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Faculdade de Medicina de Petrópolis Luiza Percia – MED 59 1 Bioquímica molecular e metabólica – Aula 2 Composição Química humana: ⤷ O corpo humano é composto de 6 principais moléculas, somados a inúmeros íons e substancias. São elas: Carbono, Hidrogênio, Oxigênio, Nitrogênio, Fosforo, Enxofre (C.H.O.N.P.S), Na+, K+, Cl-, entre outros. Hierarquia da organização celular: ⤷ A hierarquia da organização molecular nas células pode ser descrita, partindo de uma ótica macro, de acordo com o esquema a seguir: Célula ↓ Núcleo, Mitocôndrias e Lisossomos ↓ Organelas ↓ Complexos enzimáticos ↓ Ribossomos ↓ Associações moleculares ↓ Sistemas contráteis ↓ Macromoléculas Líquidos Corporais: ⤷ Água: Corresponde a cerca de 60% do peso corporal de um adulto saudável. Os cálculos demonstrativos são feitos considerando um paciente de 70Kg. A água é liberada metabolicamente através da respiração, da excreção, do suor, etc. Sua reposição é feita através da ingestão (aproximadamente 2,5L por dia é o ideal) ⤷ Líquido Intracelular: Ou LIC, é composto principalmente por: Carboidratos, Lipídeos, Proteínas, Água e os íons Potássio, Fosfato e Magnésio. No LIC se encontram 2/3 da água corporal. Considerando uma pessoa de 70Kg, isso representa cerca de 28L de Água, sedo que destes, cerca de 300mL são liberados metabolicamente: (Glicose + O2 → CO2 + H2O) ⤷ Líquido Extracelular: Ou LEC. Possui, junto com o plasma sanguíneo, o restante da água corporal total, ou seja, 1/3. Desse, 11L estão no Liquido intersticial e os outros 3L passam do interstício para os capilares através de Vasos Linfáticos, formando o plasma sanguíneo. Ácidos nucleicos ↓ Pentoses ↓ Bases Nitrogenadas ↓ Fosfato Proteínas ↓ Aminoácidos ↓ 𝛼-cetoácidos Polissacarídeo ↓ Monossacarídeo ↓ Piruvato Lipídeos ↓ Ácidos Graxos CHONPS PLASMA Membrana Capilar LÍQUIDO INTERSTICIAL Membrana Celular LÍQUIDO INTRACELULAR LEC V.L. Faculdade de Medicina de Petrópolis Luiza Percia – MED 59 2 Produção de Ácidos no organismo: ⤷ Podem ser derivados das excretas orgânicas, ou seja, metabólitos celulares, ou produzidos para assegurar a regulação do pH, uma vez que a célula transfere o produto de seu metabolismo para o sangue. Podem ser divididos em: ⤷ Ácidos Voláteis: Anidridos provenientes de ácidos, por exemplo, como o CO2 CO2 + H2O ⇌ H2CO3 ⤷ Ácidos Fixos: Ácidos solúveis em água, podendo ser encontrados nos líquidos corpóreos e excretados pela urina, como é o exemplo dos Ácidos Sulfúrico e Fosfórico (H2SO4 e H3PO4) ⤷ Ácidos fisio-patológicos: Ácidos produzidos pelo corpo humano, produzidos em condições fisiológicas ou patológicas, como por exemplo o Ácido láctico produzido durante um infarto (patológico) ou quando há baixa oxigenação durante uma atividade física, por exemplo (fisiológico). Além dele existem outros como o Ácido Acetoacético e Ácido Hidróxibutírico = Corpos cetônicos ⤷ Drogas: Medicamentos e drogas em geral, não são produzidos no organismo, mas podem introduzidos nele. Equilíbrio ácido-básico: ⤷ Medido através do pH, que é obtido através da função = - log (H+) Mecanismos de controle: ⤷ São sistemas de compensação e controle no nível de ácidos e íons H+ no corpo. ⤷ Sistema Tampão: Ácido fraco + Sal correspondente. Distribuídos por todo o organismo. Seu funcionamento foi comprovado através da Demonstração de Robert-Pitts. Ação Imediata. 1º mecanismo. Bicarbonato: Mantem o equilíbrio no LEC. Formado pelo Ácido carbônico + Sal Bicarbonato. CO2 + H2O ⇌ H2CO3 → H+ + HCO3- Na+ Fosfato: Presente nos tubos renais. Regula o pH urinário Proteínas: Papel tamponante no LIC. Regulam o pH por conta de seus aminoácidos. Amônia, Urato e Citrato: Tampões encontrados em quantidades inferiores aos demais. ⤷ Compensação Respiratória: Ocorre quando o desequilíbrio é metabólico. Se dá através da hiper ou hipoventilação, dependendo se o caso for de acidose ou alcalose. Atua em alguns minutos. 2º mecanismo. ⤷ Compensação Renal: Através da reabsorção ou não de bicarbonato e excreção ou não de H+ na urina, dependendo do caso. Atua em várias horas ou dias, porém é mais duradouro. 3º mecanismo. Sangue Arterial: ⤷ Possui pH médio 7,40, variando 0,6 para mais ou para menos. pH BAIXO = Acidose pH ALTO = Alcalose Líquidos: Sangue arterial Sangue venoso Líquido Intersticial LIC Urina pH: 7,40 7,35 7,35 6,0 - 7,4 4,5 – 8,0 +/- 0,6 + = Alcalose − = Acidose Faculdade de Medicina de Petrópolis Luiza Percia – MED 59 3 ⤷ Acidose Metabólica = HCO3- < 24 mEq/L Acidose Respiratória = pCO2 > 40 mmHg ⤷ Alcalose Metabólica = HCO3- > 24 mEq/L Alcalose Respiratória = pCO2 < 40 mmHg ⁕ Variação de hco3 = Metabólica Variação de co2 = Respiratória Acidose HCO3- < 24 pCO2 > 40 Metabólica Respiratória Causas Causas Diarreia, vômito, diabetes melitus não tratada, ingestão de ácidos Compensação Respiratória Pco2 ≤ 40 mmHg Compensação Metabólica Pneumonia, DPOC = Doença pulmonar obstrutiva crônica Alcalose HCO3- >24 pCO2 < 40 Metabólica Compensação Respiratória Respiratória Compensação Metabólica Causas Causas Vômito, diuréticos, ingestão de antiácidos Emoções, Hipoxemia, Hiperventilação pCO2 ≥ 40 mmHg HCO3 ≤ 24 mEq/L HCO3 ≥ 24 mEq/L pCO2 ≤ 40 mmHg
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