prova gestão de Agronegócio

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Disciplina: Gestão do agronegócio I (12397)
1-As operações realizadas por uma organização pertencem a uma rede maior, que se conectam às operações de outras organizações. A gestão da cadeia de suprimentos é um processo que consiste em gerenciar estrategicamente diferentes fluxos (de bens, serviços, finanças, informações) bem como as relações entre empresas, visando alcançar e/ou apoiar os objetivos organizacionais. Nesse sentido, é possível destacar alguns benefícios da gestão da cadeia de suprimento:
 
I - Redução de custos.
II - Agregar valor ao cliente.
III - Customização e velocidade do atendimento.
IV - Informações individuais e não compartilhada.
 
Sobre as sentenças, assinale a alternativa correta: 
A) Apenas as sentenças III e IV estão corretas. 
B) Todas as sentenças estão corretas. 
C) Apenas as sentenças I, II e IV estão corretas. 
D) Apenas as sentenças I, II e III estão corretas.
2- Uma forma de se analisar o modelo de negócio de uma empresa é empregar a ferramenta “Modelo de Negócios Canvas”. Sua estrutura flexível permite uma visão geral sobre o alinhamento das estratégias da organização. Sua estrutura está dividida em blocos, de maneira interligada. Sobre tais blocos, associe os itens a seguir:
 
I - Atividades Chave
II - Recursos Chave
III - Parceiros Chave
IV - Proposta de Valor
V - Segmentos de clientes
VI - Canais
VII - Relacionamento com o Cliente
VIII - Estrutura de custos
IX - Fluxos de receita:
 
(II ) Recursos que são necessários para criar valor para o cliente.
( V) Público-alvo para os produtos e serviços de uma empresa.
(IV ) Produtos e serviços oferecidos pelo negócio, diferenciais competitivos, ou seja, forma como a empresa se diferencia dos seus concorrentes.
( VIII) Principais destinações de recursos para atender o cliente.
( VII) Gestão do relacionamento com o cliente.
( IX) Forma como a empresa ganha dinheiro através de uma variedade de fluxos de receitas. Rendimentos de uma empresa. Fontes da receita.
( VI) Como a empresa fornece produtos e serviços aos clientes. Incluindo a estratégia de marketing e distribuição.
( I) Atividades necessárias para executar um modelo de negócio da empresa.
(III ) As alianças de negócios que complementam os outros aspectos do modelo de negócio.
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A) II – V – IV – VIII – VII – IX – VI – I – III.
B) IX – VIII – VI – III – II – IV – V – I – VII. 
C) I – II – III – IV – V – VI – VII – VIII – IX.
D) VII – V – III – I – II – IX – VIII – IV – VI.
3- Uma das técnicas de modelagem organizacional é o Enterprise Knowledge Development (EKD). Nas sentenças abaixo, classifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) para as características relacionadas com essa ferramenta:
 
( ) A ampliação da compreensão sobre o negócio é um dos resultados dessa análise.
( ) Entender as razões e necessidades de mudanças, pela complexidade da ferramenta, fica comprometida.
( ) A descrição da estrutura da empresa torna-se mais clara.
( ) Essa análise permite que se entenda quais processos dentro da empresa contribuem pouco, ou talvez não contribuam, para atender aos objetivos definidos.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
A) V – F – F - V.
B) V – V – V - F.
C) V – F – V - V.
D) F – V – V - F.
4- O planejamento é uma tarefa que representa a preparação de uma empresa do agronegócio para futuras condições comerciais.
 
Nesse sentindo, a atividade realizada para assegurar que medidas adequadas e imediatas de acompanhamento serão tomadas por uma gestão em uma situação de emergência é chamada de: 
A) Planejamento estratégico.
B) Planejamento operacional.
C) Planejamento tático. 
D) Planejamento de contingência
5- Sobre o Planejamento e Controle da Produção (PCP), analise as sentenças e classifique em verdadeiro (V) ou falso (F):
 
