5
20
4
6
Valor Energético
Proteínas
Carboidratos
Sódio
Apostila de Nutrição Esportiva 
6.11
Com alto valor biológico, a whey protein é rica em BCAAs e 
apresenta excelentes níveis do tripeptídeo glutationa. Total Iso 
Whey é um suplemento formulado exclusivamente com 100% 
de whey protein isolada, livre de carboidratos e gorduras na 
dose. É perfeito para atletas com dietas restritivas, que preci-
sam complementar sua ingestão proteica diária.
A maioria dos tecidos do corpo possui proteínas como elemento 
predominante e necessitando delas para manter e repor 
estruturas que sofrem algum tipo de desgaste. Considerada a 
“melhor das melhores”, a whey protein é a proteína encontrada 
no soro de leite. Contém imunoglobulinas que ajudam a 
melhorar o sistema imunológico. Com a mais alta concentração 
de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), se comparada a 
qualquer outra fonte proteica, é importante para a reposição dos 
aminoácidos que são sacrificados durante o catabolismo 
muscular.
Tomar duas medidas do dosador interno (20g do produto), antes 
do treino e/ou no café-da-manhã.
Baunilha, Chocolate e Morango & Banana.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
SABORES
TOTAL ISO WHEY
Pote com 908g | 45 doses.
Sabor Baunilha: Proteína isolada de soro de leite (whey 
protein isolada), sabor artificial de baunilha. Corantes: 
amarelo crepúsculo (INS 110) e amarelo tartrazina (INS 
102). Adoçante sucralose (INS 955).
Sabor Chocolate: Proteína isolada de soro de leite (whey 
protein isolada), cacau em pó, corante caramelo I (INS 150a) 
e adoçante sucralose (INS 955).
Sabor Morango & Banana: Proteína isolada de soro de leite 
(whey protein isolada), sabor artificial de morango, sabor 
artificial de banana. Corantes: vermelho amaranto (INS 123), 
amarelo tartrazina (INS 102) eamarelo crepúsculo (INS 
110). Adoçante sucralose (INS 955).
Suplemento proteico para atletas.
INGREDIENTES
APRESENTAÇÃO
CLASSIFICAÇÃO
w w w . d n a . i n d . b r
 27
CONTÉM GLÚTEN
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 20g (ou 2 medidas do dosador interno)
Quantidade por porção
Valor Energético
Proteínas
Sódio
% V.D.(*)
72kcal ou 302kJ
18g
157mg
Não contém quantidades significativas de 
carboidratos, gorduras totais, gorduras 
saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
4
24
7
* % Valores diários com base em uma dieta de 
2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários 
podem ser maiores ou menores dependendo 
de suas necessidades energéticas.
Quando o corpo recebe quantidades suficientes de lipídios e carboidratos, as proteínas são 
poupadas para a síntese de novos tecidos; daí a importância de sua suplementação por pratican-
tes de atividade física.
As gorduras podem ser divididas em três tipos:
! Proteção a diversos órgãos delicados;
! Isolante térmico (preservam o calor e mantêm a temperatura do organismo);
! Transporte e absorção das vitaminas A, K, E e D, as chamadas vitaminas lipossolúveis;
! São responsáveis pela lentidão no esvaziamento gástrico, atrasando o aparecimento da 
sensação de fome;
! Facilitam a preparação dos alimentos, aumentando ainda mais seu poder de saciedade 
e sabor.
! Gorduras Saturadas: encontradas em alimentos de origem animal, são sólidas à tempera-
tura ambiente e têm sido associadas a doenças do coração e arteriosclerose.
! Gorduras Trans: não são encontradas na natureza e são produzidas quimicamente devido 
à hidrogenação e a altas temperaturas, que transformam óleos refinados em margarinas. 
Essas gorduras têm sido conhecidas por diminuir os níveis de testosterona, aumentar o nível 
de insulina, inibir o sistema imunológico e aumentar o colesterol ruim.
