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Prof. Joares Junior UNIDADE I Fluidos e Termodinâmica Uma quantidade física inclui uma dimensão e uma unidade. Segundo as dimensões de grandezas básicas, temos dois sistemas: MLT: possui como dimensões primárias: a massa (M), o comprimento (L) e o tempo (T) (sistema físico). FLT: possui como dimensões primárias: a força (F), o comprimento (L) e o tempo (T) (sistema técnico). 1. Propriedade dos fluidos. Sistemas de dimensões e unidades O Sistema Internacional de Unidades (SI) foi estabelecido em 1960 na Conferência Geral de Pesos e Medidas (Conference Generale des Poids et Mesures – CGPM), que é responsável por definir os padrões de medidas e suas unidades. 1. Propriedade dos fluidos. Sistemas de dimensões e unidades 1. Propriedade dos fluidos. Sistemas de dimensões e unidades Grandeza física Unidade no SI Comprimento Metro (m) Massa Quilograma (kg) Tempo Segundo (s) Temperatura Kelvin (K) Quantidade de matéria Mol (mol) Corrente elétrica Ampère (A) Intensidade luminosa Candela (cd) Grandezas físicas com suas respectivas unidades secundárias no sistema internacional e dimensões nos sistemas MLT e FLT. 1. Propriedade dos fluidos. Sistemas de dimensões e unidades Grandeza física Unidade no SI Sistema MLT Sistema FLT Velocidade m/s LT-1 LT-1 Aceleração m/s2 LT-2 LT-2 Força kg m/s2 = N MLT-2 F Energia kg m2/s2 = N m ML2T-2 FL Pressão kg/m/s2 = N/m2 ML-1T-2 FL-2 Massa específica kg/m3 = N s2/m4 ML-3 FL-4T2 Peso específico kg/m2 s2 = N/m3 ML-2T-2 FL-3 Fluidos compreendem tanto líquidos como gases. Eles têm em comum, devido à facilidade de deformação, a propriedade de poderem se escoar ou fluir facilmente. A diferença fundamental entre sólidos e fluidos está na forma de responder às tensões tangenciais. Um sólido é capaz de equilibrar forças tangenciais (regime elástico), no entanto, fluidos não podem equilibrar forças tangenciais por menores que sejam. Quando submetido a uma força tangencial, um fluido permanece nessa situação enquanto a força for aplicada. 1. Propriedade dos fluidos. Definições e conceitos fundamentais Assim, é possível definir um fluido como sendo uma substância que se deforma continuamente, ou escoa, quando sujeita a uma forca tangencial à sua superfície. Da mesma forma, é possível concluir que se um fluido está em repouso, não existem forças tangenciais atuando, somente forças perpendiculares ao plano. 1. Propriedade dos fluidos. Definições e conceitos fundamentais Fonte: livro-texto A A’ B B’ F1 D C Considerando um fluido em movimento em uma tubulação, a superfície sólida exerce uma força de cisalhamento que retarda o movimento do fluido. Dessa forma, a velocidade do fluido nas vizinhanças da tubulação é reduzida e, na parede da tubulação, a velocidade é nula. 1. Propriedade dos fluidos. Definições e conceitos fundamentais Fonte: livro-texto V Pressão: Tensão de cisalhamento: 1. Propriedade dos fluidos. Definições e conceitos fundamentais Fn Ft A Fonte: livro-texto A pressão hidrostática é definida como a pressão exercida por qualquer fluido em repouso e em espaços confinados. Se o fluido está em um recipiente, ele exercerá uma pressão sobre as paredes desse recipiente. 