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Química Prof. Arilson Exercícios propostos 01 - (UFF RJ) Em 2000, durante pesquisa sobre a Achatina spp, uma das espécies do escargot, um pesquisador se feriu. Aproveitou-se o acidente para testar a propriedade cicatrizante do muco do animal, aplicando-o sobre o ferimento. Em 2010, uma década depois, em função de uma nova pesquisa, aplicou-se o muco sobre mamas de vacas, antes e depois da ordenha, constatando-se que, além de cicatrizante, o muco elimina agentes infecciosos e hidrata, pois contém alantoína (C4H6N4O3). Sua fórmula estrutural é a seguinte: HN N H O O N H NH2 O Pode-se identificar na estrutura da alantoína a presença de a)halogênio e função amida. b)função cetona e função éster. c)carbono sp2 e carbono sp3. d)carbono sp e carbono sp3. e)função cetona e anel aromático. 02 - (FGV SP)O Brasil é o terceiro maior produtor mundial de refrigerantes, depois dos Estados Unidos e México. Um edulcorante utilizado na produção de refrigerantes “diet” é o aspartame, cuja fórmula estrutural está representada a seguir: OCH3 O N H OH O O NH2 Sobre a molécula de aspartame, é correto afirmar que a)está presente a função amina. b)está presente a função álcool. c)está presente a função fenol. d)é um aminoácido. e)é um carboidrato. 03 - (UFG GO)A estrutura a seguir representa o esqueleto básico de um analgésico opioide. R1 R5 R3 R4 R2 Substituindo os grupos R1 a R5 pelos átomos e pelas ligações adequadas nessa estrutura, desenhe uma molécula que contenha, respectivamente, as funções fenol, éter, cetona, álcool e amina terciária. 04 - (CEFET PR) Os compostos a seguir (enumerados de 1 a 5) pertencem, respectivamente, as seguintes funções orgânicas: 1. CH3 C O O C O CH3 2. CH3 C O OH 3. CH3 C O N CH3 CH3 4.NH(CH3)2 5. CH3 C O H a)ésteres, ácidos carboxílicos, aminas, amidas e anidridos. b)anidridos, ácidos carboxílicos, amidas, aminas e aldeídos. c)aldeídos, ácidos carboxílicos, aminas, amidas e ésteres. d)ácidos carboxílicos, aldeídos, amidas, aminas e anidridos. e)anidridos, ácidos carboxílicos, aminas, amidas e aldeídos. 05 - (UFTM MG) Inseticidas carbamatos são compostos derivados do ácido carbâmico. Dentre eles, há o zectran, estrutura química representada na figura. CH3 CH3 N(CH3)2 O C O NHCH3 Os carbamatos são pouco solúveis na água e também pouco absorvidos pelo organismo humano. Mas a presença de produtos biotransformados na urina indica absorção do composto por operários expostos durante a sua fabricação.Na estrutura do zectran, a amina aromática é classificada como amina terciária? Justifique. 06 -(UNISA/)A fenilamina é muito empregada na produção de medicamentos, corantes, espuma de poliuretano, produtos químicos agrícolas, antioxidantes, herbicidas e explosivos.Esse composto pode ser representado pela estrutura a seguir: NH2 Considerando essas informações, a fenilamina a)é uma base de Lewis. b)é uma amina primária e alifática. c)ao reagir com ácido, produz um ácido carboxílico e um sal de amônio. d)tem massa molar maior que 100 g.mol–1. e)pode ser nomeada como N-metil-anilina. 07 - (UFF RJ)Uma das propriedades importantes relacionadas às substâncias orgânicas é a sua acidez e basicidade, uma vez que com base nessa propriedade, purificam-se os compostos orgânicos. COOH NO2 substância A COOH CH3 substância B Considerando as estruturas apresentadas, pede-se o nome oficial (IUPAC) das substâncias A e B; 08 - (UFOP MG) A solubilidade da anilina em água é de apenas 4%. Quando se adiciona a essa solução gotas de ácido clorídrico, verifica-se um aumento considerável da solubilidade. Podemos afirmar que o ácido tem a função de: a)protonar a anilina para produzir um sal. b)protonar a anilina para produzir uma base. c)captar um próton da anilina para produzir uma base. d) adicionar-se ao anel aromático para produzir um ácido. 