( ) A administração da produção e das operações tem como objetivo a utilização eficaz dos meios de produção, atendendo aos índices de desempenho definidos pelas empresas. Para atingir esse objetivo é preciso que as funções gerenciais de planejamento, organização, comando, coordenação e controle sejam realizadas de maneira eficiente.
( ) A partir de uma perspectiva corporativa a integração interdepartamental é condição necessária e suficiente para que seja possível alcançar uma vantagem competitiva.
( ) A melhoria constante da administração da produção exige constantes revisões do sistema de produção, para que as modificações no ambiente externo, tais como novas tecnologias, ou novas exigências dos consumidores, possam ser incorporadas aos objetivos da empresa e transmitidos para as diferentes áreas funcionais das empresas. O que exige uma integração efetiva entre essas áreas. 
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
A) F – V – V. 
B) V – V – V.
C) V – F – V. 
D) V – V – F. 
6- Uma cadeia de suprimentos abrange as atividades associadas à transformação de bens, desde a fase de matéria-prima (extração) até o consumo pelos usuários finais. Além disso, a informação associada flui tanto para cima como para baixo da cadeia. Nesse sentido, é possível apontar alguns objetivos das empresas que optam pelo modelo proporcionado pelo Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos, como:
 
I – Diminuir níveis de estoques e o tamanho dos lotes.
II – Maximizar o tempo dos ciclos de pedidos.
III – Otimizar os processos produtivos, a fim de garantir a qualidade.
IV – Aumentar os custos e maximizar os lucros.
V – Assegurar data de entrega dos produtos.
 
Sobre as sentenças, assinale a alternativa correta:
A) Apenas as sentenças I – III – V estão corretas. 
B) Apenas as sentenças I – III – IV – V estão corretas. 
C) Apenas as sentenças I – III estão corretas.
D) Todas as sentenças estão corretas
7- As empresas do agronegócio, pelo seu dinamismo, podem ser vistas, como um sistema aberto, onde possui um processo de planejamento, controle, direção e organização. A tarefa de “organizar” ocorre continuamente na organização. Sobre as possíveis tarefas que envolvem a organização, assinale V para verdadeiro e F para falso nos itens que seguem:
 
( ) Configuração da estrutura organizacional.
( ) Desenvolvimento do planejamento estratégico.
( ) Definição das linhas de autoridade e responsabilidade.
( ) Estabelecer relacionamentos dentro da organização.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
A) F – V – F – F.
B) F – F – V – V. 
C) V – F – V – V. 
D) V – V – F – F.
8- A partir da ideia de que a gestão rural é condição para um bom aproveitamento da atividade no campo. E considerando ainda que essa gestão precisa vir acompanhada de um bom registro dos dados, para que seja possível tomar boas decisões. A partir desses elementos, analise as sentenças que seguem:
 
I. Considerar as restrições aos objetivos da atividade rural pode evitar problemas na lucratividade.
II. As definições dos objetivos estratégicos passam por definir: O que? Quando? Como? Onde? Quanto produzir?
III. É preciso acompanhar a implementação do planejamento estratégico, corrigindo possíveis desvios, e/ou mudanças nas variáveis consideradas na estratégia.
 
Assinale a alternativa correta:  
A) Apenas as sentenças I – II estão corretas. 
B) Apenas a sentença I está correta.
C) Apenas as sentenças II - III estão corretas. 
D) Todas as sentenças estão corretas.
9- Com relação aos principais aspectos do Planejamento estratégico, analise as sentenças que seguem:
 
I. A formulação de uma estratégia precisa estar relacionada com o entendimento da concorrência.
II. Entender como se comportam os novos entrantes, fornecedores, compradores e o poder dos produtos substitutos faz parte do processo de elaborar uma boa estratégia.
III. As estratégias são únicas. Dependem das características únicas de cada empresa. Por isso inexistem estratégias certas ou erradas, em sentido absoluto.
 
Assinale a alternativa correta: 
A) Todas as sentenças estão corretas. 
B) Apenas as sentenças II e III estão corretas.
C) Apenas as sentenças I e II estão corretas.
D)Apenas as sentenças I e III estão corretas
10- A Gestão da Cadeia de Suprimentos engloba um conjunto de atividades relacionadas à extração da matéria-prima, passando pelos processos de elaboração do produto até chegar ao consumidor final. O objetivo da formatação da Cadeia de Suprimento é estruturar e gerenciar os elos entre, por exemplo, uma empresa líder e às demais participantes, visando tornar eficiente todo o processo de atendimento às necessidades dos consumidores finais. Assim, as empresas que optam por esse modelo precisam considerar o (s) seguinte (s) aspecto (s):
 
I – O mercado.
II – As operações.
III – As empresas.
 
