Relatório PIM I AMBEV Nota 10

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UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP EAD 
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR 
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA 
RELATÓRIO PIM I 
MANAUS/2021 
Nº. NOME RA 
01 ISABELLE ADRIANE COUTINHO DOS SANTOS 1893342 
 
Este PROJETO MULTIDISCIPLINAR I – PIM, tem a missão de analisar na teoria e 
prática dentro de empresas as disciplinas estudadas, Fundamentos da Administração, 
Comunicação Empresarial e Técnicas de Informática. A empresa escolhida foi a 
AMBEV, tem como intuito a análise de processos de gestão empresarial e o 
apontamento de possíveis soluções aos desafios empresariais. Estudando suas 
características e ações é possível observar suas práticas organizacionais dentro de 
seus fundamentos administrativos, facilitando maior entendimento da visão sistêmica 
e operacional da empresa. Pretende-se apresentar a estrutura organizacional de uma 
empresa de tecnologia e serviços para o varejo, com o objetivo de esclarecer o grau 
de aproveitamento que foi obtido, e ao mesmo tempo agregar mais conhecimento 
através da pesquisa. Nesse projeto a interação será feita com a organização Ambev, 
uma empresa brasileira dedicada à produção de bebidas, entre as quais cervejas, 
refrigerantes, energéticos, sucos, chás e água. É a 14ª maior empresa do país em 
receita líquida e controla cerca de 68% do mercado brasileiro de cerveja. 
Palavras-chave : Comunicação Empresarial, Administração, Informática. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
INTRODUÇÃO 
A Ambev – American Beverage Company, ou, Companhia de Bebidas das 
Américas – é uma sociedade anônima brasileira, e foi constituída em 14 de setembro 
de 1998, com a fusão da Companhia Antárctica Paulista com a Companhia 
Cervejaria Brahma, (AMBEV, 2021). A transação ocorreu com a combinação das 
duas empresas e deixou a companhia com posse de 55,1% das ações da Brahma 
e 88,1% das ações da Antárctica. Ao mesmo tempo, o Grupo Braco e a Fundação 
Zerrenner, ficaram com 76% e 24% das ações da Ambev, respectivamente. 
Posteriormente, os acionistas minoritários da Antarctica (setembro de 1999) e da 
Brahma (setembro de 2000) trocaram suas ações da Antarctica e da Brahma pelas 
ações da Ambev, fazendo com que ambas as empresas se tornassem subsidiárias 
de propriedade total da Ambev. 
A Ambev faz parte da Anheuser-Busch Inbev, conhecida como AB Inbev, que 
nasceu da união entre o espírito pioneiro da Ambev, com a qualidade belga 
da Interbrew e a tradição da Anheuser-Busch. 
Presente em 19 países atualmente a Ambev tem 52 mil funcionários ,35 mil 
somente no Brasil, com 32 fabricas e 2 maltarias, mais de 100 centros de distribuição 
direta. O principal negócio da Ambev é a cerveja, possui mais de duzentas marcas 
de bebidas. 
A empresa é líder em muitos mercados com marcas como Skol, Brahma, 
Antarctica, Quilmes, Labatt, Presidente, entre outras. A Companhia também atua 
nos seguimentos de refrigerantes não alcoólicos e não-gaseificados, com marcas 
como Guaraná Antarctica e Fusion, bem como através de parcerias com a PepsiCo 
em muitos países onde a empresa opera. 
A Ambev é uma entidade que adota um modelo de gestão altamente 
sustentável. Ela entende que o diferencial de seu crescimento está relacionado às 
suas práticas sustentáveis. As políticas ambientais permitiram que ela reduzisse 
consideravelmente seu consumo de água e emissão de CO2 no processo de 
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fabricação de suas bebidas, bem como investimento em políticas de consumo 
responsável e programas sociais e ambientais voltados para as comunidades locais. 
 