09 - (UFTM MG) A decomposição de algumas proteínas do peixe pode gerar a metilamina, responsável pelo odor desagradável. O equilíbrio químico dessa substância com água é representado na equação: CH3 – NH2 + H2O → CH3 – NH3 + + OH- Sobre o sistema em equilíbrio são feitas as seguintes afirmações: I. a metilamina é substância com caráter básico; II. a metilamina é uma amina primária; III. a adição de bases desloca o equilíbrio para a direita, diminuindo o odor causado pela metilamina. São corretas as afirmações a) I, II e III. b) I e II, apenas. c) I e III, apenas. d) II e III, apenas. e) II, apenas. 10 - (UFU MG)Considere o enunciado a seguir.Maresia é o cheiro do mar proveniente de odores carregados de aminas, que são exalados pelos animais marinhos.Acerca das aminas, é INCORRETO afirmar que: a)a uréia ])[CO(NH 22 , principal fonte de excreção dos resíduos nitrogenados em peixes de água salgada, é um exemplo de amina secundária. b)a substância responsável pelo cheiro de peixe podre é a trimetilamina, cuja solubilidade em água é maior do que a trietilamina. c)após lidar com peixe, recomenda-se às pessoas lavarem as mãos com limão ou vinagre que, por conterem ácidos, estes reagem com a amina, cujo caráter é básico. d)as poliaminas são moléculas que apresentam dois ou mais átomos de nitrogênio. 11 - (UFBA)O uso da cocaína tornou-se uma das maiores tragédias do mundo contemporâneo. O consumo dessa substância química tem levado muitos jovens à degradação total e até à morte, além de sustentar um comércio ilegal que movimenta bilhões de dólares por ano. (FELTRE, 2004, p. 11). arilsonmartino@hotmail.com 2 Considerando a fórmula estrutural da cocaína, identifique a que função da Química Orgânica pertencem os grupos –– COOCH3 e C6H5COO –– e escreva a estrutura do cátion resultante da reação química de cocaína com ácido clorídrico, HCl(aq). 12 - (PUC MG) Compostos derivados do NH3 pela substituição de um ou mais hidrogênios por radicais alquila ou arila são da seguinte função orgânica: a)nitrocompostos b)amidas c)ésteres d)aminas 13 - (UERJ) A N-etilfenilamina é considerada um componente responsável pela sensação do bem-estar decorrente da ingestão do chocolate, que contém, também, substâncias inorgânicas. Na tabela a seguir estão relacionadas as quantidades de alguns minerais encontrados em 100 g de chocolate. Mineral quantidade (mg) Potássio 420 Cloro 270 Cálcio 220 Sódio 120 Magnésio 55 Ferro 1,6 Escreva a fórmula estrutural da N-etilfenilamina e calcule o número de átomos do metal alcalino-terroso do quarto período da tabela periódica, presentes em 100 g de chocolate. 14- (...) A dopamina é uma substância química do "sistema de recompensa", que serve para reforçar alguns comportamentos essenciais à sobrevivência (como a alimentação e reprodução), ou que desempenha um papel na motivação. O neurotransmissor é também conhecido como "hormônio do prazer". Segundo os estudiosos, pessoas dedicadas, dispostas a trabalhar duro em busca de recompensas, têm maior liberação de dopamina em áreas do cérebro responsáveis pela motivação. Com base na fórmula estrutural da dopamina apresentada na figura acima, assinale a alternativa CORRETA. a)A fórmula química da dopamina é C8H8NO2. b)A dopamina tem massa molecular igual a 72 unidades de massa atômica. c)No anel benzênico da dopamina, existem três ligações do tipo sigma () e três ligações do tipo pi (). d)A dopamina é uma amina primária com oito carbonos na sua constituição. e)A dopamina é um composto orgânico da família dos ácidos carboxílicos. 