As gorduras ou lipídios são formados através da união de ácidos graxos e glicerol. Cada grama de 
gordura fornece cerca de nove calorias, isto é, mais que o dobro de calorias proporcionadas por 
carboidratos e proteínas. Por isso, uma de suas principais funções é ser uma excelente fonte de 
energia ao organismo. Ao contrário das proteínas e carboidratos, que se encontram em pequenas 
quantidades no corpo sob a forma de depósito, as gorduras são retidas em quantidade muito 
maior, servindo, portanto, como depósito de calorias (energia). Além dessa função, as gorduras 
desempenham outros importantes papéis, tais como:
 28Apostila de Nutrição Esportiva 
7 GORDURAS OU LIPÍDIOS
Os Ácidos Graxos Essenciais:
O Colesterol:
Não podem ser produzidos pelo organismo e são necessários para milhares de reações bioquími-
cas corporais. Estes ácidos essenciais são chamados de ácido linoleico (ômega 6) e ácido 
linolênico (ômega 3). Em um metabolismo ideal, os ácidos linoleico e linolênico são gorduras 
dietéticas de que você necessita. O corpo utiliza o ácido linoleico para fazer outros dois ácidos 
essenciais, o "ácido docosahexanóico" e o "ácido eicosapentanóico", os quais são comumente 
encontrados em óleos de peixes de água gelada (salmão, trutas, etc.). Em relação aos vegetais, a 
melhor fonte do ácido linolênico é o óleo de linhaça. Boas fontes do ácido linoleico são os óleos de 
canola, girassol e soja. Os óleos de prímula da noite e de borragem são usados por fisiculturistas, 
pois contêm quantidades apreciáveis dos dois tipos de ácidos graxos.
Um dos principais papéis dos AGE ou EFA'S é ser um componente de todas as membranas 
celulares. Os EFA'S são necessários para a formação de "Prostaglandinas ou Eicosanóides", que 
são substâncias iguais a hormônios, responsáveis por uma enorme variedade de funções, 
incluindo: regulação de pressão sanguínea, função cardíaca, resposta a alergias e inflamações, 
transmissões nervosas e produção dos hormônios esteroides.
O colesterol é uma substância indispensável ao organismo. Ele é encontrado no sistema nervoso, 
sangue e bile, sendo precursor dos sais biliares e de certos hormônios, como os das glândulas 
supra-renais e sexuais.
O colesterol necessário ao organismo humano é produzido em sua totalidade no fígado, a partir de 
outras substâncias. Quando expostos ao sol ou aos raios ultravioleta, o colesterol e seus deriva-
dos presentes na pele são convertidos em vitamina D.
O colesterol vindo de fonte alimentar é produto da ingestão de alimentos de origem animal, ricos 
em gorduras. 
! Gorduras Insaturadas (Monoinsaturadas e Polinsaturadas): são normalmente líquidas 
à temperatura ambiente e são consideradas muito saudáveis. Dois tipos são considerados 
essenciais.
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva 29
w w w . d n a . i n d . b r
ÓLEO DE PRÍMULA
Apostila de Nutrição Esportiva 
7.1
O Óleo de Prímula da Noite é um óleo vegetal rico em ômegas 
3 e 6: ácidos graxos essenciais que não podem ser produzidos 
pelo organismo humano. Os ômegas dificilmente são supridos 
adequadamente através da alimentação diária e, por isso, sua 
suplementação é indispensável. O ômega 6, por exemplo, 
constitui uma excelente fonte de ácido gama linolênico (G.L.A.), 
precursor das prostaglandinas que, além de terem propriedades 
antiinflamatórias, controlam funções essenciais do nosso corpo. 
O Óleo de Prímula da Noite da D.N.A. é obtido por prensagem 
a frio e contém os seguintes componentes ativos: 
Os ácidos graxos essenciais são indispensáveis para a 
atividade celular, controlando todas as substâncias que entram 
e saem das células. Além disso, a suplementação com Óleo de 
Prímula da Noite é fundamental para a diminuição da taxa total 
de colesterol do seu organismo.
Tomar duas cápsulas (de 500mg cada) ao dia.
Óleo de prímula
Frasco com 30 cápsulas de 500mg cada
- Ácido Palmítico 7,0%
- Ácido Asteárico 1,5%
- Ácido Oléico 6,0%
- Ácido Linoléico 72,0%
COMO ELE FUNCIONA?
INGREDIENTE
APRESENTAÇÃO
SUGESTÃO DE USO
Informação Nutricional
Porção de 2 cápsulas:
Quantidade por porção
9Kcal ou 38KJ
1g
1g
Valor Energético
Gorduras Totais
Gorduras Poliinsaturadas
% V.D.(*)
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 
8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores 
dependendo de suas necessidades energéticas.
0
2
-
Não contém quantidades significativas de carboidratos, 
proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, gorduras 
monoinsaturadas, fibra alimentar e sódio.
 30
NÃO CONTÉM GLÚTEN
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva 
7.2 ÓLEO DE LINHAÇA
Ao contrário do que muita gente pensa, eliminar as gorduras da 
dieta não é sinônimo de uma alimentação saudável, já que 
alguns lipídios são realmente necessários ao funcionamento 
harmônico do organismo. O Óleo de Linhaça é um bom exemplo 
disso e constitui importante fonte de ômegas 3 e 6. Sua 
suplementação é fundamental, pois os ômegas são ácidos 
graxos que não podem ser sintetizados pelo organismo e 
também não são consumidos em quantidades suficientes 
através da alimentação diária. O Óleo de Linhaça da D.N.A. tem 
como componentes ativos: betacaroteno, glicosídeos, linamari-
na, ácido CIS-linolênico e ácido alfa linolênico (até 40%), 
mucilagem (6%), ácido oléico, palmítico e esteárico, vitamina E 
e ácido gama-linolênico (G.L.A.).