 
1. FUNDAMENTOS DA ADMINITRAÇÃO 
 
 Os fundamentos da administração, tem como finalidade fazer acontecer os 
objetivos das pessoas, solucionando os problemas e atendendo as necessidades de 
cada organização empresarial. Maximiano (2006, p. 12) destaca que “Administração 
é o processo de tomar decisões sobre objetivos e utilização de recursos. O processo 
administrativo abrange cinco tipos de funções: planejamento, organização, liderança, 
execução e controle”. 
 A administração do cotidiano da empresa fica sob responsabilidade da diretoria 
executiva, atualmente composta de onze diretores. Foi feito a análise da gestão 
administrativa da Ambev, e identificado com a teoria de Frederick Winslow Taylor 
fundado em (1856 –1917), que é considerado o pai da administração cientifica, que 
desenvolveu um conjunto de métodos para a produção industrial como objetivo de 
eliminar desperdício, as perdas e elevar a produtividade, que ficou conhecido como 
taylorismo. 
 A preocupação de Taylor era encontrar "a melhor maneira" de realizar cada 
trabalho, com ferramentas adequadas, evitando desperdícios e ineficiências. 
A estrutura de Governança da Ambev é integrada pelo Conselho de Administração, 
pela Diretoria Executiva e pelo Conselho Fiscal. O Conselho de Administração conta 
com o suporte do Comitê de Operações, Finanças e Remuneração e do Comitê de 
Compliance. 
 Foi observado alguns princípios adotados pela empresa relacionados à teoria 
como: A substituição dos métodos empíricos e improvisados por métodos científicos 
e testados; A seleção dos trabalhadores para suas melhores aptidões e treiná-los para 
cada cargo; Supervisionar se o trabalho está sendo executado como foi estabelecido 
e Cooperação dos Trabalhadores de modo que façam o trabalho da maneira correta.. 
 O Conselho de Administração supervisiona os diretores da Ambev. O Conselho 
de Administração é atualmente composto de onze membros efetivos e um suplente 
que determinam o direcionamento geral estratégico da Ambev. Os conselheiros são 
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eleitos nas assembleias gerais para um mandato de três anos, sendo permitida a 
reeleição. 
Membros do Conelho de Administração: 
 
 
Fonte:(Imagem: Fonte site da Ambev) 
 
 A administração do dia-a-dia da Companhia fica a cargo de sua diretoria 
executiva, atualmente composta de dez diretores. Cabe ao Conselho de 
Administração nomear os diretores executivos, que permanecerão em seus cargos 
por três anos, sendo permitida a reeleição. 
 Os conselheiros respondem pela nomeação dos diretores executivos e 
garantem que valores, ética e cultura da empresa sejam praticados e disseminados 
entre os colaboradores. Os membros do Conselho utilizam seu amplo conhecimento 
de negócios para garantir que a Ambev atinja seus objetivos de longo prazo e 
mantenha sua competitividade no curto prazo. Mais do que isso, o Conselho de 
Administração garante que a Ambev persiga seus objetivos comerciais de curto prazo 
sem comprometer seu crescimento de longo prazo, assegurando ao mesmo tempo 
em que os valores corporativos da Ambev sejam praticados e disseminados. 
 Para garantir maior independência e autonomia entre os principais órgãos de 
Governança, nenhum conselheiro exerce cargo executivo na Companhia, embora 
todos sejam acionistas baseados no Orçamento Base Zero onde todos os meses são 
realizados ajustes conforme as necessidades através de reuniões mensais. O controle 
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financeiro da empresa obedece ao regime mensal, tudo que é gasto no período deve 
ser fechado no mesmo período com comprovação fiscal ainda um sistema financeiro 
que possibilita saber o saldo a receber assim como a pagar. 
 A Ambev conseguiu com o passar dos anos se tornar referência em gestão, 
crescimento e rentabilidade. A empresa com a maior eficiência em custos 
característica marcante da economia neoclássica que tem seu foco na eficiência dos 
recursos. Sua preocupação é fazer com que a mente de seus profissionais não fique 
parada. Almeja inovação no mercado através de um produto novo, buscando sempre 
o melhor para seus clientes. 
 A gestão da empresa é baseada na meritocracia. Todos os funcionários têm 
metas próprias e coletivas, estabelecidas no início do ano. Por sua vez, a companhia 
mantém programas de reconhecimento com benefícios não-monetários e também 
programas de participaçãocontabilizando os resultados. É disponibiliza uma fração 
considerável de seus lucros em incentivos a seus empregados. Dessa forma os 
profissionais têm alegria e prazer em trabalhar na organização e se esforçam para 
vencer desafios e ganhar dinheiro, tem objetivos e meta para serem alcançadas e 
caminham para isso todos os dias. 
 A teoria comportamental (APO) esta diretamente ligada a esforços em relação 
ao trabalho dentro da empresa, porque se o colaborador é ouvido, respeitado, tem a 
motivação ou é motivado o relacionamento de parceria entre chefes e subordinados 
cresce e assim também a produção. É real a necessidade humana de pertencer a um 
grupo, uma característica nata da sociedade, a qual diz muito respeito sobre a sua 
evolução. Na Ambev a liderança é feita de maneira democrática e transparente, esse 
estilo é positivo visando o máximo essa energia do funcionário para que a empresa 
possa usufruir desse potencial a seu favor. No que se refere ao desenvolvimento 
organizacional (DO) dentro da Ambev sabe se que já foi muito agressivo a ponto dos 
próprios diretores admitirem que não era uma empresa para qualquer um. Mas com 
as mudanças que ocorreram externamente os gestores da empresa passaram a se 
importar mais com a comunicação da marca, explicando ao público como é de fato 
ser um funcionário. 
 
