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UNIVERSIDADE DE RIBEIRÃO PRETO CURSO: ENGENHARIA QUÍMICA DISCIPLINA: QUÍMICA ANALITICA QUANTITATIVA ANÁLISE DA SODA CAÚSTICA COMERCIAL Christopher Cavalcante, 829127 Victor Pinheiro, 830589 Guilherme Pacheco, 832480 Paulo Francisco, 766917 Docente: Prof. Isadora Alves Lobo Ribeirão Preto – SP 2021 SUMÁRIO: INTRODUÇÃO: 2 OBJETIVO: 3 MATERIAIS E REAGENTES: 3 PROCEDIMENTO: 4 RESULTADOS E DISCUSSÕES: 5 CONCLUSÃO: 6 REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA: 7 INTRODUÇÃO: Soda cáustica é o nome usual do hidróxido de sódio, um composto com altíssimo poder desengordurante e de remoção de sujeiras, cujo emprego abrange desde tarefas domésticas a inúmeros processos da indústria. Para essas aplicações, a soda cáustica está disponível em escamas e na forma de soluções. Comparativamente às soluções, as escamas têm índices maiores de concentração - e portanto ação mais intensa -, e constituem o modo mais comum de presença da soda cáustica em produtos de uso doméstico, utilizados, entre outras coisas, para desentupir ralos e encanamentos, e em receitas de sabão caseiro. É, porém, a indústria o maior mercado desse composto, hoje utilizado como insumo em diversos setores produtivos, como: indústria de papel e papelão, de sabão e detergentes, de bebidas e alimentos, óleos e gorduras, laboratórios farmacêuticos, setor têxtil, cerâmica, borracha, curtume, lavanderias, mineração, usinas de açúcar, indústria química, entre outras. Na indústria de papel, por exemplo, a soda cáustica é fundamental no processo denominado ‘polpação’ - no qual a madeira utilizada como matéria-prima é transformada em uma polpa -, e no posterior branqueamento do produto. Já a indústria de alimentos vale-se dela tanto em um conjunto bem amplo de processos - como o descascamento químico de vegetais, escaldamento de carnes e amolecimento de frutos, entre outros -, quanto na correção do pH de produtos. Com essa última função - a correção do pH -, ele é empregado também pelo setor farmacêutico. Figura 1: soda cáustica comercial. OBJETIVO: Determinar a massa de NaOH na amostra e a porcentagem de pureza da soda cáustica comercial. MATERIAIS E REAGENTES: Materiais utilizados: • Balança analítica • Bureta com Suporte • Espátula • Pipeta Graduada • Balão volumétrico • Pipetador • Erlenmeyer • Conta-Gotas • Béquer • Bastão de Vidro • Proveta • Pisseta Com Água Destilada Reagentes • Solução padronizada de ácido clorídrico (HCl) 0,1 M • Solução de fenolftaleína 1% • Soda cáustica comercial PROCEDIMENTO: Segue abaixo os procedimentos adotados e executados durante o experimento: Fixe uma bureta de 50 mL no suporte universal. Feche a torneira de controle de escoamento. Com o auxílio de um béquer, encha a bureta com solução padronizada de ácido clorídrico (HCl) 0,1 mol/L e observe se há vazamento. Verifique se há bolhas entre a torneira e a extremidade superior da bureta. Caso tenha, abra a torneira rapidamente até removê-las. Em seguida, encha a bureta com solução padronizada de ácido clorídrico (HCl) 0,1 mol/L e acerte o menisco. Em uma balança analítica, pese 0,8 g de soda cáustica comercial e, em seguida, transfira para um balão volumétrico de 200 mL. Complete o balão volumétrico com água destilada até a marca de 200 mL. Realize a homogeneização da amostra. Em um erlenmeyer, separe uma alíquota de 20 mL da amostra. Em seguida, adicione 4 gotas do indicador fenolftaleína 1%. Realize a homogeneização. Titule a amostra com a solução padronizada de ácido clorídrico (HCl) 0,1 mol/L até que a mesma fique incolor. Coloque um fundo branco (folha de papel) sob o erlenmeyer para facilitar a visualização da mudança de cor. Anote o volume utilizado de solução padronizada de ácido clorídrico (HCl) 0,1 mol/L. Nesta titulação obtém-se a alcalinidade devida ao hidróxido. Realize o experimento em triplicata. Determine a massa de NaOH pura na amostra e a pureza da soda cáustica comercial. Figura 1: Equipamentos utilizados na titulação. RESULTADOS E DISCUSSÕES: • Concentração da solução padronizada de HCl = 0,1 M • Data de validade da soda cáustica comercial = Mar/ 21 Alíquota Volume utilizado de HCL (em mL 1 13,9 2 13,9 3 13,8 Volume médio utilizado de HCL (em mL) 13,87 · Número de mols de HCl utilizados na titulação N = M x V N= 0,1 x 0,01387 N= 1,387 x 10-3 Mols de HCL · Número de mols de NaOH (por estequiometria) 1HCL + 1NaOH → 1NaCl + 1H2O N= 1,387 x 10-3 Mols de HCL · Número de mols de NaOH no balão volumétrico de 200 mL Número de mols de NaOH obtido no experimento. 20mL Número de mols de NaOH 200mL 1,387 x 10-3 ------------20mL X ------------ 200mL X= 1,387 x 10-2 mols de NaOH · Massa de NaOH (puro) encontrada no balão volumétrico m = n x MM m= 1,387x10-2 x 40 → m= 0,5548g · Pureza ou porcentagem em massa de NaOH na soda cáustica 0,8 g --------- 100% 0,5548g --------- X X= 69,35% Massa de NaOH(puro) na amostra de soda cáustica comercial(g) 0,5548 g Pureza de soda cáustica comercial(%) 69,45% CONCLUSÃO: O experimento teve como objetivo verificar a quantidade de NaOH presente na soda cáustica comercial e determina a pureza de soda cáustica. Portanto, efetuou-se uma reação de neutralização usando o HCL 0,1 Mol/L e a soda cáustica comercial, a neutralização ocorre conforme a reação química balanceada abaixo. 1HCL + 1NaOH → 1NaCl + 1H2O REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA: https://usiquimica.com.br/blog/soda-caustica-e-seu-uso-em-solucao-ou-escamas Roteiro Prático Química Analítica Quantitativa – Química, Professora Isadora Alves Lobo. 7
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