Sobre tais aspectos, assinale a alternativa correta:  
A) Apenas o aspecto I está correto.
B) Apenas os aspectos I – II estão corretos. 
C) Apenas os aspectos II – III estão corretos. 
D) Todos os aspectos estão corretos.
11- Leia o texto que segue:
 
“Sendo assim, poder-se-ia pensar que as mudanças serão produto de variações nos requerimentos dos clientes que serão transmitidas ao longo da cadeia, para finalmente serem implementadas no nível do produtor, quem finalmente seria o encarregado de por em prática as diretrizes das normativas das certificações”.
 
Fonte: CALDERÓN RODRÍGUEZ, Iván Alfredo. Criação de valor no futuro e suas relações com a estratégia e tecnologia atuais na cadeia de exportação de rosas do Equador para o mercado dos Estados Unidos. 2009. Dissertação de Mestrado. Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Centro de Estudos e Pesquisas em Agronegócios. Programa de Pós-Graduação em Agronegócios. Porto Alegre.
 
Com base na citação, percebe-se que a alteração ao longo da cadeia pressupõe uma reorientação do produtor rural para atender a novos desejos dos consumidores. Essa reorientação está relacionada a: 
A) Cadeia de valor.
B) Sistema de produção. 
C) Cadeia Produtiva.
D) Sistema Agronegocial. 
12- A realização de compras conjuntas por diversos produtores, seja de forma estruturada via algum tipo de organização, tais como cooperativas, redes de produtores. Ou mesmo de maneira informal, mas com algum grau de coordenação, pode aumentar o poder de negociação desses produtores em relação a seus fornecedores de insumos. Essa afirmação está relacionada com o gerenciamento...
 
Assinale a alternativa que completa corretamente a frase: 
A) Do risco financeiro. 
B) Do risco institucional. 
C) Do risco monetário.
D) Do risco de mercado. 
13- Uma cadeia de suprimento do agronegócio inclui processos referentes ao gerenciamento de suprimentos, gerenciamento da produção e gerenciamento da demanda pelos consumidores finais. Em relação a isso, assinale V para verdadeiro e F para falso nos itens que seguem:
 
( ) Busca-se na gestão de suprimento a coordenação entre os complexos agroindustriais, a fim de melhorar a eficiência dos produtos a jusante dos fornecedores de insumos.
(  ) Busca-se na gestão da produção a coordenação de toda a cadeia de produção de um produto específico.
( ) Busca-se na gestão da demanda, a rápida e adequada integração das necessidades originadas do mercado, de modo a alinhar a demanda com a capacidade operacional ao longo da cadeia de suprimentos.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
A) V – F – V.
B) F – F – V. 
C) F – V – F. 
D) V – V – F. 
14- A literatura aponta a existência de outros elementos além da transação para explicar as estratégias interorganizacionais. Esses elementos são o valor relacional e o valor transacional. O valor transacional compreende atributos relacionados com a qualidade do produto. E o valor relacional, está relacionado a valores extrínsecos ao produto e envolvem aspectos econômicos, sociais, culturais, políticos e também morais.
 
Sobre os exemplos de valor relacional analise as sentenças abaixo e classifique-as como verdadeiras (V) ou falsas (F):
 
( ) Confiabilidade no desempenho do produto.
( ) Nível de confiança.
( ) Capacidade tecnológica e inovativa.
( ) Compartilhamento de informações estratégicas.
( ) Características técnicas dos produtos.
( ) Objetivos e metas comuns entre as empresas.
( ) Preço ou custo de aquisição.
( ) Empenho em cooperar e desenvolver ações conjuntas.
( ) Foco na satisfação das necessidades do consumidor.
( ) Marca.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: 
A) F - V - V - V - F - V - F - V - V - F. 
B) V - V - V - V - V - F - V - F - V - V. 
C) V - V - V - V - V - V - F - V - F - V.
D) F - V - F - V - V - V - V - V - V - V.
15- Analise as sentenças a seguir sobre cadeias de suprimentos:
 
I. Cadeia de suprimentos e logística não são sinônimos. A cadeia de suprimentos pressupõe a análise dos processos envolvidos desde o fornecedor mais primário de insumos, até o consumidor final. A logística é apenas uma das partes desses processos, que tem como função interligar de forma eficiente todos os fluxos de transportes.
II. Uma cadeia de suprimentos pode participar de várias cadeias produtivas, pois envolve as estratégias e atividades de planejamento, movimentação e armazenamento de materiais, contemplando desde a matéria prima até o produto final.
III. Já uma cadeia produtiva é um conjunto de atividades de um segmento de mercado, geralmente relacionada com um produto final, por exemplo, a cadeia produtiva do frango.
 