1. Propriedade dos fluidos. Definições e conceitos fundamentais. Pressão hidrostática Fonte: livro-texto Gás Líquido Considerando uma quantidade de fluido, a massa específica (ρ) é definida como sendo a razão entre massa (m) e o volume (∀) dessa quantidade. (kg/m3) 1. Propriedade dos fluidos. Definições e conceitos fundamentais. Massa específica Fluido Massa específica (p) (kg/m3) Água destilada 1000 Água do mar 1030 Álcool etílico 800 Glicerina 1260 Mercúrio 13600 Óleo diesel 890 Óleo lubrificante 910 Óleo de soja 950 Petróleo 880 Ar (15,6 °C; P = 1 atm) 1,2 Metano (15,6 °C; P = 1 atm) 0,6 Define-se peso específico (γ) de um fluido como sendo a razão entre seu peso (G) e o seu volume (∀). (N/m3) mas: G = m.g, assim: 1. Propriedade dos fluidos. Definições e conceitos fundamentais. Peso específico A taxa de deformação de um elemento de volume, que corresponde ao gradiente de velocidade (dv/dy), é proporcional à tensão de cisalhamento; para movimentos unidimensionais, a tensão de cisalhamento pode ser expressa pela relação: 1. Propriedade dos fluidos. Definições e conceitos fundamentais. Viscosidade. Dinâmica e cinemática Área A Ft V Perfil de velocidade y Fonte: livro-texto Uma determinada placa quadrada de lado 0,5 m e massa 3,985 kg desliza por um plano inclinado a um ângulo de 17º em relação à horizontal. Entre o plano e a placa há uma película de 1,13 mm de espessura de óleo. Sabe-se que a velocidade da placa é de 0,64 m/s. A viscosidade dinâmica do óleo, em Pa.s., é: a) 0,04. b) 0,06. c) 0,10. d) 0,08. e) 0,12. Interatividade Fonte: livro-texto 17º Uma determinada placa quadrada de lado 0,5 m e massa 3,985 kg desliza por um plano inclinado a um ângulo de 17º em relação à horizontal. Entre o plano e a placa há uma película de 1,13 mm de espessura de óleo. Sabe-se que a velocidade da placa é de 0,64 m/s. A viscosidade dinâmica do óleo, em Pa.s., é: a) 0,04. b) 0,06. c) 0,10. d) 0,08. e) 0,12. Resposta Fonte: livro-texto 17º Considerando: Solução Fonte: livro-texto O Princípio de Arquimedes diz que quando um corpo está parcial ou completamente imerso em um fluido, esse exerce uma força sobre o corpo, a força de empuxo, sempre debaixo para cima, igual ao peso do volume do fluido deslocado pelo corpo. 2. Estática de fluidos. Empuxo O fundo do reservatório suporta o peso do fluido. Sabendo que a pressão exercida no fundo é o peso do fluido dividido pela área do fundo do reservatório: 2. Estática dos fluidos. Pressão. Lei de Stevin Fonte: livro-texto O termo pressão hidrostática se deve a fluidos estáticos em situação de repouso. A diferença ΔP entre a pressão absoluta e a pressão atmosférica é chamada de pressão manométrica. 2. Estática dos fluidos. Pressão. Lei de Stevin Fonte: livro-texto O tubo em forma de U, conforme a figura a seguir, é preenchido com dois fluidos não miscíveis que se encontram em equilíbrio hidrostático. Igualando as pressões: 2. Estática dos fluidos. Vasos comunicantes Fonte: livro-texto Princípio de Pascal (também conhecido como Lei de Pascal): uma mudança na pressão aplicada a um fluido fechado é transmitida, sem diminuir, a todas as porções do fluido e também para as paredes do seu recipiente. 2. Estática dos fluidos. Princípio de Pascal. Macaco hidráulico F1 F2 A1 A2 P1 = P2 Fonte: livro-texto O barômetro é um dispositivo responsável por medir a pressão atmosférica em um determinado local de interesse. O princípio de funcionamento de um barômetro se dá devido à força que a pressão atmosférica exerce sobre a superfície livre do fluido exposto, tendo como consequência que o fluido em questão suba pelo tubo. 2. Estática dos fluidos. Medidores de pressão. Barômetro H Patm Hg Fonte: livro-texto A pressão manométrica é medida da altura vertical de qualquer fluido de massa específica. A pressão manométrica representa a diferença entre a pressão medida pelo instrumento e a pressão atmosférica no local, ou seja, pressão relativa à atmosférica. 2. Estática dos fluidos. Medidores de pressão. Manômetros A B h1 h2 Tubo flexível Ponteiro Articulação Engrenagem Entrada de pressãoFonte: livro-texto O manômetro de tubo em U permite que as pressões de ambos os fluidos, líquidos e gases, sejam medidas com o mesmo instrumento. 