AV FINAL OBJETIVA- Materno infantil

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Disciplina:
	Nutrição Materno-Infantil (19436)
	Avaliação:
	Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:670377) ( peso.:3,00)
	Prova:
	34073518
	Nota da Prova:
	10,00
	
	
Legenda:  Resposta Certa   Sua Resposta Errada  
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	1.
	Enquanto a antropometria avalia medidas como peso, altura e dobras da pele, o exame físico nutricional é constituído da análise da aparência do corpo. Seu processo se baseia em inspecionar, apalpar e analisar o paciente, sendo que é comum utilizar apenas a audição, tato, olfato e visão durante o exame, sem a necessidade de equipamentos. Com base nos sinais físicos apresentados por crianças e adolescentes desnutridos, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Abdômen.
II- Cabelos.
III- Estado geral.
(    ) Apatia, sonolência e indisposição para brincar ou outras atividades físicas.
(    ) Aparência opaca, quebradiça e fina.
(    ) Distensão por hepatomegalia ou aumento produção de gases (intolerância alimentar secundária).
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	II - III - I.
	 b)
	III - II - I.
	 c)
	II - I - III.
	 d)
	I - II - III.
	2.
	A identificação da anemia como um dos fatores causais de inadequado desenvolvimento cognitivo, social, motor, e de redução da capacidade de aprendizagem entre crianças, colocou-as, ao lado das gestantes, como grupo prioritário dentro dos programas de intervenção nutricional de controle da deficiência de ferro. Com base nas políticas nacionais de prevenção a anemia, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A fortificação de alimentos prevê a adição às farinhas de trigo e milho de fumarato ferroso e sulfato ferroso de boa disponibilidade e em proporções entre 4 a 9 miligramas para cada 100 gramas de farinha.
(    ) A Estratégia NutriSus faz parte da Rede Cegonha e prevê a fortificação de fórmulas lácteas  com micronutrientes por meio soluções oleosas no ambiente hospitalar.
(    ) O Programa Nacional de Suplementação de Ferro (PNSF) define que crianças de seis a vinte e quatro meses de idade recebam suplementação profilática com sulfato ferroso via oral em dosagem de 1 mg/kg peso ao dia.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	F - F - V.
	 b)
	V - V - F.
	 c)
	V - F - V.
	 d)
	F - V - F.
	3.
	A anemia é definida como processo patológico no qual a concentração de hemoglobina encontra-se baixa em consequência de situações como infecções crônicas, problemas hereditários sanguíneos e deficiência no consumo de ácido fólico, vitaminas B12, B6, C e proteínas. Entretanto, não resta dúvida de que a deficiência de ferro é a responsável pela maior parte das anemias encontradas, sendo denominada de anemia ferropriva. Sobre o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- A Sociedade Brasileira de Pediatria enfatiza a importância contraindicar o uso de leite de vaca (in natura, não processado, em pó ou fluído) antes dos doze meses de idade e após essa idade um consumo limitado de 500 ml ao dia.
PORQUE
II- Essa é uma estratégia reconhecidamente protetora contra a deficiência de ferro e o desenvolvimento de anemia ferropriva, devendo ser continuamente incentivada.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
	 b)
	As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
	 c)
	As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
	 d)
	As asserções I e II são proposições falsas.
	4.
	A inapetência, ou falta de apetite, é muito comum na transição da primeira para segunda infância, podendo ser de causa orgânica ou comportamental. Independentemente de sua etiologia, pode gerar consequências como o baixo peso em relação à altura, diminuição do ritmo de crescimento, apatia e desinteresse pelos alimentos. Sobre o exposto, analise as sentenças a seguir:
I- A inapetência durante o processo de crescimento é incomum e merece atenção de toda equipe multiprofissional por estar associada ao desinteresse pelo meio e perda de peso.
II- Os fatores que contribuem para a inapetência infantil são o pequeno volume gástrico e inconstância do apetite, sendo importante a orientação aos pais e acompanhamento do crescimento/ganho de peso.
III- Na fase escolar, a criança apresenta redução drástica do apetite apesar do aumento da taxa metabólica basal pelo processo de aprendizagem e maior autonomia motora.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As sentenças I e II estão corretas.
	 b)
	Somente a sentença III está correta.
	 c)
	As sentenças I e III estão corretas.
	 d)
	Somente a sentença II está correta.
	5.
	A queixa mais comum em consultórios pediátricos é a de inapetência, sendo que a partir dessa, sua família atribui a redução fisiológica na ingestão alimentar à presença de alguma doença. Tal questão pode acarretar diagnósticos errôneos de anorexia, uso inadequado de medicamentos e atitudes coercitivas por parte dos pais, gerando estresse familiar e favorecendo o desenvolvimento da obesidade. Sobre os tipos de inapetência, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- A inapetência é dividida em dois tipos: orgânica e comportamental. A orgânica está associada à deficiência de um ou mais micronutrientes, como por exemplo de ferro, causando anemia ferropriva.
