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Jéssica Kyvea Ritter HORTA CASEIRA E SUSTENTABILIDADE HORTA EM CASA A seguinte trilha de aprendizagem pedagógica foi elaborada para o 2º ano do Ensino Médio da Escola Estadual de Ensino Médio Érico Veríssimo, localizada no bairro Igara na cidade de Canoas/RS. O objetivo principal foi trazer para o dia a dia dos alunos a discussão sobre o tema sustentabilidade. Abordando o assunto da educação ambiental, uma vez que se faz importante a conscientização dos alunos, assim como da comunidade escolar, levando em consideração o momento que estamos vivendo no mundo. Como objetivos específicos: Promover a discussão e debate quanto as interferências do homem no meio ambiente; Instigar os alunos a perceber o quanto seus hábitos interferem no ecossistema; Buscar desenvolver o olhar crítico dos alunos quanto ao tema; Promover o protagonismo dos alunos propondo a elaboração de uma horta caseira. Considerando que as aulas têm duração de 50min cada, foram feitos 5 planos de aula para desenvolver o assunto e confecção da horta. Portanto as aulas ficaram dividas em: 2 aulas para contextualização e debate do assunto educação ambiental; 1 aula para apresentação da horta caseira como alternativa sustentável; 1 aula destinada a confecção da horta caseira; 1 aula para apresentação das hortas confeccionadas pelos alunos. No primeiro momento, será necessária a contextualização dos temas educação ambiental, sustentabilidade, impactos sociais e ambientais no geral. Esta introdução geral tem por objetivo proporcionar o debate e discussão de ações e hábitos que temos, como sociedade, que interferem no meio ambiente. A partir da discussão, propor a reflexão de maneiras alternativas e estratégicas de combater e diminuir estes danos causados a natureza, de forma sustentável e prática. Estágio, Horta em Casa, Educação Ambiental, Sustentabilidade. Horta vertical com garrafa pet A horta vertical com garrafa PET é uma alternativa criativa e barata que facilita o cultivo de hortaliças e temperos, mesmo em ambientes muito pequenos. Para isso, é necessário separar uma parte da parede do cômodo. Lembrando que o local escolhido deve receber luz natural e ventilação na maior parte do tempo, pois caso contrário as plantas não irão se desenvolver. Separe pelo menos 5 garrafas PET; Corte com uma tesoura um pedaço na parte superior da garrafa (imagem); Faça quatros furos principais (dois na parte superior e dois na parte inferior, por onde irá passar o fio de metal ou barbante de sustentação); Após isso, faça micro furos na parte inferior da garrafa para que água acumulada possa escoar; Passe os fios de barbante ou corda entre os 4 buraquinhos das garrafas e faça nós para que elas fiquem sustentadas. No entanto, caso você opte por arame, é preciso colar duas arruelas embaixo que servem como “calço” para as garrafas não escorregarem. Acrescente pedrisco, o substrato e depois acomode a muda de hortaliça ou tempero escolhida. Por fim, regue a mudinha e acompanhe seu crescimento. Horta com garrafa PET no chão Para aqueles que dispõe de um espaço maior em casa é possível criar a horta com garrafa PET no chão. Com o auxílio de uma tesoura, corte uma parte da lateral da garrafa (imagem); Faça micro furos na parte inferior da garrafa (parte que irá ficar encostada no chão) para que a água acumulada possa sair do recipiente; Acrescente pedrisco, o substrato e depois acomode a muda de hortaliça ou tempero escolhida; por fim, regue a mudinha e acompanhe seu crescimento. A avaliação será feita por meio da apresentação da horta caseira e participação dos alunos. Será levado em consideração, para fins de avaliação, a discussão e interação a partir dos problemas ambientais levantados durante o debate, assim como o interesse pelo assunto. Neste caso, será levado em consideração a participação na chamada de vídeo, uma vez que se trata de uma avaliação final, caso o aluno apresente problemas para participar da chamada de vídeo, será oferecido o e-mail do professor para que o mesmo envie o material para ser avaliado. ARAUJO, C. T. G. M.; CABRAL, M. J. L.; JUSTI, J. Educação ambiental e a horta escolar como elementos de melhorias para o ensino médio articulado. Revista Caribeña de Ciências Sociales. 2018. Disponível em: < https://www.eumed.net/rev/caribe/2018/05/educacao-ambiental-brasil.html>. Acesso em: 14 jun. 2021. BRASIL. Ministério da Educação. (1998). Parâmetros Curriculares Nacionais: terceiro e quarto ciclos do Ensino Fundamental – apresentação dos temas transversais. Ed. MEC/SEF, Brasília, DF. Disponível em: <http://portal.mec.gov.br/seb/arquivos/pdf/ttransversais.pdf>. Acesso em: 13 jun. 2021. CARVALHO, I. C. M. Educação ambiental: a formação do sujeito ecológico. São Paulo: Cortez, 2008. FERREIRA, A. C. S. B. Educação ambiental: a ecologia e as atitudes para a sustentabilidade. Tese. Faculdade de Ciências da Universidade do Porto, Porto, 2007. Disponível em: <https://raco.cat/index.php/Ensenanza/article/view/293965/0>. Acesso em: 13 jun. 2021. MORGADO, F. S. A Horta Escolar na educação ambiental: experiência do projeto horta viva nas escolas municipais de Florianópolis, Revista Eletrônica de Extensão. 2008. Disponível em: <https://periodicos.ufsc.br/index.php/extensio/article/view/9531/8950>. Acesso em: 13 jun. 2021. SANTOS, E. T. A. (2007). Educação ambiental na escola: conscientização da necessidade de proteção da camada de ozônio. Monografia. Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, 2007. Disponível em: < http://jararaca.ufsm.br/websites/unidadedeapoio/download/elaine07.pdf>. Acesso em: 13 jun. 2021. VELASCO, S. L. Querer-Poder e os Desafios Socioambientais do Século XXI. In: RUSCHEINSKY, A. (org.) & Colaboradores. Educação Ambiental – Abordagens Múltiplas. Porto Alegre: Artmed, 2002. Disponível em: < https://periodicos.furg.br/remea/article/view/2886/1640>. Acesso em: 13 jun. 2021.
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