Por ser fonte de ácidos graxos essenciais, o Óleo de Linhaça 
contribui para a redução de problemas cardiovasculares e 
diminuição da taxa total de colesterol. Consumido em 
quantidades suficientes, ele também diminui o catabolismo 
celular e dá condições ao seu corpo de maximizar a produção de 
testosterona.
Tomar duas cápsulas (de 500mg cada) ao dia.
Óleo de linhaça.
Frascos com 30 e com 60 cápsulas de 500mg
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTE
APRESENTAÇÃO
 31
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Porção de 2 cápsulas
Quantidade por porção
Valor Energético
Gorduras Totais
Gorduras Monoinsaturadas
Gorduras Poliinsaturadas
% V.D.(*)
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcalou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou 
menores dependendo de suas necessidades energéticas.
9Kcal ou 38Kj
1g
0,5g
0,5g
0
2
-
-
Não contém quantidades significativas de carboidratos, 
proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra ali-
mentar e sódio.
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva 
7.3 ÓLEO DE ALHO
O alho é velho conhecido de quem quer prevenir gripes e 
resfriados. O Óleo de Alho da D.N.A. concentra suas melhores 
propriedades e fortalece a sua saúde.
Os componentes do óleo de alho têm inúmeros efeitos 
benéficos. Entre suas propriedades, o óleo de alho é conhecido 
por ser bactericida, amebicida, antifúngico, antiviral, vermífugo, 
diurético e anti-hipertensivo. Por tudo isso, o óleo de alho é 
indicado para hipertensão arterial, arteriosclerose, 
arteriopatias, palpitação intermitente, retinopatia, infecções 
gênito-urinárias, infecções respiratórias, parasitoses intestinais 
e prevenção do tromboembolismo, entre outros males.
Tomar duas cápsulas (de 250mg cada) ao dia.
Óleo de alho.
Frasco com 60 cápsulas de 250mg cada
Informação Nutricional
Porção de 500mg ou (2 cápsulas de 250mg cada)
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. 
Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas 
necessidades energéticas.
Quantidade por porção
0Kcal ou 0KJ
0g
0g
0g
0g
0g
0g
0mg
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimenta
Sódio
% V.D.(*)
0
0
0
0
0
0
0
0
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTE
APRESENTAÇÃO
 32
NÃO CONTÉM GLÚTEN
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva 
7.4 ÓLEO DE BORAGE
O Óleo de Borage é rico em poliinsaturados, como o ácido 
gama-linolênico (GLA), 120 g em cada 500mg, que é um ácido 
graxo essencial, não produzido em nosso organismo, e que é 
rapidamente convertido em prostaglandina.
A ingestão do óleo de borage resulta em ação antiinflamatória e 
imunossupressora. Contendo também mucilagem e taninos, o 
óleo de borage é indicado para tensão pré-menstrual, 
problemas reumáticos, eczemas, inflamações de pele, 
prevenção da arteriosclerose e cirrose hepática.
Tomar duas cápsulas (de 500mg cada) ao dia.
Óleo de borage. 
Frasco com 30 cápsulas de 500mg cada.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTE
APRESENTAÇÃO
 33
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Porção de 1g (ou 2 cápsulas de 500mg cada)
Quantidade por porção
Valor Energético
Gorduras Totais
% V.D.(*)
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 
8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou 
menores dependendo de suas necessidades energéticas.
13Kcal ou 55Kj
0,7g
1
1
Não contém quantidades significativas de carboidratos, pro-
teínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e 
sódio.
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva 
7.5 ÓLEO DE GERME DE TRIGO
O Óleo de Germe de Trigo é a mais rica fonte natural de vitamina 
E. Além disso, o germe de trigo tem em sua composição 
proteínas, lipídeos, minerais e vitaminas do complexo B.
A vitamina E é um antioxidante essencial, ou seja, o organismo 
não a produz e deve obtê-la através dos alimentos e 
suplementação. Lipossolúvel, a vitamina E é encontrada 
principalmente nas membranas celulares e em lipoproteínas. Ao 
combater os radicais livres, a vitamina E se torna a primeira 
defesa contra a lesão das membranas celulares, questão vital 
para o funcionamento do organismo. Também estimula a 
resposta imunológica.
Tomar três cápsulas (de 250mg cada) ao dia.
Óleo de germe de trigo.
