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• tecido conjuntivo de propriedades especiais (predomínio de adipócitos) • reserva de energia • forma panículo adiposo (modela a superfície corporal) • forma coxins como absorventes de choques (palmas das mãos e plantas dos pés) • isolamento térmico • auxilia manter certos órgãos na posição normal - preenche espaço • altamente vascularizado • atividade secretora Adipócitos • composto por triglicerídeos ou triacilgliceróis (TAG) → 1 glicerol + 3 ácidos graxos • Chamados de gordura neutra-apolares • Metabolizados para produzir energia • Principal reserva energética do organismo humano - fornecem + energia que o glicogênio (9,3 kcal/g contra 4,1 kcal/g) • Renovam-se muito Origem e variedades: • originadas pelas células mesenquimais, que formam os lipoblastos, que por sua vez originam células do tecido uni ou multilocular • tecido adiposo é fonte de células mesenquimais Tecido Adiposo Unilocular • 1 gotícula de gordura principal, empurra o núcleo e organelas para periferia • Também chamado de amarelo ou comum • asterisco = capilares sanguíneos, tecido adiposo é mais vascularizado que o musculo estriado esquelético • suas células são grandes, medindo entre 50- 150 um (μm) de diâmetro - Isoladas são esféricas, juntas são poliédricas - Núcleo alongado - Lipídeos → fixação por congelamento - Cada célula é envolvida por uma lâmina basal - Várias vesículas de pinocitose • cor branca ou amarela (acumula carotenos) • distribuição no corpo de acordo com sexo, idade e constituição genética O tecido unilocular apresenta septos de tecido conjuntivo propriamente dito, que contêm vasos e nervos que servem às células adiposas. Desses septos partem delgadas fibras reticulares (colágeno III) que sustentam as células adiposas individualmente. A relação volume de capilar sanguíneo/volume de citoplasma é maior no tecido adiposo do que no músculo estriado, por exemplo. Lipídeos • absorvidos na alimentação, trazidos até as células adiposas que formam os quilomícrons • triglicérides + glicoproteínas = quilomícrons - Permitem o transporte dos lipídeos para utilização no corpo - Partículas de até 3 μm diâmetro, formadas pelas células epiteliais do intestino delgado a partir dos nutrientes absorvidos. - Constituídos por 90% de triglicerídeos e pequenas quantidades de colesterol, fosfolipídios e proteínas. - Após deixarem as células epiteliais, os quilomícrons penetram nos capilares linfáticos do intestino e são levados pela corrente linfática, alcançando finalmente a corrente sanguínea, que os distribui pelo organismo. • podem ser depositados no fígado, por exemplo No interior dos capilares sanguíneos do adiposo, graças à enzima lipase lipoproteica, produzida pelas células adiposas, ocorre a hidrólise dos triglicerídeos dos quilomícrons e das lipoproteínas (VLDL) plasmáticas. Seus componentes –ácidos graxos e glicerol–são liberados e se difundem para o citoplasma das células adiposas. No citoplasma dos adipócitos, eles se recombinam para formar novas moléculas de triglicerídeos, que são depositadas nas gotas lipídicas. • lipase quebra o triglicérides, principalmente na superfície da célula, em ácidos graxos e glicerol, que se associam com a albumina e transportados via sanguínea Lipídios são oriundos do fígado e transportados associados às VLDL (lipoproteínas de baixa densidade) Lipogênese • inicia-se pela síntese de ácidos graxos a partir de moléculas de acetil-CoA(constituídas de dois átomos de carbono) obtidas de várias fontes, principalmente glicose. Ácidos graxos são esterificados com uma molécula de glicerol, formando uma molécula de TAG. (processo acelerado pela INSULINA) • glicose é absorvida pela célula lipídica, converte glicose em triglicérides sistema nervoso • hormônios ajudam a controlar fome (induzem o hipotálamo) • leptina → libera na corrente sanguínea e dá sensação de saciedade Deposição e mobilização dos lipídeos 1. subcutâneos 2. mesentério 3. retroperitoneais A retirada de lipídeos é desigual em necessidade energética, ocorre: • Primeiro: depósitos subcutâneos, os do mesentério e os retroperitoneais (posterior à região abdominal) • Segundo: coxins das mãos e dos pés e fundo das órbitas dos olhos (resistem a longos períodos de desnutrição) • diet remove o açúcar, gordura, sal e colesterol e coloca outra coisa no lugar (retira 100% algum item) (de acordo com sua condição, você busca um produto de sua preferência) • light reduz a quantidade dos ingredientes, por exemplo reduz o açúcar (pelo menos 25% da substância retirada) Tecido Adiposo Multilocular • núcleo central, célula metabolicamente ativa • coloração amarronzada devido a vascularização abundante e mitocôndrias abundantes (que possuem citocromos) • se encontra no recém-nascido, mas vai sumindo, produz calor • Distribuição limitada → região das cinturas escapular e pélvica • no hipotálamo tem um termostato, que regula a temperatura corporal • no caso de recém-nascido o hipotálamo ainda não funciona direito, então o tecido marrom age mantendo a temperatura do bebê • fica mais corado que o amarelo pois tem mais coisas no citoplasma → hematoxilina • Células menores e de forma poligonal • Citoplasma carregado de gotículas lipídicas • Arranjo epitelioide, formando massas compactas em associação a muitos capilares sanguíneos, assemelhando-se a glândulas endócrinas. Mitocôndrias do tecido adiposo marrom • Em vez de corpúsculo elementar, tem termogenina que em vez de gerar energia gera calor (as mitocôndrias) • As mitocôndrias desse tecido têm, nas suas membranas internas, uma proteína transmembrana chamada termogenina, ou UCP 1 (uncoupling○protein 1). Ela possibilita que os prótons transportados para o espaço intermembranoso voltem para a matriz mitocondrial sem que passem pelo sistema de ATP sintetase existente nos corpúsculos elementares das mitocôndrias. Em consequência, a energia gerada pelo fluxo de prótons não é usada para sintetizar ATP, sendo dissipada como calor. O calor aquece o sangue contido na extensa rede capilar do tecido multilocular e é distribuído por todo o corpo, aquecendo diversos órgãos. Histogênese do tecido adiposo multilocular • Sua formação é diferente da no tecido unilocular. As células mesenquimais tornam- se epitelioides, adquirindo um aspecto de glândula endócrina cordonal, antes de acumularem gordura. Não há neoformação de tecido adiposo multilocular após o nascimento, nem ocorre transformação de um tipo de tecido adiposo em outro.
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