PORQUE
II- Diferentemente da inapetência orgânica, a inapetência comportamental é considerada de origem psicogênica, sendo influenciada pela dinâmica familiar, na qual a criança usa este artifício como uma técnica para receber maior atenção dos pais.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
	 b)
	A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
	 c)
	As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
	 d)
	As asserções I e II são proposições falsas.
	6.
	No dia 5 de abril de 2021, um nutricionista atuante em um ambulatório de gestantes de alto risco realizou o atendimento de uma gestante que não sabia informar sua idade gestacional atual. Porém, informou que a data de sua última menstruação havia sido dia 20 de janeiro de 2021. Com base na idade gestacional desse paciente, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	Idade gestacional: 10 semanas e 5 dias.
	 b)
	Idade gestacional: 3 meses.
	 c)
	Idade gestacional: 2 meses.
	 d)
	Idade gestacional: 9 semanas e 8 dias.
	7.
	A anamnese nutricional compreende a primeira etapa da consulta com nutricionista e baseia-se na investigação por meio de um questionário sobre as informações do paciente com foco na alimentação, doenças pessoais e antecedentes familiares, entre outros. Com base na anamnese nutricional de pré-escolares, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	O local das refeições tem baixa influência na ingestão alimentar e na formação dos hábitos alimentares na infância, visto que o que realmente interfere nessas questões são os alimentos consumidos, bem como a frequência e quantidade.
	 b)
	Questões como alergias e intolerâncias alimentares, bem como tabus e crenças em relação à alimentação são importantes para guiar o profissional nutricionista na definição das metas do tratamento nutricional e na elaboração do plano alimentar.
	 c)
	As informações, como rotina, horários, alimentos consumidos, entre outras, devem sempre ser coletadas diretamente do pré-escolar, visto que quando as informações são trazidas pelos pais ou responsáveis pode haver viés ou má interpretação.
	 d)
	A aplicação da anamnese nutricional deve ser padronizada e focada nas questões que a contemplam, informações complementares ou detalhes trazidos pelos pais pouco interferem na conduta do profissional e podem ser desconsiderados.
	8.
	A diarreia pode ser definida pela ocorrência de três ou mais evacuações amolecidas ou líquidas nas últimas 24 horas. A diminuição da consistência habitual das fezesé um dos parâmetros mais considerados. Na diarreia aguda ocorre desequilíbrio entre a absorção e a secreção de líquidos e diversos eletrólitos, sendo um quadro autolimitado. Sobre o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- Em casos de diarreia infantil, o Ministério da Saúde recomenda a suplementação de zinco via oral, uma vez ao dia, durante 10 a 14 dias nas dosagens de 10 mg para crianças até seis meses e de 20 mg para maiores de seis meses.
PORQUE
II- O zinco é essencial para produção enzimática, crescimento celular e atua sistema imunológico, bem como em casos de diarreia pode reduzir a duração, a probabilidade de persistência do quadro e a ocorrência de novos episódios de diarreia aguda nos três meses subsequentes.
Assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
	 b)
	A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
	 c)
	As asserções I e II são proposições falsas.
	 d)
	As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
	9.
	A placenta é um órgão formado durante a gestação, possui a função de promover a comunicação entre mãe e feto e garante as condições ideais para o crescimento e desenvolvimento do bebê. Com base nas funções da placenta, assinale a alternativa CORRETA:
	 a)
	A placenta é um órgão extremamente vascularizado, visto que é nesse local que ocorre a troca de nutrientes após reações de osmose no contato direto entre o sangue da mãe e do feto.
	 b)
	Na barreira placentária ocorrem diversos tipos de reações de transporte, incluindo difusão simples, difusão facilitada, transporte ativo, ultrafiltração e pinocitose da mãe para o feto e do feto para a mãe.
	 c)
	A placenta é responsável pelo transporte de nutrientes da mãe para o bebê, não sendo capaz de produzir substratos em estados metabólicos normais.
	 d)
	Pela placenta, são transportados todos os nutrientes necessários para o desenvolvimento do feto, estando esses no formato de proteínas de alto peso molecular, glicose e ácidos graxos.
	10.
	A cólica infantil é de etiologia multifatorial e a sua relação com a dieta materna ainda é controversa, porém esse assunto exige atenção dos profissionais de saúde, visto que pode levar a deficiências nutricionais na nutris, além de desmame precoce. Com base na cólica infantil, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A exclusão total de alimentos ácidos (laranja, abacaxi...) e chocolate é recomendada para nutrizes, visto que esses alimentos estão relacionados com a causa da cólica infantil.
(    )  Mães de bebês com diagnóstico de alergia a proteica do leite de vaca e que amamentam devem excluir leite e derivados da dieta a fim de reduzir os sintomas apresentados.
(    ) Alimentos fermentativos e ricos em enxofre (feijão, repolho, brócolis, rabanete...) também devem ser suspensos da alimentação de nutrizes que tenham filhos com diagnóstico de cólica infantil.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
	 a)
	V - V - F.
	 b)
	F - V - F.
	 c)
	V - F - V.
	 d)
	F - F - V.
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