 
 
 
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2. COMUNICAÇÃO EMPRESARIAL 
 
 A Comunicação é um fator utilizado desde as necessidades humanas antigas, 
tendo vários desenvolvimentos de linguagem e com uma grande evolução 
tecnológica, ao referir a Comunicação Empresarial, é tratado de uma ferramenta 
estratégica de planejamento usada no âmbito de uma empresa, com o objetivo de 
buscar melhorias e os resultados esperados. 
 A Ambev vem mudando sua imagem de agressiva e competitiva para uma 
empresa que se preocupa em mostrar que o trabalho que realizam automatizado é 
tão importante quanto o humano, esse esforço resultou em iniciativas como os "beer 
talks" — bate-papos com universitários —, no oferecimento de "summer jobs", para 
que os jovens tenham a experiência de trabalhar lá por alguns meses e até num 
programa de estágio. 
 A comunicação interna dentro da empresa vem sendo aprimorada cada dia mais, 
o interesse da diretoria é que com incentivos e conversa haja melhora no 
comprometimento e realização da parte dos funcionários. Utiliza se ramais de 
telefones que estão instalados em todos os setores da empresa possibilitando a 
comunicação direta entre os profissionais, contando também com ligações externas 
feitas na recepção. “Os funcionários devem ser motivados por meio da comunicação 
interna, meio pelo qual se desenvolvem valores e técnicas.” Pimenta (2015, p.100) 
 Uma empresa inovadora em vários sentidos, ainda com o foco em seus 
trabalhadores, possuí uma TV Corporativa que tem o objetivo de treinar todos os 
públicos, visando atingir cada qual na mesma frequência, na mesma linguagem 
(praticando o endomarketing). A companhia possui programas que oferecem bolsas 
de estudo superior, de pós- graduação e de idiomas estrangeiros. A Universidade 
AmBev (UA) promove o aperfeiçoamento de seus funcionários e distribuidores por 
meio de treinamentos presenciais e virtuais (canal fechado de televisão e internet). 
Gerentes e outros executivos participam de programas de treinamento técnico e 
gerencial nas principais universidades do Brasil, dos Estados Unidos e da Europa. A 
diretoria e os colaboradores, participam de eventos como a convenção anual dos 
vendedores e revendedores da AMBEV para falar de metas, resultados, comemorar 
o ano que passou e motivar os funcionários para o ano que iniciará. 
 Os clientes da empresa têm facilidade de resolver questões referente a 
reclamações na ouvidoria Ambev, o atendimento é para qualquer tipo de cliente dos 
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produtos da marca, tanto para o consumidor final, quanto para os seus revendedores. 
O canal serve de auxílio para dúvida, reclamação, elogio, sugestão, ou outros 
questionamentos e esclarecimentos sobre sua produção, distribuição e funcionários 
da empresa. 
 Se tornou referência mundial de ecoeficiente em todas as etapas de produção e 
comercialização de seus produtos, tem registrado ganhos significativos em redução 
no consumo de água e energia, reciclagem de resíduos, tratamento de efluentes e 
emissão de gases do efeito estufa. 
 O Marketing e propaganda da empresa tem o intuito de ajudar a assegurar que 
todos os sócios, colaboradores, fornecedores e parceiros demonstrem liderança de 
melhores práticas nesta área. Como maior fabricante de cerveja do mundo, existe uma 
grande responsabilidade de assegurar que as suas comunicações com o cliente sejam 
sinceras, verdadeiras, de bom gosto, sensíveis às diferenças culturais entre os 
mercados e entre as diversidades sociais. A empresa se preocupa com sua reputação 
e imagem, tem uma grande responsabilidade sobre sua produção e em destinar o seu 
produto mais vendido que é a cerveja para o público maior de 18 anos ou com idade 
menor, mas legal à do país em questão. 
 Lançaram em 2007 a campanha “Bar de Responsa”, com dicas para os donos 
de bares multiplicarem a mensagem “Bebida alcoólica somente para maiores de idade 
e para quem não vai dirigir”. A ação distribuiu cartazes e material informativo em bares 
de São Paulo, Brasília e Porto Alegre. Na TV, produzimos um anúncio exclusivamente 
dedicado A política de relacionamento da Ambev com acionistas, investidores e com 
o mercado é discutida em geral pela adoção de altos níveis de governança 
corporativa. Existe ainda ampla divulgação de informações sobre a companhia, 
garantindo os mais elevados padrões de atendimento dentro da lei e regulamentos 
aplicáveis a companhias abertas com títulos negociados no Brasil e no exterior. 
 As agências de assessoria de imprensa atendem a solicitações de informações 
institucionais, assim como sobre as suas marcas, contam com assessorias regionais 
atuando em nove estados, juntamente com os meios de comunicação que fazem a 
divulgação dos seus produtos, como internet, televisão, redes sociais e outros. 
 