15- Das substâncias orgânicas apresentadas abaixo, assinale a alternativa querepresenta uma molécula de caráter anfótero. 16 -Na indústria, as aminas são muito usadas como corantes, sendo a principal delas a anilina (amina primária), que é um óleo incolor com odor aromático. Algumas aminas também são usadas na fabricação de protetor solar. Já as amidas são usadas na preparação de medicamentos sedativos, auxiliam na fabricação de plásticos, são úteis na preparação de adubos nitrogenados, e podem, ainda, ser utilizadas como estabilizadores de explosivos. Tanto as aminas quanto as amidas são consideradas substâncias de caráter básico, porque a)são capazes de ceder prótons, conforme a proposta de Brönsted-Lowry. b)possuem átomos aceptores de pares de elétrons. c)em solução aquosa, ionizam-se, liberando o íon OH–, conforme o conceito de Arrhenius. d)os átomos de nitrogênio nelas presentes possuem um par de elétrons não ligantes que podem ser doados, o que caracteriza uma base de Lewis. 17 - (ENEM)Uma dona de casa acidentalmente deixou cair na geladeira a água proveniente do degelo de um peixe, o que deixou um cheiro forte e desagradável dentro do eletrodoméstico. Sabe-se que o odor característico de peixe se deve às aminas e que esses compostos se comportam como bases.Na tabela são listadas as concentrações hidrogeniônicas de alguns materiais encontrados na cozinha, que a dona de casa pensa em utilizar na limpeza da geladeira. Dentre os materiais listados, quais são apropriados para amenizar esse odor? a)Álcool ou sabão. b)Suco de limão ou álcool. c)Suco de limão ou vinagre. d)Suco de limão, leite ou sabão e)Sabão ou carbonato de sódio/barrilha. 18 - (ENEM)Grande quantidade dos maus odores do nosso dia a dia está relacionada a compostos alcalinos. Assim, em vários desses casos, pode-se utilizar o vinagre, que contém entre 3,5% e 5% de ácido acético, para diminuir ou eliminar o mau cheiro. Por exemplo, lavar as mãos com vinagre e depois enxaguá-las com água elimina o odor de peixe, já que a molécula de piridina (C5H5N) é uma das substâncias responsáveis pelo odor característico de peixe podre.A eficiência do uso do vinagre nesse caso se explica pela a) sobreposição de odor, propiciada pelo cheiro característico do vinagre. b) solubilidade da piridina, de caráter ácido, na solução ácida empregada. c) inibição da proliferação das bactérias presentes, devido à ação do ácido acético. d) degradação enzimática da molécula de piridina, acelerada pela presença de ácido acético. e) reação de neutralização entre o ácido acético e a piridina, que resulta em compostos sem mau odor. GABARITO: 1) Gab: C 2) Gab: A 3) Gab: HO N O OH O CH3 4) Gab: B 5) Gab: Sim. As aminas terciárias são aquelas que apresentam todos os átomos de H substituídos por grupos orgânicos monovalentes (R ou Ar). 6) Gab: A 7) Gab: a)Ácido p-nitrobenzóico (ácido 4-nitrobenzóico) e p-metilbenzóico (ácido 4-metilbenzóico). 8) Gab: A 9) Gab:B 10) Gab: A 11) Gab: Os grupos − COOCH3 e C6H5COO − pertencem a função orgânica dos estéres.Estrutura do cátion resultante da reação química da cocaína com HCl(aq). 12) Gab: D13) Gab: - N - CH - CH2 3 H x = 3,3 . 1021 átomos 14) Gab: D 15) Gab: D 16) Gab: D 17) Gab: C 18) Gab: E COOCH3 OOCC6H5 N CH3 COOCH3 OOCC6H5 N H CH3 +
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