2. Estática dos fluidos. Medidores de pressão. Manômetros de tubo em U Fonte: livro-texto Quando o ar está aquecido, o sistema encontra-se conforme figura que segue. Posteriormente, a temperaturado ar é diminuída e o nível da água sobe 1 cm. Dados: γHg = 13,6.10 4 N/m3 ; γH2O = 1,0.10 4 N/m3. Nessas condições, a pressão do ar será: a) 18,00Pa. b) 9,00Pa. c) 11,5Pa. d) 10,0Pa. e) 20,00Pa. Interatividade Fonte: livro-texto c) 11,5Pa Solução: Resposta Fonte: livro-texto Fluido ideal x fluido real Um fluido é considerado ideal (ou perfeito) quando se supõe que sua viscosidade seja nula. Assim, durante o escoamento de um fluido ideal, este não opõe resistência ao deslizamento de suas camadas e, consequentemente, não existirão perdas de energia por atrito. Um fluido real apresenta viscosidade não nula e, durante o escoamento, suas camadas adjacentes resistem ao deslizamento. Essa resistência depende da taxa de variação da velocidade relativa de deslizamento e, a partir dela, será possível determinar a viscosidade do fluido. 3. Dinâmica dos fluidos. Movimento de um fluido Fluido incompressível x fluido compressível Fluido incompressível: é aquele em que a massa específica do fluido permanece uniforme e constante durante o escoamento; o fluido (ou o escoamento), ou seja, ao longo do tempo, o volume do fluido permanece constante. Assim, a massa específica em um ponto 1 é igual à massa específica em um ponto 2. Fluido compressível: é aquele em que a massa específica do fluido altera-se ao longo do escoamento. Gases, em geral, são fluidos compressíveis, já que pequenas variações de pressão influenciam fortemente o volume deles e, consequentemente, alteram suas massas específicas. 3. Dinâmica dos fluidos. Movimento de um fluido Movimento em que as propriedades do fluido em cada ponto do espaço permanecem constantes (com o permanente ou estacionário). É importante destacar que, nesse movimento, as propriedades do fluido, como pressão, velocidade ou massa específica, podem variar ponto a ponto, porém, para cada ponto do espaço, essas propriedades permanecem constantes. 3. Dinâmica dos fluidos. Movimento de um fluido. Movimento permanente Nível constante do fluido Reservatório de grandes dimensões Fonte: livro-texto Movimento em que as propriedades do fluido em um determinado ponto variam com o tempo (não permanente ou não estacionário). 3. Dinâmica dos fluidos. Movimento de um fluido. Movimento não permanente Nível variável t1 t2 t3 t1t2t3 Fonte: livro-texto As partículas do fluido deslocam-se sem agitações transversais, mantendo-se em lâminas (ou camadas), sendo que cada lâmina de fluido exerce uma força sobre a camada mais próxima. Contudo, como a vazão não é elevada, as lâminas não se misturam. Um regime laminar pode ser observado durante o escoamento suave de água na parte central de um rio de águas calmas. 3. Dinâmica dos fluidos. Movimento de um fluido. Regime de escoamento. Laminar Fonte: livro-texto O regime de escoamento turbulento é caracterizado pelo fato de o campo de velocidades das partículas do fluido mudar com o tempo de forma aparentemente aleatória. 3. Dinâmica dos fluidos. Movimento de um fluido. Regime de escoamento. Turbulento velocidade turbulento transição laminar tempo Fonte: livro-texto Parâmetro que permite determinar o regime de escoamento. ρ: massa específica do fluido. v: velocidade média de escoamento do fluido. L: comprimento característico da geometria de escoamento. μ: viscosidade dinâmica do fluido. υ: viscosidade cinemática do fluido. 3. Dinâmica dos fluidos. Movimento de um fluido. Número de Reynolds Fonte: livro-texto Vazão volumétrica. A vazão volumétrica (ou simplesmente vazão) corresponde à taxa de escoamento e pode ser calculada por meio da razão entre o volume (∀) que passa por uma seção reta e o intervalo de tempo de escoamento (t) do fluido: 3. Dinâmica dos fluidos. Movimento de um fluido. Vazões. Vazão volumétrica. Velocidade constante S Fonte: livro-texto A A Vazão volumétrica. 