 
 
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3. TÉCNICAS DE INFORMÁTICA 
 Para ser bem sucedida a infraestrutura de TI, agregando valores aos negócios é 
necessário que ela seja bem gerenciada em seus componentes, segundo Magalhães 
e Pinheiro (2007), a gestão de infraestrutura é composta por cinco atividades: 
• Desenho: a atividade consiste na elaboração da arquitetura de TI que deverá ser 
utilizada no ambiente organizacional. 
• Planejamento: esta atividade consiste no planejamento das aquisições, 
instalações e disponibilizações dos componentes da infraestrutura TI. 
• Implementação: consiste na instalação e disponibilização para uso dos 
componentes da TI. 
• Operação: essa atividade consiste na operação da infraestrutura disponível ao 
negócio. 
• Suporte: consiste nas resoluções dos incidentes e problemas na infraestrutura 
de TI. 
 
 Visando alinhamento estratégico e buscando atender às necessidades dos 
negócios no que diz respeito a serviços de infraestrutura de TI, na Ambev os 
profissionais de TI devem ter uma aguçada visão de negócios, conhecer, criar 
inovações e saber como fazer a adequação correta da tecnologia, contam com 
profissionais certificados pelo PMI (Project Management Institute) e em ITIL com 
cursos oferecidos pela empresa. 
 A equipe de TI se divide em duas áreas: Serviços e Projetos, o primeiro time 
cuida das aplicações do dia-a-dia e da infraestrutura, por exemplo, a gestão do 
contrato e do desempenho do data center da empresa. A outra equipe é responsável 
pelo gerenciamento dos projetos, gerando ideias e contratação de parceiros. 
 A Ambev vem investindo em todas suas áreas decorrentes, e uma delas é a 
tecnologia da informação que por seus esforços foi reconhecida recebendoo prêmio 
de “Melhores áreas de TI para trabalhar”, na empresa não adianta apenas saber sobre 
bits e bytes, ela exige também de seus profissionais de tecnologia uma aguçada visão 
sobre negócios. Atualmente conta com 27 mil usuários de TI em 10 mil estações de 
trabalho, a diretoria de TI cabe as funções que dizem respeito a gestão de tecnologia, 
visando dar suporte ao negócio da corporação que emite 130 mil notas fiscais 
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diariamente. Essas áreas ligadas a produção, armazenamento, transmissão, o 
acesso, segurança e o uso da informação demandam uma atenção especial, os 
profissionais atuam de forma constante para sustentar os projetos operacionais e a 
gestão da empresa. 
 A área de informática que trata da informação, a organização e a classificação 
são caracterizadas por áreas decisivas para o funcionamento da mesma, é preciso 
que aja igualmente um reconhecimento desses profissionais referentes a área de 
negócios, de produto, serviço, pessoas, processos como na de TI. Os pacotes Office 
são de grande utilização, sendo empregados em contratos, pautas, ofícios, malas 
diretas e comunicados (msworld), em planilhas, gráficos e apresentações de 
contabilidade e matemática são de grande utilização o(excel), em slides e 
transparências, são utilizadas, para apresentação de novas ações de mercado, 
treinamentos de Rh, entre outros programas utilizados para elaborações de 
campanhas pelo marketing. 
 A Ambev está construindo uma plataforma digital que agrega valor aos clientes 