Frasco com 60 cápsulas de 250mg cada
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTE
APRESENTAÇÃO
 34
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Porção de 750mg (ou 3 cápsulas de 250mg cada)
Quantidade por porção
Valor Energético
Gorduras Totais
% V.D.(*)
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 
Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser 
maiores ou menores dependendo de suas 
necessidades energéticas.
5Kcal ou 21Kj
0,6g
0,3
1
Não contém quantidades significativas de carboidra-
tos, proteínas, gorduras saturadas, gorduras trans, fi-
bra alimentar e sódio.
w w w . d n a . i n d . b r
Apostila de Nutrição Esportiva 
7.6 LECITINA DE SOJA
A lecitina proveniente da soja contém ácidos graxos insaturados 
e também vitamina E, fato que contribui para sua durabilidade, 
uma vez que a vitamina E protege as gorduras da decomposi-
ção. A lecitina é capaz de reduzir o tamanho das partículas de 
gordura e suspendê-las em meio aquoso. Esta propriedade dá a 
lecitina a característica de ajudar a absorver as gorduras do 
organismo.
Os benefícios atribuídos à dosagem diária de quatro a seis 
cápsulas de lecitina de soja são os seguintes:
Tomar quatro cápsulas (de 1g cada) ao dia.
Lecitina de soja. 
Frasco com 30 cápsulas de 1g cada
Ao permitir o correto metabolismo das gorduras, distribuindo-as 
uniformemente na corrente sanguínea, a lecitina ajuda no 
controle e redução do peso.
- aumenta o poder cerebral
- tende a purificar os rins
- tende a purificar o fígado
- suaviza as artérias
- prolonga a vida
- dá mais energia
- ajuda o sistema nervoso.
COMO ELE FUNCIONA?
SUGESTÃO DE USO
INGREDIENTE
APRESENTAÇÃO
 35
NÃO CONTÉM GLÚTEN
Informação Nutricional
Porção de 4g (ou 4 cápsulas de 1g cada)
Quantidade por porção
Valor Energético
Proteínas
Gorduras Totais
Sódio
% V.D.(*)
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 
8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou 
menores dependendo de suas necessidades energéticas.
13Kcal ou 55Kj
0,8g
1,1g
8,48mg
1
1
2
0,4
Não contém quantidades significativas de carboidratos, 
gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.
 36Apostila de Nutrição Esportiva 
8 HIPERCALÓRICOS
Hipercalóricos são suplementos tomados por fisiculturistas e atletas em geral que treinam 
intensamente e que, portanto, têm necessidades calóricas maiores do que uma pessoa que não 
pratica atividade física. 
Um hipercalórico, combinado com o treinamento, tem um efeito positivo que serve para ajudar 
na construção da massa muscular, na otimização do desempenho esportivo e na recuperação 
pós-treinamento. Ou seja, este tipo de suplemento atua como uma fonte de energia concentrada, 
combinando proteína, lipídeos e principalmente uma grande concentração de carboidratos, 
sendo eventualmente enriquecido com vitaminas e minerais. Os lipídios vêm de fontes saudáveis, 
como os óleos de soja, girassol e canola, que disponibilizam ácidos graxos essenciais (ômegas 3 
e 6) necessários a vários processos bioquímicos que ocorrem no organismo humano. Os lipídeos 
fornecem nove calorias por grama, enquanto as proteínas e carboidratos fornecem quatro 
calorias por grama.
A Legislação Brasileira exige que os hipercalóricos contenham menos de 90% de 
carboidratos, mais de 10% de proteínas sendo que 65% deve ser de alto valor biológico e 
gorduras (1/3 de saturadas, 1/3 monoinsaturadas e 1/3 de poliinsaturadas).
w w w . d n a . i n d . b r
OMEGA WHEY
Omega Whey é um suplemento desenvolvido com whey protein 
3W (whey protein concentrada, isolada e hidrolisada) como 
fonte de p-roteína, sendo enriquecido com os ácidos graxos 
essenciais, ômegas 3 e 6.
Os ácidos graxos essenciais (conhecidos como EFAs em 
inglês) são fundamentais para milhares de reações bioquímicas 
no organismo, o qual não os produz, por isso sua suplementa-
ção é importante. Omega Whey é um suplemento único no 
mercado, fornecendo energia e nutrindo melhor o seu organis-
mo ao combinar os ômegas 3 e 6 a sua fórmula de whey protein 
3W, que reúne três variedades de whey protein: concentrada, 
isolada e hidrolisada. Todas são proteínas nobres com grande 
concentração de aminoácidos, em especial BCAAs, que 
retardam a fadiga e potencializam o desenvolvimento muscular, 
além de conterem glutationa, um potente antioxidante. Omega 
Whey possui também

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