3. Dinâmica dos fluidos. Movimento de um fluido. Vazões. Vazão volumétrica. Velocidade variável A v dA A v vm Fonte: livro-texto Define-se a vazão em massa (ou vazão mássica) como a razão entre a massa (m) e o tempo de escoamento (t) do fluido: 3. Dinâmica dos fluidos. Movimento de um fluido. Vazões. Vazão em massa Fonte: livro-texto A vazão em peso pode ser calculada por meio da razão entre a força-peso (G) que passa por uma seção reta e o intervalo de tempo de escoamento (t) do fluido. Em que: γ = ρ.g (peso específico) 3. Dinâmica dos fluidos. Movimento de um fluido. Vazões. Vazão em peso. Relações Fonte: livro-texto 3. Dinâmica dos fluidos. Movimento de um fluido. Vazões. Tabela de relações Fonte: livro-texto Próximo ao fundo de um tanque com água, foi instalada uma torneira de diâmetro interno de 15 mm. O nível da água está 3,25 metros acima do nível da torneira. Qual a vazão volumétrica da torneira quando estiver totalmente aberta? Dados: ρ = 1000 kg/m³ e g = 10 m/s² a) 2,42.10-3 m3/s. b) 4,42.10-3 m3/s. c) 3,42.10-3 m3/s. d) 1,42.10-3 m3/s. e) 5,42.10-3 m3/s. Interatividade H v Torneira – D = 15 mmFonte: livro-texto Próximo ao fundo de um tanque com água, foi instalada uma torneira de diâmetro interno de 15 mm. O nível da água está 3,25 metros acima do nível da torneira. Qual a vazão volumétrica da torneira quando estiver totalmente aberta? Dados: ρ = 1000 kg/m³ e g = 10 m/s² a) 2,42.10-3 m3/s. b) 4,42.10-3 m3/s. c) 3,42.10-3 m3/s. d) 1,42.10-3 m3/s. e) 5,42.10-3 m3/s. Resposta H v Torneira – D = 15 mmFonte: livro-texto Segue a solução: Mas: 1,42.10-3 m3/s Solução Fonte: livro-texto Equação da continuidade para regime permanente. fluido incompressíveis 4. Energia de fluido 4.1 Equação da continuidade Linhas de corrente Tubo de corrente A1 v1 A2 v2 Fonte: livro-texto Como no plano horizontal de referência (PHR), a energia potencial é nula, então, a energia potencial gravitacional no ponto z é dada por: 4. Energia de fluido 4.2 Energias. Energia potencial z G = m.g Plano horizontal de referênciaFonte: livro-texto A energia cinética (Ec) é a energia associada ao movimento do fluido. Supondo um sistema com massa m movendo-se com velocidade v, a energia cinética é dada por: 4. Energia de fluido 4.2 Energias. Energia cinética Fonte: livro-texto A energia de pressão (ou energia potencial de pressão) pode ser obtida por meio do trabalho realizado pela força que causa a pressão p em um tubo de corrente: 4. Energia de fluido 4.2 Energias. Energia de pressão ds dVA F Fonte: livro-texto Fluido incompressível, densidade constante. dividindo por: γ = ρg 4. Energia de fluido 4.3 Equação de Bernoulli Fonte: livro-texto Por exemplo: supondo que y é constante (y1 = y2), ou seja, a altura do fluido não varia. Assim, se a velocidade de um fluido aumenta enquanto ele se move horizontalmente, ao longo de uma linha de fluxo, a pressão do fluido diminui e vice-versa. 4. Energia de fluido 4.3 Equação de Bernoulli Fonte: livro-texto Imagine uma caixa d’água sem tampa, com um furo, a uma distância h = 5 m da superfície da água, conforme a figura. Qual a velocidade v da água ao sair da caixa? Adote: g = 10,0 m/s2. a) 6,0 m/s. b) 8,0 m/s. c) 4,0 m/s. d) 5,0 m/s. e) 3,0 m/s. Interatividade Fonte: livro-texto Imagine uma caixa d’água sem tampa, com um furo, a uma distância h = 5 m da superfície da água, conforme a figura. Qual a velocidade v da água ao sair da caixa? Adote: g = 10,0 m/s2. a) 6,0 m/s. b) 8,0 m/s. c) 4,0 m/s. d) 5,0 m/s. e) 3,0 m/s. Resposta Fonte: livro-texto ATÉ A PRÓXIMA!
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