por meio de serviços de excelência. Atualmente, a plataforma possui mais de 150 mil 
usuários e gera mais de R$2 bilhões em receita bruta. Através do aplicativo: (1) os 
clientes podem abrir solicitações em todos os canais; (2) as solicitações são resolvidas 
em sistema centralizado – conectando as operações do cliente e da empresa e (3) 
algoritmo do Venda Certa – inteligência (machine learning) para sugerir o portfólio 
correto para cada cliente, maximizando o sortimento e a eficiência de vendas – a 
quantidade e produtos certos para o cliente certo. A Venda Certa leva a um portfólio 
mais lucrativo e melhora o serviço, com um processo de venda totalmente digital, sem 
necessidade de vendedores na loja física. 200 mil dos 1 milhão de clientes já estão 
usando o aplicativo, fazendo pedidos. 
 Segundo a Ambev, os custos com a melhoria do ecossistema e a conexão com os 
clientes de uma maneira muito eficiente, não são necessariamente maiores. Há um 
lado muito positivo: A tecnologia ajuda a atender mais pontos de vendas com melhor 
NPS e eficiência. 
 
 
 
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CONSIDERAÇÕES FINAIS 
 O estudo realizado na empresa Ambev, tornou possível o conhecimento e analise 
do sistema de gestão de uma empresa multinacional líder no mercado de produção e 
distribuição de bebidas em geral. Normalmente as empresas não conseguem realizar 
um planejamento com análise minuciosa dos seus setores, tornando mais difícil o seu 
desenvolvimento em alguma área específica. 
 A empresa em questão tem procedimentos próprios para sanar anomalias, como 
investimentos e capacitação profissional permanente. A Ambev possui um plano de 
metas onde os funcionários têm a obrigação de cumprir para alcançar alguns 
benefícios e retornos financeiros oferecidos pela empresa, dessa forma estão sempre 
focados nesse propósito o que pode ser bom ou ruim. Por um lado, o profissional 
consegue se aprimorar e ganhar mais dinheiro e por outro pode causar um desgaste 
emocional. 
 A empresa precisa se diagnosticar diariamente, através dessa análise e destacar 
pontos que podem ser melhorados e o que já está bom pode ser ampliado e 
ajustado conforme suas fases e objetivos. Essa estratégia é necessária para saber 
qual a situação da instituição e formar novos objetivos para o futuro com o intuito de 
permanecer firme no mercado competitivo. O diagnostico fornece ao gestor uma 
visão ampla do futuro para que a empresa consiga aproveitar as oportunidades que 
aparecem dentro do mercado no qual está inserida e ainda melhorar a gestão 
empresarial. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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REFERÊNCIAS 
 
AMBEV. Disponível em https://www.ambev.com.br/ Acesso em 09/03/2021 
https://ri.ambev.com.br/governanca-corporativa/administracao/ Acesso em 
09/03/2021 
 
MAGALHÃES E PIMENTA. Livro Gerenciamento de serviços de TI na prática. 2007. 
 
MAXIMIANO, Antônio Cesar Amaru. Teoria Geral da Administração: da revolução 
urbana a revolução digital - 4a ed. São Paulo, Atlas, 2006a. 
 
PIMENTA, M.A. Comunicação empresarial. 8. esd. São Paulo: Alínea, 2015. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
https://www.ambev.com.br/%20Acesso%20em%2009/03/2021
https://ri.ambev.com.br/governanca-corporativa/administracao/