Assinale a alternativa correta:  
A) Apenas a sentenças I está correta. 
B) Todas as sentenças estão corretas.
C) Apenas as sentenças I – II estão corretas. 
D) Apenas as sentenças II - III estão corretas
16- A teoria e os princípios de gestão são os mesmos para qualquer tipo de organização. Mas no setor de alimentos, algumas peculiaridades devem ser consideradas pelo gestor. Em relação a essas peculiaridades, assinale V para verdadeiro e F para falso nos itens que seguem:
 
( ) A natureza biológica das culturas e dos animais torna-os particularmente suscetíveis às forças que estão além do controle humano.
( ) Pela natureza sazonal da produção agrícola, as oscilações do tempo e do clima, ataques de pragas, doenças e ervas daninha, são fatores que impactam na produção.
( ) O envolvimento do governo, por meios de políticas agrícolas, tem impacto positivo na produção de alimentos.
( ) Pela natureza biológica da produção de alimentos, as organizações, nos mercados de alimentos, podem enfrentar situações de negócios altamente sazonais.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A) V – V – F – V. 
B) F – V – V – F.
C) V – F – V – F.  
D) V – V – V – V.
17- O planejamento, de forma geral, necessita passar por algumas etapas. Embora possa haver algumas variações no procedimento adotado por diferentes organizações (propriedade rural, indústria de insumos agrícolas, indústria processadora), algumas etapas podem ser aplicadas a todas. Baseado nisso, ordene as etapas de acordo com o acontecimento:
 
I – Curso de ação.
II – Revisão periódica.
III – Definição dos objetivos.
IV – Planos derivativos.
V – Período do planejamento.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de respostas: 
A) V – III – I – IV – II. 
B) V – II – IV – I – III. 
C) III – V – I – IV – II.
D) III – V – IV – I – II.
18- No âmbito da abordagem de cadeias produtivas um dos aspectos tratados refere-se a possibilidade de ações coordenadas entre seus participantes para atingir objetivos comuns. Essa atuação coletiva nasce da percepção de que existem objetivos comuns que só podem ser atingidos a partir de uma ação coordenada de seus membros. Essas organizações são construídas para atender aos objetivos de seus associados, e normalmente estão associadas a um produto ou família de produtos específica. A criação dessas associações incorre em custos de monitoramento de seus funcionários e diretores, custos de negociação, comunicação e custos de atuação da organização.
 
Os itens listados em negrito referem-se a: 
A) Custos estratégicos. 
B) Custos institucionais.
C) Custos de organização. 
D) Custos de transação
19- Mesmo com as vantagens advindas de uma gestão e operação integrada entre asempresas participantes de uma Cadeia de Suprimentos, há algumas barreiras que têm dificultado a implementação dessa prática pelas organizações. Neste sentido, podemos citar as seguintes barreiras:
 
I – Cultura organizacional.
II – Dificuldade na escolha dos parceiros.
III – Relacionamento com fornecedores.
 
Assinale a alternativa correta: 
A) Todas as barreiras estão corretas.
B) Apenas as barreiras I – II estão corretas.
C) Apenas as barreiras II – III estão corretas. 
D) Apenas a barreira I está correta
20- O gestor é o responsável pelas atividades gerais de uma organização, seja ela pequena, média ou de grande porte, até mesmo de uma pequena propriedade rural. Para melhor entender a forma e o processo pelo qual os gestores executam as tarefas necessárias para criar e manter um negócio viável, Mintzberg (2001) dividiu o gerenciamento em funções.
 
Fonte: MINTZBERG, Henry. Diseño de organizaciones eficientes. Buenos Aires: El Ateneo, 2001.
 
Assinale a alternativa que apresenta tais funções: 
A) Gestão de marketing, gestão de custo de transação, gestão da cadeia de suprimento. 
B) Gestão de marketing, gestão financeira, gestão da cadeia de suprimento, gestão de recursos humanos.
C) Gestão de marketing, gestão financeira, gestão da cadeia de suprimento. 
D) Gestão de marketing, gestão financeira, gestão de custo de transação, gestão de recursos humanos.